△유자된장과 백묵은지, 꽈리고추를 활용한 제철생선 △들기름 시래기 국수 △유기농 찰보리 리조또 등의 메뉴로 구성됐다. 이와 곁들여 즐길 수 있는 와인ㆍ전통주 페어링도 준비했다.
팝업 레스토랑은 매주 목요일부터 월요일까지 운영되며, ‘캐치테이블’ 앱을 통해 사전 예약을 할 수 있다.
배요환 셰프는 “퀴진케이 프로젝트를 통해 전통 한정식부터 한식...
유니베라는 이 벨트에 속한 미국 텍사스, 멕시코 탐피코와 캄페체(유카탄 반도에 위치)에 대규모 알로에 농장을 운영하고 있으며 환경을 생각하고 지역 사회 경제를 감안해 제초제를 사용하지 않고 인력으로 잡초를 제거, 화학비료가 아닌 천연비료를 통한 유기농법으로 운영하고 있다. 해외 농장에서 생산한 알로에 원료는 미국, 유럽, 아시아 등 세계 40여...
올가홀푸드는 1981년 국내 최초 유기농 전문점으로 시작해 ESG(환경·사회·지배구조) 경영을 강화하고 있는 친환경 전문 유통사다. 생산, 유통, 소비 단계에서 불필요한 1회용품과 플라스틱 포장재 사용을 최소화하는 방식으로 매장을 운영하고 있다.
녹색특화매장은 환경부가 운영하는 ‘녹색매장’을 보다 확장·발전시킨 개념으로 친환경 녹색소비문화 확산을 위해...
신세계백화점은 이번 설 재래김·곱창김에 유기농 한식 간장으로 구성한 ‘유기 김 혼합세트’(6만 5000원), 유기 김과 유기 미역을 한데 담은 ‘유기식품 햇살과 바람이 길러낸 김 혼합 세트’(8만 원) 등을 대표 상품으로 선보인다.
특히 지속가능한 수산물 국제 인증(ASC)을 받은 ‘완도 활전복 세트 12미’(8만 원)도 준비했다. ASC는 해양 오염을 줄이고 지속 가능한 양식...
항생제·항균제 등 안 쓴 한우세트 첫선
이마트는 올해 설을 앞두고 저탄소, 유기농, 무농약 등 자연주의 선물세트를 20여 종 선보인다고 1일 밝혔다. 사전예약 기간 동안 최대 30% 할인 행사도 진행한다.
자연주의 과일 선물세트의 경우 만감류, 샤인머스캣 등 다양한 과일로 구성한 혼합세트의 인기를 반영해 직전 설 5개에서 이번 8개로 늘렸다. 사과는 품종을...
김현겸 KB증권 연구원은 “지어소프트는 새벽 배송 플랫폼 자회사 오아시스가 전체 사업의 95%이상 차지하는 IT 플랫폼 기업으로 오아시스는 프리미엄 친환경·유기농 식품을 주로 취급하고 자체 PB 상품을 확대하고 있으며, 생산자 직소싱 유통방식을 통해 중간 유통 마진의 최소화가 가능하다는 점이 특징”이라면서 “올해 실적은 매출액 5153억 원, 영업이익 175억...
박종희 풀무원식품 지구식단 BM(Brand Manager)은 “풀무원은 한국 최초의 유기농 식품기업으로 창립 이래 이웃사랑과 생명존중의 정신을 바탕으로 사람과 지구의 지속가능성을 추구해온 기업”이라며 “이번에 기업 풀무원과 지속가능한 라이프스타일의 가치를 공유하는 모델 이효리와의 풀무원지구식단 캠페인을 통해 브랜드 가치를 획기적으로 극대화하고...
앞서 아마존은 2017년 유기농 식품으로 유명한 ‘홀푸드마켓’을 137억 달러(18조 원)에 인수했으며 자체 슈퍼마켓 체인도 출시했다. 지난달에는 프라임 회원이 아닌 미국 전역 소비자들을 대상으로도 신선식품 배달 서비스 시작했다. 동시에 온라인과 오프라인 식료품 사업을 통합하는 데 공을 들이고 있다.
강사로 직접 나선 윤 회장은 '유기농 경영'이라는 주제로 창업 초기부터 지켜 온 인재육성 철학에 대해 강의했다. 유기농 경영은 임직원의 재능을 발굴해 인재로 육성한다는 한국콜마의 경영 철학이다. 이 밖에 역사와 인문학을 융합한 프로그램 '세종대왕릉 트래킹'도 진행됐다.
한국콜마 관계자는 "이번 교육은 관리자들의 리더십 경험을 서로 공유하고 조직과...
또 CJ 다담 찌개양념 전품목, 롯데칠성 음료(20여종), 유기농 두부·콩나물(4종) 등 다양한 먹거리는 1+1으로 구매 가능하다.
연말 홈파티족을 위한 델리 신제품도 있다. 온 가족이 모여 옛 추억을 떠올릴 수 있는 '당당 두 마리 옛날 통닭'을 선보인다. 100% 국내산 생닭을 튀긴 것으로 두마리를 오는 13일까지 1만1990원에 판매한다. 연말 홈파티를 겨냥해 수량을...
강재구 오에스피 대표이사는 “자사 브랜드의 광고 ▪ 마케팅으로 브랜드 인지도 강화에 박차를 가해 반려동물 프리미엄 유기농 펫푸드 브랜드로 일반 소비자에게 다가갈 것”이라며, “이번 배우 이준호씨 전속모델 계약도 브랜드 인지도 강화로 직접 구매율을 높이기 위한 전략으로, 이를 통한 실적 성장이 기대된다”고 말했다.
특별 포인트를 받을 수 있는 제품은 환경표지, 저탄소 제품, 환경성적표지, 친환경 농산물(유기농, 무농약), 저탄소 농산물, 유기 가공식품 인증을 받은 제품 등이다.
환경산업기술원은 그린카드 공식 인스타그램(www.instagram.com/thethegreencard)에서 댓글 참여자를 대상으로 추첨을 통해 경품을 지급하는 온라인 행사도 진행한다.
행사에 대한 자세한 사항은...
신세계백화점, 크리스찬디올 한국 지사장을 거친 한상옥 대표가 이끄는에스이인터내셔널은 베이비디올(baby Dior), 펜디키즈(Fendi kids), 세르지오로시(Sergio Rossi) 등 명품 브랜드들을 필두로 프렌치 퍼퓸 오르메(Ormaie), 유기농 아기화장품 프리마쥬(primage) 등 20여 개의 해외 브랜드를 면세·내수 사업으로 운영하고 있다.
용기 재질이 변경된 제품은 바른목장우유, 무항생제우유, 유기농 우유, 바른목장 산양프로틴 우유, 바른목장 소화가 잘되는 우유, 바른목장 유산균 우유다. ‘재활용 플라스틱이 포함된 착한 용기입니다’라는 문구가 적용된 포장재를 사용했다.
이번 진행된 플라스틱 저감 활동으로 연간 50톤 가량의 플라스틱을 줄이는 효과가 있을 것으로 예상된다.
C-rPET에...
엔케이365는 NK세포 활성도 측정 시 면역수치가 낮은 사람을 위해 개발된 솔루션으로 멀티비타민, 미네랄, 미국에서 재배된 고품질의 유기농 아가리쿠스 버섯을 고함량 함유한 건강기능식품이다.
박상우 엔케이맥스 대표는 "엔케이365는 엄격한 기준으로 아가리쿠스 버섯을 선별해 개발한 제품"이라며 “이번 임상연구를 통해 아가리쿠스 버섯의 강력한...
농자재 분야는 유기농 액비가 중국, 나이지리아 수입업체의 관심을 끌어 현장계약과 업무협약이 이뤄졌다.
특히 이번 수출상담회에 처음으로 참여한 외식 가맹(프랜차이즈) 분야의 경우, 바비큐·돈가스 외식기업 등이 현지 진출을 위해 미국, 중국 수입업체와 업무협약을 체결했다.
현장을 찾은 정황근 농식품부 장관은 "이번 행사는 우리 수출기업이...