장류 검색결과, 12페이지

검색결과 총615건

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CJ제일제당, “된장 면역력 향상, 국제적 인정받아”…해외 학술지 등재

한국 전통 장류인 된장을 먹으면 면역력이 증진된다는 속설이 과학적으로 입증됐다. CJ제일제당은 동물 실험으로 된장의 면역력 향상 기능성을 입증한 연구 논문이 수의학ㆍ실험동물학 분야 국제 전문학술지인 ‘Journal of Veterinary Science’에 등재됐다고 25일 밝혔다. 그동안 된장의 효과에 대한 연구는 관련 업계나 단체에서 꾸준히 진행됐지만 주로 항염증 등...

2016-05-25 08:01
황 총리 “생산자-소비자간 농특산물 직거래 대폭 늘려야”

이날 국토부 광장에는 판매부스 5동이 설치돼 충주의 대표과일인 사과를 비롯해 재오개마을에서 생산된 친환경꿀, 대학찰옥수수, 장류, 기름류, 잡곡 등 농ㆍ특산물 17종이 전시되고 저렴한 가격에 판매도 이뤄졌다. 또 사과, 사과즙, 대학찰옥수수를 비롯해 마을 부녀회에서 직접 만든 쑥절편, 두릅전 등을 즉석에서 맛볼 수 있는 시식회도 열렸다. 황 총리는...

2016-04-26 11:00
[농업이 미래다⑩] 두바이·카자흐 등에 안테나숍… 할랄인증 식품 다변화

aT는 아부다비 사무소 개소를 발판으로 가공식품 외에도 김치, 인삼, 장류 등 전통식품을 비롯해 딸기, 배 등 신선 농산물을 중심으로 수출 품목을 다변화해 우리 농업과의 실질적인 소득 연관성을 높여 나갈 계획이다. 특히 대부분의 전통식품 수출이 일본과 미국 등에 치우쳐 있어 앞으로 이들 식품의 할랄인증을 통해 구매 잠재력이 높고 건강과 미용에 관심이...

2016-04-07 10:40
[오늘의 이벤트&할인] 애경 루나 할인판매 및 증정이벤트, G9 에버랜드 스페셜 패키지 판매 등

뚜껑에 밸브가 있어 밀폐는 물론 가스는 자동으로 배출하는 유리용기기 때문에 장류, 발효식품 보관에 적합하다. 또한 사각 디자인이라 냉장고 도어 포켓에 수납하게 설계되어 실용적이며 입구가 커서 세착 또한 용이하다. 가격은 6만 9800원이다. 오는 24일 낮 1시 40분부터는 한시간 동안 ‘안티알러 침구’ 세트를 판매한다. 폴리에스터 100% 소재의 고밀도...

2016-03-22 16:30
농식품부, 중국 언론인 대상 한국식품 체험행사 개최

다이어트 식품으로 최고인 것 같다” 면서 “앞으로 한국식품 홍보대사의 역할을 하겠다.”고 강조했다. 농식품부 관계자는 “공무원, 교사, 예술인 등 오피니언 리더를 대상으로 김치 담그기, 장류를 이용한 요리 강습 및 시연·시식 등 식문화 체험 프로그램을 매월 2회 행사를 개최하여 한국의 전통식품 등을 알리고 수출확대로 이어질 수 있도록 하겠다”라고 밝혔다.

2016-03-13 11:00
세계 곳곳 누비는 CJ의 비결은… 국가별 소비자 반응 분석 ‘맞춤형 마케팅’

대표적인 사례로 한국 장류 활용 요리법을 확인할 수 있도록 실시한 중국 수출용 해찬들 장류 QR(Quick Response)코드 서비스를 꼽을 수 있다. CJ제일제당 고객행복센터는 지난해 3개월에 걸쳐 중국 주요 온라인 구매 사이트 ‘타오바오’와 ‘티몰’에서 ‘한국 장류 관련 VOC’ 344건을 분석했다. 한국요리에 관심은 많지만 장류에 대한 이해도가 높지 않고 정확한...

2016-03-10 13:35
신라아이파크면세점, ‘상생협력관’ 오픈 “K뷰티 잇는 한류 히트상품 발굴한다”

또, 한국식품명인협회 소속 명인들은 한과와 김치, 장류 등 우리 전통식품을 선보여, 심영숙 한과 명인과 기순도 장(醬) 명인, 신광수 차(茶) 명인 등 9명의 명인들이 전통 기법으로 만든 식품을 면세점에 내놓는다. 중소기업유통센터는 합죽선과 버선, 한복방향제 등 한국의 전통미를 살린 제품과 LED화장거울, 헤어미용기기, 스마트폰 거치대 등의 생활 아이디어 상품...

2016-02-28 13:38
샘표 된장, 품질혁신상 수상

샘표의 기술연구소 장 발효 연구팀이 25일 서울 잠실관광호텔에서 개최된 ‘제54회 한국장류 협동조합 정기총회 및 포상식’에서 장류산업 발전에 기여한 공로를 인정받아 한국장류협동조합으로 부터 ‘품질혁신상’을 받았다. 이번 수상은 샘표가 장류 제품에 대한 지속적인 연구개발을 통해 품질향상 및 수출 증대, 한식세계화에 기여한 공로를 인정받은 것으로 그...

2016-02-26 09:27
이랜드 자연별곡 中 진출 100일만에 매출 20억원 달성

또 한국적인 맛의 바탕이 되는 고추장, 된장, 간장 등의 장류는 한국에서 직접 공수하여 한식 정통의 맛을 살리려 노력했다. 지난해 12월 말에는 이랜드가 처음 오픈한 유통점 상하이 팍슨-뉴코아몰 티엔샨점에도 자연별곡 2호점을 오픈했다. 이랜드 관계자는 “중국인 고객들은 한국적인 인테리어와 한국인 요리사들이 한국어로 인사하며 직접 만들어주는 한식에...

2016-02-24 13:15
[인사] 2016년 2월15일

김다래 △장류사업소 최봉근 △재무과 국새롬 △의회사무과 양선경 ◇8급 승진 △행정과 채수완 △민원과 박지훈 △쌍치면 강현주 △구림면 장인호 △순창읍 정수아 △농업기술센터 장윤희 △유등면 전정아 ◇전보 △행정과(교육요원) 최종국 △보건사업과장 박종환 △민원과 위생계장 고정숙 △동계면 계장요원 황은희 △안전건설과 도시계획계장 황정만...

2016-02-15 07:46
설날 최고 인기 선물 ‘한우세트’

8%였으며 올해는 51.6%로 절반을 넘겼다고 설명했다. 롯데백화점은 유통업체들이 매년 지역의 유명 젓갈류, 장류, 전통주 등 트렌드를 반영한 다양한 선물세트를 기획해서 선보이고 있으나 한우와 홍삼은 부동의 1, 2위를 지키면서 그 비중을 늘려가고 있다고 덧붙였다. 고가의 굴비와 청과 세트도 나오고 있으나, 한우와 홍삼 선물세트를 대체하지는 못하고 있다.

2016-02-08 12:13
종자원, 올해 파종할 콩 보급종 신청 접수

31일 종자원에 따르면 이번에 공급할 콩 보급종은 모두 6품종 1241톤으로 장류 및 두부용 콩인 대원 728톤, 태광 210톤, 대풍 30톤, 우람 81톤, 연풍 5톤 및 나물콩 재배용인 풍산나물 187톤이다. 콩 정부 보급종은 소독처리한 종자를 공급하고 있으며, 농업경영체가 친환경 재배 등을 목적으로 미소독 종자를 신청할 경우에는 친환경 재배인증 관련자료를...

2016-01-31 11:00
[농업이 미래다②] 논산 궁골식품, 장류·즉석식품 가공… 일자리 창출 효과도 쏠쏠

궁골식품의 최명선 대표는 은퇴한 남편을 따라 논산으로 귀농한 뒤 2009년 궁골식품영농조합법인을 설립하고 지역에서 생산하는 콩을 활용한 장류를 생산해 왔다. 특히 최 대표의 궁골식품은 지역 상생형 6차 산업화를 추진해 다양한 성과를 창출하고 있는 대표적 경영체다. 최 대표는 전통 장의 맛을 살리기 위해 가마솥에서 삶은 메주를 맥반석 황토방에서 띄운 후...

2016-01-28 11:11
[오늘의 추천종목] 현대증권

16년 현대기아차 신차 출시 확대, 선진국 경기 호조와 중국의 구매세 인하 효과에 따른 수요 개선으로 순이익 증가 전망(YoY 9.5%) △대상-동사 전체 매출의 40% 이상을 차지하는 식품부문 내 장류 매출이 상반기 부진에서 벗어나 하반기 개선추세로 전환. 2016년 국내 식품부문 회복과 소재부문의 안정세 지속, 자회사의 안정화로 실적 개선이 가능할 것으로 기대...

2016-01-28 08:47
[오늘의 추천종목] 현대증권

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2016-01-26 08:52
[오늘의 추천종목] 현대증권

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2016-01-25 08:01
[오늘의 추천종목] 현대증권

16년 현대기아차 신차 출시 확대, 선진국 경기 호조와 중국의 구매세 인하 효과에 따른 수요 개선으로 순이익 증가 전망(YoY 9.5%) △대상-동사 전체 매출의 40% 이상을 차지하는 식품부문 내 장류 매출이 상반기 부진에서 벗어나 하반기 개선추세로 전환. 2016년 국내 식품부문 회복과 소재부문의 안정세 지속, 자회사의 안정화로 실적 개선이 가능할 것으로 기대...

2016-01-22 07:52
[농업이 미래다①] 생산∼가공∼유통서 관광까지… 자원의 부가가치 극대화

예를 들어 궁골식품영농조합은 충남 창조경제혁신센터 등의 도움으로 전통장류의 포장디자인을 개선해 백화점 상품 입점에 성공했다. 농식품부는 농산물 종합가공센터를 올해 44개소까지 확대해 이 같은 사례를 확산한다는 방침이다. 지역 단위 식품사업의 육성은 가공식품 원료의 국산 농산물 사용 확대가 핵심이다. 예를 들어 호두과자를 생산하는 천안당 23곳은...

2016-01-21 13:59
[오늘의 추천종목] 현대증권

16년 현대기아차 신차 출시 확대, 선진국 경기 호조와 중국의 구매세 인하 효과에 따른 수요 개선으로 순이익 증가 전망(YoY 9.5%) △대상-동사 전체 매출의 40% 이상을 차지하는 식품부문 내 장류 매출이 상반기 부진에서 벗어나 하반기 개선추세로 전환. 2016년 국내 식품부문 회복과 소재부문의 안정세 지속, 자회사의 안정화로 실적 개선이 가능할 것으로 기대...

2016-01-20 08:20
[오늘의 추천종목] 현대증권

16년 현대기아차 신차 출시 확대, 선진국 경기 호조와 중국의 구매세 인하 효과에 따른 수요 개선으로 순이익 증가 전망(YoY 9.5%) △대상-동사 전체 매출의 40% 이상을 차지하는 식품부문 내 장류 매출이 상반기 부진에서 벗어나 하반기 개선추세로 전환. 2016년 국내 식품부문 회복과 소재부문의 안정세 지속, 자회사의 안정화로 실적 개선이 가능할 것으로 기대...

2016-01-19 08:20

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