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  • 풀무원, 맞춤 칼로리 조절식 ‘300샐러드Meal’ 신메뉴 2종 출시
    풀무원, 맞춤 칼로리 조절식 ‘300샐러드Meal’ 신메뉴 2종 출시
    신선 채소를 곁들였다. 한 끼 메뉴에 함유된 나트륨 양도 1일 영양성분 기준치의 50% 이하로 설계해 보다 건강하게 즐길 수 있다. 새롭게 선보이는 ‘당근라페메밀면 샐러드’는 채 썬 당근을 상큼한 유자에 절여낸 당근라페와 새콤달콤한 단무지로 아삭한 식감이 일품인 샐러드다. 구수한 메밀면에 부드러운 지단채를 더해 이색적인 누들 타입의 한 끼 식사가...
    2022-09-07 08:57
  • “이런 햄 봤어?”, 식품업계 ‘이색 햄’ 경쟁…닭고기에 대체육 활용
    “이런 햄 봤어?”, 식품업계 ‘이색 햄’ 경쟁…닭고기에 대체육 활용
    풀무원, ‘동물복지 돼지로 만든 순햄’ 선보여CJ제일제당, 편리성 높인 ‘스팸 김밥햄’ 출시오뚜기, 닭고기 사용한 ‘햄 오리지널ㆍ블랙페퍼’ 공개신세계푸드, 대체육 활용한 ‘베러미트 식물성 런천’ 캔햄 출시 주요 식품업체들이 이색 햄 제품을 연이어 선보이고 있다. 소비자들의 다양한 요구를 충족시키기 위해 햄에 사용되는 재료를 동물복지 돼지, 닭고기...
    2022-09-02 11:25
  • 신라호텔 영빈관에서 캠핑을?···서울신라호텔, 도심 속 감성 캠핑 패키지 내놔
    신라호텔 영빈관에서 캠핑을?···서울신라호텔, 도심 속 감성 캠핑 패키지 내놔
    소시지 △구운 채소 등으로 구성돼 야외 캠핑 감성을 더해주며, 칵테일, 생맥주, 소프트 드링크 등 다양한 주류가 별도의 스테이션 부스에 준비돼 있어 마음껏 이용할 수 있다. 특히 캠핑하면 빼놓을 수 없는 라면에는 전복이 들어가 ‘어번 아일랜드’의 ‘전복 차돌박이 짬뽕’에 이은 고급화된 이색 메뉴로 인기를 얻을 것으로 예상된다. 오후 8시간부터 약...
    2022-07-28 09:36
  • 백화점 업계, 24일부터 여름 세일 돌입…"최대 70% 할인"
    백화점 업계, 24일부터 여름 세일 돌입…"최대 70% 할인"
    이색적인 팝업스토어도 만나볼 수 있다. 우선 동탄점에서는 30일까지 미국 라이징 풋웨어 브랜드인 ‘플로퍼스’ 슈즈 팝업을 국내 최초로 선보인다. 잠실 월드몰점에서는 7월 1일부터 8월 31일까지 제주의 감성을 느낄 수 있는 팝업스토어인 ‘아일랜드프로젝트’도 만나볼 수 있다. 롯데온에서도 ‘시즌 오프’ 테마로 세일을 진행하고 패션, 잡화, 리빙 상품군...
    2022-06-21 06:00
  • 홈플러스, 방학점 ‘메가푸드마켓’으로 재단장
    홈플러스, 방학점 ‘메가푸드마켓’으로 재단장
    고객 주문 시 ‘1855’ 블랙앵거스 스테이크를 즉석 손질해 제공하며(Made to order), 인기 양념류를 한데 모은 ‘월드 소스’ 코너와 다채로운 이색 열대 과일 매대도 확대 구성했다. 수·축산, 채소, 과일 등 신선 카테고리는 ‘다양화’를 꾀했다. 우선 ‘더 미트 마켓’에서 판매하는 모든 축종에는 ‘무항생제’ 품목을 갖춰 ‘건강 축산물’ 구색을 대폭 강화하고, 1++No.9...
    2022-06-09 10:44
  • 풀무원, 인기 여름면 2종 싸이월드와 콜라보 한정판 출시
    풀무원, 인기 여름면 2종 싸이월드와 콜라보 한정판 출시
    가쓰오부시 육수에는 6가지 채소, 과일을 넣어 시원하고 깔끔한 맛을 냈다. 탱탱쫄면은 고추장 베이스에 참기름과 다양한 채소, 과일을 더해 숙성시킨 양념장으로 감칠맛을 살렸다. 제품 패키지에는 싸이월드 첫 화면인 미니룸 콘셉트의 디자인을 반영했다. 아기자기한 미니미와 게시물 스킨 레이아웃 등 싸이월드를 대표하는 디테일을 담았다. 제품은 5만4000개...
    2022-05-25 10:48
  • “홈슐랭족 잡는다”···11번가, 미식 전문관 ‘Tasty 11’ 오픈
    “홈슐랭족 잡는다”···11번가, 미식 전문관 ‘Tasty 11’ 오픈
    쌈채소’ 등 신선한 식재료와, ‘아우어 인절미’의 민트초코 인절미, 그릭요거트 인절미, 북유럽 국가들의 아침식사인 아이슬란딕 요거트 ‘룩트 요거트’, ‘구르메 이탈리아 냉동 부라타 치즈’, ‘아침에한잔 로얄 밀크티 베이스’ 등의 SNS 인기 먹거리들이 있다. 나만의 새로운 레시피를 만들 수 있는 이색 조미료, 소스도 다양하게 선보인다. 뿌리는 드레싱...
    2022-05-13 10:27
  • [스페셜리포트] 리퍼브매장 '리팡' 가보니…"물건 고르다 보니 개미지옥이 따로 없네요”
    [스페셜리포트] 리퍼브매장 '리팡' 가보니…"물건 고르다 보니 개미지옥이 따로 없네요”
    20대 여성 김 모 씨는 "호박 1개, 야쿠르트 1개, 레몬 10개를 샀다"라면서 "채소, 과일 보관이 1인 가구에는 참 어려운데, 낱개로 저렴하게 살 수 있는 곳으로 여기만한 데가 없다"고 했다. 젊은 고객층을 겨냥했을 법한 유기농 그릭요거트나 ‘버터계의 샤넬’이라 불리는 라꽁비에뜨 버터 등 이색적인 먹거리도 판매중이었다. 유통기한은...
    2022-05-09 05:00
  • 이마트, 한돈자조금과 '한돈데이' 행사…돈육 40% 할인
    이마트, 한돈자조금과 '한돈데이' 행사…돈육 40% 할인
    증정하는 이색 이벤트도 진행한다. 7일까지 한돈데이 행사 상품 2만 원 이상 구매 후 이마트 앱 행사페이지 응모 시(신세계포인트 적립 고객 대상), 1등 당첨고객(1명)에게는 순금돼지 10돈, 2등 당첨고객(50명)에게는 이마티콘 10만 원권, 3등 당첨고객(1000명)에게는 이마티콘 5000원권을 증정한다. 돼지고기와 함께 즐기기 좋은 모둠쌈, 파채, 버섯 등의 채소도 할인...
    2022-05-03 06:00
  • 서울신라호텔·신라스테이, 거리두기 끝나자 ‘대면 클래스’ 기지개
    서울신라호텔·신라스테이, 거리두기 끝나자 ‘대면 클래스’ 기지개
    신라스테이의 ‘스프링 쿠킹 클래스’에서는 생연어·익힌 새우·채소·달걀 지단 등을 흩뿌린 듯한 모습으로 ‘떠 먹는 초밥’이라 불리는 ‘지라시스시’나 밀가루에 수분을 가해 만든 좁쌀 모양의 파스타 ‘쿠스쿠스’를 활용한 샐러드 등 평소 접하기 어려운 이색 메뉴를 소개할 예정이다. 이번 쿠킹 클래스는 30일 서울 중구 CJ제일제당센터 1층 CJ 더키친 쿠킹...
    2022-04-21 10:56
  • 롯데마트, 신선식품 봄맞이 한정판 '느타리버섯 개나리 에디션' 선봬
    롯데마트, 신선식품 봄맞이 한정판 '느타리버섯 개나리 에디션' 선봬
    박관수 롯데마트 채소팀 MD(상품기획자)는 "성큼 다가온 봄을 맞이해 고객들의 식탁에도 싱그러운 봄을 전달해 드리기 위해 ‘느타리버섯 개나리 에디션’을 3월 한 달간 한정 판매하게 됐다"라며 "앞으로도 다양하고 우수한 국산 신품종 이색 채소를 발굴해 ‘제철 리미티드 에디션’을 지속적으로 선보이겠다"고 말했다.
    2022-03-10 06:00
  • 치솟는 물가에…미슐랭 RMR부터 전통주까지 설 간편식 상차림 대세
    치솟는 물가에…미슐랭 RMR부터 전통주까지 설 간편식 상차림 대세
    특히 올해는 전복 등 고급 재료를 활용하는 등 상차림용 간편식 제품군이 고급화되고 전통주 기획세트처럼 이색 제품이 등장한 것이 특징이다. 17일 관련 업계에 따르면 무거워진 장바구니 물가에 밀키트, 간편식 등으로 명절 상차림을 준비하는 수요가 늘고 있다. 한국농수산식품공사에 따르면 전통시장에서 설 차례상 차림에 필요한 재료를 구입할 경우...
    2022-01-17 15:16
  • ['더K'의 한 해] 세계인의 식탁에 오른 K푸드
    ['더K'의 한 해] 세계인의 식탁에 오른 K푸드
    최근에는 이색 김치와 매운 맛을 차별화한 고추장까지 내놨다. 대상의 종가집 김치는 국내 김치 수출액의 40%를 차지하고 있다. 대상은 미국 현지에 식품업계 최초로 김치와 고추장을 생산하는 공장을 내년 초부터 가동할 예정이다. 미주와 유럽 시장 공략을 위해 최근에는 양배추·케일·당근 등 현지인들이 익숙한 채소를 주재료로 바꾼 김치도 내놨다. 맵지 않은...
    2021-12-31 05:00
  • “귀성 대신 '홈추'가 대세” 유통가 추석 선물 매출 ‘껑충’
    “귀성 대신 '홈추'가 대세” 유통가 추석 선물 매출 ‘껑충’
    롯데백화점은 지난 추석 대비 올해 품목 수를 2배로 늘리고, 과일 같은 전통적인 선물 외에도 이색 상품들을 준비해 오프라인과 온라인에서 동시에 선보이고 있다. 축산 선물 세트는 50만 원 이상 고가 상품 구성비를 40% 이상 늘렸다. 대표 품목은 ‘울릉칡소 명품 세트(98만 원)’과 ‘제주 흑한우 명품 세트(92만 원)’ 등이다. 와인 물량도 지난해 추석보다 40...
    2021-09-12 14:08
  • [추석선물] 한성기업 '명란한 떡갈비'로 명절연휴 한끼 '뚝딱'
    [추석선물] 한성기업 '명란한 떡갈비'로 명절연휴 한끼 '뚝딱'
    각종 채소와 고기를 갈지 않고, 썰어 넣어 식감을 살렸다. 명란의 깊은 맛과 부드럽고 고소한 갈빗살이 어우러진 명란한 떡갈비는 육지와 바다의 이색 조합이라는 입소문을 타며 호평을 받았다. 명란을 연상케 하는 모양 역시 차별화된 특징이다. 동그란 형태의 다른 떡갈비 제품들과 달리 손으로 빚어낸 듯한 두툼하고, 기다란 모양으로 다양한 레시피에 활용이...
    2021-09-10 05:00
  • 협업부터 굿즈까지…성공한 신상 뒤에 유튜버가 있다
    협업부터 굿즈까지…성공한 신상 뒤에 유튜버가 있다
    이색 굿즈 ‘부자되라굿’은 누구나 쉽게 즐길 수 있는 카드게임이다. 필굿의 공식 캐릭터 필구를 활용해 귀여움을 더한 이번 굿즈는 ‘회사를 취미로 다니는 척하기’ 등 부자를 체험하는 다양한 미션카드들로 구성됐다. ‘부자되라굿’은 오비맥주의 공식 굿즈 사이트 ‘치얼스앤굿즈’에서 7000원대에 만나볼 수 있다. 식품업계는 유튜버와 협업이 가장 활발한 분야...
    2021-06-16 14:05
  • "비싸도 달면 산다"…초고당도 과일·채소 판매 ‘불티’
    "비싸도 달면 산다"…초고당도 과일·채소 판매 ‘불티’
    일반 제품보다 비싼 가격이 책정됐음에도 불구하고 초고당도를 자랑하는 단맛의 채소와 과일이 인기를 누리고 있다. 2일 마켓컬리에 따르면 5월 한달간 판매된 고당도 과일 상품 판매량은 전년 동기 대비 248% 증가했다. 지난해 5월부터 월평균 판매량 증가율은 46%에 달한다. 특히 스테비아를 주입한 과일의 판매량이 늘고 있는데, 토망고, 샤인마토 등 토마토로부터...
    2021-06-02 16:09
  • 이색가전 전성시대, 세상에 없던 가전이 뜬다
    이색가전 전성시대, 세상에 없던 가전이 뜬다
    삼성전자 신발관리기 ‘슈드레서’ 출시…LG전자 ‘식물재배기’ 준비맥주제조기ㆍ아이스크림 제조기도…집콕 늘며 라이프스타일 맞춘 가전 주목 국내 가전기업들이 기존에 없던 새로운 이색 가전을 선보이며 가전 틈새시장을 공략하고 있다. 의류관리기, 로봇청소기 등에 이어 새로운 시장을 개척하기 위한 다양한 시도가 지속해서 이뤄지고 있다....
    2021-05-30 11:00
  • "인생은 '고기'서 '고기'" 롯데온, 23일까지 육류 할인행사
    "인생은 '고기'서 '고기'" 롯데온, 23일까지 육류 할인행사
    이외에 이색 캠핑 음식과 쌈채소도 할인 판매한다. 별미로 즐길 수 있는 '행복한 농부 소곱창 구이(200g)'를 1만 1930원에, '팸쿡 소곱소곱 소염통(200g)'을 7900원에 판매한다. 고기와 함께 먹기 좋은 '행복한 농부 유기농 모듬 쌈채소(1kg)'를 1만 2680원에, '푸르젠 산지직송 유기농 모듬 쌈채소(1kg)'를 1만 3900원에 선보인다. 임진영 롯데온 식품팀 상품기획자(MD)는...
    2021-05-17 06:00
  • 토마토 세대교체? 이마트서 '이색 토마토' 매출 '전통 토마토' 넘었다
    토마토 세대교체? 이마트서 '이색 토마토' 매출 '전통 토마토' 넘었다
    올해(1/1~4/11) 이마트 이색 토마토의 매출 비중은 지난해 동기간(42.1%)보다 11.5%p 증가한 53.6%에 달한다. 새로운 과일과 채소를 찾는 소비자가 늘고 있는 점을 고려해 지난해부터 이마트는 소비자가 선호하는 토마토 등의 과일 품종을 확대하며 그로서리 혁신에 본격 돌입했다. 이러한 노력을 통해 2년 전만 해도 6종에 불과했던 이색 토마토는 올해 12종으로 2배나...
    2021-04-14 06:00
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