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  • [K-농업 차세대 원동력①] 즉석조리식품 '대세'…급성장하는 밀키트 시장
    [K-농업 차세대 원동력①] 즉석조리식품 '대세'…급성장하는 밀키트 시장
    보고서에 따르면 코로나19 이전보다 많이 사는 품목으로는 밀키트(66.0%)가 선두였고 국·탕·찌개류(54.2%), 즉석밥(42.5%)이 뒤를 이었다. 소비자가 선호하는 즉석조리식품 유형은 '한 끼 식사 대용이 가능한 제품'(24.8%), '좋은 맛과 높은 품질의 제품'(22.8%), '전국 맛집·유명 음식점 포장 제품'(20.2%) 등의 순으로 나타났다. 수출도 급증했다. 2020년 즉석조리식품...
    2022-05-09 14:28
  • 롯데백화점, MZ세대 관심 반영 역대 최대규모 '롯데아트페어 부산’ 개최
    롯데백화점, MZ세대 관심 반영 역대 최대규모 '롯데아트페어 부산’ 개최
    특히 세계적으로도 유명한 아시아 최대 화랑 ‘탕 컨템포러리 아트’와 싱가포르의 현대 미술 갤러리 ‘해치 아트 프로젝트’ 등도 참여해 품격을 높였다. 이 밖에도 ‘롯데갤러리’, ‘인터아트채널’, ‘갤러리 아트링크’, ‘두손’ 등 국내 주요작가들을 폭넓게 소개해온 화랑들과 부산에서 복합문화공간으로 알려진 ‘갤러리 래’와 ‘카린’, 전통 문화유산을...
    2022-05-08 09:35
  • [가보니] '닭고기왕국' 하림 익산공장 "하루 40만마리 생산…농장·공장·시장 '3장 통합'이 신선도 비결"
    [가보니] '닭고기왕국' 하림 익산공장 "하루 40만마리 생산…농장·공장·시장 '3장 통합'이 신선도 비결"
    일반공정이 도계, 육가공 공정 장소가 분리돼 있어 가공하기까지 시간이 오래 걸리는데 비해 하림은 당일 생산된 닭고기 원재료가 즉시 육가공공정으로 이송돼 '용가리치킨', 소시지, 삼계탕 등으로 신선하게 재탄생한다. 신선육 생산을 위해 도계의 첫머리라 할 수 있는 ‘가스스터닝’은 하림만의 방식이다. 보통의 닭들이 전기 충격으로 고통스럽게 죽어간다면...
    2022-04-15 16:33
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 톡톡 터지는 매력! 알품 홍게탕 맛집 '목○○○' 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 톡톡 터지는 매력! 알품 홍게탕 맛집 '목○○○' 대박 비결은?
    알품 홍게탕 맛집 '목○○○'을 찾아간다. 30일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 알품 홍게탕 맛집 '목○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 강남구, 압구정로데오역 맛집으로 통하는 '목○○○'에서는 홍게알 탕을 만날 수 있다. 냄비 가득한 알과 홍게, 해산물의 조화가 얼큰한 육수와 어울린다. 칼국수 사리를...
    2022-03-30 17:27
  • 한국로슈진단·강원대병원, 다학제진료 활성화 협약 체결
    한국로슈진단·강원대병원, 다학제진료 활성화 협약 체결
    킷 탕 한국로슈진단 대표는 “앞으로도 한국로슈진단은 맞춤의료 실현에 이바지할 수 있도록 환자를 위한 혁신을 거듭하겠다”고 말했다. 남우동 강원대학교 병원장은 “네비파이 튜머보드 도입으로 다학제 진료가 활성화됨으로써, 환자를 중심으로 최선의 치료를 결정할 수 있는 환경이 조성될 것으로 기대된다. 강원대병원은 강원 지역 의료의 중추이자...
    2022-03-21 17:58
  • 동네 목욕탕 찾은 윤석열…“살 뽀얀 분이 옆으로”
    동네 목욕탕 찾은 윤석열…“살 뽀얀 분이 옆으로”
    윤석열 대통령 당선인의 대중목욕탕 목격담이 나와 관심을 끌고 있다. 18일 정치권에 따르면 윤 당선인은 전날 오전 자택인 서울 서초동 주상복합아파트 지하에 있는 대중목욕탕을 이용한 것으로 알려졌다. 같은 아파트 주민인 이모 변호사는 소셜미디어(SNS)에 “목욕탕에서 목욕 마치고 탕에서 나오는데, 덩치 좀 있고 살이 뽀얀 분이 슥 옆을 지나 탕으로 간다. 가만...
    2022-03-18 10:28
  • GS리테일, 푸드 스타트업 키워 HMR 개발…‘라이브커머스’에서 첫 선
    GS리테일, 푸드 스타트업 키워 HMR 개발…‘라이브커머스’에서 첫 선
    이날 샤피라이브에서는 콩비지탕과 김치콩비지찌개를 각각 2팩씩, 정가 대비 20% 할인한 2만3900원에 판매한다. 22일 오후 5시부터는 돈불리제담의 고기국수와 얼큰고기국수(총 4팩ㆍ판매가 2만4900원), 27일 오후 5시에는 삼청동호떡(총 12팩ㆍ판매가 2만1900원)을 각각 방송한다. 모두 샤피라이브에서만 단 하루, 특가로 선보인다. 돈불리제담은 제주에서 공수한...
    2022-02-21 09:37
  • 코로나가 앞당긴 푸드테크 무인화 바람...'체험' 강화로 진화중
    코로나가 앞당긴 푸드테크 무인화 바람...'체험' 강화로 진화중
    픽앤조이는 샐러드, 도시락, 국탕찌개, 밀키트 등을 갖춘 무인 판매 플랫폼으로 24시간 픽업할 수 있다. 아워홈 자사 브랜드뿐만 아니라 밀키트 1위 업체 프레시지의 밀키트 일부 제품도 비치됐다. 회사 측은 지난해 6월 선보인 무인자판기 '헬로잇박스'와 무인 픽업시스템 '픽앤조이'로 이원화해 비대면 서비스를 강화한다는 방침이다. 풀무원의 '출출키친'은 정기...
    2022-02-14 07:00
  • “가세연 인간쓰레기, 탕!”…이근 전 대위, 강용석ㆍ김용호 등 사진에 실제 사격
    “가세연 인간쓰레기, 탕!”…이근 전 대위, 강용석ㆍ김용호 등 사진에 실제 사격
    해군 특수전단(UDT) 출신의 유튜버 이근 전 대위가 가로세로연구소 출연진과 김정은 국무위원장의 사진에 실제 사격을 했다. 8일 이 전 대위는 자신의 유튜브 채널에 ‘미국행 TO USA 예고편’이라는 제목의 영상을 올렸다. ‘인간 쓰레기들 잘 가라. 가세연 등’이란 부제도 달았다. 영상 속 이 전 대위는 “왜 렉카(사회적 관심이 쏠린 주제로 콘텐츠를 만드는...
    2022-02-09 12:19
  • 즉석식품 시장 2조118억 원, 4년 새 145% 커져…수출은 323% 늘어
    즉석식품 시장 2조118억 원, 4년 새 145% 커져…수출은 323% 늘어
    이어 카레·짜장·덮밥소스류 77.4%, 국·탕·찌개류 75.6%, 간편조리세트(밀키트) 63.6%의 순이었다. 코로나19 이전보다 더 많이 사는 품목으로는 간편조리세트(밀키트) 66.0%, 국·탕·찌개류 54.2%, 즉석밥 42.5% 등의 순으로 응답률이 높았다. 2020년 즉석조리식품 수출액은 3493만 달러로 2019년보다 35.1% 늘었다. 2016년과 비교하면 323.1% 증가했다. 2020년...
    2022-01-18 15:34
  • "추운 겨울엔 뜨끈한 국물"…롯데마트, 일주일간 탕거리 할인행사
    "추운 겨울엔 뜨끈한 국물"…롯데마트, 일주일간 탕거리 할인행사
    롯데마트는 6~12일까지 전점에서 ‘추운 겨울 따뜻한 탕거리로 즐겨요’ 행사를 진행한다고 5일 밝혔다. 롯데마트가 최근 18일 동안(작년 12월 17일~1월 3일) 수산물 매출을 분석한 결과 꽃게, 홍합, 바지락 등 탕거리로 즐기는 수산물 매출이 전년 동기 대비 29.8% 증가했다. 20여일 간 불고기전골, 꽃게탕 등 탕ㆍ찌개류 밀키트 상품 매출 역시 작년 같은...
    2022-01-05 06:00
  • 새해에도 무인매장·메타버스 등 ‘비대면’ 서비스 뜬다
    새해에도 무인매장·메타버스 등 ‘비대면’ 서비스 뜬다
    픽앤조이는 샐러드, 도시락, 국탕찌개, 밀키트 등을 갖춘 무인 판매 플랫폼으로 24시간 픽업이 가능하다. 24시간 운영할 가능해 기숙사나 생산시설, 식사시간이 일정하지 않은 공유 오피스 등에서 수요가 높은 것으로 전해진다. 회사 측은 지난해 6월 선보인 무인자판기 '헬로잇박스'와 무인 픽업시스템 '픽앤조이'로 이원화해 비대면 서비스를 강화한다는 방침이다....
    2022-01-03 15:12
  • [이슈크래커] 2022년 “굿바이, 코로나” 가능할까
    [이슈크래커] 2022년 “굿바이, 코로나” 가능할까
    가디언은 줄리안 탕 영국 레스터대학 교수의 말을 인용해 “바이러스가 더 약한 증세를 일으키며 인간에 적응하는 첫 단계 같다”며 “사람들이 아프지 않은 방식으로 영향을 끼치는 게 바이러스에게도 생존과 확산에 유리하다”고 설명했다. 그러나 부정적인 전망도 있다. 내년 전망을 보기에는 현재 당장 코로나19 확진자 수가 기하급수적으로 늘어나고...
    2021-12-31 16:46
  • 노르웨이 국부펀드 대표 “인플레이션 위협적...낮은 수익률 대비해야”
    노르웨이 국부펀드 대표 “인플레이션 위협적...낮은 수익률 대비해야”
    노르웨이 국부펀드를 이끄는 노르웨이 중앙은행 투자운영위원회(NBIM)의 대표 니콜라이 탕엔(Nicolai Tangen)은 25일(현지시간) 독일 신문 프랑크푸르터알게마이네차이퉁(FAZ)에 “25년간 연평균 수익률 6%를 기록했지만, 이제 낮은 수익률의 시대를 준비하고 있다”고 설명했다. 탕엔 대표는 시장을 부정적으로 바라보며 “과거보다 덜 매력적일 투자 환경이...
    2021-12-26 10:53
  • [히트상품] 대상 청정원, 제대로 된 식사 위한 간편식 ‘호밍스'
    [히트상품] 대상 청정원, 제대로 된 식사 위한 간편식 ‘호밍스'
    청정원 '호밍스'에서 선보이고 있는 제품은 간단한 조리를 통해 즐길 수 있는 메인 요리와 볶음밥, 국탕류 제품이다. 메인 요리는 집에서 직접 만들어 먹기에 번거로운 구이, 전골, 볶음 등을 맛집 레시피로 만들어 누구나 쉽게 즐길 수 있게 했다. 기존의 가정간편식 제품처럼 조리된 상태가 아니라 신선한 생고기와 생야채를 급속냉동해 재료의 영양과 식감을 그대로...
    2021-12-24 06:00
  • [이슈크래커] 희비 엇갈린 한국-대만 방역...뭐가 달랐나
    [이슈크래커] 희비 엇갈린 한국-대만 방역...뭐가 달랐나
    대만의 디지털 방역을 주도한 오드리 탕 디지털부 장관도 이달 스위스에서 열린 온라인 행사에서 “국민들로부터 얻은 신뢰가 방역 성공의 핵심”이라며 “우리는 국민을 위해 일하지 않고 국민과 함께 일했다”고 말했다. 그러면서 △신속대응 △선제조치 △투명공개 △스마트 방역 등을 주요 방역 키워드로 꼽았다. 실제 대만은 중국 우한에서 코로나19가...
    2021-12-23 16:49
  • 문재인 대통령 직속 4차산업위 대만 장관 연설 당일 취소...항의 사태
    문재인 대통령 직속 4차산업위 대만 장관 연설 당일 취소...항의 사태
    대만 외교부는 20일 밤 홈페이지에 올린 보도자료에서 한국 4차산업혁명위가 지난 16일 개최한 '2021 4차 산업혁명 글로벌 정책 콘퍼런스'에서 탕펑(唐鳳) 행정원 디지털 담당 정무위원(장관급)이 화상 연설을 할 예정이었지만 당일 새벽 한국 측이 취소 통보를 해왔다고 밝혔다. 대만 외교부는 "한국 측의 결례와 관련해 주 타이베이 한국 대표처 대리대표를 불러...
    2021-12-21 13:58
  • “한국, 2027년 1인당 GDP 일본 추월…미·중 역전은 2033년”
    “한국, 2027년 1인당 GDP 일본 추월…미·중 역전은 2033년”
    대만도 탕펑 디지털 담당 정무위원(장관)의 지휘 아래 행정의 디지털전환(DX)이 진행되고 있다. 반면 일본은 정부는 물론 기업 간 거래에서도 아날로그만이 눈에 띈다고 신문은 지적했다. 총무성이 올해 실시한 미국과 일본, 독일의 비교조사에서 일본 기업의 25%가 거래처에 전달하는 계약서 등의 서류에 필요한 날인이나 서명 등을 아날로그로 처리하고...
    2021-12-16 13:39
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 랜선 맛여행 아시아 품은 3선 요리 맛집 '스○○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 랜선 맛여행 아시아 품은 3선 요리 맛집 '스○○○○'…대박 비결은?
    사장님의 추천 메뉴인 난징식 튀긴 족발과 얼큰한 새우탕면, 샤오마이가 인기다. 아롱사태 족발과 새우 향이 가득한 면 요리, 홍콩식 얇은 피 새우만두다. 랜선 맛여행 아시아 품은 3선 요리 편 '스○○○○'의 특별한 맛 이야기는 24일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2021-11-24 16:56
  • 도시락 자판기ㆍ셔츠 자판기…"무인 시스템 어디까지 해봤니?"
    도시락 자판기ㆍ셔츠 자판기…"무인 시스템 어디까지 해봤니?"
    또 국·탕·찌개·떡볶이 등 가정간편식(HMR)과 함께 파스타, 감바스, 샤브샤브 등 밀키트도 판매한다. 아워홈은 픽앤조이가 24시간 운영 가능해 구내식당 운영시간이 아니어도 식사를 즐길 수 있어 기업이나 학교의 기숙사나 공유오피스 등에서 호응을 얻을 것으로 내다봤다. 아워홈은 6월 무인 자판기 ‘헬로잇박스’를 선보이기도 했다. 헬로잇박스는 즉석도시락과...
    2021-11-04 16:17
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