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  • “속이 다 보이네” 이마트 트레이더스, 3세대 에어프라이어 9만9800원에 판매
    “속이 다 보이네” 이마트 트레이더스, 3세대 에어프라이어 9만9800원에 판매
    ‘델리’코너의 즉석조리식품 매출도 올해 8월까지 전년동기대비 27% 증가했다. 이에 트레이더스는 ‘데리야끼 맛닭꼬치(1만6980원/1.2kg/태국산)’를 비롯해 ‘올반 꿔바로우(1만1980원/1.2kg)’ 등 에어프라이어 전용상품을 출시하고, ‘BBQ 갈비스테이크’, ‘바비큐 비프 립’, ‘바비큐 돼지뼈 등심’ 등 에어프라이어 전용 신상품들을 개발해 선보일...
    2019-09-26 06:00
  • CU, GS25가 선점한 베트남 편의점 시장에 도전장
    CU, GS25가 선점한 베트남 편의점 시장에 도전장
    베트남 GS25에서 판매 중인 즉석 요리는 떡볶이와 컵밥 등 이른바 'K푸드'를 비롯해 핫팟과 반미, 반바오 등 베트남 현지 음식까지 50여 가지에 이른다. 또한 베트남 최초로 오토바이 드라이빙 스루 점포를 내놨다. 지난해 9월 아시안게임에서 박항서 감독이 베트남 축구대표팀을 사상 최초로 4강에 올려 놓으면서 뜻밖의 호재도 누렸다. 한국에서 온 편의점이라는...
    2019-09-24 15:14
  • 그랜드힐튼 서울, ‘미니 옥토버페스트’ 프로모션 선봬
    그랜드힐튼 서울, ‘미니 옥토버페스트’ 프로모션 선봬
    아울러 이달 30일까지 금, 토, 일 및 공휴일 저녁은 야외 테라스에서 즉석으로 준비해 제공되는 바비큐도 함께 즐길 수 있다. 소갈비, 양갈비 등 육류와 신선한 해산물을 셰프들이 직접 참숯에 구워 맛있는 그릴 요리를 무제한 제공한다. 그랜드 힐튼 서울의 해당 프로모션은 10월 31일까지 만날 수 있으며, 가격은 8만 원~8만 5000원(세금 포함)이다.
    2019-09-17 10:41
  • 홈플러스 "혼추족 식사ㆍ명절 상차림, 간편식으로 해결하세요"
    홈플러스 "혼추족 식사ㆍ명절 상차림, 간편식으로 해결하세요"
    우선 ‘혼추-혼자지만 맛있는 추석’ 기획전에서는 각종 전 요리부터 산적, 송편 등 데우기만 하면 요리가 완성되는 추석 간편식을 다양하게 선보인다. 대표 상품으로는 ‘AAF 오미산적(450g, 7990원)’, ‘종로식 소불고기(1.5kg, 1만9200원)’, ‘AAF 녹두전(400g, 6990원)’, ‘AAF 고기완자전(400g, 6990원)’, ‘대두 오색송편(1kg, 8100원)’ 등을 준비했다. 차례를 지내는...
    2019-09-08 10:54
  • "압구정점 DNA 심었다"...갤러리아 타임월드, 11년만에 식품관 재단장 ‘고메이494’ 오픈
    "압구정점 DNA 심었다"...갤러리아 타임월드, 11년만에 식품관 재단장 ‘고메이494’ 오픈
    이외에 반찬, 샐러드, 밀키트, 가졍간편식(HMR) 등의 상품을 한 곳에 모아 오픈 키친에 구성한 △G.라운드 키친(G.Round Kitchen), 회·초밥·해산물 요리 등을 즉석에서 즐기는 공간인 △시푸드 바(Seafood Bar)등이 있다. 또한 중부권에서 가장 다양한 와인을 취급하는 프리미엄 와인샵 △비노494(VINO 494), 다양한 품종의 쌀을 기반 하에 1인 가구를 위한 소포장 상품과...
    2019-08-13 08:53
  • 하우스쿡, 조리정수기 누적 판매 '3000대' 돌파
    하우스쿡, 조리정수기 누적 판매 '3000대' 돌파
    하우스쿡의 조리정수기는 일명 ‘라면조리기’, ‘즉석라면조리기’, ‘라면기계’로 알려진 제품이다. 현재 국내에 출시 중인 조리기들은 조리 기능에 한정 돼 있다. 급수가 돼도 정수기능은 없다. 하우스쿡 조리정수기는 정수기능을 탑재한 차별된 제품이다. 인덕션과 정수기 멀티기능과 이용객이 본인의 취향에 맞는 셀프 운영의 장점으로 캐터링 업체서 많이...
    2019-07-31 09:31
  • 이마트, "가성비 강화...한 점 1000원꼴 '어메이징 참치초밥' 연중 판매"
    이마트, "가성비 강화...한 점 1000원꼴 '어메이징 참치초밥' 연중 판매"
    이와 같은 어메이징 시리즈의 직화 용기 밀키트(부대찌개, 즉석떡볶이 등)들은 이마트의 간편요리 상품군 가운데 올해 상반기 매출액 상위 1/4을 차지할 정도로 인기가 높다. 곽정우 이마트 피코크델리담당 상무는 "즉석조리를 신선식품에 버금가는 집객 MD로 키우기 위해 어메이징 델리를 개발하고 있다"며 "하나의 브랜드로 자리매김하고 있는...
    2019-07-11 06:00
  • 하우스쿡, 아워홈에 조리정수기 공급 개시
    하우스쿡, 아워홈에 조리정수기 공급 개시
    하우스쿡이 시장에 선보인 조리정수기는 ‘라면 조리기’, ‘즉석라면조리기’로 많이 알려져 있다. 현재 국내에 출시 중인 조리기들은 조리기능에 한정 돼 있다. 급수가 돼도 정수기능은 없다. 하우스쿡은 여기에 정수기능을 탑재해 제품을 차별화 시켰다. 평소엔 정수기로 사용하고 요리시엔 인덕션으로 곧바로 조리할 수 있다. 2018년 출시 후 기업 구내 식당과...
    2019-07-08 09:06
  • GS25, ‘즉석 조리면’ 강자로 도약....편의점 최초 평양물냉면 출시
    GS25, ‘즉석 조리면’ 강자로 도약....편의점 최초 평양물냉면 출시
    GS25는 하절기 대표 요리인 냉면을 즉석 조리면 형태로 구현하기 위해 식품연구소와 면 전용 공장을 통해 즉석 취식이 가능한 냉면 면발 개발에 착수했고 장기간의 테스트에 걸쳐 삶아 낸 후에도 2일간(조리면 유통기한) 노화가 일어나지 않는 전용 면발 개발에 성공했다. 이렇게 탄생한 평양물냉면은 출시와 동시에 조리면 분류 매출 1위에 오르며 인기를 끌고...
    2019-06-26 08:58
  • 하우스쿡, 삼성웰스토리에 조리정수기 공급 개시
    하우스쿡, 삼성웰스토리에 조리정수기 공급 개시
    하우스쿡이 시장에 선보인 조리정수기는 ‘라면 조리기’, ‘즉석라면조리기’로 많이 알려져 있다. 현재 국내에 출시 중인 조리기들은 조리기능에 한정 돼 있다. 급수가 돼도 정수기능은 없다. 하우스쿡은 여기에 정수기능을 탑재해 제품을 차별화 시켰다. 평소엔 정수기로 사용하고 요리시엔 인덕션으로 곧바로 조리할 수 있다. 2018년 출시 후 기업 구내 식당과...
    2019-06-18 08:28
  • G마켓, 14일 가공식품 20% 할인...피자헛 40%할인쿠폰 100원·아워홈 삼계탕 60% 할인
    G마켓, 14일 가공식품 20% 할인...피자헛 40%할인쿠폰 100원·아워홈 삼계탕 60% 할인
    먼저 즉석밥, 라면, 과자, 아이스크림 등 가공식품 관련 상품군에 모두 사용할 수 있는 ‘20% 할인쿠폰’을 지급한다. 2만 원 이상 구매 시 적용되며 최대 5000원까지 할인 혜택이 주어진다. ID 당 총 1회 다운로드할 수 있다. 결제 시 중복할인 혜택도 제공한다. 스마일페이로 연동된 ‘토스’ 머니를 사용하면 10% 추가 할인 혜택을 적용 받을 수 있다. 최대 5000원까지...
    2019-06-13 09:13
  • 하우스쿡, 공간활용 스타트업 '다자요'와 협력
    하우스쿡, 공간활용 스타트업 '다자요'와 협력
    하우스쿡 조리정수기는 일명 '라면조리기', '즉석조리기', '즉석라면조리기'로 알려진 제품이다. 하우스쿡 조리정수기는 정수기능을 탑재한 차별된 제품이다. 평소엔 정수기로 사용하고 요리시엔 인덕션으로 곧바로 조리 할 수 있다. 지난해 출시 후 기업 구내 식당과 캐터링 업체를 중심으로 B2B 공급 확대 중이다. 이번 협력은 다자요의 빈집 프로젝트를 지원하고...
    2019-06-11 15:19
  • "갓포 요리가 뭐에요"?…생소한 이름에 궁금증 표하는 이들 늘어가
    "갓포 요리가 뭐에요"?…생소한 이름에 궁금증 표하는 이들 늘어가
    갓포라는 단어는 한자 그대로 볼 시 '자르다'라는 의미와 '끓이다"라는 의미가 합쳐진 이름이다. 일본의 경우 갓포 요리는 앞서 말한 전문 조리사가 만든 음식이라는 뜻 외 고객의 취향에 맞는 음식을 조리사가 즉석에서 만들어 제공하는 부담 없는 요리라는 뜻도 가지고 있다. 한편 갓포 요리가 소개된 올리브 '수요미식회'는 매주 화요일 20시 50분에 시청 가능하다.
    2019-06-06 01:56
  • 라면조리기 '하우스쿡' 인도네시아 조리 정수기 수출 MOU 체결
    라면조리기 '하우스쿡' 인도네시아 조리 정수기 수출 MOU 체결
    하우스쿡의 조리정수기는 일명 ‘라면조리기’, ‘즉석조리기’, ‘즉석라면조리기’로 알려진 제품이다. 현재 국내에 출시 중인 조리기들은 조리 기능에 한정 돼 있다. 급수가 돼도 정수기능은 없다. 반면 하우스쿡 조리정수기는 정수기능을 탑재한 차별된 제품이다. 평소엔 정수기로 사용하고 요리시엔 인덕션으로 곧바로 조리 할 수 있다. 2018년 출시 후...
    2019-05-30 08:26
  • [가보니]육수에 고기 찢기까지 수작업…CJ제일제당 국물요리 HMR 현장을 가다
    [가보니]육수에 고기 찢기까지 수작업…CJ제일제당 국물요리 HMR 현장을 가다
    국물요리 카테고리의 침투율은 지난해 43.3%로, 즉석밥(39.4%)보다 빠른 성장률을 나타냈다. 이주은 CJ제일제당 HMR상온마케팅담당 상무는 “식품업계를 주도하는 HMR 트렌드 중에서도 최근 국물요리가 1~2인 가족 등 라이프스타일 변화에 부합하고 있다. 과거 식품업계에서 찾아보기 힘들 정도의 성장률을 보이고 있다”고 말했다. 이 상무는 최근 일본 코스트코를...
    2019-05-26 15:50
  • CJ제일제당 비비고 국물요리, ‘외식형 메뉴’ 앞세워 제2의 도약 꿈꾼다
    CJ제일제당 비비고 국물요리, ‘외식형 메뉴’ 앞세워 제2의 도약 꿈꾼다
    국물요리 카테고리의 침투율은 2016년(23.1%) 대비 2018년(43.3%) 2배 이상 커지며 오히려 즉석밥(2018년 침투율 39.4%)보다 더 빠르게 성장하는 품목으로 자리매김했다. 전체 시장 성장도 견인했다. 3년 전만 해도 400억 원 규모에 불과했던 상온 국, 탕, 찌개 시장(닐슨 기준)은 지난해 1400억 원대로 커졌다. CJ제일제당은 새로운 도약을 준비하고 있다. 상온 HMR 대표 품목인...
    2019-05-26 12:00
  • 하우스쿡, 2019 서울국제식품산업대전 참가
    하우스쿡, 2019 서울국제식품산업대전 참가
    조리정수기는 일명 ‘라면 조리기’, ‘즉석라면조리기’로 알려져 있다. 현재 국내에 출시 중인 조리기들은 조리 기능에 한정 돼 있다. 급수가 돼도 정수기능은 없다. 하우스쿡 조리정수기는 정수기능을 탑재한 차별된 제품이다. 평소엔 정수기로 사용하고 요리시엔 인덕션으로 곧바로 조리 할 수 있다. 2018년 출시 후 기업 구내 식당과 프랜차이즈 매장, 편의점에서...
    2019-05-15 08:39
  • “14억 입맛 잡는다” CJ제일제당,‘ 햇반’ 중국 정식 론칭
    “14억 입맛 잡는다” CJ제일제당,‘ 햇반’ 중국 정식 론칭
    CJ제일제당이 중국에 ‘햇반’을 정식 출시하며 중국 즉석밥 사업에 본격 나선다. 12일 CJ제일제당은 “‘햇반’을 출시해 국내 즉석밥 시장을 창출하고 성장을 이끈 것처럼 중국 상품밥 시장을 공략할 계획”이라고 밝혔다. 차별화된 연구개발을 바탕으로 한 ‘햇반’의 맛∙품질로 14억 중국 소비자 입맛을 사로잡겠다는 전략이다. 중국은 최근 간편형 HMR...
    2019-05-12 10:56
  • ‘디지털 식품관 등장’…롯데百 인천터미널점, 내달 1일 식품관 리뉴얼 오픈
    ‘디지털 식품관 등장’…롯데百 인천터미널점, 내달 1일 식품관 리뉴얼 오픈
    요리와 더불어 다양한 프리미엄 디저트 카페도 선보여 고객이 직접 선택한 원두로 로스팅 할 수 있는 ‘온드(ONDE)’ 를 오픈해 다양한 고객 니즈에 부합할 예정이다. ‘그로서란트(grocery+restaurant)’ 매장도 강화했다. ‘그로서란트’는 정육과 청과 원물을 현장에서 구매해 고객이 원할 경우 즉석 조리를 해주는 신개념 다이닝 트렌드다. 인천터미널점 식품관...
    2019-04-28 13:12
  • [유통특집] 동원F&B, 팝업스토어 ‘동감독의 원식당’서 참치 레시피 즐겨요
    [유통특집] 동원F&B, 팝업스토어 ‘동감독의 원식당’서 참치 레시피 즐겨요
    ‘동감독의 원식당’은 회전초밥집에서 볼 수 있는 컨베이어 벨트에 총 55가지 참치 요리 모형이 진열돼 있어 관람객들이 새로운 참치 요리를 구경하고 동원참치와 함께 레시피 카드를 받을 수 있다. 또, 폴라로이드 카메라로 즉석 사진을 찍는 등 다양한 현장 이벤트를 통해 관람객들에게 즐거움을 선사한다. 또한 온라인 SNS를 통한 참치 레시피 아이디어 공모를 통한...
    2019-04-25 17:56
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