성공적인 창업을 원하는 예비 창업자들에게 이미 서울은 포화돼 경쟁이 심하니 자신처럼 지방 상권을 노리라고 권고했다. 지방 상권이 점포 포화도가 낮고 매출도 좋다는 것.
김 점장은 “핫요가 창업을 할려면 유동성 보다는 실제 고객들의 생활 반경에 맞추는 것이 중요하다”며 “아파트 등 고객이 걸어다닐 수 있는 거점 1㎞ 반경에 위치하는 것이 좋다”고 말했다.
나트륨, 포화지방, 트랜스 지방도 모두 0(제로)여서 다이어트 등 몸매관리에 민감한 여성 고객들을 유인하고 있다.
롯데칠성 ‘티트리 마테차’ 는 아르헨티나 마테와 현미, 누룽지, 녹차, 겉보리 등 국산 재료로 추출한 마테혼합 추출액(48%)으로 만들었다. 마태차 고유의 맛과 향이 살아 있으면서 한국인의 입맛에 맞는 재료가 혼합되어 개운하고 깔끔하다.
특히...
‘외식음식 영양성분 자료집’은 1인분의 실물 크기 사진과 해당 식품 1인분의 열량, 당류, 트랜스지방, 포화지방, 나트륨 등 20여개 영양성분이 함께 표시된다.
또 자료집에 수록된 음식을 영양관리 앱인 ‘칼로리 코디’에 추가하는 등 국민들이 실생활에서 많이 활용할 수 있도록 다양한 방법으로 제공할 예정이다.
식약청은 “이번 자료집은 인구 및...
프랑스의 비만세 도입은 지난 1일 덴마크가 포화지방 함유 제품에 비만세를 부과한 데 이은 것이다. 비만에 대한 유럽 내 의식이 높아지고 있음을 보여준다.
비만세 도입으로는 설탕이 든 음료수 가격이 리터(ℓ)당 3~6유로센트(약 47~95원) 오를 것으로 보인다. 제로(0)칼로리 등 '다이어트 음료수'는 세금 부과 대상에서 제외된다.
프랑스 정부는 비만세...
‘어린이기호식품 신호등제’는 어린이기호식품에 들어 있는 영양성분 중 비만의 주요 원인이 되는 지방, 포화지방, 당류, 나트륨 성분의 함량에 따라 적색·황색·녹색으로 표시하는 제도다.
1회 제공량을 기준으로 영양성분의 등급을 설정하는 신호등제는 식품제조·수입업자에게 권고하는 자율표시제다.
영국에서는 샌드위치, 아침식사용 시리얼 등을 대상으로...
-인도네시아 증권사 인수도 검토 중이라고 언급했는데
▲국내 시장은 포화상태이기 때문에 해외시업을 통해 신성장 동력을 발굴해야 한다. 동남아시장을 긍정적으로 보고 있으며 그 중 인도네시아 현지 증권사 인수를 긍정적으로 검토하고 있다.
-지난해 순익기준 업계1위로 올라서면서 CEO로서의 능력을 인정받았는데 소회가 있다면.
지난해 현대증권은 업계...
덴마크 정부는 비만세 부과로 포화지방을 많이 함유한 피자나 초콜릿 등의 식품 소비가 줄어들기를 기대하고 있다. .
비만세는 성분에 2.3% 이상의 포화지방이 들어간 식품에 부과된다.
버터·크림·치즈·고기·요리기름과 피자·다크초콜릿 같은 가공식품들이 비만세 부과 대상에 포함된다.
이로서 이들 제품에는 포화지방 1kg 당 약 16 덴마크 크로나가...
‘어린이 기호식품 신호등 표시제’는 어린이나 보호자가 기호식품을 구입할 때 영양정보를 쉽게 이해할 수 있도록 과다하게 섭취하면 좋지 않은 나트륨, 지방, 포화지방, 당류 등 영양성분의 높고 낮음을 빨강(높음), 노랑(보통), 녹색(낮음)의 신호등 색깔로 표시하는 제도다.
풀무원 ‘올바른 핫도그’는 포화지방은 녹색을, 당류와 지방, 나트륨은 모두...
‘영양표시’에는 한번에 제공된 음식에 포함되는 총열량·당류·단백질·포화지방·나트륨 함량 등의 수치가 적혀있다. 영양표시를 하는 고속도록 휴게소는 호두과자 등의 간식류와 자율식당의 식사류 등 모든 식품의 영양정보를 음식명·가격 표시 주변에 표시해야 한다.
고속도로 휴게소의 영양표시는 지난해 3월 죽전휴게소를 시작으로 현재 전국 182개 휴게소 중...
특히 인간지방조직에서 유래한 세포치료제 특허 및 줄기세포 상용화라는 정책 이슈까지 초대형재료가 난무할 것이라며, 업계 최초로 알앤엘바이오(003190)를 긴급 추천해 한달도 체 안되 300%수익을 안겨드렸다.
이미 필자는 급등전인 6월 초부터 주요 지지선을 붕괴하며 본격적인 세력매집 완료로 치닫고 있는 알앤엘바이오(003190)에 대해 하반기 시장을 뒤흔들...
카드시장이 포화된 상황에서 5년 만에 50만장을 돌파하는 카드 상품이 나온 것이다.
또 변화보다 안정을 지향하는 대표적인 업권인 금융업권에서 그는 창의 경영을 주도하는 대표적인 경영인 중 한 명이다. 대표적인 창의 경영의 사례가 SK텔레콤 할부 고객에 대한 ‘팩토링 사업’이다. 이는 핸드폰 단말기 할부를 카드사가 대신 취급하는 사업을 말한다. 이...
또 제과제품 생산공정에서 흔히 사용하는 합성착색료, 합성팽창제, 산도조절제, 향미증진제 등의 합성첨가물을 전혀 쓰지 않았고 쇼트닝과 마가린 대신 포화지방이 낮은 캐나다산 카놀라유를 사용해 소비자들의 눈길을 끌고 있다.
동아원의 해가온은 우리쌀을 사용한‘건빵’으로 입소문을 타고 있다. 현미와 흑미 등 다양한 종류의 쌀을 원료로 해 아이가 있는...
전국 중개업자 수는 2000년 이후 매년 증가세로 이어졌으나 2008년 8만3000명 돌파 이후 사실상 포화상태에 도달, 정체된 분위기를 지속하다 2010년 거래시장 침체와 양극화로 중개업소 폐업이 늘면서 등록된 중개업자가 소폭 감소했다.
그 이후 지방 부동산시장에서 주택거래 수요 증가로 중개업자 722명이 증가해 사상 최고치를 기록했다. 그 중 680명이 지방에...
이에 따라 일각에서는 최근 호조를 보이던 지방 분양시장이 공급 포화와 수요 감소로 분위기가 꺾이는 게 아니냐는 전망이 나오고 있다. 수도권은 총 2만725가구로 전월(2만733가구)에 비해 0.7%(192가구) 늘며 2개월 연속 증가세를 보였다.
서울은 1825가구로 전월보다 2.2%(40가구) 늘었고, 경기도는 2만1천579가구로 1.3%(276가구) 증가했다.
국토부는...
국내 시장에서는 매장 확장 보다는 브랜드 내실을 기하기 위한 노력에 더 주력하겠다는 입장이다.
김 대표는 “국내 시장에서 로드숍은 거의 포화 상태이기 때문에 차후에는 (몰 형태의) 복합판매시설과 휴게소를 중심으로 매장을 늘려가고 로드숍은 지방을 중심으로 확장할 계획”이라고 밝혔다.
지난해에는 청량음료에서 설탕과 지방, 나트륨의 양을 대폭 줄이기로 약속하고, 오는 2020년까지 포화지방과 설탕의 사용량을 각각 15%와 25% 줄이겠다는 구체적인 목표까지 제시했다.
하지만 지난해말 펩시코는 탄산음료 시장에서 20년만에 3위로 주저앉았다. 미국 시장에서 탄산음료 광고비를 1억5300만달러로 5년 전의 절반 이하로 줄인 결과였다.
질 베로드...
포화상태인 국내 외식시장에서‘블루오션’으로 떠오름에 따라 2~3년 전부터 카레 전문 레스토랑이 성장하고 있다.
이러한 카레시장은 음식의 재료, 요리법 및 매장의 분위기에 따라 전통 인도식 카레매장과 일본식카레전문점 형태 및 유럽풍의 대중화된 카레요리전문점 매장형태로 나뉜다. 특이한 것은 인도식 커리의 특색 있는 시장에서 일상식의 커리시장으로...
소비자원은 다만 "최근 포화지방 관련 광고에 대해서도 조사를 했었고 오존수 오존을 입증하라며 광고시정을 요구하기도 했다"며 "소비자원 정관에 영양성분 조사 내용이 있다"고 전했다.
절차적 적절성 문제와 더불어 억지제재라는 목소리도 들린다.
김동수 공정위원장이 지난 4월 13일 신라면 블랙 등 프리미엄 제품에 대해 “무리한...