조리사 검색결과, 8페이지

검색결과 총412건

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이언주 의원, 막말 발언 논란 일파만파… ‘사퇴 촉구’ 온라인 서명운동

글 등록자는 “이 의원의 노동자, 공무원, 공공부문 종사자, 조리사에 대한 무시와 하대, 막말 관련해 사과와 해명 그리고 사퇴를 바란다”고 남겼다. 다음 아고라에서 9일 진행된 해당 청원게시글에 10일 오후 9시 기준 9632명이 서명에 동참했다. 해당 서명은 20만명을 목표로 진행되고 있다. 또한 민주노총 전국공공운수노동조합 전국교육공무직본부는 10일 ‘여성과...

2017-07-10 21:13
[클립뉴스] 이언주 ‘밥하는 아줌마’, ‘미친X들’ 막말…“직업비하에 여성비하”

이언주 의원이 급식 조리사를 비롯해 학교 비정규직 노동자들에게 한 막말이 보도되며 뒤늦게 논란이 되고 있습니다. 이언주 의원의 '밥하는 아줌마' '미친놈들' 발언이 알려지자 표창원 더불어민주당 의원은 "정치적 표현의 자유는 존중되어야 하지만 국회의원이 힘들고 아파서 파업하는 국민에게 비하 매도하는 건 옳지 않다"고 비판했습니다....

2017-07-10 08:54
오양택 그랜드힐튼서울호텔 셰프 “디저트 한 입의 행복… 평생 요리하는 이유죠”

정성스레 만든 요리를 누군가가 먹었을 때 맛있다고 생각해준다면 그것만으로도 요리하는 사람은 행복하죠.” 지난해 WACS(세계조리사회연맹) 코리아푸드 트렌드페어 대상 수상에 이어 올해 대한민국 국제요리&제과 경연대회에서 금상을 수상한 그랜드 힐튼 서울의 오양택 셰프는 26일 이같은 수상 소감을 전했다. 오 셰프는 “요리 경연 대회에 참가할 수 있는...

2017-06-26 10:26
[유통명장을 찾아서] 재료 중요한 日食…전국 産地 돌며 데이터化

그는 “조리사는 요리를 잘해야 된다는 생각이다. 이것 하나면, 나중에도 후회하지 않을 것”이라고 자신감을 드러냈다. 실제 그가 만든 간장에 절인 고등어(츠케사바)을 먹어보니 특유의 감칠맛을 자랑했다. 두툼한 계란말이 위로 달콤한 캐러멜향이 감도는 설탕이 씹히며 풍미를 더했다. 해사한 인상의 정 셰프가 눈앞에서 한점 한점 건네는 스시마다 정성이 담겨...

2017-05-11 10:35
문재인, 여성 자문그룹 ‘여성의힘’ 발족…에너지 전문가 5명 영입

'여성의 힘'에는 미혼모지원단체 '인트리'의 최형숙 대표, 탈핵 단체 '차일드세이브'의 최경숙 전 대표, 한살림생협 고양파주 김희은 전 이사장, 미술 큐레이팅 회사인 에이컴퍼니 정지연 대표, 재한베트남공동체 원옥금 대표, 전국교육공무직조리사회 한연임 회장, 여성 헬기 조종사 1호인 피우진 중령, 대한약사회 조덕원 여약사회장, 여한의사협회 정성이 회장...

2017-04-02 17:00
호텔신라, 청소년 멘토링 ‘드림메이커’ 6기 수료식…올해 기간 늘리는 등 재편성

호텔신라는 드림메이커 수료 이후에도 자격증 응시료 지원 등 지속적인 사후관리를 진행하고 있어 학생들의 조리사 자격증, 중국어 자격증 등 자격증 취득률은 약 50%에 달한다. 호텔신라는 올해 4년 차로 접어든 드림메이커 학생들의 교육 효과를 더욱 높이려고 프로그램 진행방식을 일부 변경한다. 교육 기간을 기존 4개월에서 9개월로 약 2배 확대해 학생들의 자격증...

2017-02-16 09:51
[클립뉴스] 김정은의 일본인 전속 요리사도 연락 두절…“설마?”

1982년 일본 조리사협회 협회장의 제안으로 북한에 건너간 후지모토 겐지는 요리사로 일 년 동안 일하다 일본으로 돌아갔는데요. 1987년 북한에 재입국해 김정일 일가의 전속 요리사로 일하며 총애를 받았습니다. 1989년에는 북한의 국민가수 엄정녀와 결혼해 1남 1녀를 낳기도 했습니다. 하지만 1997년 일본에 몰래 전화를 걸었다가 발각돼 1년 6개월의 연금형을...

2017-02-16 08:11
호텔신라 이부진 사장, 정유년 나눔경영으로 힘찬 출발

호텔신라 임직원들이 제주도에서 별도의 조리사 없이 가족끼리 소규모 음식점을 운영하는 영세자영업자들을 대상으로 조리법ㆍ손님 응대 서비스 등에 대해 맞춤형 컨설팅을 제공하고 주방 시설물도 전면 교체해 준다. 현재 16호점까지 재개장해 제주도 동서남북에 최소한 한 곳 이상 있으며, 제주도민들은 물론 제주를 찾는 관광객들에게 입소문이 퍼지면서 매출이...

2017-01-04 07:49
신안그룹 그린힐컨트리클럽, 코스 및 레스토랑 직원 모집

분야는 코스관리팀의 잔디와 조경, 영업팀의 웨이추리스, 조리팀의 조리사와 찬모, 조리보조사다. 학력은 무관하다. 이력서, 자기소개서, 경력증명서를 인사담당 이메일(greenhillcc@naver.com)로 보내면 된다. 문의 031-799 8516. 복지는 4대 보험, 자녀학자금, 경조금을 지원하고 직원식당을 이용할 수 있다. 2월1일부터 근무예정이다. 신안그룹은 리베라, 신안...

2016-12-25 12:49
경기 이천의 실크밸리골프장, 코스관리와 F&B 직원 모집

분야는 코스관리(일반, 서무, 스프링쿨러) F&B(조리사, 웨이터, 웨이추레스) 등이다. 스프링쿨러는 대리, 조리사는 경력자를 우대한다. 나머지는 신입·경력자. 이력서, 경력기술서, 자격증사본을 이메일(lookneat@naver.com)로 보내면 된다. 기간은 채용시까지이며 정규직과 탄력근무제로 한다. 복지는 퇴지금, 4대 보험, 식사와 기숙사를 제공한다. 각종...

2016-12-24 10:07
[브라보마이라이프] 행복 노후 은퇴 설계 멘토가 된 정기룡 전 대전중부경찰서장 "퇴근 후 2시간, 퇴직 후 20년을 위한 골든타임"

언제까지 경찰을 할 수 있는 게 아니니, 정년 이후를 생각해서 한식 조리사 자격증을 준비한다면서요. 후배가 그런 이야기를 하는데 나는 그동안 뭐하며 시간을 보냈나 싶었죠. 퇴근하고 나면 소주 한잔하고, 집에 가면 티브이 보고 쉬는 게 전부였으니까요. 노력 없이는 아무것도 안 되겠다 싶어 일단 내가 좋아하는 것부터 찾아 시작하기로 했어요.” 제과·제빵, 떡, 두부...

2016-12-20 20:37
'수요미식회' 만두전골 특집 남보라 "형제들 때문에 식탐 생겼다"

가장 잘하는 요리는 '궁중수삼연적'"이라고 밝혀 눈길을 끈다. 반면 남창희는 "조리사 자격증을 따려고 했는데 6번을 떨어졌다. 이 정도면 재능이 없다고 보는 게 맞다. 7번 도전은 안하려고 한다"고 전해 큰 웃음을 자아냈다. 한편, '수요미식회'는 매주 수요일 오후 9시 40분 tvN에서 방송된다.

2016-11-30 21:24
[이슈&인물] “미쉐린 3스타, 500년 된 고(古)조리서 보면서 연구한 결과”

북한이란 단절된 나라에 제가 포함된 연합 조리사팀은 비행기가 아닌 버스를 타고 개성으로 넘어갔었지요. 김대중 전 대통령과 김정일 국방위원장을 포함해 230명 정도가 먹을 분량의 남한 음식을 북한에 선보인 것은 매우 강렬한 기억으로 자리 잡고 있습니다. 세 번째는 지난 7일 미쉐린 3스타에 선정된 것입니다.” △보통 책임 주방장이라고 하면 거친...

2016-11-18 11:36
‘주간아이돌’ 블랙핑크 지수, 개인기는 ‘북 치기’‧‘별명 짓기’… 양현석 별명은?

이와에도 지수는 특기로 ‘별명 제조기’라고 밝히며 멤버들에게 붙여준 '젠득이', ‘로제파스타’, ‘날라리사’, ‘조리사’. ‘코끼리사’ 등의 별명을 밝혀 웃음을 안겼다. 이에 MC들은 “양사장님 별명은 지어봤냐”고 물었고 지수는 곤란한 얼굴로 “별명 대신 헌정송이 있다”고 말하며 ‘오셨군요 사장님’이라는 헌정송을 불러 폭소케 했다. 한편...

2016-11-16 18:46
현대백화점, 獨 현지서 한식 페스티벌… 한국 장류 우수성 전파

행사 기간 6층 식품관에 임시로 간이 식당을 운영해 한국 전통 장류를 활용한 불고기, 잡채, 비빔밥 등 대표적 한식 메뉴를 한식 조리사가 즉석에서 만들어 선보일 계획이다. 홍정란 현대백화점 식품사업부장(상무)은 “유럽 식품 시장을 볼 때 한국 전통식품은 유럽 현지에서도 통할만 한 상품 경쟁력을 갖췄다고 확신한다”며 “향후에도 유럽, 미국, 중동 등 세계...

2016-11-09 09:25
호텔신라, ‘맛있는 제주만들기’ 16호점 선정

'맛있는 제주만들기' 프로젝트는 관광제주의 음식문화 경쟁력을 강화하고, 영세자영업자들에게 재기의 발판을 마련하자는 취지의 상생 프로그램이다. 호텔신라 임직원들이 제주도에서 별도의 조리사 없이 가족끼리 소규모 음식점을 운영하는 영세자영업자들을 대상으로 조리법·손님 응대서비스 등에 대해 맞춤형 컨설팅을 제공하고 주방 시설물도 전면 교체해준다.

2016-10-11 15:37
에버랜드, 개장 40주년 기념 ‘세계 음식 문화 축제’ 연다

지난달에는 에버랜드 레스토랑에 근무하는 조리사 전원이 참여하는 요리경연대회와 메뉴품평회를 진행해 이번 축제에 선보이는 캘리포니아베이비백립(미국), 신장위구르식양꼬치(중국), 싱가칠리포크, 학센바베큐꼬치 등 바베큐 메뉴들을 직접 개발했다. 축제 분위기를 더욱 고조시키는 다양한 푸드테인먼트 프로그램도 함께 진행된다. 최근 쿡방(요리하는 방송)을...

2016-09-29 09:39
대림산업, 직장 어린이집인 ‘한숲 어린이집’ 개원

운영은 한솔희망보육재단에서 맡는데 원장 1명, 보육교사 7명, 조리사 및 조리 보조 2명 등 총 10명의 교직원이 아이들을 돌본다. 어린이집은 총 344㎡ 규모로 보육실 5개, 유희실 1개, 교사실 1개, 조리실 1개 등으로 구성된다. 대림산업은 이 밖에도 자녀들의 학자금을 지원하고 다자녀 출산 직원에게 축하금을 지급하는 등 아이 키우기 좋은 일터를 만들기 위해 노력하고...

2016-09-01 14:18
캔 자동라면조리기, 주방 없이 사업장서 봉지라면 즐긴다

공장 등 사업장에서도 주방이나 조리사 없이 라면자동조리기만 설치하면 봉지라면을 끓여 먹을 수 있게 됐다. 캔은 따로 물을 데울 필요가 없는 라면자동조리기 신제품을 출시했다고 29일 밝혔다. 이 제품은 기계 내부에서 자동으로 적당한 온도로 물을 끓여준다. 라면을 끓이는 시간은 총 4분 가량이면 충분하다. 라면자동조리기는 라면과 스프를 넣은 그릇을 기계에...

2016-08-29 11:21
[온라인 토닥토닥]‘일일요릿집’으로 자선기금 마련 “요리 실력만큼 마음도 따뜻”

25일 한국조리사회중앙회 대전시지회에 따르면 지회는 22일 대전의 한 레스토랑에서 ‘복지 사각지대 시민을 위한 자선기금 마련 요리쇼’를 개최했다. 한국조리사회는 외식업을 경영하는 업주와 달리 요리만을 전문으로 하는 셰프들의 모임이다. 대전에서만 전문 요리사 100여 명이 참여하고 있다. 이날 행사에는 30여 명의 셰프가 나서 밤죽, 도토리묵, 떡갈비 등...

2016-08-25 10:54

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