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  • [인사] 농림축산식품부
    박정훈 △농식품혁신정책관 이상만 △농업정책관 윤원습 △방역정책국장 최정록 △식량정책관 최명철 △유통소비정책관 박순연 △농림축산검역본부 인천공항지역본부장 안용덕 △농식품공무원교육원장 송남근 ◇3급 승진 △국제협력총괄과장 정용호 △농업경영정책과장 이덕민 ◇과장급 직위 임용 △농림축산검역본부 동식물위생연구부 바이러스질병과장 조윤상
    2024-02-01 16:32
  • 자영업자 식품위생교육 부담 줄인다…온라인 대체ㆍ교육시간 완화
    자영업자 식품위생교육 부담 줄인다…온라인 대체ㆍ교육시간 완화
    이번 개선방안은 지난해 11월 이정원 국무조정실 국무2차장이 식품위생교육 현장을 찾았을 때 교육에 참여한 자영업자, 소상공인들에게서 들었던 창업, 영업 과정에서의 애로사항을 개선하기 위한 것이다. 주요 내용을 보면 100만여 명의 자영업자가 매년 이수해야 하는 식품위생교육은 폐업 후 같은 업종으로 재창업하는 경우에는 신규교육(집합교육, 6시간)을 정기교육...
    2024-01-29 10:00
  • 롯데마트, 인니 간다리아점도 그로서리 전문점으로 탈바꿈
    롯데마트, 인니 간다리아점도 그로서리 전문점으로 탈바꿈
    소속 셰프를 한국 롯데마트 본사로 초청해 레시피를 전수하는 한편, 한국 롯데마트 소속의 전문 셰프가 인도네시아를 직접 방문해 컨설팅과 교육을 진행하며 한국 간편식 상품의 맛과 품질을 최대한 구현했다. 신선식품 매장은 초신선, 프리미엄 상품의 경쟁력을 높였다. 농산 매장은 딸기, 포도 등 우수한 맛과 품질로 현지에서 인기가 높은 한국 제철 과일을 항공...
    2024-01-28 06:00
  • 간호·간병 통합서비스 중증환자 우선 제공…간호조무사 배치 3.3배 확대
    간호·간병 통합서비스 중증환자 우선 제공…간호조무사 배치 3.3배 확대
    이번 개선방안은 중증환자 서비스 배제, 식사·위생 보조 등 간병 기능 미흡, 대형병원 참여 제한 등 기존 제도의 문제점을 보완하기 위해 마련됐다. 정부는 먼저 병원이 전체 병상 중 일부 병상만 간호·간병 통합서비스를 제공하면서 중증·경증환자를 선별하는 관행을 차단하기 위해 내년부터 의료기관 전체 병상 단위로 서비스를 제공하도록 한다. 올해...
    2024-01-25 13:46
  • 삼성웰스토리, 식자재 넘어 ‘솔루션 비즈니스’로 업계 선도
    삼성웰스토리, 식자재 넘어 ‘솔루션 비즈니스’로 업계 선도
    삼성웰스토리는 2016년부터 제공해 왔던 다양한 고객지원 프로그램을 통합해 2021년 '360솔루션'을 론칭하고 고객사의 비즈니스 성장에 필요한 상품개발, 세일즈협력, 홍보마케팅, IT솔루션, 위생안전 등 맞춤형 솔루션을 제공해 왔다. 올해는 외식 프랜차이즈 고객사들의 사업 확장을 지원할 수 있도록 360솔루션을 한층 고도화한다는 계획이다. 삼성웰스토리는 가맹사업...
    2024-01-24 09:23
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 22일 ~ 26일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 22일 ~ 26일)
    권역별 교육 실시 23일(화) △복지부 장관 09:00 OECD 보건장관회의(파리) △복지부 1차관 15:00 저출산 시리즈 간담회(미정) △복지부 2차관 14:00 소록도 병원 현장방문(국립소록도병원) 24일(수) △지역 및 필수의료 혁신을 위한 전남 지역 간담회 △수도권 소재 상급종합병원 22개소, 24년부터 같은 기간에 최종 면접 실시한다 △중증질환 치료제 보장성 강화...
    2024-01-21 09:34
  • 어린아이 양치질 무엇으로 어떻게 시작해야 할까 [e건강~쏙]
    어린아이 양치질 무엇으로 어떻게 시작해야 할까 [e건강~쏙]
    구강검진 내용은 구강 문진 및 검진, 구강 보건 교육으로 이뤄져 있고, 1차는 18~29개월, 2차는 30~41개월, 3차는 42~53개월, 4차는 54~65개월 사이에 받으면 된다. 김미선 강동경희대치과병원 소아청소년치과 교수는 “어린이들은 어른들의 거울이라는 말이 있다”며 “어른들이 먼저 구강 위생 관리를 철저하게 하는 습관을 보여주면 아이들은 어른을 흉내 내게 돼 있다....
    2024-01-18 08:00
  • 강원동계청소년올림픽 심판 2명, 노로바이러스 감염증 확진
    강원동계청소년올림픽 심판 2명, 노로바이러스 감염증 확진
    조직위원회는 질병청과 식품의약품안전처, 강원도와 함께 대회 관계자들에 대한 감염병 관련 교육을 진행하고, 감염병 의심 환자에 대한 대응지침을 배포하는 등 대회 기간 중 감염병에 대한 철저한 방역 태세를 이어간다는 방침이다. 한편, 조직위원회와 방역당국은 그간 열린 역대 동계올림픽에서 계절 특성상 노로바이러스감염증을 포함한 장관감염증과...
    2024-01-17 15:50
  • BBQ, 치킨대학서 신입사원 교육 진행
    BBQ, 치킨대학서 신입사원 교육 진행
    교육은 글로벌 사업 현황과 국가별 운영 및 마케팅 사례 스터디, 식품위생법, 가맹사업법, 경영진 특강, 제품 조리교육, 현장실습(OJT) 등 구성원으로서 그룹 비전을 이해하고 직무 전문성을 기를 수 있는 프로그램 중심으로 편성했다. BBQ의 전 메뉴를 직접 조리하는 실습 프로그램도 포함하고 있다. 이렇게 제품 조리 실습하면서 만들어진 치킨을 지역내...
    2024-01-17 09:11
  • 케어링, 첫 PB상품 ‘단백질 두유’ 론칭…“시니어 라이프스타일 기업 도약”
    케어링, 첫 PB상품 ‘단백질 두유’ 론칭…“시니어 라이프스타일 기업 도약”
    또한 위생적인 제조 시설에서 안전한 재료로 생산한 식품에 부여하는 해썹(HACCP) 인증을 받았으며, 재배부터 유통까지 철저하게 관리된 대두로 만들어 안정성을 높였다. 노인환 케어링 커머스사업부 총괄은 “케어링은 지난 5년간 방문요양, 주간보호 등의 서비스를 제공하며, 요양보호사들의 전문성을 높이고자 교육을 진행하고 처우를 개선하는 등 시장을 혁신해...
    2024-01-16 15:44
  • 디지털 치료기기로 불면증 치료…KEIT, 첫 처방 시연식 개최
    디지털 치료기기로 불면증 치료…KEIT, 첫 처방 시연식 개최
    이번 시연식에서 사용된 디지털 치료기기(DTx) 처방 플랫폼은 세계 최초로 병원 의료정보시스템과 연동하는 솔루션으로, 불면증 개선을 위한 인지치료 소프트웨어 '솜즈'를 통해 △수면제한 △자극조절 △인지재구성 △근이완 △수면 위생교육 등 인지행동치료를 제공하게 된다. 연세대 의료원과 파이디지털헬스케어가 함께 개발한 개방형 디지털 치료기기 처방...
    2024-01-16 14:33
  • 국민 56.5% "우리 사회 부패했다"…가장 부패한 곳은 '정치권'
    국민 56.5% "우리 사회 부패했다"…가장 부패한 곳은 '정치권'
    구체적으로 일반 국민의 56.8%는 '건설·주택·토지'가 부패했다고 평가한 가운데, 검찰·출입국관리 등 법무(51.1%), 병무·국방(36.4%), 경찰(32.4%), 조달(24.0%), 교육(24.0%), 세무(23.1%), 환경(16.8%), 보건·의료(16.1%), 식품·위생(13.9%), 소방(8.1%) 등의 순으로 부패했다고 인식했다. 전년 대비 '건설·주택·토지'를 포함한 분야 대부분에서 부패 인식이 감소한 반면...
    2024-01-16 14:00
  • 제2의 잼버리 사태 없다…오유경 “동계청소년올림픽 식중독 0건 각오”
    제2의 잼버리 사태 없다…오유경 “동계청소년올림픽 식중독 0건 각오”
    대회 개최 전에는 사전 위생 점검, 종사자 교육, 식중독 모의 훈련 등을 실시하고 대회 기간 중에는 식재료 검수·검식, 식중독균 오염 여부 신속 검사 등 안전 관리할 계획이다. 오 처장은 "겨울철에 많이 발생하는 노로바이러스 식중독 등을 예방하기 위해 조리 시 손씻기 등 개인 위생관리와 끓여먹기, 익혀먹기 등 식중독 예방 수칙을 준수하고...
    2024-01-11 16:10
  • “학교 근처에 마약중독 재활시설 설치 금지”…교육환경법 소위 통과
    “학교 근처에 마약중독 재활시설 설치 금지”…교육환경법 소위 통과
    ‘교육환경보호구역’이란 학교 또는 학교 설립 예정지 경계로부터 직선거리 200미터 내 범위 중 교육감이 설정하는 구역을 말한다. 보호구역 내에선 폐수종말처리시설 등 학생의 보건·위생, 안전을 위협하는 시설의 설치가 금지돼 있다. 개정안은 최근 우리나라가 더 이상 ‘마약 청정국’이 아니란 지적이 나오는 상황에, 학교 등하굣길에 정신재활시설이 들어설 경우...
    2024-01-04 16:43
  • BBQ, 전 매장 ‘교차점검’으로 서비스 질·브랜드 신뢰도↑
    BBQ, 전 매장 ‘교차점검’으로 서비스 질·브랜드 신뢰도↑
    세부 점검 항목은 △제품 조리과정 △재고 보관 상태 △각종 위생교육 및 보관서류 갱신 여부와 매장의 QCS(품질·청결도·서비스, Quality·Cleanness·Service) 상태 등이다. BBQ 관계자는 “BBQ의 정체성과 경쟁력을 갖추기 위해서는 신뢰가 중요하다”며 “앞으로 정기 점검을 통해 고객이 언제 어느 매장을 방문하더라도 최고의 맛과 서비스를 받을 수 있도록...
    2023-12-26 13:06
  • "왜 이렇게 장사가 안되지"…외식업체 정확한 진단받고 경쟁력 UP
    "왜 이렇게 장사가 안되지"…외식업체 정확한 진단받고 경쟁력 UP
    프랜차이즈를 제외한 일반음식점과 휴게음식점이 대상으로 경영상태 자가진단 및 온라인 동영상 교육 수강은 무료로, 현장 컨설팅 비용은 정부가 80%를 지원한다. 홍보·마케팅과 경영관리지원을 비롯해 노무·법무, 메뉴개발, 환경위생관리, 시설·디자인, 푸드테크 도입·적용, 세무·재무, 기타서비스 등 다양한 주제로 외식업체가 겪는 어려움 해결을 돕는...
    2023-12-20 05:00
  • 호흡기감염병 동시유행 '이례적'…정부, 대책 신속 추진
    호흡기감염병 동시유행 '이례적'…정부, 대책 신속 추진
    이어 "국민 여러분도 올바른 손씻기, 기침예절 등개인위생수칙을 준수해달라"며 "어르신, 임신부, 어린이 등 고위험군은 감염성 호흡기 질환 예방을 위해 인플루엔자, 코로나19 등 백신 접종에 적극 참여해달라"고 당부했다. 한편 질병청은 이달 8일 호흡기 감염병 유행에 대비해 복지부, 식약처, 교육부 등과 '호흡기 감염병 관계부처 합동...
    2023-12-18 19:50
  • ‘가짜 캐시미어’ 논란 무신사, 입점 브랜드 성분 분석 지원
    ‘가짜 캐시미어’ 논란 무신사, 입점 브랜드 성분 분석 지원
    1961년 9월 한국 최초 섬유시험·연구기관으로 설립된 KOTITI시험연구원은 섬유제품뿐만 아니라 환경위생·산업 자재 등을 대상으로 △시험 분석 △제품 인증 △품질 검사 △컨설팅 △연구개발(R&D) 등의 업무를 수행하는 국가공인 시험·검사 연구기관이다. 최근 패션 업계에서 섬유 소재의 혼용률을 허위로 기재한 이슈가 잇달아 불거지자, 무신사는...
    2023-12-13 11:41
  • 유한양행, ‘2023 지역사회공헌’ 인정기업 선정
    유한양행, ‘2023 지역사회공헌’ 인정기업 선정
    저소득층, 독거 어르신 등 지역사회 건강 취약계층을 위한 건강증진 프로그램인 ‘우리동네 건강의벗’과 노숙인을 위한 서울역 무료진료소 등을 운영하고 있으며, 해피홈 브랜드와 연계해 지역 아동을 대상으로 위생교육책자를 제작, 보급하고 있다. 매년 8월에는 대한약사회와 함께 저소득 국가유공자 어르신들을 대상으로 나라사랑 안티푸라민 나눔사업을 진행하고...
    2023-12-08 16:43
  • 신세계프라퍼티, 안전한 미식 문화 정착 이끈다
    신세계프라퍼티, 안전한 미식 문화 정착 이끈다
    또한 식음 매장 직원을 대상으로 업무 전반에서 식품 위생 원칙을 내재화할 수 있도록 매뉴얼 배포 및 교육도 진행한다. 신세계프라퍼티는 이번 MOU를 통해 식약처와 긴밀히 협조, 한 차원 높은 수준으로 식품안전 관리를 강화해 보다 안전하고 건강한 먹거리와 쇼핑환경을 제공한다는 계획이다. 양사는 이번 MOU를 기점으로 위생등급 지정 활성화, 식중독 예방, 음식점...
    2023-12-08 12:00
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