신제품 품평회에서 20개 우수제품 선정
△한식산업의 경쟁력 강화를 위해 민간과 정부가 함께 발벗고 나선
△청년농업인 교육정보, 한눈에 확인 가능
6월 1일(목)
△농식품부 차관 09:00 차관회의(세종)
△2023년 '농식품 기술투자 로드쇼' 개최(석간)
△병원체 안전관리를 위한 민·관 전문가 한 자리에
2일(금)
△지역활력타운 사업대상지 공모결과 7곳 선정...
'동네빵집 가루쌀빵 신메뉴 품평회'에서 우수제품으로 선정된 20개의 가루쌀빵을 비롯해 가루쌀 맥주도 맛볼 수 있다. 또 가루쌀 제분 시연, 가루쌀빵 쿠킹쇼, 가루쌀 과자 경품 추첨 행사에도 참여할 수 있다.
쌀가공식품 수출액은 매년 큰 상승세를 기록 중이다. 2018년 8900만 달러였던 쌀가공식품수출액은 지난해 1억8200만 달러로 역대 최고치를 달성했다. 이번...
폭로자는 “A씨는 ‘몰카’를 찍고 자랑인 것처럼 품평하고 으스댔다”라며 “일할 때 지나가는 사람들을 힐끔거리면서 마음대로 품평회를 여는 것도 없어 보인다”라고 지적했다.
해당 글이 퍼진 뒤 강남구청 노조는 지난달 27일 이와 관련한 문제를 제기하는 글을 올렸고, 강남구청은 지난 5일 강남경찰서에 A씨에 대한 수사를 의뢰, 지난 10일 직위 해제를 결정했다....
카스의 품질력도 국내외 맥주 품평회에서 인정받고 있다. 오비맥주는 최근 ‘대한민국 국제 맥주대회(KIBA 2023)’에서 13관왕의 영예를 안았다. 이중 카스 프레시와 카스 라이트는 각각 아메리칸 스타일 라거와 아메리칸 스타일 라이트 라거 부문에서 금상을 받았다.
오비맥주 관계자는 “맥주 시장에서 오랜 시간 1위 자리를 지킨 원동력은 카스만의 획기적인 혁신과...
한편 클라우드와 클라우드 생 드래프트는 지난해 세계 3대 맥주 품평회 중 한 가지로 꼽히는 호주 국제 맥주 시상식에서 각각 금상을 받았다. 또한, 벨기에의 대표적인 주류 품평회인 몽드셀렉션에서도 이들 제품은 금상에 이름을 올렸다.
롯데칠성음료 관계자는 “2014년 출시 이후 국내 올몰트 맥주의 대표주자가 된 클라우드의 새로운 붐업을 위해 올 하반기에...
농식품부는 6월 품평회를 거쳐 7월 이후 판매와 홍보를 지원하는 등 가루쌀의 소비자 친밀도를 높일 계획이다.
특히 7~8월 MZ세대·맘카페·소비자단체와 연계해 '가루쌀 빵지순례'를 추진, 가루쌀 제품 후기 확산 홍보로 가루쌀 신수요 창출에 기여한다는 목표다. 또 11월 국제베이커리쇼와 연계해 가루쌀빵 경진대회, 기술이전 세미나도 진행, 가루쌀 레시피 확대...
오비맥주는 “한맥의 품질이 해외에서 먼저 입증됐다. 한맥은 지난해 글로벌 식음료 품평회인 ‘벨기에 국제 식음료 품평회’에 출전해 2년 연속 우수 미각상을 수상했다”고 밝혔다.
리뉴얼 출시된 한맥은 수도권부터 시작해 순차적으로 대형마트와 편의점, 전국 유흥 채널 등에서 만나볼 수 있다.
코웨이는 '아이콘 정수기2'가 한국국제소믈리에협회가 주관하는 ‘제7회 정수기·생수 물맛 품평회’에서 정수기 부문 최고 등급(그랑골드)를 획득했다고 26일 밝혔다.
지난해 노블 정수기에 이어 올해 아이콘 정수기2가 최고 등급을 획득하며 5년 연속 최고 물맛 정수기로 인정받았다.
이번 정수기 물맛 품평회에서는 국가대표 워터소믈리에 출신 심사위원 5명이...
아워홈 갈치김치는 지난해 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 주최한 ‘제11회 김치품평회’에서 농림축산식품부 장관상을 수상한 바 있다. 단백질이 풍부한 제주산 갈치를 넣어 만든 프리미엄 미식 김치로 갈치 특유의 감칠맛이 맛있게 배어 깊고 시원한 맛과 식감이 우수하다는 평가를 받았다. 대량 생산 공정으로 만든 김치에 대한 편견을 깨고 오직 맛과...
지난해부터 MZ세대 전용 상품 개발을 위한 신상품 품평회 ‘민지(MZ)네 반상회’도 운영하고 있다. 최신 트렌드에 밝은 2030 직원 5명을 ‘임직원 고객’으로 선발했다. 매월 아이디어 회의를 통해 상품 제안, 마케팅 전략 등을 협의하며, 올해 상반기 내 신상품 출시를 앞두고 있다.
롯데홈쇼핑 박재홍 마케팅본부장은 “고객 신뢰를 높이고, 직원들의 자긍심을 고취하기...
특히 세계적으로 권위 있는 글로벌 식음료 미각 평가 기관인 ‘국제식음료품평원’이 진행하는 ‘2023 ITI 국제식음료품평회’에서 국내 먹는샘물 업계 처음으로 6년 연속 최고 등급 ‘3 star’를 획득하며 세계적으로 우수한 물맛을 인정받기도 했다.
광동제약 관계자는 “제주삼다수의 뛰어난 풍미를 오감으로 체험할 수 있는 기회를 제공하고자 카페 삼다코지를...
이번 팝업스토어는 품평회에서 선정된 우수상품을 대상으로, 대형유통사에서 판매 기회를 제공하고 지역 우수상품의 전국적인 홍보 및 판로개척을 지원하고자 마련되었다. 이마트에서 팝업스토어 대관과 판매수수료를 무상으로 제공해 유통대기업과의 동반성장 및 상생협력의 가치도 더했다.
팝업스토어는 이마트 용산점의 의무휴무일인 12일을 제외한 5일부터...
더 글렌그란트 12년은 2016년 국제주류품평회(IWSC)에서 ‘최고의 12년 숙성 스페이사이드 싱글몰트’ 부문에서 금상을 받으며 버번 배럴 숙성 싱글몰트 위스키의 특징을 가장 잘 보여준다는 평가를 받았다. 이번 행사에 제공되는 더 글렌그란트 12년 패키지는 계묘년 토끼해를 맞아 특별히 준비한 토끼 보틀 스토퍼로 구성된 한정판이다.
파라다이스시티 사우나, 수영장...
그 동안 SK스토아는 ‘THE 따뜻한 품평회’, ‘지자체 연계 품평회’ 등 다양한 ESG 경영 활동을 통해 소상공인과 중소기업의 상품을 발굴하고 판로를 지원해왔다.
최근에는 TV쇼핑 방송 외에도 모바일 라이브 커머스 방송을 통해 소상공인 및 사회적 기업의 상품을 판매하고 온라인몰에 ‘가치소비’ 기획전을 상시 운영하는 등 다방면에서 ESG 경영 활동을 펼친 점을...
품평회를 통해 신규 발굴된 충남지역 우수 특산품을 시작, 현재는 전국의 지역 기업을 대상으로 백화점 내 아름드리 매장을 통해 명절 세트 판매를 지원하는 것이다. 지역의 우수 농수산물 가공 상품의 판매 활성화를 위해 2015년부터 진행해온 갤러리아백화점의 대표 지역 사회 상생활동으로 2022년 설에는 4억9000만 원의 매출액을 기록한 바 있다....
CU의 가공식품팀 역시 수개월에 걸친 내부 품평회를 통해 힘을 보태며 상품의 완성도를 높였다.
CU는 고기 짬뽕 컵라면을 시작으로 앞으로 백종원 대표와 차별화 라면의 제품군을 더욱 강화하고 이외 협업 상품들의 카테고리를 폭넓게 확대할 계획이다.
앞서 CU는 2015년부터 백종원 대표와 손잡고 도시락 등 다양한 상품을 준비해왔다. 지난 7년 동안 CU에서 출시된...
GTX 차량 디자인은 시민 선호도 조사, 실물모형 품평회를 거쳐 최종 결정됐으며 시민들이 안전하고 편리하게 이용할 수 있도록 하는 다양한 첨단기술과 편의장치가 적용됐다.
우선 GTX 차량 상부에 탑재된 카메라로 선로 등 철도시설의 이상 상황을 신속하게 확인할 수 있는 ‘시설물 모니터링 시스템’을 설치해 열차 운행의 안정성을 강화했다.
또 고속운행...
작년 3월 세계 물의 날을 맞아 한국국제소믈리에협회가 진행한 ‘제5회 먹는샘물·정수기 물맛 품평회’에서 제주용암수는 74개 대상 제품 중 가장 높은 점수를 받았다.
매출 52% 증가…“생산라인 증설 고려”
이러한 장점 덕분에 닥터유 제주용암수 매출은 고공행진하고 있다. 올해 3분기 누적 매출은 작년 같은 기간 대비 52% 증가했다. 지난해 매출도 전년 대비 2배...
조직 내부로는 상품의 맛을 업그레이드하고 트렌드에 더 빠르고 기민하게 반응하며, 나아가 트렌드를 선도할 수 있는 상품을 개발하기 위한 연구소 ‘딜리셔스 랩’을 신설했으며 다양한 연령대 고객의 입맛을 잡기 위해 다양한 연령층의 남녀 임직원이 참여해 의견을 개진하는 신상품 품평회의 인원과 횟수도 대폭 늘렸다.
최근에는 업계 최초로 게임 요소를...
전국카페사장협동조합 관계자는 “이번 겨울 시즌 상생음료의 주재료 및 테마는 추후 공개할 예정”이라면서도 “내부 품평회 결과 겨울 시즌에 잘 어울리는 모습과 뛰어난 풍미가 돋보이는 음료”라고 자신감을 표했다.
동반위 관계자는 “대형 프렌차이즈 매장처럼 다양한 시즌음료 구색을 갖추기 어려운 소규모 개인 카페에서는 상생음료가 대안이 될 수 있다”며...
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