이번 조사 결과 △감자튀김 설비 주변 등 청결·위생관리 미흡 등 위생적 취급기준 위반 △천장 배관 부분 이격 등 시설기준 위반 사항이 적발됐다. 관할 지자체에서는 점검 시 적발된 ·식품위생법· 위반 사항에 대해 행정처분하고 6개월 이내에 다시 점검해 위반사항 개선여부를 확인할 예정이다.
식약처 관계자는 “식품 중 이물이 혼입되지 않도록 점검 현장에서...
선진 수유방식인 ‘One-Way System(원웨이 시스템)’을 도입해 신선한 품질의 원유 확보로 위생을 강화했고, 수유시간 단축으로 에너지 절감 및 공회전으로 인한 대기오염물질 배출의 저감 효과를 높였다. 공장 옥상에는 1400평 규모의 태양광 발전설비를 설치해 연간 최대 80만Kwh 규모의 전력 생산이 가능하다. 초저녹스(NOx) 버너를 적용해 질소산화물(NOx) 및 탄소...
대상으로 위생안전교육을 시행한다. 물류센터 내 적재된 상품들의 원산지, 유통기한 등 표시 여부 등도 확인한다. 배송 차량은 하절기에 맞는 차량 온도, 상품 상하차 시간 등을 최적화할 수 있도록 지도한다.
식품 제조 협력사 점검에도 나선다. 샐러드, 두부, 액란 등 온도의 영향을 많이 받는 품목 26가지를 선정, 현장을 직접 방문해 제조 공정과 설비를 점검한다. 공정품...
농심 관계자는 “일련의 과정이 농심의 ‘바나나킥’ 같은 스낵을 만드는 원리와 흡사하다”며 “고온고압에서 재료 맛과 향을 유지하는 등 사출 기술을 일부 접목해 대체육 제조 설비를 완성했다”고 설명했다.
다른 어떤 공장보다도 위생 및 청결에 더욱 각별히 신경 썼다. 유홍훈 농심 식재개발실 상무는 “대체육 시장에서 후발주자인 만큼 글로벌 선진 기업들과...
그러나 충격의 크기만큼 위생관리에 더 심혈을 기울이는 계기가 된다면 감수할 만한 손실이라고 신 회장은 생각했다. 자신이 먹기에도 꺼림칙한 제품을 고객들에게 내놓을 수는 없었다. 부대 속의 초콜릿 원료는 불타 없어졌지만 고객을 향한 다짐은 새롭게 잉태됐다. 순간의 이익에 매몰되지 않은 그의 선택은 오늘날 한·일 두 나라를 아울러 자산 110조 원이 넘는...
심 대표는 위생설비와 현대화 시설을 도입해 생산기술을 표준화하고, 균일한 품질의 제품을 생산하는 데 주력하고 있다. 생산된 제품은 쿠팡과 우체국 쇼핑몰, 지역 농산물 판매장 등 온·오프라인에서 판매 중이다.
간편함과 건강을 중요하게 생각하는 소비 변화에 맞춰 유기농 건조 채소·분말 제품 등 을 개발·판매하면서 2019년 4억300만 원 이었던 매출액은...
무균충전 공법은 초고온으로 살균한 음료를 외부 균의 침입이 불가능한 무균설비를 통해 페트에 담는 공법이다. 음료가 위생적이며 장시간의 열처리 공정이 없어 원료 고유의 맛과 영양소를 살릴 수 있다.
또 곡물 음료, 유가공 음료 등 유통 중 균이 발생할 수 있는 음료를 더 안전하고 위생적으로 생산할 수 있다. 일반 페트 음료에 비해 플라스틱 사용량이 20...
무균충전 공법은 초고온으로 살균한 음료를 외부 균의 침입이 불가능한 무균설비를 통해 페트에 담는 공법이다. 음료가 위생적인 동시에 장시간의 열처리 공정이 없어 원료 고유의 맛과 영양소를 그대로 살릴 수 있다.
동원F&B 관계자는 “'보성홍차 아이스티 제로'가 일부 편의점 등에서 품절을 기록할 만큼 뜨거운 반응을 얻으면서 보성산 찻잎을 비롯한 원재료...
HACCP(해썹, 위해요소 중점관리기준) 인증을 받은 위생적인 생산설비를 갖추고 지하 340m 청정수로 빚는다.
백세주는 젊은 층을 겨냥해 다양한 마케팅 활동도 전개하고 있다. 2020년 환경을 강조하는 시대에 맞춰 기존 불투명 병을 환경오염 물질의 배출을 절감한 깨끗한 투명 병으로 개선했다. 백세주를 탄산수와 조합한 일명 ‘백세주가 깃든 조선하이볼’ 등 다양한...
건강기능식품 제조업 허가를 받은 영업자가 제조 시설 및 설비를 갖추고 품질, 제조, 위생관리를 위한 기준서를 마련해 이를 적용하는 업체에 식약처가 인정하는 제도를 말한다.
이번 인증을 통해 대상라이프사이언스㈜는 기존에 생산하던 특수의료용도식품 외 건강기능식품으로 라인업을 확대함으로써, 소비자들이 건강 관리를 위해 필요로 하는 니즈를 더욱 세분화해...
박혁 동국제약 실장은 “장애인은 스스로 구강위생 관리가 어려워 비장애인에 비해 취약할 뿐만 아니라 관련 설비나 기반 시설도 부족한 것으로 알려져 있다”며 “국민들의 잇몸 건강 증진을 위해 대한치주과학회와 함께 진행하는 잇몸의 날 캠페인 연장선상에서 장애인을 위한 구강보건실 지원사업에도 참여하게 됐다”고 말했다.
김명옥(크레센시아 수년)...
이는 사업장의 건축물, 전기, 소방, 냉장·냉동설비의 이상 유무를 확인하고 근로자 안전사고 발생 가능한 장소를 점검함으로써 인적·물적 재해를 사전에 방지하기 위함이다.
하절기 폭염과 동절기 동파 등 위생 및 화재 사고 발생률이 높은 시기에는 선제적인 안전 점검을 실시하고 있다. 화재사고 비상대피 훈련과 긴급 소방훈련 등 임직원 대상 기본적인 안전...
식품위생법은 제조·가공해 최소판매 단위로 포장된 식품을 허가·신고 없이 판매 목적으로 포장을 뜯어 분할해 판매하는 행위를 금지하고 있습니다. 포장을 뜯으면 유해 미생물에 오염되거나 부패하는 등 변질 가능성이 있기 때문입니다.
일부 편의점주들은 다른 상품에 포켓몬 빵을 끼워 팔아 논란이 됐습니다. ’세트 상품‘이라며 포켓몬빵을 뻥튀기과자 2개와...
서부발전은 지난 3년간 자업환경 개선에 49억 원, 위생·편의시설 개선에 20억 원 등 총 69억을 투입해 태안과 평택, 서인천, 군산 4개 발전본부에서 총 30건의 개선작업을 마무리했다.
태안발전본부 고소지역 석탄설비에 승강기를 설치해 추락사고를 예방했고, 협력기업의 근무 인원 증가에 따라 사무동을 신축해 쾌적도를 높였다. 또 평택발전본부에 정비동을 건립하고...
가해 고두밥을 짓는 과정이 필요 없어 영양소 파괴도 적을 뿐 아니라 필수 아미노산과 비타민이 다량 함유되어 있다. 또한 에너지 절감효과 및 이산화탄소 발생량도 최소화한 친환경 제법이다.
한편 국순당 양조장은 강원도 횡성의 해발 500m 지역에 있다. HACCP (해썹, 위해요소 중점관리기준) 인증을 받아 위생적인 생산설비를 갖추고 지하 340m 청정수로 술을 빚는다.
충전·방전 설비·제조·판매 등을 새로운 사업 목적으로 추가했다. 코스모신소재도 “전기자동차 충전 사업에 따라 전기판매업 사업을 추가한다”고 밝혔다.
이 외에도 더존비즈온(대출, 보험대리 중개업), 이노션(모빌리티 관련 서비스), 한화시스템(건축공사업), KT(본인신용정보관리업), NHN(출판업), 퍼시스(건물위생관리업), AJ네트웍스(고무 및 플라스틱 제조업)...
영중로에 101개 노점이 있어 거리를 지나갈 수도 없고 위생환경도 안 좋았어요. 기존 상권, 상당히 어렵게 만들었죠. 40~50년 동안 관례였다고 하지만 2000년대 들어와서 구민들의 보행권이나 도심 발전을 위해서는 변화가 필요했습니다. 노점 문제로 상인들과 100여 차례 대화했어요. 설명하고 설득했죠. 생존권이 걸린 분에게는 일정 기준을 정해 가게를...
중국산 완성차 생산 쿼터제와 합자 기업 개수제한(2개)이 폐지됐고, 라디오ㆍTV 방송설비 생산 제한 조항이 삭제되며 외국기업의 중국 진출 길이 확대됐다.
새해를 맞아 중국과 아세안(ASEAN), 일본, 호주, 뉴질랜드 등 전 세계 10개국 간 RCEP가 본격 발효되면서 원산지 물품의 정의, 원산지 증명서 제출 규정, 협정세율 미적용 기준 등의 내용을 담은 수출입 화물...
환경부는 합천댐 수상태양광의 설비를 완료하고 재생에너지 발전을 시작한다고 24일 밝혔다. 합천댐 수상태양광의 발전 용량은 41㎿로 연간 5만6388㎿h의 전기 공급이 가능하다. 지난해 8월 준공한 25㎿ 규모의 남정 수상태양광을 넘어서는 국내 최대 규모다.
합천군민 4만3000여 명이 가정용으로 사용하고도 남는 규모로 연간 최대 6만여 명이 사용할 수 있는...
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