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  • 박보검 '침대=과학' TV 광고...조회수 1000만 뷰 달성
    박보검 '침대=과학' TV 광고...조회수 1000만 뷰 달성
    이번 1000만 뷰 달성은 올해 상반기 공개한 '아침 사과', '초콜릿' 편이 세운 24일 기록보다 7일 빠른 17일 만에 이뤄져 더 의미가 있다고 회사 측은 설명했다. 침대=과학이라는 에이스침대의 헤리티지를 모델 박보검과 함께 현대적인 감각으로 살려 좋은 시너지를 만들어냈다는 게 대체적인 평가다. 광고 속에 나오는 1993년의 에이스침대 광고 역시 이목을...
    2023-09-18 18:18
  • 제키스, ‘글로컬’ 브랜드 목표…“제주의 가치 알릴 것”
    제키스, ‘글로컬’ 브랜드 목표…“제주의 가치 알릴 것”
    초콜릿 제조 업체로 시작한 제키스는 정 대표의 유럽산 고급 프리미엄 초콜릿 유통 경험을 기반으로 빠르게 성장했다. 정기범 대표는 “제주 기업 중 유일하게 리얼 다크 초콜릿을 취급하는 초콜릿 전문 업체”라고 강조했다. 제키스는 제주만의 독창적인 색깔을 가진 ‘제주스러운’ 제품을 만들어 낸다고 자부한다. 귤, 백년초, 녹차, 메밀 등 제주산 원물을 사용하고...
    2023-09-17 12:00
  • ‘벌써 겨울 온 편의점’, 호빵·군고구마 판다
    ‘벌써 겨울 온 편의점’, 호빵·군고구마 판다
    열량이 높은 먹거리인 초콜릿과 따뜻한 컵국은 25%, 쿠키는20% 가 올랐으며 온장고 상품인 캔커피와 두유도 각각 20% 증가했다. 쌀쌀한 날씨 탓에 아침 시간대(06~10시) 매출 상승이 두드러졌다. 세븐카페 핫 원두커피의 경우 이 시간대 60% 이상 매출이 늘었다. 마찬가지로 초콜릿과 원컵류는 50%, 온장고 두유는 40% 매출이 늘었다. 아침 시간대 출근하는 직장인들이 큰...
    2023-09-17 10:49
  • 제넨셀, ‘일반식품 기능성 표시’ 원료 2종 식약처 승인
    제넨셀, ‘일반식품 기능성 표시’ 원료 2종 식약처 승인
    식품업계는 이를 활용해 음료, 과자, 빵, 빙과류, 초콜릿 및 라면 등 면류, 두부, 식육가공품, 유가공품, 조미식품, 즉석식품 등 광범위한 제품을 개발하고 있다. 제넨셀은 원료 부문에서는 건강기능식품 상용화 및 추가 개별인정형 기능성 원료 확보에 주력하면서 신약 부문에서는 대상포진 치료제 임상시험 등을 진행 중이다.
    2023-09-15 12:45
  • ‘오레오’ 생파 가봤어? MZ 사로잡은 이색마케팅 눈길
    ‘오레오’ 생파 가봤어? MZ 사로잡은 이색마케팅 눈길
    ‘블랙 버전’에는 핑크색 딸기 크림이, ‘핑크 버전’에는 다크 초콜릿 크림이 들어가 MZ세대 입맛을 저격했다. 동서식품은 최근 크래커 ‘리츠’ 신제품을 출시하며 비스킷 상품군을 늘리고 있다. 1935년 출시된 리츠는 80년 넘게 사랑 받고 있다. 동서식품은 2016년 국내 시장에 ‘리츠 크래커 오리지널’을 출시한 이후 리츠 샌드위치 크래커 화이트, 리츠...
    2023-09-14 12:00
  • SPC 파스쿠찌, 21주년 맞이 ‘땡스어라떼’ 캠페인 진행
    SPC 파스쿠찌, 21주년 맞이 ‘땡스어라떼’ 캠페인 진행
    △헤이즐넛 초콜릿의 진한 초콜릿 풍미를 살린 ‘이탈리안 초콜릿 골든라떼’ △파스쿠찌 그라니따 매니아를 위한 ‘이탈리안 초콜릿 그라니따’ △대중성있게 개발해 에스프레소 초보자가 입문하기 좋은 ‘이탈리안 초콜릿 콘파나 에스프레소 세트’도 선보인다. 21주년을 기념해 골든라떼의 골드를 콘셉트로 한 ‘골든 웨이브 테이블웨어 3종’도 함께...
    2023-09-14 11:23
  • 오유경 식약처장, 식의약 분야 국제협력 강화 위해 유럽 방문
    오유경 식약처장, 식의약 분야 국제협력 강화 위해 유럽 방문
    아울러 오 처장은 현지 초콜릿 제조공장(길리안 초콜릿)과 유가공품 수출작업장(아그랄 버터) 등 벨기에에서 한국으로 수입되는 식품의 제조 현장 2곳을 방문해 원료‧제조 공정의 안전관리 현황을 꼼꼼히 살펴볼 예정이다. 최근 국내에서도 증가하고 있는 마약 문제에 대해 공동 대응하기 위해서 오 처장은 오스트리아 비엔나에 있는 전 세계 마약 예방·범죄대응...
    2023-09-11 09:37
  • 스타벅스 콜드브루 위에 미키마우스가 떴다
    스타벅스 콜드브루 위에 미키마우스가 떴다
    푸드로는 ‘미키 마우스’를 형상화한 ‘미키 티라미수’, ‘미키 마카롱’, ‘미키 마들렌’ 3종과 귀리와 마카다미아, 다크초콜릿 칩 등을 넣어 만든 그래놀라 볼 스낵인 ‘칩 앤 데일 그래놀라 볼’ 1종을 출시한다. ‘미키 티라미수’는 ‘미키 마우스’ 캐릭터 모양으로 디자인된 케이크에 마스카포네 티라미수가 담긴 케이크다. ‘미키 마카롱’은 꼬끄 사이에...
    2023-09-07 13:59
  • [르포] 수십명 유커, ‘우르르’ 버스서 내리자…6년 만에 활기 띤 면세점
    [르포] 수십명 유커, ‘우르르’ 버스서 내리자…6년 만에 활기 띤 면세점
    이어 “이 밖에도 허니버터아몬드 초콜릿, 멀티 비타민C, 간편식을 구매하는 사람도 상당수”라고 덧붙였다. 그는 “그동안 면세점에는 개별 관광객이나 따이궁(보따리상)이 대다수였다면 규제가 풀리고 어제부터는 단체 관광객들이 오기 시작했다”며 “특히 7월 말부터 9월 전까지는 중국 학생들이 방학 기간이라 가족 단위로 오는 경우가 많았다. 이런 분위기라면...
    2023-08-25 06:30
  • ‘유커, 6년 만이야’...롯데免, 이틀새 400여명 방문
    ‘유커, 6년 만이야’...롯데免, 이틀새 400여명 방문
    감귤 초콜릿과 조미김 등 식품 카테고리도 선호했다. 롯데면세점은 이들 150여명에 이어 24일 오후에도 중국 석도-인천 카페리를 통해 270여 명의 단체 관광객이 추가로 명동본점을 방문하는 일정이 있다고 밝혔다. 유커가 한국을 다시 찾은 것은 중국의 사드 보복에 이어 코로나19가 이어지면서 무려 6년 5개월여 만이다. 중국 정부는 이달 11일 국민의 한국...
    2023-08-24 17:55
  • 伊뷔페 테이블에 오른 초콜릿 범벅 여성…SNS서 “너무 역겹다” 공분 확산
    伊뷔페 테이블에 오른 초콜릿 범벅 여성…SNS서 “너무 역겹다” 공분 확산
    이탈리아의 한 리조트가 디저트 뷔페 테이블 위에 여성의 모습을 형상화 한 초콜릿 조각상을 내놨다가 비판 여론에 휩싸였다. 23일(현지시간) 일간지 ‘코리에레 델라 세라’ 등 현지매체에 따르면 밀라노 출신의 페데리코 마치에레는 14살 딸과 함께 15일 사르데냐셤 북쪽의 4성급 리조트인 보이 콜론나 빌라제로 휴가를 떠났다. 그는 수영장 옆에 마련된 디저트 뷔페를...
    2023-08-24 14:50
  • CU, 품절템 ‘이웃집 통통이 약과 쿠키’ 흑맥주로 출시
    CU, 품절템 ‘이웃집 통통이 약과 쿠키’ 흑맥주로 출시
    오는 16일 선보일 ‘이웃집 통통이 약과향 흑맥주’는 은은하고 달콤한 약과향을 첨가해 부드러운 목 넘김을 즐길 수 있으며, 스페셜 다크 몰트를 사용해 초콜릿, 카라멜, 쿠키의 풍미와 약과, 시나몬향의 조화로운 맛이 특징이다. 어메이징 브루잉 컴퍼니와 손잡고 기획과 개발에 힘을 쏟았다. CU가 차별화 맥주 개발에 공들이는 이유는 맥주 매출이 편의점 전체...
    2023-08-13 09:34
  • 현대차, 잼버리 대원 1000명 위해 연수원 4곳 문 열었다
    현대차, 잼버리 대원 1000명 위해 연수원 4곳 문 열었다
    한국 전통 간식인 약과와 식혜를 비롯해 초콜릿, 과자류, 이온 음료 등 다채로운 간식도 제공하고 있다. 대원들의 건강을 위해 전문 의료인력을 추가 확보하고 연수원 내 의료실을 확충했다. 긴급 상황 발생 시 신속한 이송을 위해 인근 의료기관과 사전 협의를 마쳤다. 현대차그룹은 잼버리 대원들에게 한국의 전통문화와 K팝 등을 경험할 기회를 제공하고 있다. 잼버리...
    2023-08-09 15:45
  • 버크셔해서웨이, 2분기 영업익 100억 달러 돌파에 주가 사상 최고치
    버크셔해서웨이, 2분기 영업익 100억 달러 돌파에 주가 사상 최고치
    매력적인 실적을 올렸다”면서 클래스A 주식의 12개월 목표주가를 60만8000달러에서 62만1591달러로 올렸다. 올해 92세인 버핏은 1965년부터 버크셔해서웨이를 운영해 왔다. 버크서해서웨이의 계열사로는 에너지, 자동차 딜러 및 부동산 중개회사 등과 함께 디저트 카페 프랜차이즈 데어리퀸(DQ), 프리미엄 초콜릿 시즈캔디스와 같은 소비자 브랜드도 포함돼 있다.
    2023-08-08 14:40
  • 단백질 보충제, 제품별 당류 최대 105배 차이
    단백질 보충제, 제품별 당류 최대 105배 차이
    ‘뉴트리션팩토리 뉴욕웨이 WPC 리치초콜릿’의 섭취량이 최대 63g, ‘닥터유 프로 단백질 파우더 아이솔레이트 초코’가 최대 58g으로 상대적으로 많았다. 음료형 제품의 경우 1개당 단백질 함량을 분석한 결과 4~21g으로 제품 간 최대 5.3배 차이가 났다. 제품에 포함된 단백질 양은 ‘파스퇴르 이지프로틴 저당 초코’가 21g, ‘더단백 드링크 초코’가 20g으로...
    2023-08-08 12:00
  • 영토 넓히는 오리온…태국 '더치밀' 손잡고 베트남 공략
    영토 넓히는 오리온…태국 '더치밀' 손잡고 베트남 공략
    오리온은 이달 성장기 어린이용 천연과일 발효 요거트 음료 ‘Proyo!’와 초콜릿맛 몰트 우유 ‘Choco IQ’를 우선 선보일 계획이다. 향후 후속 제품을 출시해 시장을 넓힌다는 계획이다. Proyo!는 신선한 우유를 프로바이오틱스로 자연 발효시킨 후 농축 과즙을 넣어 상큼한 맛을 즐길 수 있는 제품이다. 오렌지, 딸기, 블루베리 등 3종으로 출시한다. Choco IQ는 진한...
    2023-08-08 09:11
  • [정책발언대] 친환경농업 발전 위해 '착한 소비' 필요
    [정책발언대] 친환경농업 발전 위해 '착한 소비' 필요
    초콜릿은 다양한 연령층이 즐기는 간식거리 중 하나로 매년 전 세계적으로 약 720만 톤 이상이 소비되고 있다. 초콜릿의 주원료는 카카오로 아프리카 일부지역에서는 주로 어린아이들의 노동력으로 생산된다고 한다. 몇몇 기업이 초콜릿 시장을 지배해 싼값에 카카오를 사들여 큰 이익을 취하고, 카카오를 생산하는 아이들의 노동력은 착취되는 불공정한 거래형태가...
    2023-08-08 05:00
  • ‘위스키와 함께하는 여행’…에어부산, 위스키 기내 시음회 개최
    ‘위스키와 함께하는 여행’…에어부산, 위스키 기내 시음회 개최
    시음을 원하는 탑승객에게 시음 주류와 초콜릿을 제공했으며 대부분 탑승객이 시음을 요청해 위스키를 즐겼다고 에어부산 관계자는 전했다. 현장에서 아일레이 미스트를 구매한 탑승객에게는 에어부산 모형항공기 등 추가 선물도 증정했다. 이번 시음회에서 선보인 아일레이 미스트는 일본 유명 작가 무라카미 하루키의 ‘만약 우리의 언어가 위스키라고 한다면’에...
    2023-08-07 09:19
  • 100만명 찾은 ‘맥심 플랜트’…55년 동서식품 커피 노하우로 ‘오감만족’ [가보니]
    100만명 찾은 ‘맥심 플랜트’…55년 동서식품 커피 노하우로 ‘오감만족’ [가보니]
    대신 동서식품의 또 다른 히트 브랜드인 ‘카누’ 시그니처를 활용한 시즌 음료부터 ‘카누 티라미수’, 동서벌꿀로 만든 초콜릿 무스 케이크가 눈에 띄었다. 판매 중인 메뉴 하나하나에 동서식품이 담으려 한 그들만의 커피철학이 배어있는 듯 했다. 또한 이곳에서는 원두를 직접 로스팅하고 그것을 기반으로 한 드립 커피도 선보여, 보는 재미와 마시는 기쁨을 더했다....
    2023-08-04 11:11
  • 어린이 '최애' 초코에몽, 여름엔 '쭈쭈바'로 변신
    어린이 '최애' 초코에몽, 여름엔 '쭈쭈바'로 변신
    흔히‘ 쭈쭈바’로 불리는 펜슬형 아이스크림으로 만들어 쫀득한 초콜릿의 풍미를 더했다. 초코에몽 초코 쭈쭈바는 GS25, 세븐일레븐, 이마트24, 미니스톱 전국 편의점에서 만나볼 수 있다. 남양유업은 2011년 출시한 초코에몽이 어린이와 청소년들에게 꾸준한 사랑을 받으며 초코우유를 대표하는 상징적인 브랜드로 자리 잡았다고 설명했다. 출시 이후 누적...
    2023-08-03 08:53
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