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  • 국세청장, 손소독제 원료주정 생산현장서 "최대 생산" 당부
    국세청장, 손소독제 원료주정 생산현장서 "최대 생산" 당부
    국세청에 따르면 주정은 '희석해 마실 수 있는 에틸알코올'을 말하는데, 술·식초·조미료 등 식품뿐 아니라 손소독제 등 의료용품과 화장품을 만드는 데 사용된다. 이날 김 청장은 회사 임직원들에게 "주정 공급에 차질이 없도록 생산량을 가능한 최대치로 유지해달라"고 요청했다. 김 청장은 이어 경남 양산 소재 손소독제 생산업체인 에버레이드㈜도 방문...
    2020-03-11 14:41
  • “코로나19에 손발 꽁꽁 묶였다”…봉쇄령 한 달 맞은 우한은 지금
    “코로나19에 손발 꽁꽁 묶였다”…봉쇄령 한 달 맞은 우한은 지금
    조미료 등은 아예 살 수도 없는 상황이다. 우한 도심 아파트에 거주하는 또 다른 30대 남성 역시 불편한 상황을 토로했다. 그는 “봉쇄가 시작될 때만 하더라도 외출해서 물건을 구할 수 있었는데, 요즘은 단지마다 엄격한 봉쇄가 이뤄져 기본적으로 외출이 힘들어졌다”며 “인터넷 쇼핑몰에서 물건을 살 수는 있지만 한참 전에 예약해야 하고, 배송시간도 오래...
    2020-02-23 15:10
  • CJ제일제당, 재무구조 개선 통했다…작년 매출 사상 첫 20조 돌파
    CJ제일제당, 재무구조 개선 통했다…작년 매출 사상 첫 20조 돌파
    사료용 아미노산과 식품조미소재 등이 주력인 바이오사업부문은 아프리카돼지열병(ASF) 등의 악재에도 불구하고 소폭 증가한 2조7631억 원의 매출을 기록했다. 고부가가치 품목인 식품조미소재 ’핵산’은 압도적 글로벌 1위 지위를 한층 강화하며 판매량과 판가가 모두 상승했고, ‘알지닌’ 등 스페셜티 제품의 판매기반이 확대됐다. ASF와 글로벌 시황...
    2020-02-12 16:29
  • [설 특집] 이마트 "설 선물세트 가격대별로 고르세요"
    [설 특집] 이마트 "설 선물세트 가격대별로 고르세요"
    프리미엄 식품 브랜드 ‘피코크’에서 선보이는 통조림·조미료 세트도 눈길을 끈다. 국산 참기름·들기름과 제주산 볶은 통참깨로 구성한 ‘피코크 참기름들기름 세트 1호’는 행사 카드 구매 시 20% 할인한 4만3840원에, 제주 흑돼지햄과 제주 참기름으로 구성한 ‘피코크 제주 혼합세트’는 행사 카드 구매 시 20% 할인한 3만9840원에 판매한다. 또한...
    2020-01-16 18:24
  • 현대백화점 ‘맛집 레시피·식품 명인’ 솜씨 더한 선물세트 출시
    현대백화점 ‘맛집 레시피·식품 명인’ 솜씨 더한 선물세트 출시
    현대백화점이 유명 맛집의 레시피를 활용한 양념 고기, 전통 식품 명인의 노하우를 담은 선물세트 20여 종을 선보인다고 9일 밝혔다. 준비 물량은 총 2만 세트다. 현대백화점은 전라도 광주 향토음식 ‘송정골 한우 떡갈비 세트(10만 원, 1.8㎏)’와 조미료 맛을 줄이고 대파를 이용해 단맛을 내는 것이 특징인 ‘마포서서갈비세트(15만 원, 2㎏)’를 판매한다. 또...
    2020-01-09 10:00
  • 유통가, 새해 벽두부터 설 대목 '정조준'
    유통가, 새해 벽두부터 설 대목 '정조준'
    다양한 식품을 함께 구성한 ‘혼합 세트’는 신규 구성품을 추가하며 품목을 다양화했다. 이번 설에는 에어프라이어 보급 증가에 맞춰 스프레이 타입으로 편하게 사용할 수 있는 ‘트러플향 올리브오일’을 새롭게 추가했다. 이에 더해 히말라야 핑크솔트, 천연 다시마 분말 등의 고급 조미료를 구성품으로 운영한다. 이 밖에도 장조림, 돈불고기, 닭볶음 등을...
    2020-01-02 14:30
  • 롯데푸드, 설 선물세트 90여 종 판매 돌입…지난해보다 물량 10% 늘려
    롯데푸드, 설 선물세트 90여 종 판매 돌입…지난해보다 물량 10% 늘려
    캔햄과 다양한 식품을 함께 구성한 ‘혼합 세트’는 신규 구성품을 추가하며 품목을 다양화했다. 이번 설에는 에어프라이어 보급 증가에 맞춰 스프레이 타입으로 편하게 사용할 수 있는 ‘트러플향 올리브오일’을 새롭게 추가했다. 또한 히말라야 핑크솔트, 천연 다시마 분말 등의 고급 조미료를 구성품으로 운영한다. 이 밖에도 장조림, 돈불고기, 닭볶음 등을...
    2020-01-02 13:44
  • 이상규 사옹원 대표ㆍ정현택 대창식품 대표, 12월의 자랑스러운 중기인 선정
    이상규 사옹원 대표ㆍ정현택 대창식품 대표, 12월의 자랑스러운 중기인 선정
    해외 시장의 동향과 현지인의 입맛에 맞는 김을 연구·개발해 김치, 녹차, 와사비 등을 첨가한 다양한 조미김을 생산하고 있으며 2017년에는 이달의 무역인 상을 수상하기도 했다. 올해 5월, 대창식품은 전남지역 우수 수출중소기업으로 ‘중국 수출입상품 교역회’에 참가해 132만 달러의 MOU를 체결했다. 이는 전남지역 참가기업 중 가장 높은 성과였다....
    2019-12-17 12:00
  • 쿠팡 "블랙프라이데이 직구 말고 '로켓직구' 하세요"
    쿠팡 "블랙프라이데이 직구 말고 '로켓직구' 하세요"
    △쌀/잡곡 △견과/건과 △커피/차/음료 △과자/간식/시리얼 △면/통조림/가공식품 △조미료/오일/소스 등 식품군 전 품목을 즉시 할인된 가격에 구매할 수 있다. 또 일부 인기상품을 한정 수량으로 최대 45% 할인하는 ‘수량 한정 즉시 할인관’과 ‘브랜드 즉시 할인관’도 오픈한다. 와인잔, 와인 액세서리 등 주류용품을 최대 15% 할인하고, 정리 용품...
    2019-11-29 09:06
  • CJ제일제당, 3분기 영업익 2727억 원… 전년비 2.8% 증가
    CJ제일제당, 3분기 영업익 2727억 원… 전년비 2.8% 증가
    사료용 아미노산과 식품조미소재 등을 주력으로 하는 바이오사업부문은 아프리카돼지열병(ASF) 등의 악재에도 지난해 수준인 7191억 원의 매출과 524억 원의 영업이익을 기록했다. 고부가가치 아미노산 품목인 ‘트립토판’과 ‘알지닌’의 생산기반이 확대됐고, 중국을 중심으로 압도적 글로벌 1위에 올라 있는 식품조미소재 ‘핵산’ 판매량과 판가가 모두...
    2019-11-11 16:25
  • 주인ㆍ사명 바뀐 스튜디오썸머…최대주주 경영 능력 시험대에
    주인ㆍ사명 바뀐 스튜디오썸머…최대주주 경영 능력 시험대에
    스튜디오썸머 식품사업부는 2001년부터 전라남도 목포를 중심으로 ‘김한장의 행복’이라는 조미김 브랜드를 운영하고 있다. 그러나 상장폐지 리스크를 비롯한 계속기업 불확실성 문제는 여전히 위험 요소로 꼽힌다. 올 상반기 반기보고서에서 삼영회계법인은 스튜디오썸머에 대한 감사 결과 계속기업 불확실성이 존재한다는 의견을 냈다. 유동부채가 유동자산을...
    2019-11-07 14:51
  • 동원F&B, 참치캔 원가 하락 효과 기대 ‘매수’-KB증권
    동원F&B, 참치캔 원가 하락 효과 기대 ‘매수’-KB증권
    박 연구원은 “하지만 원어 투입단가는 전년동기 대비 16.7% 하락한 톤당 1375달러로 약 35억 원의 매입액 절감 효과가 있었고, 참치캔 외 품목의 안정적인 성장도 이어졌다”며 “조미소스 신공장이 가동된 동원홈푸드의 실적도 양호했다”고 설명했다. 명절을 맞아 마케팅 비용 투입은 예상했던 바지만, 전략적으로 집중 투입했던 추석 선물세트 판매가...
    2019-11-04 08:52
  • CJ제일제당, 글로벌 '김 시장' 공략 속도
    CJ제일제당, 글로벌 '김 시장' 공략 속도
    키우는 데 주력할 방침”이라며 “현지 식문화에 자연스럽게 녹아들도록 현지화 제품 개발에 힘쓰고 세계적인 식품으로 성장할 수 있도록 R&Dㆍ기술 투자에 주력할 계획”이라고 했다. 한편 2006년에 김 사업에 뛰어든 CJ제일제당은 2010년 미국에 조미 김을 수출하며 글로벌 공략에 시동을 걸었다. 사업 경쟁력 강화를 위해 우성과 삼해상사를 인수한 바 있다.
    2019-10-28 09:30
  • 정부 R&D로 개발 '연어 스테이크 제조기술' 등 8건 민간에 이전
    정부 R&D로 개발 '연어 스테이크 제조기술' 등 8건 민간에 이전
    이번에 이전된 기술은 △황태 콜라겐 미역국 제조기술 △해조 즉석밥 제조기술 △반건조 조미 피조개 제조기술 △연어 스테이크 제조기술 등 총 8건이다. 기술을 이전받은 8개 민간기업은 내년 상반기까지 이 기술들을 활용해 제품화할 계획이다. 김성희 해수부 수출가공진흥과장은 “앞으로 수산식품산업은 고부가가치 상품을 중심으로 한 질적 성장에 주력해야...
    2019-10-21 11:00
  • 동원, 세계 최대 식품 박람회 '아누가'서 글로벌 수산 기업 이미지 강화
    동원, 세계 최대 식품 박람회 '아누가'서 글로벌 수산 기업 이미지 강화
    식자재 전문 유통기업 동원홈푸드의 다양한 소스류 조미식품과 동원시스템즈의 캔, 파우치, 필름 등 종합 포장재 기술과 친환경 패키징 기술도 소개했다. 동원그룹의 전시관에는 셰프가 참치회, 참치 타다키, 랩 샌드위치, 치킨 너겟 등 다양한 식품을 현장에서 조리해 제공하는 미니키친도 운영해 호응을 얻었다. 양반죽, 양반김 등 동원F&B의 전통 한식 제품...
    2019-10-06 10:59
  • 티몬 "위례ㆍ광교 '티몬팩토리'에서 물건 주문하면 1시간 내 배달"
    티몬 "위례ㆍ광교 '티몬팩토리'에서 물건 주문하면 1시간 내 배달"
    티몬팩토리는 식품과 생필품, 티몬 PB 상품 등을 온라인몰 가격과 똑같이 판매해 티몬의 특가 쇼핑의 매력을 직접 경험할 수 있도록 한 오프라인 매장이다. 30ㆍ40세대 젊은 부부와 어린 자녀가 많은 신도시 상권을 겨냥해 지난해 위례신도시에 처음 매장을 열고 올해 앨리웨이 광교에 2호점을 오픈했다. 이번에 새로 선보이는 티몬팩토리 익스프레스는 위례와 광교의...
    2019-09-19 09:22
  • 동원F&B, 투자심리 회복까지 시간 소요 ‘목표가↓’-KB증권
    동원F&B, 투자심리 회복까지 시간 소요 ‘목표가↓’-KB증권
    박애란 연구원은 “전반적인 음식료업종 약세 속 평균 PER이 15.0배에서 14.0배로 하향 조정됐다”며 “여기에 2분기 실적시즌 이후 오프라인 유통채널 부진 여파와 가공식품업계 경쟁 심화 우려가 확산되고 있다”고 말했다. 박 연구원은 “이에 동원F&B에 대한 투자심리 회복까지 시간이 소요될 것으로 보여 기업가치 산출 시 적용했던 할증을 제거했다”...
    2019-09-03 08:03
  • SSG닷컴 "가성비부터 프리미엄까지 3000여 종 추석 선물세트 판매"
    SSG닷컴 "가성비부터 프리미엄까지 3000여 종 추석 선물세트 판매"
    후앙베이커리와 나폴레옹 등 국내 유명 제과점의 선물세트도 1~2만 원대에 구매할 수 있고, 허브와 천연 조미료 세트도 3만 5900원에 온라인 단독 상품으로 만나볼 수 있다. 부모나 친지에게 건강식품을 선물하는 비중이 높아지는 추세를 감안해 관련 상품도 늘렸다. 대표적으로 ‘정관장 홍삼원 골드(50㎖, 60포)’, ‘지리산 전통꿀’ 등이 눈길을 끈다. 김예철...
    2019-08-30 06:00
  • CJ제일제당, 2분기 매출 전년비 23.8%↑…“가정간편식ㆍ글로벌 식품 매출 증가”
    CJ제일제당, 2분기 매출 전년비 23.8%↑…“가정간편식ㆍ글로벌 식품 매출 증가”
    식품 조미소재인 핵산의 시황 호조에 따른 판가 상승, 사료용 아미노산인 메치오닌의 수요 증대에 따른 판매량 확대로 그린 바이오 매출이 전년비 21% 성장했다. 그린 바이오 영업이익은 593억원을 기록, 2013년 1분기 이후 분기 최대치를 달성했다. 고수익 제품의 시장 지배력 확대 및 지속적인 원가 절감이 주효했다. 생물자원 사업은 글로벌 사료 판매 증가에도...
    2019-08-08 16:14
  • [지금은 혼밥 중] 깊은 바다의 맛ㆍ여유로운 분위기…구로구 순두부찌개 '영애식당'
    [지금은 혼밥 중] 깊은 바다의 맛ㆍ여유로운 분위기…구로구 순두부찌개 '영애식당'
    즉석식품을 많이 이용하는 1인 가구가 특히 그렇다. 좋은 음식과 시간적 여유를 갖고 혼밥을 해야 맛도 건강도 챙길 수 있다. 서울 구로구에 있는 ‘영애식당’은 신선한 재료, 차분한 가게 분위기 덕에 혼밥족이 여유롭게 식사를 할 수 있는 곳이다. 영애식당에서 가장 잘 팔리는 메뉴는 영애국수와 영애순두부. 가격은 각각 6000원, 8000원이다. 구로역에서 도보로 약...
    2019-07-24 16:50
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