시장조사업체 유로모니터에 따르면 지난해 북미에서 저칼로리와 제로 칼로리 콜라 판매는 5% 감소했다.
한편 코카콜라는 지난 2분기 순이익이 13억7000만 달러(주당 32센트)로, 1년 전의 34억5000만 달러(주당 79센트)에서 감소하고 매출은 전년보다 17% 줄어든 97억 달러를 기록했다. 다만 지난해는 실적에 지금은 분사한 보틀링 사업부가 포함돼 있었다고 WSJ는...
실제로 저칼로리 수요는 늘고 있지만 다이어트 식품을 제공하는 채널은 별로 없다. 건강식의 단가가 높은 만큼 편의점이 건강 식단을 제공할수록 편의점 도시락 시장 규모는 계속해서 커질 것으로 전망된다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 편의점 도시락 시장 규모는 2015년을 기준으로 1329억 원으로 집계됐다. 최근 3년간 70.4%나 커진...
야식 절대 금지''최대한 몸을 많이 움직이기‘
‘무결점 몸매’ 설현데뷔초 건강한 이미지를 벗어나려 다이어트.고칼로리 음식은 쳐다도 안보고 무조건 저칼로리 음식만.고강도 스트레칭 운동에 배고플 때는 토마토만 먹었다죠
‘뽀블리’ 박보영158cm 키에 41kg의 아담한 몸매.운동은 몸의 라인과 자세를 잡아주는 코어운동 위주로.식욕이 당길때를 대비해 통통시절...
이미 고단백 저칼로리 건강식품으로 인식되고 있는 참치에 비타민, 셀레늄, 불포화지방산 등 다양한 원료를 통해 건강성을 더욱 강화했다. 최근에는 라면 토핑용 참치인 ‘동원라면참치’ 및 참치를 활용한 안주용 통조림인 ‘동원포차’ 등을 출시하며 참치 활용 폭을 확대하고 있다.
동원F&B는 올해도 건강한 식품인 참치의 저변 확대에 앞장설 계획이다. 특히...
세계 10대 수퍼푸드인 연어도 100g당 161kcal의 고단백 저칼로리 식품으로 계란의 단백질 성분을 훌륭히 대체할 수 있다. 연어는 칼로리가 낮고 오메가-3지방산, 비타민D 등 건강에 좋은 성분이 많이 함유돼 있다. 사조해표에서 출시한 ‘연어레시피 스테이크’는 연어의 맛과 영양을 간편하게 휴대하며 즐길 수 있는 연어 캔이다. 알래스카 연어가 통살 형태로 담겨 있어...
◇ “굶지 않고 맛있게 즐기는 다이어트 도시락” (60세 여성 시니어, 다이어트 중)
저칼로리, 저지방의 다이어트에 도움이 되는 도시락을 주문했다. 컨설턴트는 바빈더박스의 메뉴 중 여성 다이어트에 도움이 되는 ‘헬스메뉴’를 제안했다. ‘헬스메뉴’는 기름기가 없고 단백질 성분이 풍부한 닭가슴살이 담긴 샐러드다. 비타민과 칼슘이 풍부한 미니 양배추, 그린...
이런 가운데 탄산음료업체들이 이에 대응해 설탕함유량을 낮추는가 하면 저칼로리 제품 판매 가속화 계획을 세우고 있다고 파이낸셜타임스(FT)가 보도했다.
보도에 따르면 영국의 설탕세는 2018년 4월에 발효될 예정이며 이날 공개된 초안은 음료 100ml당 설탕 5g 이상을 함유한 청량음료 1L에 대해 18파운드를 과세하게 된다. 100ml당 설탕이 8g이 들어간 청량음음료...
전문가들은 대신 체중 감소와 지방 분해 효과가 있는 저칼로리 식품을 골고루 섭취하는 게 건강한 감량에 도움이 된다고 조언한다.
10일 농촌진흥청에 따르면 최근 우리나라 다이어트 식품 시장 규모는 약 3조2000억 원, 사회 경제적 처리 비용은 6조7000억 원을 넘어섰다. 업계는 이 같은 다이어트 식품 시장 규모가 계속 급증할 것으로 예상하고 있다.
이에 농진청은...
이뿐만 아니라 젊은 세대가 집중하는 다이어트에 중점을 둬 저칼로리 식단인 ‘쌀국수’를 기초로 한 메뉴 개발에도 집중했다. 전문 조리컨설턴트가 구성한 다채로운 식재를 기반, 전국 900여 개 매장에서 쌀국수와 관련 소스 등의 재료를 활용한 다양한 레시피를 연구하고 있다. 대표 메뉴로는 토마토의 맛과 향이 해산물과 조화를 이룬 얼큰한 이색쌀국수 ‘분레’와...
CJ제일제당측은 6일, 저칼로리 감미료 ‘알룰로스’를 비롯해 ‘자일로스설탕’과 ‘타가토스’ 등의 차세대 감미료를 아우르는 전문 브랜드 백설 스위트리(Sweetree)를 선보인다고 6일 밝혔다.
백설 스위트리는 달콤하다는 의미의 ‘Sweet’와 나무를 뜻하는 ‘Tree’의 합성어다. 1953년 국내 최초로 설탕 생산에 나선 CJ제일제당이 60년 이상의 노하우를 바탕으로...
특히 열량이 유연탄의 4분의 1 수준인 저칼로리 갈탄을 주원료로 하는 발전소인 만큼 투판벨리 프로젝트는 세계적인 난제로 꼽혔다. 갈탄 전체 성분의 50%가 수분, 25%가 회(Ash)로 구성돼 있어 세계적인 발전전문업체로 꺼려했기 때문이다. 하지만 SK건설은 최첨단 연소기술을 사용해 저칼로리 갈탄을 연소시키는 실험에 성공, 프로젝트 수행을 계기로 이 건설사는...
몸매 관리에 평소에도 칼로리를 많이 신경쓰는 여성들을 위해 일상에서 물처럼 마실 수 있는 저칼로리 음료 ‘토레타’도 있다. ‘토레타’는 자몽과 백포도, 사과, 당근, 양배추 등의 10가지 과채 수분이 함유된 저칼로리 수분보충음료다. 저칼로리에 깔끔한 맛까지 더해져 일상 속 부담 없이 가볍게 갈증 해소를 도와준다.
세계적인 감자칩 브랜드 프링글스도 한국의...
오비맥주 양조기술연구소는 1990년 9월 개소 이래 맥아를 발효한 원액으로 양조한 신개념 칵테일 발효주 ‘믹스테일’을 비롯해 국내 대표 저칼로리 맥주 ‘카스 라이트’, 국내 최초 블랙라거 맥주 ‘프리미어 OB 둔켈’ 등 20여 종의 신제품을 선보이며 국내 맥주 시장의 혁신을 이끌고 있다.
오비맥주 관계자는 “양조기술연구소는 오비맥주의 이름으로 선보인 모든...
이어 “가공식품부문에서는 HMR(간편식) 카테고리와 비비고 브랜드를 확장시키는 전략이 향후 성장 동력이 될 가능성이 높다”며 “소재식품 중 기초 당류 판매 비중 중 타가토스·알룰로스 등 대체 감미료의 비중을 2015년 6%에서 2020년 39%까지 확장한다면 사회적 저칼로리 수요에 부합할 뿐만 아니라 기술 진입 장벽까지 보유하게 될 것”이라고 덧붙였다.
이 단백질바는 말린 고기에 망고와 크랜베리, 곡물 등을 섞어 만들어 고단백질, 저칼로리 웰빙 스낵이라는 것이 회사 측의 설명이다. 허쉬는 또 해바라기씨와 아몬드, 과일 향을 잘 버무린 온라인 판매 전용 단백질 식품 ‘소핏(SoFit)’도 개발 중이다.
허쉬가 본업인 초콜릿이 아닌 육포 등 단백질 스낵 개발에 열을 올리는 것은 미국인들의 식습관이 바뀌었기...
일본의 경우 편의점들이 최근에는 고령층 1~2인 가구 소비에 발맞춰 저염식·저칼로리 상품을 연이어 출시하고 있다. 하지만 우리나라의 경우 65세 이상 고령 인구가 662만명, 즉 전체 인구의 13.1%로 유엔이 정한 고령사회 기준 14%에 근접하고 있으나 아직 노령층을 위한 배려는 미약하다. 다만 국내에서도 고령층을 타깃으로 한 편의점 도시락이 미래 먹거리로 부상할...
세븐일레븐은 또 우리 몸에 필요한 7대 영양소를 고루 갖춘 저칼로리 도시락도 내놓았다. 짜고 자극적인 반찬에 부담감을 느낄 수 있는 고객층을 위해 지난해 10월부터 한국영양학회와 협업해 ‘두부스테이크 샐러드 도시락’과 ‘닭가슴살&구운두부 김밥’을 출시했다.
세븐일레븐 관계자는 “세븐일레븐 푸드 상품은 MD(상품기획자), 롯데중앙연구소...
우리 몸에 필요한 7대 영양소를 고루 갖춘 저칼로리 먹거리를 위해 간편한 도시락으로 최적의 한 끼를 준비했다.
두부스테이크 샐러드 도시락은 오곡현미밥, 두부스테이크, 에그샐러드, 그린빈버섯볶음 등으로 구성됐다. 에그샐러드는 스크램블에그, 올리브, 양상추, 로메인, 강낭콩 등으로 총 10가지 과일과 채소로 구성돼 식이섬유가 풍부하다. 또한 오리엔탈...
음식은 과일, 야채, 고단백 저칼로리의 음식이 좋다.
소양인은 활동적이고 민첩하여 먹는 것에 비해 살이 안 찐다. 그러나 비장의 기능이 강해 소화는 잘 되지만 신장의 기능이 약해 배설과 이뇨에 어려움을 겪기도 한다. 따라서 대변, 소변의 배설이 잘 되게 해야 하고 운동할 때에도 아랫배의 단전에 힘을 모아야 한다. 명상이나 단전호흡도 살을 빼는 데 효과적이다....
겨울철 대표 탕거리인 대구는 12월~1월이 산란기로 알과 곤이가 가득하고 맛과 영양이 가장 좋으며, 아미노산이 풍부한 고단백 저칼로리 생선으로 유명하다.
◇ 이마트, 설 맞이 아동용 한복=이마트는 28일부터 2월 7일까지 전국 130여개 점포에서 아동한복 판매에 나선다.
이번 설에는 특별히 애완견과 함께 입을 수 있는 ‘한가족 한복 세트’를 5종으로...