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  • 함소원, 법적 대응 나섰다…“근거없이 흠집, 마음이 아프다”
    함소원, 법적 대응 나섰다…“근거없이 흠집, 마음이 아프다”
    앞서 함소원은 TV조선 ‘아내의 맛’에서 중국 시부모의 별장, 시어머니 막냇동생 대역, 중국과 한국의 신혼집 등 각종 조작 논란에 휩싸여 자진 하차했다. 이후 TV조선 제작진도 함소원의 방송 조작 의혹에 대해 인정하면서 지난 13일을 끝으로 시즌 종료를 결정했다. 앞서 함소원은 TV조선 ‘아내의 맛’에서 중국 시부모의 별장, 시어머니 막냇동생 대역, 중국과 한국의...
    2021-04-13 10:40
  • 롯데백화점·롯데몰, 역사가 있는 맛집 '남파고택'·'한국의집' 오픈
    롯데백화점·롯데몰, 역사가 있는 맛집 '남파고택'·'한국의집' 오픈
    고호재는 한국의집에서 운영하는 궁중 다과 카페로, 고종황제가 즐겼다는 가배와 한국의 제철 과일을 활용한 병과류 등 한국식 디저트를 판매한다. 윤향내 롯데백화점 팀장은 “쉽게 맛보기 힘들었던 종가 내림 음식을 고객에게 전할 수 있게 됐다”라며 “200년 전통의 맛을 집에서도 쉽게 즐길 수 있도록 관련 상품을 지속적으로 개발하는 데 힘쓸 계획이다”라고...
    2021-03-29 06:00
  • 농심 故 신춘호 회장 마지막 당부…"최고 품질로 세계 속의 농심 키워야"
    농심 故 신춘호 회장 마지막 당부…"최고 품질로 세계 속의 농심 키워야"
    농심은 이렇게 쌓아온 품질 기술력을 바탕으로 시장의 트렌드를 선도하는 신제품을 선보였고, 식품의 맛과 품질을 업그레이드하며 한국의 식문화를 발전시켜왔다. 신춘호 회장은 세계 시장에서 경쟁력을 갖추며 미래를 준비해 나가야 한다고도 강조했다. 특히 현재진행 중인 미국 제2 공장과 중국 청도 신공장 설립을 안정적으로 마무리해 가동을 시작하고, 성장의...
    2021-03-28 10:59
  • 경총 “고 신춘호 농심 회장, 글로벌 K-푸드 열풍 견인…깊은 애도”
    경총 “고 신춘호 농심 회장, 글로벌 K-푸드 열풍 견인…깊은 애도”
    한국경영자총협회는 28일 “고인께서는 ‘식품업의 본질은 맛과 품질’이라는 원칙으로 제품의 품질 경쟁력을 갖추기 위해 끊임없이 연구와 투자에 힘쏟았다”며 “그 결과 농심은 ‘최초’, ‘1등’이라는 수식어가 빠지지 않는 한국의 대표 식품기업으로 성장했다”고 평가했다. 경총은 “‘이농심행 무불성사(以農心行 無不成事)’(농부의 마음으로 행하면 이루지...
    2021-03-28 09:19
  • '김치 많이 먹으면 면역에 좋다'는 말, 과학적으로 검증됐다
    '김치 많이 먹으면 면역에 좋다'는 말, 과학적으로 검증됐다
    지난해 코로나19가 처음 확산될 당시 한국의 확진자 수가 다른 나라보다 적은 이유가 김치 때문이라는 인식과 최근 김치가 코로나19 후유증 극복에 효과적이라는 외신 보도로 전 세계가 김치를 주목하고 있다. 지난해 김치 수출액은 1억4451만 달러로 전년대비 37.6% 증가해 사상 최대치를 기록하기도 했다. 농진청은 이번 연구결과를 바탕으로 산업화를 위해...
    2021-03-15 11:00
  • 코로나 외식 불황에도 해외서 속속 문 여는 'K치킨집'…왜?
    코로나 외식 불황에도 해외서 속속 문 여는 'K치킨집'…왜?
    미국의 대표 햄버거 브랜드 '쉑쉑버거'는 한국의 양념치킨 맛이 나는 K치킨버거를 선보였다. 한국무역협회(KITA)에 따르면 지난해 한국 소스류 수출 실적은 전년보다 25.8% 증가한 3억172만 달러(약 3380억 원)로 역대 최고치를 달성했다. 이 중 양념치킨 등에 쓰이는 기타 소스가 전체 수출의 절반 이상을 차지한다. 치솟는 K치킨의 인기에 업계는 글로벌 사업을...
    2021-03-07 13:56
  • 볼보코리아, tvN 리얼리티 예능 ‘윤스테이’에 XC90 지원
    볼보코리아, tvN 리얼리티 예능 ‘윤스테이’에 XC90 지원
    tvN의 새로운 예능 프로그램 ‘윤스테이’는 국내 체류 1년 미만인 외국인들에게 한국의 정과 아름다움을 소개하는 '한옥 체험' 리얼리티 프로그램이다. 인기 예능 시리즈 '윤식당'을 통해 외국인들에게 한국의 맛과 문화를 알려온 제작진과 출연진은 코로나19로 국가 간 이동이 제한된 상황을 반영, 국내 체류 중인 외국인들을 대상으로 한국의 정취를 알리고자...
    2021-02-19 09:57
  • 프레시지, "K푸드 시장 공략"… ‘백년가게’ 밀키트 해외 수출
    프레시지, "K푸드 시장 공략"… ‘백년가게’ 밀키트 해외 수출
    ‘백년가게’ 밀키트는 프레시지만의 상품 기획력과 제조 인프라를 바탕으로 30년 이상의 업력을 자랑하는 ‘백년가게’의 가장 한국적인 맛을 그대로 구현해 낸 것이 특징이다. 경기 지역 대표 맛집 중 하나인 ‘이화횟집’의 ‘낙지볶음’과 ‘낙지전골’ 을 비롯해 황태진국, 깍두기 볶음밥 등 해외에서 구하기 어려운 식재료로 구성된 제품 수출을 통해 한국의...
    2021-02-05 09:12
  • 익숙함에 트렌드 더했다…선한 영향력 전파하는 나영석표 ‘윤스테이’
    익숙함에 트렌드 더했다…선한 영향력 전파하는 나영석표 ‘윤스테이’
    한국의 겨울 정취와 한정식을 예능에 잘 녹여냈다는 평이다. 한옥에는 한국 전통 고무신에서 영감을 얻어 제작된 고무 재질의 슬리퍼, 청사초롱 모양의 랜턴, 전통식 나무 머리빗, 비단 이불, 제기, 팽이 등 한국의 아름다움을 담아낸 아이템들을 갖춰놔 투숙객들과 시청자들의 눈길을 사로잡는다. ‘나영석 사단’의 활용법도 관전 포인트다. 윤여정, 이서진, 정유미...
    2021-01-22 16:17
  • 해남 해풍으로 다져진 속이 꽉 찬 ‘진도시골김치’ 
    해남 해풍으로 다져진 속이 꽉 찬 ‘진도시골김치’ 
    한국의 김치가 외국산에 밀려서 근본 없는 김치가 한국 식탁에 오르는 것을 볼 수 없던 ㈜진도시골김치는 진도만이 머금고 있는 영양분이 풍부한 옥토에서 자라는 배추와 대파, 또한 1년 365일 해풍으로 속까지 단단해진 100% 한국산 식재료만으로 5000만 입맛을 사로잡기 위해 나섰다.   지난해 12월부터 본격적인 판매를 시작한 ㈜진도시골김치의 한재창 이사는...
    2021-01-22 14:55
  • [조석의 원견명찰(遠見明察)] 역경을 헤치고 별을 향하여
    [조석의 원견명찰(遠見明察)] 역경을 헤치고 별을 향하여
    매섭게 추운 한국의 겨울날에 미국의 동남부나 중동의 사막에 가는 일은 예년 같으면 남들의 부러움을 살 만했지요. 아무리 업무의 부담이 있어도 날씨를 비롯한 다른 여건이 여러분에게 일할 맛을 느끼게 해줬을 테니까요. 그러나 2000만 명이 넘는 확진자와 40만여 명의 사망자가 나온 미국이나, 아주 엄격한 입국 절차를 거쳐야 하는 중동 국가에 출장을 가는 것이 마냥...
    2021-01-20 18:05
  • 휴롬이지, tvN ‘윤스테이’ 착즙 주스로 화제
    휴롬이지, tvN ‘윤스테이’ 착즙 주스로 화제
    tvN ‘윤스테이’는 한옥에서 외국인들이 한국의 정취를 즐기는 한옥 체험 리얼리티 프로그램이다. 15일 방영한 윤스테이 2화에서는 한 출연자가 한옥에 묵는 외국인 손님들에게 식사와 함께 주스를 대접하기 위해 휴롬이지 원액기로 즙을 내는 장면이 전파를 탔다. 회사 관계자는 “방송 이후 제품에 대한 소비자 문의가 폭발적”이라며 “휴롬이지는 채소, 과일을...
    2021-01-18 09:46
  • 대상 종가집, '佛 김치 요리대회' 후원 통해 김치 알려
    대상 종가집, '佛 김치 요리대회' 후원 통해 김치 알려
    대상 임정배 대표는 영상 축사에서 “이번 행사를 통해 미국에 이어 유럽에서도 한국 김치의 맛과 우수성을 알릴 수 있을 것으로 기대한다”라며 “앞으로도 한국 김치가 세계인의 식탁에서 더욱 사랑받을 수 있도록, 한국의 대표 김치 브랜드로서 앞장서 노력하겠다”라고 전했다.
    2021-01-13 10:24
  • K푸드 이어 K드링크…소주ㆍ맥주ㆍ전통주까지 전세계 '홀릭'
    K푸드 이어 K드링크…소주ㆍ맥주ㆍ전통주까지 전세계 '홀릭'
    소주와 맥주 대신 한국의 다양한 술이 해외로 수출됐다는 반증이다. 주요 기업들의 수출국 확대와 수출액 증가도 눈에 띈다. 하이트진로의 해외 수출국은 전세계 80개국에 이른다. 특히 동남아시아에서는 한국의 대표 술인 소주의 인기가 높다. 하이트진로는 베트남 등 현지에서 주점을 운영해 소주와 어울리는 안주까지 함께 선보이며 한식와 소주의 '마리아주...
    2021-01-11 14:43
  • 신세계조선호텔, ‘그래비티 서울 판교, 오토그래프 컬렉션’ 오픈
    신세계조선호텔, ‘그래비티 서울 판교, 오토그래프 컬렉션’ 오픈
    한국의 실리콘밸리, 판교 중심에 위치한 그래비티는 총 지하 6층~지상 19층 규모로 총 306개 객실과 총 3개의 식음업장, 연회장 ’스페이스 볼룸’, 실내수영장과 피트니스 및 GX룸 등 ‘그래비티 클럽’으로 구성됐다. 그래비티는 감각적인 디자인과 공간구성으로 프로젝트마다 특유의 숨결을 불어넣고 있는 스페인 바로셀로나 출신의 인테리어 디자이너...
    2020-12-30 08:53
  • “81년 전통의 맛 그대로” NS홈쇼핑, ‘하동관 곰탕’ HMR 단독 론칭
    “81년 전통의 맛 그대로” NS홈쇼핑, ‘하동관 곰탕’ HMR 단독 론칭
    하동관은 세계적인 미식가들의 안내서인 ‘미슐랭 가이드’에 4년 연속 선정되고, 한국의 레스토랑 가이드인 ‘블루리본 서베이’에 12년 연속 선정될 정도로 높은 평가를 받는 맛집이다. 취임 전 단골이었던 전직 대통령들이 취임 후에도 포장으로 즐길 만큼 대통령의 맛집으로도 널리 알려져 있다. 하동관은 최고의 맛을 위해 매일 준비한 재료가 소진되면...
    2020-12-23 08:52
  • 해리스 미국대사, 김치에 컵라면 먹으며 "한국산 원조 김치"
    해리스 미국대사, 김치에 컵라면 먹으며 "한국산 원조 김치"
    해리스 대사는 이날 자신의 트위터에 "빅마마 이혜정 셰프에게 김장을 배운 지 4일 지났다"며 "쌀쌀한 토요일 오후와 딱 어울리게 사발면과 약간의 약주를 곁들여 그날 만들었던 김치를 맛 보았다"고 글과 함께 사진을 게재했다. 사진 속에는 작은 식탁 위에 김치와 컵라면, 소주가 놓인 모습이 담겼다. 여기에 '한국산 원조 김치'를 뜻하는...
    2020-12-19 18:02
  • "종가집김치를 카타르에서"…대상, 4억 인구 중동시장 공략
    "종가집김치를 카타르에서"…대상, 4억 인구 중동시장 공략
    아니라 한국의 식문화를 알리는 의미도 크다. 대상은 제품의 우수성을 바탕으로, 현지인을 대상으로 시식행사를 실시하고 제품을 활용한 메뉴 제안 등을 통해 적극적으로 중동시장을 공략해나간다는 방침을 세웠다. 대상 관계자는 “K푸드 열풍이 전 세계적으로 점차 확산되고 있긴 하지만, 중동은 아직 다른 지역에 비해 한식이 많이 알려지지 않아 한국 식품기업이...
    2020-11-26 09:29
  • 롯데월드몰, 복합 라이프스타일 공간 ‘3355’ 오픈
    롯데월드몰, 복합 라이프스타일 공간 ‘3355’ 오픈
    한국의 치폴레(미국 멕시칸 푸드 프랜차이즈)로 불리는 캐주얼 멕시코 푸드 전문점 ‘이터스’와 베트남 요리를 한국인 입맛에 맞게 재해석한 ‘촙촙’이 입점한다. 중식 4대 문파 명장 ‘유방녕’ 셰프가 운영 중인 ‘신차이’의 뉴 콘셉트 레스토랑 ‘만옥’은 12월 오픈 예정이다. 먹거리 외에도 취미와 여가를 즐기는 쉼터 같은 공간도 마련된다. 누구나...
    2020-11-24 10:32
  • 롯데푸드, 100% 국내산 돼지고기 사용 'K-로스팜' 출시
    롯데푸드 관계자는 “100% 국내산 돼지고기를 사용한 K-로스팜으로 국내에서 굳건한 시장 지위를 구축할 뿐만 아니라 해외 시장에도 적극적으로 진출할 계획”이라며 “한국의 맛과 멋을 살린 K-로스팜이 국산 햄의 대표주자로 자리 잡고 국산 캔 햄의 수출을 늘리는 기폭제가 될 것”이라고 말했다.
    2020-11-16 09:42
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