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  • 아워홈, 구내식당 비건 메뉴 4종 출시…친환경 식단 편성 확대
    아워홈, 구내식당 비건 메뉴 4종 출시…친환경 식단 편성 확대
    양식 라따뚜이 비건 파스타는 채수로 맛을 낸 비건 토마토소스와 오븐에 구운 채소를 곁들인 파스타이다. 인더박스도 후무스 샐러드와 비건 버거 등 비건 메뉴를 내놓았다. 후무스 샐러드는 병아리콩을 주재료로 만든 채식 요리다. 비건 버거는 식물성 대체육으로 만든 함박스테이크를 주재료로 활용했다. 아워홈은 전국 구내식당에 비건 메뉴와 제품을 지속해서...
    2022-07-06 08:23
  • 마켓컬리, 고물가에 2분기 도시락·샌드위치 판매량 1.6배 ‘쑥’
    마켓컬리, 고물가에 2분기 도시락·샌드위치 판매량 1.6배 ‘쑥’
    이밖에 점심 도시락을 쌀 때 자주 등장하는 방울토마토와 바나나 판매량 역시 늘어났다. 이효선 마켓컬리 가정간편식 MD는 “외식 물가 상승으로 도시락 등 간편한 가성비 한끼 제품을 찾는 고객 수요가 늘어나고 있다”며 “마켓컬리는 이러한 상황에 맞춰 약 12개월까지 장기간 보관할 수 있으면서도 촉촉한 밥의 식감이 살아 있는 냉동 김밥을 추가로 출시하는 등...
    2022-07-05 09:47
  • 이세희 “‘신사와 아가씨’ 시청률 1% 정도 기여…뺨 맞는 건 기분 상해”
    이세희 “‘신사와 아가씨’ 시청률 1% 정도 기여…뺨 맞는 건 기분 상해”
    이어 서장훈은 “이세희 씨가 따귀 맞기, 머리채 잡히기, 물세례, 토마토주스 세례까지 사랑 때문에 온갖 수난을 다 당했다”며 드라마 속 장면들을 언급했다. 그러자 이세희는 “사실은 선배님들이 베테랑이셔서 노하우가 있다. 선배님을 믿으면 하나도 안 아프게 끝날 수 있다”고 말했다. 서장훈이 “이 중에 그래도 ‘이건 감정이 상한다’ 싶었던 건 어떤 거냐”며...
    2022-07-04 09:52
  • 성접대 안했어도...이준석 ‘윤리위 징계’ 찬성 53.8%
    성접대 안했어도...이준석 ‘윤리위 징계’ 찬성 53.8%
    여론조사업체 미디어토마토가 뉴스토마토 의뢰로 지난달 28~29일 만 18세 이상 전국 성인남녀 1030명을 대상으로 실시해 1일 발표한 ‘선거 및 사회현안 42차 정기 여론조사’ 결과에 따르면, 이 대표에 대한 윤리위 징계에 ‘찬성한다’는 응답이 53.8%로 나타났다. ‘경찰 수사결과를 보고 결정해야 한다’고 답한 비율은 25.6%였고, ‘징계에 반대한다’...
    2022-07-02 12:32
  • 솔트웨어 “상장 후 클라우드ㆍ스마트팜 사업으로 꾸준히 성장할 것”
    솔트웨어 “상장 후 클라우드ㆍ스마트팜 사업으로 꾸준히 성장할 것”
    이 상무는 “2020년에 카타르에서 스마트팜 시범사업으로 500평 규모의 그린 하우스에서 토마토 재배를 한 경험이 있고 이를 토대로 중동 국가들에 스마트팜 설비와 솔루션을 수출 중”이라며 “그간 연구된 기술을 제품화하는 작업을 시작한 상태”라고 설명했다. 이정근 솔트웨어 대표이사는 “클라우드 사업은 아직도 시장 잠재력이 큰 분야”라며 “기술혁명...
    2022-06-30 17:28
  • 신세계푸드, 대체육 샌드위치 50만개 판매 돌파…‘베러미트 바게트 샌드위치’ 출시
    신세계푸드, 대체육 샌드위치 50만개 판매 돌파…‘베러미트 바게트 샌드위치’ 출시
    30일부터 스타벅스에서 판매를 시작한 ‘프렌치 바게트 샌드위치’는 바삭한 식감이 살아있는 정통 바게트에 부드러운 ‘베러미트’ 콜드 컷 햄, 토마토, 루꼴라, 구운 양파, 소스 등을 최적의 비율로 조합해 고급스러운 유럽 스타일 샌드위치의 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 또한 냉장 상태로 먹어야 했던 ‘플랜트 햄 루꼴라 샌드위치’와 달리 데워서 따뜻하게...
    2022-06-30 08:38
  • 한국판 ‘종이의 집’, 넷플릭스 TV 비영어 부문 1위
    한국판 ‘종이의 집’, 넷플릭스 TV 비영어 부문 1위
    다만 유명 원작을 리메이크한 만큼 일각에서는 호불호가 크게 갈린다는 평가를 받고 있다. 29일 기준 미국 비평 사이트 로튼토마토에서 ‘종이의 집’ 한국판은 신선도 지수 82%로 비교적 높은 편이지만, 관객 평가를 보여주는 팝콘 지수는 48%로 낮게 형성돼 있다. 또 다른 비평 사이트인 인터넷무비데이터베이스(IMDB)의 관객 평점은 5.1점(10점 만점)을 기록 중이다.
    2022-06-29 17:22
  • 총괄 셰프까지 출동…맥도날드, 이례적인 햄버거 신제품 출시회, 왜?
    총괄 셰프까지 출동…맥도날드, 이례적인 햄버거 신제품 출시회, 왜?
    햄버거에 있는 양배추와 적양파, 토마토도 모두 국내산이다. 소스 개발에도 심혈을 기울였다. 햄버거와 조화를 이루는 스파이시 치즈 소스는 체다 치즈와 그라나파다노 치즈, 카옌 페퍼를 조합해 한국인이 선호하는 매콤한 맛을 구현했다. 보성녹돈 버거는 30일부터 전국 맥도날드 매장에서 판매된다. 단품은 6300원, 세트는 7600원이다. 오전 10시 30분부터 오후...
    2022-06-29 13:25
  • ‘탑건: 매버릭’, 전 세계 박스오피스서 매출 1조2845억 원 돌파
    ‘탑건: 매버릭’, 전 세계 박스오피스서 매출 1조2845억 원 돌파
    ‘탑건: 매버릭’은 로튼 토마토에서 거의 완벽에 가까운 97% 받았다. 이 영화는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대유행이 시작된 이후에 매출 10억 달러를 돌파한 두 번째 영화라는 점에서도 의미가 있다. 거리두기로 인해 영화 산업이 위축돼왔기 때문이다. 지난해 12월 개봉한 ‘스파이더맨: 노 웨이 홈’이 코로나19 대유행 시기에 10억 달러를 돌파한...
    2022-06-28 10:18
  • 이마트24, 스타 쉐프 장진우 협업…커리도시락 판매
    이마트24, 스타 쉐프 장진우 협업…커리도시락 판매
    커리 도시락은 소우지(소기름)에 양파를 카라멜라이징 한 후 일본식 카레인 ‘자바카레’와 토마토페이스트, 생크림을 넣고 끓여 깊은 커리 맛을 냈다. 장진우 쉐프는 독특한 콘셉트와 트렌디 한 맛으로 이태원 경리단길에 운영하는 식당만 10여 개로 ‘장진우 거리’를 만든 주인공이다. 이마트24는 이번 장진우 쉐프와의 협업 상품 판매는 물론 향후 맛집과의 협업...
    2022-06-27 09:39
  • ‘종이의 집: 공동경제구역’ 원작보다 낮은 평점... “복사 붙여넣기일 뿐”
    ‘종이의 집: 공동경제구역’ 원작보다 낮은 평점... “복사 붙여넣기일 뿐”
    26일 기준 미국 비평 사이트 로튼토마토에서 ‘종이의 집: 공동경제구역’ 신선도 지수는 89%, 관객 평가를 보여주는 팝콘 지수는 50%를 기록했다. 2017년 공개된 원작 ‘종이의 집’은 신선도 94%, 팝콘 지수 78%다. 또 다른 비평 사이트 IMDb에서는 10점 만점에 5.1점의 평점을 받고 있다. 참여자는 1500여 명이다. 원작은 45만9000여 명이 참여해 8.2점을 기록 중이다. 이...
    2022-06-26 17:09
  • 롯데마트, AI가 골라준 과일 판매…업계 최초 'AI 선별시스템' 도입
    롯데마트, AI가 골라준 과일 판매…업계 최초 'AI 선별시스템' 도입
    이러한 맛표기 스티커 상품은 토마토와 감귤 일부 품목에 적용해 운영 중이다. 정혜연 롯데마트 과일팀장은 "최상의 맛과 품질의 신선식품을 제공하기 위해 대형마트 최초로 ‘AI 선별 시스템’으로 선별한 과일을 판매한다”면서 “지속적으로 최첨단 선별 시스템 운영 품목을 늘려나가 더욱 균등한 품질의 상품을 선보이는 것은 물론, 맛표기 바코드 확대를 통해...
    2022-06-22 06:00
  • 엔데믹에 '끝물'인가 했더니…밥상물가 치솟자 HMR 매출 다시 '날개'
    엔데믹에 '끝물'인가 했더니…밥상물가 치솟자 HMR 매출 다시 '날개'
    대상 청정원 간편식 브랜드 ‘호밍스(Home:ings)’도 지난달 ‘기사식당 돼지불백’과 ‘바베큐 쪽갈비’, ‘춘천식 닭갈비’, ‘소고기버섯 만두전골’ 등 HMR 신제품 4종 출시에 이어 이날 ‘갈릭&어니언 토마토 파스타’를 내놨다. hy는 집에서도 일본식 정통 소바 맛을 그대로 재현한 ‘우삽겹 메밀소바’ 밀키트를 출시했다. 더본코리아도 백종원 대표의...
    2022-06-16 11:16
  • 홈플러스, 과일 재배부터 수확까지 관리하는 ‘신선농장’ 브랜드 론칭
    홈플러스, 과일 재배부터 수확까지 관리하는 ‘신선농장’ 브랜드 론칭
    모든 고객을 대상으로 행사 카드 결제 시 11(brix) 이상 당도선별 수박 전 품목을 3000원, 스낵 토마토 1.2kg(박스), 하우스 밀감 1.2kg(박스), 천도복숭아 1.2kg(박스)를 2000원 할인해 판매한다. 그리고 특/특대 크기의 참외를 개당 1500원/1700원에, 완숙 토마토를 개당 500원에 선보인다. 임정균 홈플러스 농산 총괄은 “신선농장 브랜드 선언을 통해 농가와 함께 상생하고...
    2022-06-16 09:39
  • [K-농업 차세대 원동력⑥] 스마트팜에 뛰어든 청년들…농업 미래 책임진다
    [K-농업 차세대 원동력⑥] 스마트팜에 뛰어든 청년들…농업 미래 책임진다
    노지에서 농사를 시작했지만, 급변하는 환경과 날씨로 인해 어려움을 겪어 스마트팜을 시작했다는 김 씨는 현재 임대형 스마트팜에서 '인터 플랜팅' 방식을 통해 토마토와 오이를 함께 재배하고 있다. 그는 "노지와 스마트팜은 기상 환경 등 운에 좌우가 되느냐, 재배 기술에 좌우가 되느냐, 혹은 제어를 할 수 있느냐에 대한 차이가 크다"며...
    2022-06-13 14:42
  • 거리두기 해제됐지만 '고물가'에 HMR 인기…주목할만한 신제품은?
    거리두기 해제됐지만 '고물가'에 HMR 인기…주목할만한 신제품은?
    토마토, 파슬리 등을 활용해 매콤한 맛도 극대화했다. 밀떡과 중국식 넓은 당면도 들어가 있어 소비자들은 다채로운 식감을 즐길 수 있다. 조리법도 간단하다. 프라이팬에 물 750㎖와 넓은 당면, 소스를 넣고 9~10분간 끓인 다음 떡과 크림 분말을 추가해 5~6분간 저으면 완성된다. 물 대신 우유를 넣어 조리하면 더욱 진한 풍미를 즐길 수 있다.
    2022-06-10 15:40
  • 전투기 덕후 심장 두근… 전설의 ‘탑건: 매버릭’ 돌아왔다
    전투기 덕후 심장 두근… 전설의 ‘탑건: 매버릭’ 돌아왔다
    평단의 반응도 좋다. ‘탑건: 매버릭’의 로튼토마토 신선도지수는 97%이고, 2만 5000명 이상의 관객이 참여한 관객 스코어도 99%에 달한다. 톰 크루즈, 배우 마일즈 텔러 등 ‘탑건: 매버릭’ 팀은 22일 국내 정식 개봉을 앞두고 19일 내한한다. 이날 레드카펫 행사를 진행하고 20일 국내 언론과의 기자간담회에 나설 예정이다.
    2022-06-10 09:15
  • [과학 놀이터] 귀리 예찬
    [과학 놀이터] 귀리 예찬
    다음은 식물성 식품의 구성으로 시금치, 브로콜리, 토마토, 블루베리, 견과류, 마늘, 녹차, 레드와인 같은 반찬이나 후식류가 8개를 차지하고 있다는 점이다. 나머지 한자리에 주식인 곡물이 간신히 끼었는데, 그나마 우리에게 가장 많은 칼로리를 공급하는 쌀과 밀이 아니라 귀리다. 아쉽게도 우리나라 사람들은 귀리를 거의 먹지 않아 지금까지 먹어본 적이 없다고...
    2022-06-10 05:00
  • 밥상물가도 외식 값도 무섭게 오른다…가공식품 물가 10년만에 최고치
    밥상물가도 외식 값도 무섭게 오른다…가공식품 물가 10년만에 최고치
    여름철 과일로 가장 많이 찾는 수박 가격은 1년 사이 1만8010원에서 2만2160원으로 18.04% 상승했고 토마토 가격도 1년새 7.54%가 올랐다. 계란(CJ알짜란 15구) 가격도 같은 기간 7983원에서 9225원으로 15.55%나 뛰었고 여름철에 많이 찾는 국수(옛날국수 소면 900g) 가격 역시 2736원에서 3650원으로 33.40%나 올랐다. 이는 다양한 원인이 작용하고 있지만 러시아와...
    2022-06-06 15:38
  • 제약업계 ‘먹는 화장품’ 이너뷰티 시장으로 영토 확장
    제약업계 ‘먹는 화장품’ 이너뷰티 시장으로 영토 확장
    화이타치온은 글루타치온 건조효모와 화이트 토마토, 비타민 C, 비타민 E를 첨가했다. JW중외제약은 이너뷰티 전문 브랜드 '바이너랩'과 공동 개발한 '글로시 화이트 토마토'를 지난 3월 출시했다. 화이트토마투와 효모추추출물(L-글루타치온 10%), 비타민C를 주원료로 사용한 제품이다. 화이트 토마토는 유전자 변형이 없는 식재료(Non-GMO)인 천연 토마토로...
    2022-06-03 10:28
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