• 검색

  • ~ 적용

검색결과 총890건

최신순 정확도순
  • 다큐멘터리 ‘음식이 나를 만든다’ 통해 살펴보는 대체식품 시장 [오코노미]
    다큐멘터리 ‘음식이 나를 만든다’ 통해 살펴보는 대체식품 시장 [오코노미]
    이상고온, 감염병, 무분별한 남획 등의 이유로 인해 인류의 오랜 단백질 공급원이었던 육류, 어패류가 지속가능성을 위협받고 있기 때문이다. 또한, 자신의 가치관에 맞는 소비를 지향하는 ‘미코노미’라는 신조어가 등장할 정도로 가치소비를 지향하는 2030세대 소비자들이 동물권과 다이어트 등을 이유로 동물성 식품보다 대체식품을 선호하고 있기도 하다. 이에 따라...
    2024-01-12 17:14
  • 농식품바우처 본사업 전환 가능성 커져…예타 조건부 통과
    농식품바우처 본사업 전환 가능성 커져…예타 조건부 통과
    사업 대상이 되면 채소와 과일, 육류 등 국산 농식품을 농협 하나로마트와 농협몰 등에서 구입할 수 있는 바우처를 받을 수 있다. 이 사업은 앞서 2020년 4개 시·군에서 시범사업으로 시작했고, 지난해에는 18개 시·군으로 확대해 시행됐다. 예타를 통과하면서 내년에는 본사업으로 전환할 수 있는 가능성이 커졌다. 다만 재정사업평가위원회는 대규모 복지사업의...
    2024-01-12 15:05
  • ‘쿠키 파는 에이블리’…먹거리까지 발 뻗는 패션 플랫폼
    ‘쿠키 파는 에이블리’…먹거리까지 발 뻗는 패션 플랫폼
    기존 식료품 플랫폼이 육류와 채소 위주로 팔았다면 양사 플랫폼은 모두 MZ세대 취향 저격 브랜드와 제품에 집중했다. 예컨대, 지그재그는 도넛 브랜드 ‘노티드’와 요거트 브랜드 ‘룩트’ 등 젊은 여성 고객이 즐겨 찾는 푸드 브랜드를 유치했다. 에이블리도 유튜브 등 SNS에서 화제를 모은 ‘지구젤리’, 크리스마스 시즌에 맞춘 케이크 등을 선보이며 인기다....
    2023-12-25 16:55
  • 삼성 '비스포크 김치플러스', '맞춤숙성실'로 24시간 신선하게 [히트상품]
    삼성 '비스포크 김치플러스', '맞춤숙성실'로 24시간 신선하게 [히트상품]
    소량의 식재료를 맞춤 보관하기 위해 칸 전체 모드를 변경해야 했던 소비자들의 불편을 해소했다. 내부 온도를 외부보다 높게 설정할 수도 있어 소분한 식재료도 맞춤 보관할 수 있다. 또 △김치 중숙 △김치 완숙 △육류 해동 △과일 숙성 △반죽 발효 등 5가지 모드로 식재료 특성에 맞춰 숙성과 해동, 발효를 시킬 수 있다. 이외에도 냉장고 속 냉기가 빠져나가지...
    2023-12-22 06:00
  • “강남 같은데?” 리뉴얼 효과 만점, 롯데백화점 인천 푸드에비뉴[가보니]
    “강남 같은데?” 리뉴얼 효과 만점, 롯데백화점 인천 푸드에비뉴[가보니]
    총 1980㎡(약 600평) 규모의 레피세리는 육류·과일·생선·주류 등을 소비자 맞춤으로 제공하기 위한 ‘소비자 중심 큐레이션’에 공을 들였다. 축산 코너에서는 국내에서 연간 450두만 생산하는 함양 화식발효 미경산 한우, 고창 저탄소 한우 등 희소성 높은 제품들을 판매하고 있었다. 주류 부문에서는 전 세계 2000여 종의 와인을 모아 놓은 ‘엘비노(L Vino)’를...
    2023-12-18 18:45
  • 내년부터 정육점·주차장도 현금영수증 발행 의무화
    내년부터 정육점·주차장도 현금영수증 발행 의무화
    추가 업종은 육류도매업과 주차장 운영업, 통신장비 수리업, 곡물·곡분 및 가축사료 소매업, 보일러 수리 등 기타 가정용품 수리업, 여객 자동차 터미널 운영업, 자동차 중개업, 서적·신물 및 잡지류 소매업, 체인화 편의점, 대형마트, 백화점, 기타 대형 종합 소매업, 이사화물 운송주선사업 등이다. 현금영수증 의무발행 업종 사업자는 간이·면세 등...
    2023-12-13 12:52
  • 中 소비자물가 2개월 연속 마이너스…디플레이션 우려
    中 소비자물가 2개월 연속 마이너스…디플레이션 우려
    중국인이 가장 많이 소비하는 육류로 CPI에서 차지하는 비중이 큰 돼지고기 가격이 31.8% 급락해 하락세를 주도했다. 상품(소비품) 물가와 서비스 물가도 각각 1.4%와 1.0% 하락했다. 이날 함께 발표된 11월 생산자물가지수(PPI)도 전년 동기 대비 3.0% 하락했다. 중국 PPI는 지난해 10월 -1.3%를 기록한 뒤 14개월 연속 마이너스를 기록하고 있다. 소비자 물가가 두 달 연속...
    2023-12-09 13:48
  • “고물가 잡는다” GS더프레시, 스페인 돼지고기 페스티벌
    “고물가 잡는다” GS더프레시, 스페인 돼지고기 페스티벌
    스페인산 2mm 삼겹, 목심 슬라이스 450G은 2팩 구매 시 각 6800원, 듀록 꽃삼겹, 꽃목심 450G는 각 8800원에 구입이 가능하다. GS더프레시는 지속 상승하는 고물가로 육류 구입을 망설이는 고객에게 사전 기획 및 물량 확보를 통한 가성비 돈육 상품을 제공함으로 소비자 물가 안정화에 적극 동참하며 만족도 향상에 기여 할 것으로 기대하고 있다.
    2023-12-01 09:19
  • 유엔, 기후정상회의서 “선진국 육류 소비 줄여라” 권고 예정
    유엔, 기후정상회의서 “선진국 육류 소비 줄여라” 권고 예정
    이 성명서에는 육류를 과도하게 소비하는 국가에는 섭취량을 제한하라는 권고를 하고, 육류 소비가 미달해 영양 부족 문제가 있는 개발도상국에는 축산업의 생산성을 강화하고 더 지속가능한 방식으로 육류를 공급 및 가공하도록 장려하는 내용이 담긴다고 블룸버그는 전했다. FAO 데이터에 따르면 미국인의 평균 육류 소비량은 1년에 약 127kg인 데 반해...
    2023-11-27 14:50
  • 이호준 푸디버스 대표 “‘B2B 축산 거래 플랫폼’ 내달 선보일 것” [탐방기UP]
    이호준 푸디버스 대표 “‘B2B 축산 거래 플랫폼’ 내달 선보일 것” [탐방기UP]
    이 대표는 “우리는 하루 세끼를 고민하는데, 이렇게 매일 고민하고, 지속해서 소비하게 되는 것을 제 사업으로 하겠다고 마음먹게 됐다”며 “그때 강원호 대표를 만났다”고 전했다. 이어 “강 대표는 육류 글로벌 소싱 분야에서 탄탄한 입지와 전문성을 가지고 있었다. 젊은 감각으로 이 시장을 바꿔보겠다는 의지가 강한 분”이라며 “제가 가진 B2C 사업의...
    2023-11-26 14:29
  • 식량안보도 탈탄소 …농장 닫고 배양육 확대 ‘카본 파밍’ 대세
    식량안보도 탈탄소 …농장 닫고 배양육 확대 ‘카본 파밍’ 대세
    유럽에서는 배양육과 대체육 소비가 확대하고 있다. 9월 독일 기업들은 유럽식품안전청(EFSA)에 처음으로 배양육 승인을 신청했다. 배양육은 동물 줄기세포를 배양해 만드는 육류로, 가축을 키우면서 발생하는 탄소를 줄일 수 있는 특징을 가진다. 유럽의회는 이번 주 개최하는 본회의에서 탄소 제거 인증시스템에 관한 법안을 표결에 부친다. 법안은 토양 내 탄소 등을...
    2023-11-25 16:00
  • 전 세계 비건 홀린 'K-냉동김밥'…대규모 마케팅으로 인지도↑
    전 세계 비건 홀린 'K-냉동김밥'…대규모 마케팅으로 인지도↑
    특히 채식 인구가 높은 중동 시장을 고려해 육류가 포함되지 않은 김밥을 제공하고, 다양한 소비자 참여형 이벤트를 진행해 실질적인 구매로 유도하는 데 집중하고 있다. 권오엽 aT 수출식품이사는 "올해 10월 말 기준, 냉동김밥을 비롯한 한국산 쌀 가공식품 수출액이 역대 최고실적인 1억7600만 달러를 기록하는 등 해외시장에서 크게 주목받고 있다"라며...
    2023-11-18 06:00
  • 디플레이션 수렁 빠진 중국…10월 CPI, 석 달 만에 다시 마이너스
    디플레이션 수렁 빠진 중국…10월 CPI, 석 달 만에 다시 마이너스
    싱가포르 화교은행(OCBC)의 토미 시에 이코노미스트는 “CPI 하락은 중국에서 가장 많이 소비하는 육류인 돼지고기 가격이 급락한 것에 의해 주도됐다”며 “돼지고기 생산업체들은 지난해 말 ‘제로 코로나’ 정책이 끝나면서 수요 급증에 베팅해 공급을 늘렸지만, 반등은 기대에 미치지 못했다”고 지적했다. 다만 “이는 잠재적으로 인플레이션과 싸우고 있는...
    2023-11-09 14:43
  • 홈플러스 문화센터, 겨울학기 회원 모집
    홈플러스 문화센터, 겨울학기 회원 모집
    아울러 ‘경험소비’ 트렌드를 반영한 야외 답사 수업도 확대했다. 강의실 밖 외부기관에서 아이들과 각종 체험을 할 수 있는 ‘우리 아이 안전 예방을 위한 각 시도 안전체험관 무료 체험’, ‘꿀벌과 곤충 생태 체험’, ‘귤, 딸기 등 인기 과일 농장 체험’ 등이 대표적이다. 다양한 상품 브랜드와 협업한 컬래버레이션 강좌도 주목할 만하다. 최근 MZ 고객을 중심으로...
    2023-10-26 09:45
  • 사료부터 육가공까지…CJ피드앤케어, 수직 계열화로 동남아 경쟁력↑(종합)
    사료부터 육가공까지…CJ피드앤케어, 수직 계열화로 동남아 경쟁력↑(종합)
    인도네시아의 경우 재래시장을 중심으로 한 생계육 판매가 주를 이루지만 최근 저온유통체계(콜드체인:Cold Chain)에 기반한 시스템이 확대되면서 육류 유통 시장이 변하고 있다. 마트 중심 구매가 보편화하고 냉장·냉동육, 가공 식품에 대한 수요도 늘어나는 추세다. 이번에 문을 연 미트 마스터에서는 닭고기 여러 부위를 냉장·냉동 상태로 판매한다. 아울러...
    2023-10-25 17:00
  • CJ피드앤케어, 인니에 정육 매장 열고 K푸드 알린다
    CJ피드앤케어, 인니에 정육 매장 열고 K푸드 알린다
    확대되면서 육류 유통 시장에 변화가 일고 있다. 마트 중심 구매가 이루어지고, 냉장·냉동육, 가공식품에 대한 수요가 늘고 있는 상황이다. CJ피드앤케어 관계자는 “빠르게 발전하고 있는 인도네시아 현대식 축육 유통 시장을 공략하기 위해 사업 계열화에 속도를 낼 것”이라면서 “앞으로 현지 소비자들이 신선하고 건강한 고품질의 닭고기를 더 쉽고 빠르게...
    2023-10-25 09:00
  • "음식과 인생을 연결"…삼성전자, '비스포크 숙성책방' 캠페인 실시
    "음식과 인생을 연결"…삼성전자, '비스포크 숙성책방' 캠페인 실시
    필요한 만큼의 식재료를 소분해 맞춤 설정할 수 있어, 소량의 식재료를 맞춤 보관할 때에도 칸 전체 모드를 변경해야만 했던 소비자들의 불편을 해소했다. 맞춤숙성실은 주변 온도 상승을 최소화하는 단열 구조를 적용해 상칸 수납박스만 별도로 온도를 설정할 수 있다. 맞춤숙성실은 김치 중숙·김치 완숙·육류 해동·과일 숙성·반죽 발효까지 총 5개 모드를 제공한다....
    2023-10-23 11:50
  • 가전업계, 계절 성수기 맞아 '소비 심리 자극할' 신제품 출시
    가전업계, 계절 성수기 맞아 '소비 심리 자극할' 신제품 출시
    맞춤숙성실은 김치 중숙·김치 완숙·육류 해동·과일 숙성·반죽 발효까지 총 5개 모드를 제공한다. 비스포크 김치플러스는 5월 김치냉장고 에너지 규격 규제 강화에 따라 핵심 부품인 디지털 인버터 컴프레서에 고효율 기술을 적용하고, 단열 성능을 개선해 에너지 소비효율 등급 1등급을 획득했다. 1등급 제품은 4도어 12개 모델, 3도어 7개 모델이며, 1도어와...
    2023-10-19 16:37
  • "까다로운 식재료도 맞춤형 보관"…삼성전자, '비스포크 김치플러스' 출시
    "까다로운 식재료도 맞춤형 보관"…삼성전자, '비스포크 김치플러스' 출시
    맞춤숙성실은 김치 중숙·김치 완숙·육류 해동·과일 숙성·반죽 발효까지 총 5개 모드를 제공한다. △덜 익은 김치나 찌개∙찜용 김치를 숙성하고 △육즙 손실 없이 육류를 최적 온도에서 해동하고 △후숙이 필요한 과일이나 망고∙바나나 등 저장이 까다로운 열대과일 숙성하고 △빵 반죽을 냉장보다 빠르게 발효하며 다양한 요리 준비에 유용하게 사용할...
    2023-10-19 09:48
  • 아랍권 국가와 첫 FTA…UAE와 CEPA 최종 타결
    아랍권 국가와 첫 FTA…UAE와 CEPA 최종 타결
    또한, 대추야자 등 국내 생산이 없는 농산품목을 개방, 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 석유화학산업의 주요 원료인 나프타의 경우, 관세를 상호 5년간 50% 감축하기로 합의해 석유화학업계 전반의 가격 경쟁력 제고를 지원하는 한편, 국내 생산 나프타의 UAE 수출길도 모색할 수 있게 됐다. 서비스 시장의 경우 온라인 게임, 의료서비스, 시청각, 건설 분야 등 우리...
    2023-10-14 16:30
12345678910

많이 본 뉴스

최신 영상

최신 뉴스

뉴스발전소

내가 저장한 뉴스 모아보기

한 컷

  • 오늘의 상승종목

  • 07.08 장종료

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 80,998,000
    • -0.52%
    • 이더리움
    • 4,289,000
    • +0.59%
    • 비트코인 캐시
    • 463,000
    • -1.15%
    • 리플
    • 612
    • -1.13%
    • 솔라나
    • 195,600
    • -0.86%
    • 에이다
    • 521
    • +0.77%
    • 이오스
    • 719
    • -2.18%
    • 트론
    • 179
    • -3.24%
    • 스텔라루멘
    • 122
    • -3.17%
    • 비트코인에스브이
    • 51,500
    • -0.1%
    • 체인링크
    • 18,790
    • +3.81%
    • 샌드박스
    • 418
    • -1.42%
* 24시간 변동률 기준