이번 컵누들 신제품은 ‘짜장맛’과 ‘로제맛’ 등 2종으로 구성됐다. 오뚜기는 지난해 4월 소비자들의 빗발치는 요청으로 6년 만에 재출시한 ‘컵누들 매콤찜닭맛’의 인기에 힘입어 비국물형 제품을 추가로 선보이게 됐다고 1일 밝혔다.
‘컵누들 짜장맛’은 쫄깃한 당면과 진한 춘장, 구수한 양파맛이 조화를 이루며, 파와 양파를 볶은 풍미유로 갓 볶은 듯한 짜장의...
2012년 처음 출시된 불닭볶음면은 까르보불닭볶음면, 짜장불닭볶음면 등 다양한 시리즈 제품을 선보이며 출시 후 10년간 폭발적인 성장을 이뤄냈다. 이후 2017년 누적 판매량 10억 개, 2019년 20억 개, 2021년 30억 개를 달성한 데 이어 불과 1년 만에 40억 개를 돌파했다.
현재 90여 개국에 수출되고 있는 불닭브랜드의 세계적인 인기로 삼양식품은 2017년 수출 1억...
오뚜기는 4월 비건 브랜드 ‘헬로베지’를 론칭하고 ‘채소가득카레’, ‘채소가 짜장’에 이어 지난달 식물성 원료인 콩단백으로 만든 ‘언튜나(UNTUNA) 식물성 바질 참치’를 출시했다. 현대그린푸드는 케어푸드 전문 브랜드 ‘그리팅’의 채식 간편식 ‘배지라이프’를 론칭했고, 밀키트 1위 기업인 프레시지도 자회사 테이스티나인을 통해 대체육...
이곳의 대표 메뉴인 하얀 짜장은 은은하게 느껴지는 고소한 맛이 일품이다. 새우, 고기, 야채 등 재료가 아낌없이 들어간 멘보샤와 샤오룽바오도 인기가 좋다.
하루 1000명 끝없는 대기! 중화요리 대박집 편 ‘연○’의 특별한 맛 이야기는 5일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
최근에는 주요 소비층으로 부상한 10~20대 공략을 위해 진짜장과 북경짜장 등 베트남 현지에서 판매하는 짜장라면 구매 고객을 대상의 이벤트도 실시하고 있다.
팔도는 2006년 베트남에 법인을 설립하고, 2012년 북부 푸토성에 1만2000㎡ 규모의 공장을 세워 현지 공략에 힘을 주고 있다. 현지 라면 가격대에 맞춰 ‘코레노(Koreno)’라는 브랜드를 만들고 짜장면...
여름 시즌 메뉴로는 △초계국수 △바닷장어와 더덕구이 △제주식 해물 뚝배기 △삼선 짜장과 군만두 4종을 선보인다.
다양한 문화ㆍ체험 이벤트도 진행된다.
인터컨티넨탈 호텔 1층에 있는 옥시 라운지에서는 크로스오버 뮤직 피에스타 공연이 실시된다. 7월 1일부터 8월 15일까지 매주 금, 토, 일요일(7월 29일~8월 2일만 매일 공연 진행) 오후 7시부터 밤 9시까지...
오뚜기도 지난달 비건 브랜드 ‘헬로베지’를 론칭하고, 첫 제품으로 ‘채소가득카레’, ‘채소가 짜장’을 출시했다. 2020년 라면 브랜드를 ‘자연은 맛있다’로 재단장하고, 비건라면 정·백·홍과 비건 만두 제품을 출시한 풀무원은 올해는 미국 대형마트 및 아시안 마켓 뿐만 아니라 미국 전역에 매장을 둔 아시안 슈퍼마켓 유통업체인 H마트에 입점해 본격적인...
실제로 2020년 첫 선을 보인 ‘조선호텔 유니짜장’은 출시 한 달 만에 2만 개 판매고를 기록하기도 했다. 이후 호텔 중식 고유의 고급스러운 맛과 식감을 구현했다는 긍정적인 평가가 뒤따르며 현재는 밀키트 분야 내 스테디셀러로 자리잡고 있다. 또한 올해 1월 야심차게 내놓은 ‘칠리새우’, ‘깐풍기’, ‘소불고기’, ‘나가사키 짬뽕’ 등도 출시 3개월 만에 도합...
비건 브랜드를 출시해 대체육과 카레·짜장 등을 선보이는가 하면 비건 레스토랑에도 뛰어들고 있다.
특히 최근 소비 시장의 큰손으로 떠오른 MZ세대 사이에 ‘가치 소비’ 트렌드가 확산되며 ‘주 1회 채식 실천’이 화두가 될 만큼 채식 메뉴에 대한 관심이 높아졌다. 지난해 출간된 ‘대학내일 20대 연구소’ 보고서에 따르면 MZ세대 900명 중 27.4%가 환경 보호...
‘The미식 자장면’은 2인분에 8700원에 판매해 CJ제일제당의 ‘고메 중화짜장(8480원, 2인분)’과 풀무원 ‘직화짜장면(7700원, 2인분)’보다 가격대가 높다.
가격대가 높다 보니 흥행이 저조할 것이라는 평가도 따른다. 이에 대해 김 회장은 “‘The미식’ 브랜드는 자연의 식재료로 만든 결과 최상의 맛을 구현하고 있다”면서 “즉석밥의 경우 맛을 내는...
오뚜기 3월 ‘짜슐랭’ 상표권 출원 후 4월 초 상품 출시농심 4월 말 ‘짬슐랭’·‘비슐랭’ 상표권 출원하며 선점농심 ‘짜파게티’ 점유율 2020년 8.7%→지난해말 7.5%로 하락
오뚜기가 짜장라면 절대 지존인 농심 ‘짜파게티’를 정조준해 짜장라면 ‘짜슐랭’을 출시하자 농심이 ‘짬슐랭’과 ‘비슐랭’ 상표를 선점하며 견제에 나섰다.
11일 특허청에 따르면...
㈜오뚜기는 비건 전문 브랜드 ‘헬로베지(Hello Veggie)’를 론칭하고 첫 제품으로 채소가득카레, 채소가득짜장을 선보인다고 11일 밝혔다.
헬로베지는 100% 비건 재료만을 사용했다. 베지(Veggie)는 채식주의자(Vegetarian)와 채소(Vegetable)라는 뜻을 포괄하는 단어이다.
신제품 2종은 오뚜기 레토르트 카레ㆍ짜장 최초의 비건 인증 제품으로, 세계에서 가장 오래된 비건...
라면업계가 비빔면에 이어 짜장라면 신제품을 속속 출시하며 한판 승부에 나섰다. 짜장라면 시장 절대 강자인 농심 짜파게티가 건재한 가운데 도전자들은 품질과 가격을 높인 프리미엄 군으로 틈새 시장에 도전한다는 점이 특징이다. 건강 식품에 대한 수요가 늘어난 데다 원자재 값이 오르면서 수익률 방어를 위한 전략이기도 하다.
28일 업계에 따르면 하림은...
아이들을 위한 피카츄치킨꼬치, 미니버거, 여러 종류의 쿠키와 아이스크림 등을 비롯하여 유니짜장, 돈가스, 함박스테이크 등을 만나볼 수 있다. 뷔페 이용 시간은 11시 30분부터 오후 2시까지이며, 이용 금액은 대인 6만5000원, 소인(48개월~만 12세 미만) 4만원(도민 및 투숙객은 대인 55,000원, 소인 35,000원)이다.
특선뷔페와 함께 독채 리조트 객실을 결합한 ‘어린이날...
최근에는 온라인으로 국물 없이 끓여 먹는 짜장라면 '짜슐랭' 론칭과 함께 블랙데이(4월 14일)을 맞아 이재훈 셰프와 함께 짜슐랭 클래스를 열기도 했다. 다음달 중에는 커뮤니티 '남의집', 1인 가구 자취 매니저 '혼족의제왕' 등의 오프라인 쿠킹 클래스가 예정됐다.
CJ제일제당의 'CJ 더 키친'에서도 오프라인 쿠킹 클래스가 잇따라 열리고 있다. 2011년 첫 문을 연 CJ 더...
프리미엄 콘셉트를 바탕으로 'The미식' 브랜드의 장인라면은 ‘담백한 맛’, ‘얼큰한 맛’ 2종이며 앞으로 짜장라면 등으로 제품군이 확대된다. 즉석밥 역시 기존 하림순밥을 단종시키고 'The미식' 브랜드 산하의 즉석밥으로 통합시켰다.
K1 공장에서 국,탕,찌개류와 같은 가정간편식(HMR), 만두, 냉동밥류, 핫도그 등 냉동식품, 닭 육수를 활용한 육수류, 조미료가...
수타 경력 33년의 손에서 나온 쫄깃하고 차진 면발과 함께 짜장, 짬뽕이 제공된다. 깔끔하면서도 담백한 맛을 자랑한다.
소리 없이 탄생한 최상의 쫄깃함, 33년 수타 고수 편 '당○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 14일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
13일 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 최근 3개년 동안 4월13~14일 이틀간 매출을 전주 동 기간과 비교한 결과 짜장라면 등 블랙푸드 매출이 급증하는 추세를 보이는 것으로 나타났다.
매출이 가장 크게 뛴 짜장라면은 36.7% 신장했고 짜장컵밥 25.7%, 짜장소스(3분짜장 등) 매출도 20.8% 동반 성장했다. 같은 기간 짜장 메뉴의 단짝 반찬인 단무지 매출은 무려 157...
블랙데이는 밸런타인데이와 화이트데이에 선물을 받지 못한 사람들이 짜장면을 먹으면서 아쉬운 마음을 달래는 비공식 기념일이다.
블랙데이의 대표 음식이 짜장면이라는 점에서 외식업계가 가장 바쁘다. 12일 업계에 따르면 백종원 대표가 운영하는 더본코리아의 짬뽕·짜장면 전문점 홍콩반점0410는 17일까지 배달 어플리케이션 ‘배달의민족’으로 2만원 이상...
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