포화지방 검색결과, 17페이지

검색결과 총359건

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샘표식품 폰타나, '무지방 샐러드 드레싱' 2종 출시

특히 국내 샐러드 드레싱 중 최저 칼로리(25kcal 30g)에 지방과 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤이 모두 제로(0)이며 화학조미료, 합성색소, 합성보존료를 첨가하지 않아 소비자들의 건강까지 생각한 제품이다. 골드키위 드레싱은 제주 및 뉴질랜드산 황금빛 골드키위가 함유돼 있어 달콤한 맛과 풍부한 향을 마음껏 즐길 수 있으며 파프리카 샐러드나 과일 샐러드에...

2009-09-09 11:06
롯데 스크류바, 업계 최초 '어린이기호식품 품질인증' 획득

인증을 받기 위해서 제조업체는 모든 제품을 HACCP 인증을 받은 공정을 통해서 생산 해야하며 열량, 포화지방 등의 기준을 충족해야 할 뿐 아니라 단백질, 비타민, 식이섬유 등의 주요 영양소가 천연원료를 통해 충분히 함유돼 있어야 한다. 이러한 조건이 충족되면 식약청은 서류심사, 현장실사 를 거쳐 교수, 소비자단체들로 구성된 전문가의 엄격한 심의를 거쳐...

2009-08-26 10:53
유통업계, 이색성분 첨가 차별 마케팅 활발

콜레스테롤과 포화지방은 없는 대신 대두단백질, 대두올리고당, 대두식이섬유 등 각종 영양 성분을 풍부하게 함유해 건강하게 마실 수 있다. 달팽이를 사용한 기능성 화장품 '스네일 크림'도 주목받는 이색성분 제품이다. 국내 식용달팽이 전문업체인 한민식품이 국내 최초로 화장품 원료인 달팽이 뮤신, 콘드로이친황산 성분을 추출하는 데 성공해 이를 제품화했다....

2009-08-18 09:45
풀무원건강생활, '소이스무디 스트로베리in' 출시

또한 밥 반 공기 분량의 탄수화물과 우유 100㎖상당의 식물성 단백질, 천연 비타민C, 철분, 칼슘은 풍부한 반면 콜레스테롤과 포화지방은 없어 아침을 자주 거르는 직장인을 위한 든든한 아침 대용식으로도 손색이 없다. 설탕대신 정장효과가 있는 올리고당을 사용해 맛은 물론 피부 미용과 다이어트에 관심이 많은 2030 직장 여성들에게 좋은 반응을 얻을 것으로...

2009-08-17 09:51
창업도 사회ㆍ경제 환경 따라 유행 변화

쇠고기를 대체할 수 있는 대체재들을 이용한 창업 아이템들이 대거 쏟아지면서 조개구이, 해산물전문점이 등장했고, 닭갈비 전문점은 여러 브랜드의 난립으로 포화상태에 이를 정도였다. 2000년대 초반에도 고객들은 소비심리가 회복세로 돌아섰음에도 불구하고 고품질의 저가상품을 선호했다. 이후의 화두는 '불황'과 '웰빙'이었다. 불황이 지속됨에 따라 저가...

2009-08-16 10:56
제약업계, 첨단의료복합단지 '냉담'

◆ 지방단지 수도권과의 지역연계성 떨어져 업계가 지적하는 것은 크게 세가지로 하나는 지방입지선정으로 지역연계성이 떨어진다는 점을 꼽고 있다. 이미 상당수의 제약사가 서울, 경기도 등 수도권에 생산, 연구시설이 입지해 있는 마당에 지방이전으로 인해 오히려 비용부담만 가중시킨다는 것이다. 실제 신약개발연구조합에 따르면 57개 회원사중 47곳이 서울...

2009-08-11 14:08
제동걸린 'SSM사업' 유통 대기업들의 해법은?

대형마트 관계자는 "SSM 입점 조정권이 지자체로 이양되면 지자체의 입김이 더욱 세질 수밖에 없다"며 "지자체와 지방의회는 철저하게 지역주민의 여론에 귀를 기울일 수밖에 없기 때문에 유통업체 입장에서는 더욱 상황이 어려워지고 있다"고 말했다. ◆ 유통업계, "추가 출점 보류"... 상황 예의 주시 대형마트들이 포화상태에 이른...

2009-07-30 11:16
풀무원, 국내 최초 어린이전용식 '우리아이' 런칭

우리 아이는 어린이 성장에 필요한 3가지 영양소(단백질, 식이섬유소, 칼슘)는 강화하고 소아비만과 과잉 섭취의 위해성이 우려되는 7가지 영양소(열량, 지방, 포화지방산, 트랜스지방산, 콜레스테롤, 당류, 나트륨)는 줄이는 3up↑ 7down↓ 원칙을 적용해 성장기 어린이들에게 필요한 영양 균형을 맞췄다. 회사측에 따르면 재료 선택에서부터 식재료의 크기, 맛과 양은...

2009-07-21 11:57
식품업계, 정크푸드 TV광고 규제 조치에 '반발'

고열량·저영양 식품의 범위는 간식용 어린이 기호식품 가운데 1회 제공량 당 ▲열량 250㎉ 초과 단백질 2g 미만 ▲포화지방 4g 초과 단백질 2g 미만 ▲당류 17g 초과 단백질 2g 미만 ▲열량 500㎉ 초과 ▲포화지방 8g 초과 ▲당류 34g 초과인 식품이 해당된다. 또 컵라면과 피자, 햄버거, 김밥 등 식사대용 식품 중에는 1회제공량 당 ▲열량 500㎉ 초과 단백질 9g 미만...

2009-07-17 07:51
풀무원건강생활, 1兆 규모 요거트시장 진출

식물성유산균에는 콜레스테롤과 포화지방은 없는 대신 대두단백질, 대두올리고당, 대두식이섬유 등 각종 영양 성분이 풍부하게 함유돼 있고 150㎖ 한 병에 농후발효유 법적 기준치의 2배에 해당하는 유산균이 함유돼 장 건강에 도움을 준다. 특히 풀무원의 무첨가 제조원칙에 따라 합성감미료, 합성착향료, 합성착색료 대신 사과, 딸기 천연 과즙을 사용해 풍미를...

2009-07-06 09:50
[창업]치킨도 이제 퓨전이 대세

이미 포화상태인 치킨업계는 요즘 새로운 메뉴개발로 보이지 않는 전쟁을 치르고 있다. 웰빙이 이슈화되면서 치킨업계에서도 트랜스 지방을 피하고 몸에 좋은 재료와 가공법을 접목시키는 것이 대세. 14일 관련업계에 따르면 치킨업계에서는 다양한 웰빙 가공법 내지는 메뉴를 개발해 선보이고 있다. 또한 다양한 재료를 섞어 전혀 새로운 맛을 선보이는 특별한...

2009-06-14 10:27
치킨, 차별화에 날개를 달았다

창업전문가들은 "치킨창업은 이미 포화상태지만 소비자들이 즐겨 찾는 외식아이템으로 꾸준히 늘어날 수밖에 없다"며 "이 시장에서 살아남기 위해서는 남다른 전략이 필요하다"고 말했다. ◆치킨도 이젠 웰빙시대! 웰빙 바람을 타고 튀김 닭에 대한 수요가 줄면서 숯불 바비큐와 오븐구이 전문점이 빠른 속도로 늘어나고 있다. 치킨도 이젠...

2009-05-17 11:01
어린이 기호식품, 품질 인증마크 부착된다

‘고열량·저영양 식품 영양성분 기준’은 열량이 높고 영양가가 낮은 식품으로서 어린이 비만 및 영양불균형을 초래할 우려가 있는 어린이 기호식품의 영양성분 기준을 정한 것으로 열량, 포화지방, 당류, 나트륨 및 단백질 등의 영양성분 함량에 따라 고열량·저영양 식품으로 분류되며 이들 식품은 어린이 식품안전보호구역 내 학교매점 및 우수판매업소에서 판매가...

2009-05-11 11:00
샘표, 폰타나 무지방 드레싱 3종 출시

국내 샐러드용 소스 제품 중 최저 칼로리로, 지방과 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤이 모두 'O'이라는 게 회사측 설명이다. 드레싱 뿐 아니라, 살짝 얼리면 샤베트로도 즐길 수 있다. 폰타나 관계자는 "폰타나 무지방 샐러드 드레싱은 기름을 전혀 사용하지 않고, 신선한 천연 열대과일을 주원료로 하여 상큼하고 깔끔한 맛을 그대로 살린 제품"이라고...

2009-04-07 16:51
오리온, 20대 남성 타깃 '대단한 나쵸' 출시

또한 팜유 대비 포화지방 함량이 77% 적은 100% 해바라기유를 사용, 안심하고 즐길 수 있다고 회사측은 설명했다. 최근 해외여행 급증과 함께 외국으로 유학을 갔다 돌아오는 학생들이 늘어나면서 이들이 외국에서 경험한 멕시코 음식 '나쵸'가 젊은이들에게 큰 인기를 끌고 있다. 오리온은 이에 맞춰 20대 여성 타깃에 인기를 끌고 있는 '도도한 나쵸'에 이어 이번엔...

2009-04-02 10:28
어린이식생활안전관리특별법 시행

따라서 빵이나 햄버거, 피자도 영양정보를 확인하고 구매할 수 있어 소비자의 선택권이 확대되고, 외식업체의 포화지방, 나트륨 등 비만유발 영양성분 저감화를 유도해 나갈 수 있을 것으로 복지부는 기대하고 있다. 또한 영양성분을 고루 갖춘 우수식품에는 녹색 등 색상으로 표시하여 우수식품의 생산 및 판매를 촉진할 수 있는 제도적 기반을 마련했다. 복지부...

2009-03-22 11:39
오리온, '쌀로 만든 투니스' 출시

'쌀로 만든 투니스'는 국산쌀을 25% 사용한 스낵으로, 해바라기유를 100% 사용해 팜유사용 스낵들에 비해 포화지방을 75%이상 낮췄다. 5세에서 13세의 어린이를 주 타깃으로 기존에 없었던 새로운 맛인 돈까스 씨즈닝(양념)을 사용해 어린이들이 부담없이 즐길 수 있게 했다. 가격 700원(45g), 1200원(78g)

2008-08-28 18:01
오리온, '포카칩 라이트' 출시

하지만 이번 '포카칩(스윙칩) 라이트' 제품의 경우, 오리온의 기존 스낵 제품과 마찬가지로 팜유 대비 포화지방 함량이 77% 적은 해바라기유를 사용하고 있어 지방 만큼은 확실하게 안심할 수 있도록 했다고 회사측은 설명했다. 한편 최근 감자칩 시장이 웰빙 트렌드에 맞춰 저지방을 강조하고 있는 추세다. 지난해 농심은 기존의 '칩포테토' 대비 지방을 38% 가량...

2008-07-07 10:18
[여름철 업종분석]치킨호프 전문점 성공전략

하지만 시장이 포화상태이고 경쟁이 워낙 치열하기 때문에 저마다 차별화된 전략들을 내세우지 않으면 경쟁력을 유지하기 어렵다. 웰빙 치킨으로 이미지 고급화 트랜스지방 문제로 기름에 튀기는 프라이드치킨 보다 숯불에 굽는 바비큐치킨의 수요가 꾸준히 증가하고 있다. 하지만 바비큐치킨은 조리과정이 힘들다는 문제이 있었다. 이를 극복한 곳이...

2008-06-12 08:43
[기획] 원자력 발전이 유일한 대안인가?

정부는 원전 부지도 방폐장과 마찬가지로 보조금 지원 등을 내세워 해당 지방자치단체의 자발적인 신청을 받아 선정할 방침이지만 위험시설 유치에 따른 지역간 또는 지역내 갈등은 불가피하다. 건설재원 확보도 시급한 과제다. 1기의 신규원전을 건설할 때 약 2조5000억원이 필요한 만큼 13기의 신규 원전 건설에는 송·배전망 건설비용을 포함해 총 25조5000억...

2008-06-10 08:47

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