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  • 차 한잔의 행복…“오마카세 아닌 ‘차마카세’ 아시나요?”
    차 한잔의 행복…“오마카세 아닌 ‘차마카세’ 아시나요?”
    커피 시장이 포화하면서 메뉴 다양화를 통해 경쟁력을 높이고, 커피를 마시지 못하는 이들까지 고객으로 유입하기 위한 전략으로 풀이된다. 9일 스타벅스 코리아에 따르면 스타벅스가 봄철 프로모션 음료로 선보인 '화이트 타로 라떼'가 1일 출시 이후 일주일 만에 누적 판매량 30만 잔을 돌파했다. 화이트 타로 라떼는 구황작물인 타로를 활용해 개발한 제품으로...
    2024-02-09 06:00
  • 실적 저조·신규 출점 막힌 백화점, 안팎으로 ‘신사업 찾기’ 사활
    실적 저조·신규 출점 막힌 백화점, 안팎으로 ‘신사업 찾기’ 사활
    정준호 롯데백화점 대표는 바샤 커피의 국내 사업권을 따내기 위해 직접 싱가포르를 오갈 정도로 공을 들였다. 롯데백화점은 국내 매장을 추가 오픈하고 이커머스와 B2B(Business-to-Business) 시장도 적극 공략할 계획이다. 갤러리아백화점 운영사인 한화갤러리아도 신성장 동력 찾기에 적극적이다. 작년 한국에 상륙한 미국 3대 버거 브랜드 ‘파이브가이즈’가 대표...
    2024-02-06 18:00
  • 한동훈 ‘스타벅스 발언’ 두고 붙은 여야…“시대 착오적 발언” VS “흠집 내기”
    한동훈 ‘스타벅스 발언’ 두고 붙은 여야…“시대 착오적 발언” VS “흠집 내기”
    경동 시장 간의 상생 모델을 높이 평가했다. 그러나 이를 두고 야권에서는 스타벅스와 서민을 분리해 표현한 한 위원장의 표현이 시대착오적이라는 비판을 보내고 있다. 대표적으로 최강욱 전 더불어민주당 의원은 한 유튜브 채널에 출연해 “자기 머릿속에서 스타벅스가 미국 브랜드이고, 상대적으로 고급 커피로 알려져 있고 하니 너네 서민들이 저런 걸 어떻게 먹어...
    2024-02-06 13:05
  • 커피를 ‘양탕국’이라 불러?…대법 “상표특허에 해당”
    커피를 ‘양탕국’이라 불러?…대법 “상표특허에 해당”
    커피 옛 명칭 ‘양탕국’…“식별력 없는 표장” 논란1심 특허심판원, ‘등록무효’ 심결…식별력 불인정2심 특허법원, ‘심결취소’ 판결…“식별 인정해야”“등록무효 심판 청구자, 입증책임 진다” 첫 설시 예전에 사용된 적이 있는 이름이란 이유로 특정 상품의 상표 등록을 인정하지 않아서는 안 된다는 대법원 판단이 나왔다. 상표가 한 때 사용된 상품 명칭으로...
    2024-02-06 12:54
  • 일찍 일어나는 새가 돈 번다…키움證 ‘성공 투자를 위한 모닝 루틴’ 개편
    일찍 일어나는 새가 돈 번다…키움證 ‘성공 투자를 위한 모닝 루틴’ 개편
    이어서 글로벌 시장과 국내 시장의 트렌드를 일깨우는 '박명석의 모닝콜'과 '키움브리핑 코리아'가 바톤을 이어받는다. 국내 최고의 주식 전문가와 키움증권 애널리스트가 전해주는 투자전략은 물론 시청자들이 실시간으로 듣고 싶은 키워드를 선정하는 재미 요소도 더해진다. 라이브의 마지막은 '키움 영웅전 중계'가 장식한다. 여느 스포츠 중계를 방불케하는...
    2024-02-06 09:59
  • “이디야 옆 메가 옆 컴포즈”…1년새 저가커피 가맹점 27% 증가
    “이디야 옆 메가 옆 컴포즈”…1년새 저가커피 가맹점 27% 증가
    이디야는 초기 스타벅스 옆자리를 사수하는 전략으로 빠르게 시장에 안착했다. 최근엔 저가커피 브랜드들도 이 같은 입점 전략을 내세워 “이디야 옆 메가커피, 메가커피 옆 컴포즈”라는 공식이 나올 정도로 공격적으로 매장을 확대하고 있다. 결국 이러한 출점 경쟁이 결국 제 살 깎아 먹기라는 우려의 목소리도 나온다. 출점 경쟁이 심화됨에 따라, 시장...
    2024-02-06 05:00
  • ‘새로 선방’ 롯데칠성음료, 작년 매출 13.5% 증가ㆍ영업이익 5.5% 감소
    ‘새로 선방’ 롯데칠성음료, 작년 매출 13.5% 증가ㆍ영업이익 5.5% 감소
    이에 따라 커피, 생수, 주스 제품군이 전년 대비 매출액이 줄었다. 반면 건강한 음료를 찾는 수요가 늘며 제로칼로리 제품은 상승세를 기록했다. 제로칼로리 탄산음료 매출은 2021년 890억원, 2022년 1885억 원, 2023년 2730억 원으로 성장했고, 올해도 전년보다 약 10% 증가한 3000억 원 규모로 커질 것으로 회사는 예상했다. 주류 부문 4분기 매출은 전년 대비 1.1...
    2024-02-05 16:32
  • 주인 바뀐 남양, 공격 경영?…유업계 긴장모드
    주인 바뀐 남양, 공격 경영?…유업계 긴장모드
    새주인이 된 한앤컴퍼니(한앤코)가 앞서 웅진식품을 인수, 기업가치를 높인 전례가 있는 만큼 남양유업의 시장 점유율 확대가 주목된다. 이런 가운데 유업계 톱3 기업은 급격한 인구 감소로 인해 소비가 줄어든 우유나 분유 제품보다 식물성ㆍ단백질 음료 등을 미래 전략 제품으로 삼고 매출 확대에 나서고 있다. 31일 유업계에 따르면 남양유업은 전날 홍원식 회장 외...
    2024-01-31 18:30
  • 롯데백화점, 청담동에 바샤 커피 매장 낸다
    롯데백화점, 청담동에 바샤 커피 매장 낸다
    또 향후 백화점을 비롯해 다양한 채널의 오프라인 매장을 추가로 오픈하고 이커머스 및 B2B 시장도 적극 공략할 계획이다. 이주현 롯데백화점 콘텐츠부문장은 “바샤 커피의 국내 프랜차이즈 및 유통권 단독 확보를 시작으로 롯데백화점만의 차별화된 콘텐츠를 강화할 계획”이라며 “특히 올 초 조직 개편을 통해 대표 직속 콘텐츠부문이 신설된 만큼 콘텐츠...
    2024-01-25 06:00
  • 쿠쿠홈시스, '스팀100 바리스타 정수기' 월평균 30% 성장
    쿠쿠홈시스, '스팀100 바리스타 정수기' 월평균 30% 성장
    쿠쿠홈시스는 집에서도 커피를 즐길 수 있는 '인스퓨어 스팀 100 바리스타 정수기' 판매량이 출시 후 약 두 달간 월평균 약 30% 이상 성장했다고 12일 밝혔다. 인스퓨어 스팀 100 바리스타 정수기는 지난해 10월 출시됐다. 출시 이후 12월까지 해당 모델에 대한 검색량은 월평균 182%씩 증가했다. 바리스타 정수기는 커피 메이커 겸용 기능을 갖춘 국내 첫 끓인 물...
    2024-01-12 10:42
  • 엇갈린 G2 경제 전망에…빚내는 미국인 vs. 지갑 닫은 중국인
    엇갈린 G2 경제 전망에…빚내는 미국인 vs. 지갑 닫은 중국인
    커피 시장에선 한때 중국 시장 매출 과반을 차지했던 스타벅스가 1달러짜리 커피 판매에 주력하는 루이싱에 매출 1위 자리를 내줬다. 소비 행태 분석업체 칸타월드패널의 제이슨 유 이사는 “지난해 경기침체와 소비자 신뢰 하락으로 인해 저가 전략이 유통 브랜드들 사이에서 널리 활용됐다”며 “끝은 보이지 않고 있고 디플레이션 추세는 올해도 이어질 것”...
    2024-01-09 15:43
  • 과테말라 가입으로 한·중미 FTA 최종 완성
    과테말라 가입으로 한·중미 FTA 최종 완성
    사탕수수당(3%), 커피(볶은 것 8%·볶지 않은 것 2%), 당밀(3%), 면직물(10%) 등 9791개 품목은 즉시 관세를 없앤다. 바나나(30%) 등 일부 과실류의 관세는 5년 이내 철폐한다. 아울러 양국 간 2002년 체결된 투자보호협정이 종료되고 한·중미 FTA의 투자자 보호 규범이 적용된다. 이에 따라 설립 전 투자 보호 및 기존 투자 확장에 대한 최혜국 대우와 내국민 대우 부여...
    2024-01-09 09:24
  • [데스크 시각] 김홍국 하림 회장, ‘총수 클래스’가 안보인다
    [데스크 시각] 김홍국 하림 회장, ‘총수 클래스’가 안보인다
    사옥에 사실상 접근조차 못 하게 된 K는 인근 커피숍에서 몸을 녹이고 점심시간을 노렸지만, 이번에도 마이바흐는 재빨리 김 회장을 태우고 사라졌다. 지난 연말 후배들의 혹독한 ‘취재 실패기’를 복기하는 이유는 다름 아닌 김홍국 회장의 ‘재벌 총수 클래스’가 아직은 미흡해 보여서다. 엄동설한에 아침부터 뻗치기를 하는 기자들에게 설령 원하는 답변을...
    2024-01-09 05:00
  • 이동통신 3사 대표 신년사 키워드…“AI·디지털혁신”
    이동통신 3사 대표 신년사 키워드…“AI·디지털혁신”
    그는 “시장은 우리에게 고객 지표, 매출, 영업이익 등 실질적인 성과를 기대하고 있다”면서 “AI 데이터 센터 등 신규사업은 빠르게 키우고 기존 사업과 서비스는 AI와 결합해 더 큰 성과를 만들어 내야 한다”고 말했다. 이와 함께 수익, 비용, 자산 구조를 재정비하고, 조직문화와 관리체계 등 운영 시스템도 글로벌 AI 컴퍼니 비전에 맞게 개선하겠다고 강조했다....
    2024-01-02 14:37
  • “어르신 디지털 교육·체험 한 번에”…서울디지털동행플라자 문 연다
    “어르신 디지털 교육·체험 한 번에”…서울디지털동행플라자 문 연다
    또한 인지능력 향상에 도움을 주는 ‘해피테이블’로 즐겁게 놀이하기, 무인 사진관으로 추억 만들기, 로봇커피 즐기기, 레이저 각인기로 문구 새기기, 인공지능(AI) 바둑로봇과 바둑 두기 등 어르신의 취미활동을 돕는 디지털기기도 마련돼 있다. 그간 시는 장·노년층이 디지털기기 사용에 어려움을 느껴 사회적으로 소외되지 않도록 디지털 교육과 체험을 제공하는...
    2023-12-26 11:15
  • 중국 청년 실업자들의 피난처 된 도서관
    중국 청년 실업자들의 피난처 된 도서관
    스타벅스와 같은 커피숍은 돈이 들고, 과거 거품 경제 붕괴 후 1990년대 일본의 실업자들이 선택한 공원은 날씨가 나쁠 때는 곤란하다. 이에 중국에서 도서관이 실업자들이 머무를 수 있는 좋은 장소로 낙점돼 소셜 미디어를 통해 경험담이 퍼지고 있다는 것이다. 중국은 경치침체와 기록적으로 높은 청년 실업률로 코로나19 펜데믹에서 벗어난 후 한 세대 만에 가장 큰...
    2023-12-25 15:10
  • ‘영토 확장’ 이디야커피, 해외 가맹 1호점은 ‘괌’
    ‘영토 확장’ 이디야커피, 해외 가맹 1호점은 ‘괌’
    토종 커피 브랜드 이디야커피는 22일 해외 가맹 1호점 ‘괌 마이크로네시아몰점’을 오픈하며 해외 시장으로 영역을 확장한다고 밝혔다. 괌 마이크로네시아몰점은 현지 인기 쇼핑몰인 마이크로네시아몰 내 1층에 위치한 매장이다. ‘비니스트’, ‘커피믹스’ 등 현지에서 활발하게 판매 중인 유통 제품과의 시너지를 위해 국제가맹 방식으로 개점했다. 86㎡(26평형대)...
    2023-12-22 14:03
  • 글로벌 커피 격전지 된 한국 시장…토종 커피는 ‘해외행’
    글로벌 커피 격전지 된 한국 시장…토종 커피는 ‘해외행’
    한국의 커피 시장은 경쟁이 치열한 만큼 수요도 많은 곳이라는 판단에서다. 반면 한국 커피프랜차이즈들은 국내 시장 포화로 글로벌 시장으로 눈을 돌리고 있는 상황이다. 20일 프랜차이즈업계에 따르면 캐나다 커피브랜드인 팀홀튼이 14일 서울시 강남구 신논현역에 1호점을 개점한데 이어 28일 선릉역점에 2호점을 오픈한다. 드라이브 스루를 비롯한 다양한...
    2023-12-21 06:00
  • 동서식품 ‘카누 바리스타’로 홈카페 시장 공략 [2023 하반기 히트상품]
    동서식품 ‘카누 바리스타’로 홈카페 시장 공략 [2023 하반기 히트상품]
    커피전문기업 동서식품은 올해 프리미엄 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타(KANU BARISTA)’를 선보이고 홈카페 시장을 공략하고 있다고 19일 밝혔다. 카누 바리스타는 동서식품의 50여년 커피 제조 기술력과 노하우를 바탕으로 한국인이 가장 선호하는 커피인 아메리카노에 특화된 맛과 용량을 구현했다. 기존 에스프레소 캡슐 대비 1.7배 많은 9.5g의 원두를 담아 더욱...
    2023-12-20 15:10
  • 롯데 에비뉴엘 잠실점, 와인 700여 종 체험공간 마련
    롯데 에비뉴엘 잠실점, 와인 700여 종 체험공간 마련
    또 스페셜티 커피와 다양한 디저트류 등도 함께 카페 형식으로 즐길 수 있다. 롯데백화점이 이렇듯 와인 중심의 국내 최대 규모의 주류복합문화공간을 오픈한 까닭은 코로나19 시기를 거치며 국내에서 와인 시장이 대중화를 넘어 성숙기로 접어들었다고 판단했기 때문이다. 시장조사기관 유로모니터에 따르면 국내 와인 시장 규모는 2020년 8000억 원대에서 2021년...
    2023-12-19 06:00
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