중국집에 가면 짜장면이나 짬뽕 등 면 요리를 즐기는데, 공산품 면이든 수타면이든 대개 밀가루로 만든다. 중식을 배달하거나, 음식이 나온 지 오래되어도 면이 잘 불지 않는 때가 있다. 그러나 면이 쫄깃하다고 마냥 좋아할 일은 아니다. 그만큼 우리 위 속에서도 장시간 불지 않고 머물러 속을 더부룩하게 만들기 때문. 밀가루와 면 속에 다량의 화학물질이 포함돼 있는...
다음으로 중국요리로 넘어가 과거 대불호텔을 인수하여 중국집으로 현재 3대째 이어져 오고 있는 100년 역사의 중국 식당을 소개했다. 이어 신동엽은 과거 프로그램을 통해 만났던 멘토를 떠올리며 현재 4대, 5대 사장과의 연을 설명해 눈길을 끌었다.
또한 딘딘은 "소스만 따로 먹어도 맛있다"라고 말하자 전현무 역시 "역대 먹었던 유니짜장 중에...
'생활의 달인' 간짜장의 달인이 '부산 3대 중국집' 맛의 비법을 선보인다.
26일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 부산의 3대 중국집이라고 불리는 간짜장의 달인 박영길(76·경력 65년)씨의 가게를 찾아가 맛의 비밀을 파헤친다.
남녀노소 계절을 불문하고 사랑받는 음식 최상위권을 항상 차지하는 짜장면. 어디든 똑같은 맛을 내는 것 같지만 알고보면 집집마다...
백선생의 제자들이 짜장면 만들기에 도전했다.
16일 방송된 tvN ‘집밥 백선생2’에서는 제자들이 백종원의 만능춘장을 가지고 짜장면을 만드는 모습이 전파를 탔다.
이날 백종원은 제자 김국진, 이종혁, 장동민, 정준영 중 한 명을 옆에 앉혀서 심화 학습으로 집중 교육에 들어가기로 했다. 그래서 이종혁은 백종원의 집중 교육 아래 만능 춘장 레시피를 배우게 됐다....
한나라당이 집권하면 우리도 요리 먹고 맛있는 것도 먹으러 갑시다.”
10년여 전 당시 한나라당 이정현 부대변인이 염창동 당사 인근 중국집에서 점심을 하며 기자에게 했던 말이다. 당시는 노무현 정권 때로 열린우리당이 집권당이었다. 옆 테이블에선 열린우리당 출입 기자들이 탕수육과 팔보채 등 요리를 먹고 있었다. 그들을 한 번 둘러보던 이 부대변인은 매번...
올해 7월부터 타사 사용자들도 SK텔레콤 가입자와 동일한 통화 수ㆍ발신 경험을 할 수 있도록 기본 전화모드를 출시해 많은 사용자들의 호응을 얻고 있다.
T전화 검색을 통해 사용자들이 가장 많이 찾아본 업종 검색어는 국민 간식 ‘치킨’이었으며, 이어 ‘금융ㆍ카드사’, ‘중국집’, ‘피자’, ‘콜택시’ 순으로 나타났다.
이어 “중국집만 13년 했다. 하지만 중국집이 망한 적이 있어 천원 짜장면을 팔게 됐는데 손님들 반응이 좋았다”고 천원 짜장면은 판매하게 된 계기에 대해 설명했다.
또한 이 식당에서는 5,000원짜리 탕수육을 시키면 짜장면이 무료로 제공돼 적은 돈에도 배불리 먹을 수 있어 손님들의 반응이 뜨겁다.
서울 중구 다산동에 위치한 ‘커피 집(COFFEE ZIP)’에서 내놓은 ‘아멜라떼’가 인기를 끌고 있는데요. 아멜라떼는 커피 용기를 반으로 나눠 아메리카노와 카페라떼를 반씩 담은 것입니다. 마치 겉모습이 중국집의 짬짜면(짬뽕+자장면)을 연상시키는데요. 여름에 이벤트성으로 제작하기 시작한 아멜라떼는 관심을 모으며 상표와 상호등록을 마친 것으로 알려졌습니다.
'수요미식회'가 중국집 서비스 짬뽕에 대한 이야기를 했다.
지난 20일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 김종서, 성혁, 윤세아 등이 게스트로 출연. 장마철에 더욱 생각나는 음식 '짬뽕'에 대해 소개하는 시간을 가졌다.
이날 방송에서 전현무는 "볶음밥 시킬 때 나오는 서비스 짬뽕 국물이 알고 보니 노림수였다"고 말문을 열었다. 이에 대해 이현우 역시...
이어 테이는 "저는 음식 고를 때 한번도 고민해본 적 없다"라며 "중국집의 짬짜면도 마찬가지다. 어떻게 반만 먹을 수 있나 싶다. 다 시키면 된다. 짜장면은 늘 곱배기로 시킨다"라며 자신의 음식 철학에 대해 언급했다.
한편 이날 '라디오스타'에서 테이는 "암송아지를 260만 원에 사서 황소가 되면 500만 원에 팔 수 있다. 그렇게 되면...
13일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 밖에서 보기엔 다른 중국집과 다름 없어보이는 작은 가게에서 고급스러운 중국 전통의 맛을 경험할 수 있다는 탕수육의 달인 이약한(56·경력 36년)씨를 찾아갔다.
'생활의 달인' 탕수육의 달인이 만드는 탕수육은 일반 탕수육과 겉보기에 별반 다르지 않다. 하지만 이 탕수육의 진정한 가치는 그 안에 숨어있는 충격적인 맛에서...
아이오아이 전소미가 ‘번창각’이라는 문구를 넣어 싸인해 준 중국 음식점이 실제로 번창해 전소미에 감사 선물을 전했다.
최근 온라인 커뮤니티에는 전소미가 ‘니뽕내뽕’이라는 중국 음식점에 ‘번창각’이라는 문구를 담은 싸인을 선물했다. ‘번창각’이란 ‘번창’과 ‘각’(‘~할 것 같다’의 요즘말)의 합성어로 ‘번창할 것 같다’는 뜻의...
“손가락이 아프니 중국집에 전화해서 대신 짬뽕 좀 시켜주실래요?” “오늘 기분이 우울하니 와서 노래 좀 불러 주세요”….
며칠 전 통쾌한 보도가 있었다. 10년 묵은 체증이 내려갔다는 사람도 있다. 꾀병으로 구급차를 부른 뒤 치료도 받지 않고 사라진 20대 남성에게 200만 원의 과태료가 부과됐다는 뉴스다. 소방당국은 구급차 안에서 그가 구급대원에게 일삼은...
이마트 피코크 개발팀 관계자는 “서울 시내 중국집의 대부분은 9시 이후에는 음식 배달이 불가한 것으로 파악된다”며 “언제 어디서나 손쉽게 조리해서 먹을 수 있는 중화요리 간편 가정식의 수요가 높을 것”이라고 분석했다.
이마트의 피코크 반점 6종은 기존의 ‘피코크 초마짬뽕’을 생산하고 있는 협력업체 고것참식품과 함께 개발해 출시했다. 이 협력업체는...
그런가하면 이성경은 "한창 먹을 때는 피자 한 판을 다 먹었다"라며 "중국집에서 탕수육 짜장면 다 먹고 나서도 후식 먹으러 가서 걱정을 한다"고 털어놓았다.
이어 그는 "여자들이 후식을 시킬지말지 걱정하는 이유는 살찔까봐가 아니라 다먹을거 같아서 그런거다"라고 밝혀 웃음을 자아냈다.
또 한고은은 몸매 비결로 "간헐적...
공개된 사진 속에는 중국집에서 젓가락으로 자장면을 길게 들어 올린 박보검의 모습이 담겨있다. 박보검은 메시지처럼 초롱초롱 빛나는 눈빛으로 자장면을 바라보고 있어 팬들의 얼굴에 엄마 미소를 짓게 했다.
사진이 게재된 후 박보검 또한 해당 사진을 리트윗하며 이목을 끌었다.
한편 4월 14일 ‘블랙데이’는 밸런타인데이와 화이트데이에 선물을 받지 못한...
호주가로 유명했던 유석은 단골 중국집의 외상값 처리를 이기붕에게 부탁했고, 그러면 이기붕은 흔쾌하게 갚아주었다고 한다. 얼마 전까지만 해도 여당의 원로 정치인이 야당 의원의 되바라진 언행을 나무라면 군말없이 어른의 충고를 받아들였다. 지금은? 당이 다르면 다만 적일 뿐 선배도 눈에 안 보이고 후배는 안중에도 없다.
1945년 2월 16일 사망한 시인 윤동주가...
일명 ‘가출 아빠’라 불린 박일현 씨는 우도에서 아이스크림, 중국집, 투어 버스 운행 등 다양한 사업을 진행 중이었다.
비투비의 서은광은 과거 우도에서 만났던 박일현 씨에 대해 “우도 아빠라고 부르라고 하셨다”며 “그래서 당연히 좋은 아빠일 줄 알았는데 신라 양한테 하는 게 달라서 놀랐다”고 다소 놀랐다는 반응을 보였다.
이에 대해 우도 기러기...
그곳에서 그는 중국집 등의 사업을 펼치며 새로운 인생을 펼치고 있다. 우도에서의 성공의 이면에는 기러기 아빠의 끝없는 노력이 있었다.
외지인으로서 우도에서 살아남기 위해 “6개월 동안 모르는 사람에게도 인사만 했다”고 할 정도였다.
우도 기러기 아빠는 제작진에 "자살도 시도할 정도로 힘든 적도 있었다. 어떻게 하다 보니까 우도까지 오게 된 거다...