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진화하는 가정간편식…'가성비'에 '프리미엄' 더한다

풀무원식품은 2일 ‘노엣지 꽉찬토핑피자’ 3종과 ‘크러스트 피자’ 2종 등 5종의 냉동피자를 출시했다. 회사는 이탈리아ㆍ미국의 최신 피자 제조 기술 사용과 2년간의 연구개발을 통해 가정용 냉동피자의 단점과 한계를 개선했다고 설명했다. 피자 제조 과정을 모두 자동화해 피자 도우의 끝부분인 ‘에지’까지 맛있게 먹을 수 있도록 만들었다. 한 판 기준 엣지...

2019-12-05 14:05
풀무원, 냉동피자 시장 '출사표'… 이탈리아ㆍ미국 제조기술 도입한 '프리미엄 피자' 출시

풀무원식품은 '노엣지 꽉찬토핑피자(이하 노엣지 피자)’ 3종과 ‘크러스트 피자’ 2종 등 총 5종의 냉동피자를 출시했다고 2일 밝혔다. 리서치회사 닐슨코리아에 따르면 지난해 국내 냉동피자 시장 규모는 약 1000억 원 수준을 기록했다. 풀무원은 글로벌 피자 선진국 이탈리아와 미국에서 최신 피자 제조기술을 도입하고 2년간 연구개발해 가정용 냉동피자의 단점과...

2019-12-02 09:36
파파존스 피자, 11월 치즈롤 또는 골드링 피자 최대 '1만 원' 할인… 콜라도 무료 증정

이번 프로모션을 통해 치즈롤 또는 골드링 크러스트 피자와 코카-콜라 1.25L를 함께 주문하면 최대 1만 원 할인 혜택을 받을 수 있다. 라지 사이즈 이상 피자 주문 시 할인 혜택을 받을 수 있으며 할인 금액은 사이즈 별로 다르다. 라지 사이즈는 7000원, 패밀리 사이즈는 8000원 그리고 파티 사이즈의 경우 1만 원이 할인된다. '치즈롤 크러스트'는 도우에 스트링...

2019-11-01 08:56
캘리포니아피자키친, 글로벌 메뉴 도입해 새단장

이런 차별화는 1985년 오리지널 바비큐 치킨 피자 개발에서부터 시작되어, 2013년 미국 전역의 레스토랑을 통해 최초로 글루텐프리 크러스트 도우를 선보이는 등 지속됐다. 이번에 개발된 컬리플라워 크러스트 도우는 높은 영양가 외에도 저탄수화물의 글루텐프리라는 장점을 갖췄다. 이를 통해 맛과 식감 모두 기존의 밀가루 도우에 뒤지지 않는 CPK만의...

2019-09-26 13:46
마포갈매기, 6070 복고풍으로 매장 콘셉트 리뉴얼

정겨움과 소박함을 느낄 수 있게 초점을 맞췄으며, 이를 통해 다시 한번 마포갈매기가 많은 고객들에게 사랑을 받을 수 있길 바란다”고 말했다. 한편 마포갈매기는 지난 2008년 프랜차이즈 사업을 시작한 디딤의 첫 브랜드로 갈매기살과 계란크러스트를 제공하는 불판으로 주목을 받았다. 현재 국내는 물론 동남아, 미국 등 해외에까지 진출하며 코리아BBQ를 알리고 있다.

2019-08-08 17:00
오리온 초코파이 하우스서 ‘초코파이 마카롱’ 출시

겉을 감싸는 크러스트도 머랭 속에 아몬드 파우더를 넣어 구워내 쫀득함과 고소한 맛을 강화했다. 빅 사이즈의 마카롱을 선호하는 트렌드에 맞춰 크기도 일반 마카롱 대비 약 30% 더 크게 만들었다는 게 오리온 측 설명이다. 리얼 초콜릿으로 만들어 진한 초콜릿 풍미가 특징인 ‘초코’, 리얼 화이트초콜릿에 천연 바닐라를 넣어 깔끔한 맛이 일품인 ‘바닐라’...

2019-07-25 10:18
[꿀할인#꿀이벤] 클럽클리오·에뛰드하우스·버거킹·도미노피자·맥도날드 – 7월 8일

◇도미노피자 - ~31일 - 화·목요일 문어밤 슈림프 또는 더블크러스트 이베리코 피자 라지 사이즈 방문포장 주문 시 클래식 피자 한판 무료 도미노피자가 '화목해에에 1+1' 프로모션을 펼친다. 이번 프로모션 기간동안 여름 신제품 문어밤 슈림프 피자 혹은 더블크러스트 이베리코 피자 라지 사이즈 주문 시 클래식 피자(L) 1판을 무료로 받을 수 있다. 7월 매주...

2019-07-08 11:15
도미노피자 1+1, 7월 한 달간 매주 화·목요일 이벤트 진행…"신제품 주문하고 클래식 피자도 먹자!"

이벤트 기간에 문어밤 슈림프 또는 더블크러스트 이베리코 피자 방문포장 주문시 클래식 피자 한 판이 무료로 제공된다. 무료로 제공되는 클래식 피자는 △우리 고구마 △알로하 하와이안 △콰트로 치즈 퐁듀 △포테이토 △슈퍼디럭스 △슈퍼슈프림 △불고기 △베이컨체더치즈 △페퍼로니 △치즈 등 10종이다. 도미노피자 1+1 이벤트는 온·오프라인 방문포장...

2019-07-02 10:07
다날, 도미노피자와 페이코인 암호화폐 PCI지급 이벤트

이번 이벤트는 도미노피자에서 ‘문어밤 슈림프’ 또는 ‘더블크러스트 이베리코 피자’를 주문하는 고객을 대상으로 선착순 8000명에게 페이코인 50PCI (약 1만 원 상당)를 증정해주는 이벤트다. 일정은 오는 28일까지 4주간 4차례 응모 일정에 따라 진행된다. 자세한 사항은 도미노피자 이벤트 페이지를 통해 확인할 수 있다. 이벤트를 통해 지급되는 페이코인...

2019-07-01 09:27
서영이앤티 "필라델피아 오레오 치즈케익, 국내 최초 출시"

특히 다른 치즈케익 제품과 달리 크러스트가 없어 다양한 레시피와 메뉴로 활용해 색다르게 즐길 수 있다. 서영이앤티 허재균 대표이사는 “서영이앤티㈜가 국내에 처음으로 선보이는 ‘필라델피아 오레오 치즈케익’은 이미 소비자들에게 뜨거운 사랑을 받고 있는 필라델피아 치즈케익에 글로벌 브랜드 오레오를 접목해 자신 있게 소개하는 제품”이라며...

2019-05-19 11:20
[꿀신상#꿀잇템] 에뛰드하우스·페리페라·KFC·도미노피자·크라운제과 – 2월 27일

◇도미노피자 - 더블크러스트 이베리코 피자 - 가격: M 사이즈-2만9000원, L 사이즈-3만4900원 도미노피자는 봄 신제품 ‘더블크러스트 이베리코 피자’를 출시했다. 도미노피자가 새롭게 선보인 봄 신제품 ‘더블크러스트 이베리코 피자’는 바삭한 식감과 풍성한 맛을 강조한 새로운 ‘더블크러스트 도우’ 위에 특제 소스로 양념해 육즙과 풍미가 가득한 세계 4대...

2019-02-27 10:52
최저임금발 외식물가 인상 현실화...롯데리아ㆍ엔제리너스커피 가격인상

피자헛은 지난달 리치골드와 치즈크러스트 가격을 각각 1000원 올렸고 미스터피자도 9월 불고기피자 등 총 6개 메뉴 가격을 최대 2000원까지 인상했다. 프랜차이즈 업계 관계자는 “외식업체 대부분이 홀이나 배달 인력을 비정규직으로 채용하다 보니 다른 업종에 비해 최저임금의 체감 인상률이 높을 수밖에 없다”며 “내년 최저임금 인상은...

2018-12-12 18:17
[올댓트립] 홍콩 신사 따라잡기…'댄디한 아재' 모여라

아시아 각국의 전통 요리에서 영감을 얻은 샌드위치들이 기막히게 맛있으며, 거위알 노른자 크러스트를 올린 감자튀김 또한 별미다. ◇ 홍콩 최고 바텐더의 놀라운 아이디어를 마시다 = 룸 309(Room 309)는 세련된 부티크 호텔 더 포팅어의 '존재하지 않는 바'다. 포팅어 호텔은 한 층에 오직 여섯 개의 객실만 운영하기 때문에 309호라는 룸 넘버는 존재할 수 없다. 그...

2018-10-26 06:00
이중근 부영 회장 재판 재개…부영주택 미국 자회사 페이퍼컴퍼니 공방 재점화

이어 “장녀 이서정 씨가 햇지크러스트에서 쿼터마스터로 이사하면서 비게 된 주택에 대한 임대수익이 전부”라고 덧붙였다. 검찰에 따르면 수백만 달러에 달하는 부영주택의 자금이 수 년에 걸쳐 BY인베스트먼트로 송금됐다. 검찰은 2011년 5월 30일 보내진 140만 달러를 비롯해 총 388만 달러의 자금이 이 회장의 장남인 성한 씨와 장녀 서정 씨가 거주할 주택을...

2018-08-13 17:33
'2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데, 수제 순대전골 '공순대'·철판 전복낙지볶음 '낙지일번지'…위치는?

철판 위에 전복이 푸짐하게 올려진 낙지볶음과 치즈와 계란크러스트가 철판 주변을 빙 둘러 매콤달콤한 중독성을 자랑한다. 이곳의 비법소스는 72시간의 저온숙성이라고 하는데 싱싱한 낙지와 전복, 소스가 어우러져 손을 멈출 수 없게 한다. 딱 하나 바꿨을 뿐인데 이름난 부산 중구 '공순대'의 수제 순대전골과 서울 강북구 '낙지일번지'의 철판 전복낙지볶음의...

2018-03-28 16:53
파파존스, 크리스마스 맞아 ‘올인원박스’ 눈길

오리지널, 골드링 크러스트, 치즈롤 크러스트 등 도우 엣지에 따라 선택의 폭이 넓은 게 특징이다. ‘골드링 크러스트’는 고구마 무스와 스트링 치즈를 넣어 부드럽게 퍼지는 달콤한 맛이 특징이며, ‘치즈롤 크러스트’는 스트링 치즈의 쫄깃함과 고소함을 만끽할 수 있다. 특히 ‘올인원박스’에는 피자와 잘 어울리는 ‘치즈스틱’, ‘치킨 스트립’...

2017-12-22 13:41
파파존스, 골드링·치즈롤 크러스트 피자 최대 9000원 할인

‘오 마이 파파스’는 파파존스 직영점 및 가맹점 등 전 매장에서 동일하게 진행되는 월별 프로모션의 새로운 이름이다. 파파존스의 2월 ‘오 마이 파파스’는 ‘골드링 크러스트’ 또는 ‘치즈롤 크러스트’로 선택 주문하면 라지 사이즈는 7000원, 패밀리 사이즈는 8000원, 가장 큰 파티 사이즈는 9000원의 할인이 적용되며 내달 5일까지 진행된다.

2017-02-01 14:16
외식업계, 경기한파 속 크리스마스 특수 노린다

올 미트 등 3종 피자에 한해 패밀리 사이즈 이상 구매고객에게 달콤한 ‘더블 초코칩 브라우니’를 무료로 증정하고 있다. 파파존스의 ‘더블 초코칩 브라우니’는 진한 초콜릿 맛을 느낄 수 있는 브라우니에 바삭한 크러스트가 조합된 디저트다. 외식업계 관계자는 “작지만 소소한 선물과 성탄절 이벤트로 마음 따뜻해지는 연말을 보내시길 바란다”고 밝혔다.

2016-12-23 13:26
[오늘의 이벤트&할인] 11번가 추석선물 기획전, 빕스 청춘 테마파크 두번째 이벤트 등

이 밖에도 프렌치 블루치즈 스테이크, 토핑킹, 치즈킹, 베이컨 포테이토, 슈퍼슈프림, 통 베이컨 스테이크, 더블 바비큐, 직화불고기, 바비큐치킨 등 총 10종 중에서 원하는 토핑을 선택한 후 리치골드 또는 치즈크러스트 엣지를 적용하면 된다. ◇G마켓ㆍ옥션, 홍삼 선물세트 판매 = 오픈마켓 G마켓·옥션이 가격 거품을 뺀 프리미엄 홍삼 제품을 선보인다....

2016-08-22 17:58
'수요미식회' 피자 특집, 홍신애 "크러스트피자 우리나라 수출 상품"

‘수요미식회’ 치즈크러스트 피자에 얽힌 이야기가 공개되었다. 10일 방송된 tvN ‘수요미식회’는 피자를 주제로 가수 별, 헨리, 송훈 셰프가 출연해 피자에 대한 다양한 이야기를 나눴다. 이날 신동엽은 “치즈크러스트를 먹는데 달짝지근한 고구마가 들어오는데 미치는 줄 알았다”며 고구마가 들어있는 것이 나는 싫다"고 취향을 밝혔다. 반면 송훈은...

2016-08-10 23:03

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