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  • [가보니] 대체식품 50여종 파는 ‘더 베러’, A부터 Z까지 MZ소비자 타깃
    [가보니] 대체식품 50여종 파는 ‘더 베러’, A부터 Z까지 MZ소비자 타깃
    대체 달걀흰자로 만든 쿠키와 케이크 등 식물성 대체식품으로 만든 제품은 30여 종이나 된다. 이날 기자가 맛본 대체육 제품인 ‘모르타델라 깜파뉴 샌드위치’는 유명 베이커리 샌드위치를 떠올릴 정도로 맛있었다. 샌드위치에 든 햄은 대형마트에 파는 소시지와 같은 맛이었고, 대체육으로 만든 미트볼은 동그랑땡과 비슷했다. 신세계푸드는 햄 식감을...
    2022-07-18 16:02
  • 식품업계, 미래먹거리 ‘비건’ 전쟁…CJ제일제당 글로벌 진출 출사표·신세계푸드 B2C 매장 오픈
    식품업계, 미래먹거리 ‘비건’ 전쟁…CJ제일제당 글로벌 진출 출사표·신세계푸드 B2C 매장 오픈
    ‘더 베러’에서는 베러미트의 대체육 ‘모르타델라 콜드컷’과 ‘슁켄 콜드컷’ 등으로 만든 샌드위치, 샐러드, 파니니 등 대체육 메뉴 20종과 대체 달걀 흰자로 만든 쿠키와 케이크, 오트(귀리) 음료, 비건 빵, 비건 치즈, 드레싱, 소스 등 식물성 대체식품으로 만든 메뉴와 제품 30여 종을 판다. 신세계푸드 측은 “대체육 시장을 확대하고 ‘베러미트’를...
    2022-07-18 15:26
  • 신세계푸드, 국내 최초 대체육 델리 ‘더 베러’ 팝업 오픈
    신세계푸드, 국내 최초 대체육 델리 ‘더 베러’ 팝업 오픈
    또 대체 달걀 흰자로 만든 쿠키와 케이크, 오트(귀리) 음료, 비건 빵, 비건 치즈, 드레싱, 소스 등 식물성 대체식품으로 만든 메뉴와 제품 30여 종도 경험해 볼 수 있다. 신세계푸드는 ‘더 베러’를 통해 대체육에 대한 긍정적인 경험을 제공하는 것을 넘어 사회적 가치를 적극적으로 알린다는 계획이다. 이를 위해 매장 곳곳에 ‘인류건강’, ‘동물복지’...
    2022-07-14 08:29
  • 롯데백화점, 유명 카페와 손잡고 ‘남심’ 잡는다
    롯데백화점, 유명 카페와 손잡고 ‘남심’ 잡는다
    도넛, 쿠키 등의 모양새를 차용한 가방 등 액세서리류와 딩가케이크의 메뉴를 프린팅해 이색적으로 디자인한 반팔 티셔츠를 포함해 바지, 모자, 양말 등 다양한 아이템을 선보인다. 매장에는 노란색의 대형 새드스마일 캐릭터 인형을 설치해 상품을 판매하는 공간뿐만 아니라 이목을 사로잡을 포토존도 꾸밀 계획이다. 내달 4일까지 운영될 예정인 이번 팝업 매장에서는...
    2022-07-11 06:00
  • “3명도 OK”···호텔업계, 3인 패키지로 호캉스족 모시기
    “3명도 OK”···호텔업계, 3인 패키지로 호캉스족 모시기
    체크인 당일에는 여행의 시작을 기념할 수 있게 와인과 과일, 쿠키로 구성된 ‘레이디스 어메니티’를 1회 제공하며 클래식 오믈렛, 에그베네딕트, 프렌치 토스트, 팬케이크 등 메인 메뉴 중 1가지, 오늘의 수프와 커피 또는 차로 구성된 ‘인 룸 다이닝 브런치’ 3인 세트를 1박당 제공해 여유로운 브런치 타임을 즐길 수 있다. 또한 투숙객 혜택으로 포함되는...
    2022-07-08 11:00
  • '누리호 영웅들' 만난 尹대통령, '우주경제 시대' 선언
    '누리호 영웅들' 만난 尹대통령, '우주경제 시대' 선언
    윤 대통령은 누리호 개발에 힘써 온 항우연 연구진 및 산업체 관계자, 큐브위성을 제작한 대학원생 등에게 “누리호의 영웅들”이라 치하하고, 대한민국이 세계 7대 우주 강국이 된 것을 축하했다. 또 항우연 연구원들에게 커피와 쿠키 푸드트럭을 보내 그동안의 노고를 격려했다.
    2022-07-06 16:22
  • [금주의 SNS핫템] 코드나인 '전기모기채' 인기
    [금주의 SNS핫템] 코드나인 '전기모기채' 인기
    풀무원의 '토이쿠키 만들기 3종 세트'도 인기다. 착색료, 팽창제가 들어가 있지 않아 안전하고, 자연재료 컬러반죽을 통해 어린이들이 직접 만들어 구워 먹을 수 있다. 옥션 '풀무원' 프로모션을 통해 할인가로 구매할 수 있고, 고객들은 상품에 대해 "아이들 촉감발달에 도움이 된다", "칼슘이 함유돼 있어 아이들 간식으로 좋다"라는 반응을...
    2022-07-01 15:53
  • 尹 지지율 ‘데드크로스’에… 김종인 “보통 심각한 상황 아냐”
    尹 지지율 ‘데드크로스’에… 김종인 “보통 심각한 상황 아냐”
    한편 김 전 위원장이 언급한 윤석열 국정수행평가 여론조사는 27일 데이터리서치가 쿠키뉴스 의뢰로 실시한 조사로 윤 대통령 국정수행 지지도 조사에서는 긍정 평가가 45.3%에 그친 반면 부정 평가가 50.4%로 나타났다. 지난달 31일 같은 조사에 비해 긍정평가 12.4%포인트 하락, 부정평가는 12.3%포인트 오른 데드크로스였다. 이 조사는 전국에 거주하는 만 18세 이상 성인...
    2022-06-30 17:12
  • “김건희 여사, 영부인 역할 잘 못 한다”…국민 56.3% 응답
    “김건희 여사, 영부인 역할 잘 못 한다”…국민 56.3% 응답
    29일 여론조사 전문기관 데이터리서치가 쿠키뉴스 의뢰로 실시한 조사에서 김 여사가 ‘잘 못 한다’고 보는 응답이 56.3%(아주 잘못한다 41.4%, 다소 잘못한다 14.9%)로 나타났다. ‘잘한다’는 응답은 36.6% (아주 잘한다 13.3%, 다소 잘한다 23.3%)였다. 이어 ‘잘 모르겠다’고는 응답은 7.1%로 집계됐다. 두 응답의 차이는 19.7%로 오차범위 밖이다. 연령별로는...
    2022-06-29 13:22
  • 김건희 여사, 첫 공개 연설 “故 심정민 소령 대단한 희생”
    김건희 여사, 첫 공개 연설 “故 심정민 소령 대단한 희생”
    20일 쿠키뉴스 보도에 따르면 김 여사 이날 연설에서 “젊은 이 군인의 희생 덕분에, 우리가 하루하루 고통스럽지만 살아갈 수 있는 날을 선물 받았다고 생각하면 정말 대단한 희생이고 대단한 사랑이었다고 생각한다”고 했다. 그러면서 “심정민 소령님은 어려서부터 가족을 사랑하고 이웃을 사랑하고 또 국민을 사랑했고 나아가서 대한민국을 사랑하는 마음으로 우리...
    2022-06-20 15:22
  • 쿠팡, 올 들어 500개 직구 브랜드 런칭···대규모 글로벌 쇼핑축제 연다
    쿠팡, 올 들어 500개 직구 브랜드 런칭···대규모 글로벌 쇼핑축제 연다
    진한 버터 맛을 느낄 수 있는 ‘홍콩의 명물 쿠키’ 제니 베이커리, 중국의 대표 가성비 전자제품 ‘샤오미’, 호주 건강기능식품 ‘네이처스웨이’도 만나볼 수 있다. 언더아머·오니츠카타이거 등 트렌디한 유니크 직구 브랜드들도 다양한 상품을 런칭했다. 이밖에도 인스타360, 레이저 등 인기 디지털 브랜드 라인업도 확대했다. 국가통계포털에 따르면 2021년...
    2022-06-17 09:30
  • 오리온, 인도 시장 공략 박차…“제품 추가 출시 계획”
    오리온, 인도 시장 공략 박차…“제품 추가 출시 계획”
    현재 생산 중인 제품은 초코파이 3종(오리지날, 딸기, 망고잼), 초코칩 쿠키 등 4개이다. 베트남 법인에서 수입한 제품 2종(카스타드, 쌀과자 ‘안’)을 포함하면 오리온은 인도에서 6개 제품을 판매하고 있다. 오리온 제품에 대한 현지 반응은 눈에 띈다. 오리온 관계자는 “시장 진출 초기인 데다 코로나19 여파로 작년 10월이 돼서야 영업 활동이 이뤄지는 등 악재가...
    2022-06-09 09:00
  • 롯데百, 엔데믹에 더욱 뜨거워진 ‘인증샷 맛집’
    롯데百, 엔데믹에 더욱 뜨거워진 ‘인증샷 맛집’
    ‘텅 플래닛 잠실’에서는 혓 바닥 모양의 ‘텅 쿠키’와 독특한 표정이 그려진 ‘이모지 케이크’ 등 ‘텅 플래닛’의 스테디셀러 메뉴들은 물론, 기존 성수점과 신사점에서 만날 수 없었던 새로운 메뉴들도 다양하게 선보인다. ‘텅 플래닛 잠실’은 ‘불완전함 속의 미학’을 테마로 ‘텅 플래닛’이 직접 디자인한 가구뿐 아니라 빈티지 수입 가구부터...
    2022-06-08 06:00
  • [랜선핫이슈] 갯벌에 침수된 전기차·중국 탱크 아이스크림 검열·도망가는 아내 살해한 남성
    [랜선핫이슈] 갯벌에 침수된 전기차·중국 탱크 아이스크림 검열·도망가는 아내 살해한 남성
    방송 중 리자치는 아이스크림 옆면에 둥근 쿠키와 초콜릿 막대 등을 붙였습니다. 이는 탱크 모양과 유사했습니다. 해당 아이스크림을 선보인 직후 라이브 방송은 갑작스레 중단됐습니다. 중단 직후 리자치는 중국 소셜미디어 웨이보를 통해 기술적 결함으로 쇼가 중단됐으나 문제가 해결했다고 말했습니다. 그러나 그는 5일 오후 예정된 라이브 방송도 진행하지...
    2022-06-07 10:07
  • “제로, 영토확장 어디까지?” 음료·디저트에서 주류까지 ‘저칼로리’가 대세
    “제로, 영토확장 어디까지?” 음료·디저트에서 주류까지 ‘저칼로리’가 대세
    ◇ “칼로리, 20~60% 낮췄다” 쿠키·젤리에 저칼로리 맥주도 등장 5일 업계에 따르면 지난달 말 롯데칠성음료는 자사 대표 맥주 ‘클라우드’ 대비 약 60% 열량을 낮춘 저칼로리 맥주 ‘클라우드 칼로리 라이트’를 출시했다. 이 제품은 ‘칼로리를 낮추고 맥주의 맛은 살린 맥주’로 기획됐다. 당류를 빼 500㎖ 1캔 열량을 기존 클라우드 맥주의 40% 수준인 99㎉로...
    2022-06-05 08:00
  • 롯데百·롯데ON, 환경의 날 ‘리얼스(RE:EARTH)’ ESG 캠페인 진행
    롯데百·롯데ON, 환경의 날 ‘리얼스(RE:EARTH)’ ESG 캠페인 진행
    비건 쿠키로 유명한 헬렌스쿠키를 19일까지 최대 35% 할인 판매하며, 공정무역 재료로 만든 신발 브랜드인 베자 구매 시 사용할 수 있는 할인 쿠폰도 제공한다. 비건 상품 기획전인 ‘불량배-지테리언’도 ESG 캠패인 기간에 상시 운영할 예정이다. 롯데백화점도 다양한 친환경 활동을 펼친다. ESG와 관련된 상품을 판매하는 ‘마켓인유’, ‘119레오’, ‘SEFH...
    2022-06-03 09:50
  • 부음 종합 / 6월 1일
    김선옥·선희·지방(쿠키미디어 대표)·시한(한국폴리텍대학 선임매니저) 씨 모친상, 조수영 씨 시모상, 김송원·김종국 씨 장모상 = 31일, 부산 동래한서병원 장례식장 특2호실. 발인 3일 오전 8시, 051-582-1041 　▲안병만(전 교육과학기술부 장관) 씨 별세, 박정희 씨 남편상, 안정훈(김앤장 변호사)·정아(명지대 교수) 씨 부친상, 김소연(김앤장 변호사) 씨...
    2022-06-01 20:11
  • “여름엔 역시 빙수지”…유통업계 ‘빙수대전’
    “여름엔 역시 빙수지”…유통업계 ‘빙수대전’
    여기에다가 초코 쿠키 크런치와 다크 초코볼, 초코 코팅 아이스크림과 다크 초코 시럽이 올라간 바닐라 아이스크림을 얹었다. 애플망고 치즈케이크 빙수는 애플망고 베이스에 망고 과육과 치즈케이크 조각을 가득 얹었다. 치즈케이크 토핑 위에는 코코넛 칩을 뿌려 식감을 더했다. 국산 팥으로 만든 눈꽃 팥빙수는 우유 얼음 위에 국내산 단팥과 콩고물, 그래놀라를 얹어...
    2022-05-27 13:22
  • 롯데百, '비건푸드' 팝업스토어 오픈…"비건스낵·간편식 한자리에"
    롯데百, '비건푸드' 팝업스토어 오픈…"비건스낵·간편식 한자리에"
    ‘올가니카’는 비건쿠키와 스낵, 식물성 대체육 브랜드 ‘브라잇벨리’의 ‘플랜트 함박스테이크’ 등을 만들고 있으며, 대표 상품으로는 ‘플랜트 왕교자’, ‘플랜트볼 카레라이스’ 등이 있다. ‘DJ&A’는 30여 개의 국가에서 100개 이상의 제품을 만들고 있는 브랜드로, 완두콩, 버섯, 감자, 망고 등 야채와 과일을 활용하여 크래커와 칩 등으로 판매해...
    2022-05-26 06:00
  • “무인박스 AI스마트 주문까지” 미래형 매장 ‘판교 랩오버 파리바게뜨’ 개점
    “무인박스 AI스마트 주문까지” 미래형 매장 ‘판교 랩오버 파리바게뜨’ 개점
    바삭한 쿠키 사이에 호두, 버터크림, 캐러멜을 조화시키고, 감정을 이모티콘처럼 표현할 수 있도록 다양한 표정을 쿠키에 각인시켜 재미를 더했다. 또한, △다양한 채소와 과일, 육류, 드레싱 등을 내 취향에 맞게 조합해 즐길 수 있는 ‘디자인 샐러드’ △세계에서 가장 많이 팔린 롤케이크’로 기네스월드레코드에 등재된 실키롤케익에 프랑스 ‘에쉬레 버터’...
    2022-05-25 08:42
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