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  • 롯데마트 하노이센터점, ‘그로서리 전문 매장’으로 재단장
    롯데마트 하노이센터점, ‘그로서리 전문 매장’으로 재단장
    요리하다 키친은 직접 조리 과정을 지켜볼 수 있는 개방형 주방과 함께 베트남의 외식 문화를 반영한 90석 규모의 식사 공간으로 구성돼 있다. 베트남에서 큰 인기를 얻고 있는 떡볶이, 김밥 등 분식을 비롯해 불고기 도시락, 닭강정까지 한국 롯데마트의 FIC(Food Innovation Center)에서 연구 개발한 K푸드 50여 종을 판매한다. 지난해 9월 오픈한 웨스트레이크점의 명소로...
    2024-07-04 06:00
  • “여름 성수기 가전 할인” 롯데하이마트, 하이라이트 세일 실시
    “여름 성수기 가전 할인” 롯데하이마트, 하이라이트 세일 실시
    TV, 에어컨, 냉장고 등 대형가전 뿐만 아니라 생활·주방 가전, IT 가전 등 다양한 품목에서 할인 혜택을 마련했다. 특히 26일부터 시작하는 파리 올림픽을 대비해 TV 구매를 고려하는 고객들을 위해 삼성전자 ‘Neo QLED TV’, LG전자 ‘나노셀 OLED TV’ 등 행사상품 구매 시 최대 82만 원 롯데모바일상품권을 제공한다. 또 최신 CPU인 인텔 코어 울트라5 프로세서를...
    2024-07-04 06:00
  • “요리도 만들고 팬덤도 키우고”…식품업계, ‘클래스 마케팅’ 후끈
    “요리도 만들고 팬덤도 키우고”…식품업계, ‘클래스 마케팅’ 후끈
    클래스는 세계적인 요리학교 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미의 세바스티앙 드 마사르 총주방장이 주도해 진행했다. 신세계푸드는 쿠킹 클래스를 통해 소비자가 식물성 대안육을 활용한 '피퀴요 페퍼 소시지'와 '피스타치오 비네그레트'를 직접 조리하고, 탄소 배출 0% 인증을 받은 코노 수르 와이너리의 와인을 시음할 수 있도록 했다. 신세계푸드는 이달 말까지 쿠킹...
    2024-07-03 18:30
  • 에넥스, 7월 한 달간 '에넥스몰'서 패키지 이벤트 진행
    에넥스, 7월 한 달간 '에넥스몰'서 패키지 이벤트 진행
    또한 31일까지 진행되는 ‘다다익선’ 프로모션은 오프라인과 온라인 통합 행사로, 주방가구 구매 고객에게 매장전용 붙박이장, 현관장, 드레스룸, 팀버 소파에 한해 20% 할인을 제공한다. 다가오는 웨딩 및 이사 시즌을 앞두고 진행되는 '썸머 웨딩·이사 페스티벌'에서는 붙박이장, 아이방 붙박이장, 중문, 옷장 등 시공 가구 구매 시 5% 할인 쿠폰을 제공한다. 주간...
    2024-07-03 15:21
  • 쿠쿠전자 "음식물처리기 5월 판매량, 전월 比 118% 증가"
    쿠쿠전자 "음식물처리기 5월 판매량, 전월 比 118% 증가"
    건조분쇄형 음식물처리기는 쿠쿠전자가 밥솥 등 주방 가전을 개발하며 확보한 히팅 기술을 바탕으로 음식물의 수분을 99% 제거할 수 있도록 개발했다. 건조 과정에서 대장균 및 황색포도상구균, 바실루스세레우스균 등 병원성 미생물을 99.9% 차단한다. 완전히 건조된 음식물은 강력한 맷돌 방식으로 분쇄해 부피를 최대 95% 줄일 수 있다. 건조분쇄형...
    2024-07-03 13:59
  • 소상공인 정책자금 상환 기간 5년까지 연장…배달료ㆍ전기료 등 부담도 완화 [소상공인ㆍ자영업자 종합대책]
    소상공인 정책자금 상환 기간 5년까지 연장…배달료ㆍ전기료 등 부담도 완화 [소상공인ㆍ자영업자 종합대책]
    음식점업 주방보조원 E-9 비자 시범사업 평가를 토대로 지역‧업력 요건 등 관련 외국인 고용허가 범위 확대를 검토한다. 소상공인 영업환경 개선을 위한 상생협력‧규제 합리화와 노란우산공제, 고용보험 등 사회안전망 가입 부담 완화 방안도 내놨다. 프랜차이즈 필수품목 관련 거래조건 협의제를 도입하고, 로열티 방식 도입 등 상생협력 업체에 인센티브를...
    2024-07-03 12:30
  • 안다즈 서울 강남, 김형진 신임 총주방장 선임
    안다즈 서울 강남, 김형진 신임 총주방장 선임
    안다즈 서울 강남은 3일 신임 총주방장으로 김형진 셰프를 선임했다. 김 총주방장은 안다즈 서울 강남의 조각보 키친, 미트 앤 코 스테이크 하우스, 바이츠 앤 와인 등 개성 있는 3개 레스토랑을 총괄할 예정이다. 그는 서울 신라 호텔, 파크 하얏트 서울 등 국내 유수의 특급호텔에서 실력을 쌓았으며 한국 국제 요리 축제에서 금메달을 수상한 바 있다. 또 2017년...
    2024-07-03 09:52
  • 신세계푸드, 대안육 체험하는 ‘프랑스 미식 쿠킹 클래스’ 호응
    신세계푸드, 대안육 체험하는 ‘프랑스 미식 쿠킹 클래스’ 호응
    지난달 28일 현대카드 쿠킹 라이브러리에서 진행된 ‘프랑스 미식 쿠킹 클래스’는 세계적인 요리학교 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미의 세바스티앙 드 마사르 총주방장을 초청해 식물성 대안육을 활용한 이색 쿠킹 클래스를 진행했다. 관련 내용이 알려지면서 클래스는 전석이 매진됐다. 이날 참가자들은 세바스티앙 총주방장과 함께 식물성 대안육을 활용한...
    2024-07-03 09:13
  • "최대 34만 원 할인"…스마트카라, 네이버 랭킹쇼핑 프로모션 참여
    "최대 34만 원 할인"…스마트카라, 네이버 랭킹쇼핑 프로모션 참여
    스마트카라는 주방가전 신상 랭킹 부문에 오른 것을 기념해 올여름 주방 필수템인 음식물처리기를 더 많은 소비자가 장만할 기회를 제공하기 위해 본 프로모션에 참여했다. 해당 기간 내에 스마트카라 음식물처리기를 구매하는 고객에게는 △블레이드X, 20만 원 △스마트카라 400 Pro2, 10만 원 즉시 할인 혜택이 제공된다. 구매고객 전원에게는 최대 5만4500원의...
    2024-07-02 09:06
  • "최대 41% 할인"…휴롬, '네이버 랭킹쇼핑' 진행
    "최대 41% 할인"…휴롬, '네이버 랭킹쇼핑' 진행
    주방가전 카테고리에서 높은 인기를 얻은 휴롬은 이 같은 성원에 힘입어 이번 기획전을 통해 신제품 음식물처리기 2세대 구매 시 최대 14만5000원 할인 혜택과 함께 5만8000원 상당의 필터 2개 세트를 전원 증정한다. 이와 함께 착즙기 등 전 제품을 최대 41% 할인된 가격으로 판매하며, H410 착즙기 구매 고객에게는 3.2kg 멜론을 전원 제공한다. 여기에 최대 10만 원까지...
    2024-07-02 08:46
  • "무더운 더위 속 어르신들 쉼터"...수원특례시 광교1동, 대광로제비앙 경로당 개소
    "무더운 더위 속 어르신들 쉼터"...수원특례시 광교1동, 대광로제비앙 경로당 개소
    대광로제비앙 아파트 경로당은 지난달 21일 설치신고한 가운데 면적은 133.14㎡으로 노인들의 여가와 문화활동을 펼칠 수 있는 휴게공간과 할아버지방, 할머니방, 주방, 창고 등으로 구성됐다. 박선희 광교1동장은 “광교1동 내 20번째 경로당 개소된 것을 진심으로 축하드리며, 경로당이 어르신을 위한 여가활동 뿐 아니라 소통과 화합을 위한 장이 되길 기대하며...
    2024-07-01 14:16
  • 백종원, 열악한 소방관 급식에 '화들짝'…"한끼 4000원, 이런건 보조해줘야"
    백종원, 열악한 소방관 급식에 '화들짝'…"한끼 4000원, 이런건 보조해줘야"
    백종원은 화성소방서를 방문해 주방에서 급식 식단을 살펴보던 중 "저는 죄송하면서 찡한 게 저희가 다니면서 어떤 곳은 식단이 좋은데 새로운 음식을 해드려야 하는 곳도 있지만 여기는 식단이 정말 일반 급식 식단"이라며 다소 안타까운 마음을 내비쳤다. '자장더밥소스, 혼합잡곡밥, 물떡 어묵국, 콘소메이징치킨가스, 얼갈이나물, 깍두기...
    2024-07-01 13:42
  • 락앤락, 소비자웰빙환경만족지수 주방용 밀폐 용기 부문 15회 연속 1위
    락앤락, 소비자웰빙환경만족지수 주방용 밀폐 용기 부문 15회 연속 1위
    락앤락은 한국표준협회가 주최하는 2024 소비자웰빙환경만족지수(KS-WEI) 주방용 밀폐 용기 부문에서 15회나 1위에 선정됐다고 1일 밝혔다. 락앤락은 소재와 기능 면에서 안전하게 쓸 수 있는 밀폐 용기를 꾸준히 선보이며 글로벌 주방용품 시장을 선도해 왔다. 안심 내열유리, 도자기, 스테인리스, 트라이탄, 플라스틱 등 다양한 소재를 적용한 제품군을 보유하고 있으며...
    2024-07-01 09:36
  • [신간] 왜 우리는 상처를 주는 관계에서 벗어나지 못할까?
    [신간] 왜 우리는 상처를 주는 관계에서 벗어나지 못할까?
    그것은 바로 콜센터 상담, 택배 상하차, 뷔페식당 주방, 빌딩 청소이다. 책 제목과 연관해 설명하면 전화하고, 운반하고, 요리하고, 청소하는 직업들이 사라질 수 있다는 얘기다. 저자는 이 네 가지 직업에 종사하고 있는 사람들의 표정을 경유해 그 당사자가 우리가 될 수도 있음을 얘기한다. 인공지능이 노동을 대체하면서 변화하는 '노동관' 역시 이 책의 중요한 주제다....
    2024-06-29 08:00
  • '서진이네2' 오늘(28일) 첫 방송…새로 온 인턴 고민시 활약 '기대↑'
    '서진이네2' 오늘(28일) 첫 방송…새로 온 인턴 고민시 활약 '기대↑'
    나영석 PD는 "아니 요즘 세상에 신입사원이 들어오면 함부로 하는 거에요?"라고 물었고, 최우식은 "(새 멤버가) 주방으로 가는 건지 홀로 가는 건지. 주방으로 가봤자 저랑 볼일도 없고. 아 그런데 내가 주방으로 갈수도 있구나"라고 말했다. 이를 듣던 이서진은 "네가 어디 갈지를 왜 네가 정해"라고 말해 웃음을 자아냈다. 나영석 PD는...
    2024-06-28 13:44
  • 외식 전문가 창업 조언에 “유레카”...CJ프레시웨이 푸드 솔루션 페어[가보니]
    외식 전문가 창업 조언에 “유레카”...CJ프레시웨이 푸드 솔루션 페어[가보니]
    주방운영 효율성을 높여주는 주방기구도 시선을 사로잡았다. 버튼만 누르면 1g 단위로 밥을 담아주는 기계부터 레시피대로 재료만 넣으면 자동으로 음식을 조리해주는 기계도 있었다. 모두 CJ프레시웨이 협력사가 만든 것이다. 회사 관계자는 “비숙련자가 음식을 만들더라도 동일한 맛을 구현할 수 있고, 주방을 효율화할 수 있는 솔루션을 제공해 인력난 문제도...
    2024-06-27 18:28
  • 서울시, 민간과 협력해 반지하·옥탑방 등 주거약자 집수리 함께 돕는다
    서울시, 민간과 협력해 반지하·옥탑방 등 주거약자 집수리 함께 돕는다
    도배, 장판, 창호 교체와 함께 공기 순환을 위한 환풍기 설치, 개폐형 방범창과 주방가구도 설치했다. 이밖에 전반적으로 주거환경이 열악한 가구를 위해 바닥 미장 보수를 진행했고, 도배ㆍ장판 교체, 보일러 배관 점검, 주방 및 화장실 전면 공사 등 대대적인 개선을 통해 안전하고 쾌적한 주거공간으로 교체했다. 이러한 주거안심동행사업을 위해 대우건설을 비롯한...
    2024-06-27 11:15
  • 쿠쿠홈시스 "얼음정수기 4~5월 판매량 전년比 20% 급증"
    쿠쿠홈시스 "얼음정수기 4~5월 판매량 전년比 20% 급증"
    가로와 세로 각각 23cm, 48cm로 비교적 협소한 주방에서도 부담이 없고, 공간 효율성을 극대화해 했다. 얼음과 끓인 물 모두 제공해 사용성도 높였다. 제로 100 슬림 얼음정수기 라인은 12분대의 쾌속 제빙 기능을 탑재했으며, 하루에 약 600알의 얼음을 생산해 50잔 이상의 음료를 만들 수 있다. 쿠쿠홈시스 관계자는 “라이프스타일 변화에 따라 보다 편리하고...
    2024-06-27 11:08
  • 삼성전자, '2024 광주미래산업엑스포' 참가…AI로 진화된 가전 경험 선봬
    삼성전자, '2024 광주미래산업엑스포' 참가…AI로 진화된 가전 경험 선봬
    특히 이 제품은 집안의 '허브'로서 주방뿐만 아니라 거실이나 방에 연결된 다른 가전까지도 스크린 하나로 모니터링하고 제어할 수 있는 것이 특징이다. 올해 새롭게 출시한 비스포크 AI 콤보는 전면에 7형 풀 터치 LCD 패널인 'AI 홈'이 탑재돼 컬러 UI로 원하는 정보를 한눈에 확인하고, 스마트싱스로 연결된 다른 가전 제어도 가능하다. 뿐만 아니라 동영상과...
    2024-06-27 10:00
  • “얼음과 물이 한 번에”…SK매직, ‘원코크 얼음물 정수기’ 출시 [상반기 히트 상품]
    “얼음과 물이 한 번에”…SK매직, ‘원코크 얼음물 정수기’ 출시 [상반기 히트 상품]
    컬러도 고객 니즈를 적극 반영해 화사한 파스텔 톤의 △옵틱 화이트 △파스텔 세이지 그린 △파스텔 핑크 △파스텔 블루 총 4가지 색상으로 구성해 다양한 인테리어에 맞춰 나만의 주방 공간을 연출할 수 있다. 사용자 편의성도 업그레이드했다. 온수 기능은 유아수, 차, 온수, 고온수(약 100도)까지 4단계로 이용 가능하며, 출수 용량도 120mL부터 1000mL 연속 출수까지...
    2024-06-27 06:00
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