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  • 아기부터 노인까지…건강먹거리 공들이는 식품업계
    아기부터 노인까지…건강먹거리 공들이는 식품업계
    대표적으로 캐나다 비건 식품 기업 ‘데이야(Daiya)’의 비건 치즈, 캐나다 식물성 음료 브랜드 ‘어스즈원(Earth’s Own)’의 귀리·아몬드로 만든 비건 우유, 미국 1위 그릭요거트 ‘초바니’, 독일 프리미엄 비타민 ‘오쏘몰’, 국내 프리미엄 유산균 브랜드 ‘드시모네’ 등이 있다. 매장에는 영양사 3명이 상주해 고객들에게 개인별로 건강 상태에 맞는 맞춤형 상품을...
    2022-04-12 11:10
  • “띠부씰 겟하려면 이젠 2500원” SPC삼립, 포켓몬빵 신제품 가격 2배 올려 출시
    “띠부씰 겟하려면 이젠 2500원” SPC삼립, 포켓몬빵 신제품 가격 2배 올려 출시
    부드럽고 촉촉한 쉬폰 컵케익에 애플망고잼과 망고크림을 넣은 ‘피카츄 망고 컵케익’, 부드러운 슈 안에 복숭아 요거트 크림을 가득 담은 ‘푸린의 피치피치슈’, 부드러운 식빵 속에 달콤한 팥 앙금과 버터크림을 넣은 ‘피카피카 달콤 앙버터샌드’까지 디저트 3종과 부드러운 밀크롤링시트를 말아 폭신한 맛이 특징인 ‘발챙이의 빙글빙글 밀크요팡’...
    2022-04-07 09:57
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, No.38 봄보다 화사한~ 할아버지표 마카롱 꽃다발 '오○○○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, No.38 봄보다 화사한~ 할아버지표 마카롱 꽃다발 '오○○○○○'…대박 비결은?
    빵과 마카롱은 손녀에게 먹이고픈 빵을 만들고 싶었다는 할아버지 사장님의 마음을 담아 건강한 맛이 특징이다. 마카롱은 딸기요거트, 쫀쫀인절미, 오레오, 황치즈, 유자, 피스타치오 등 종류도 다양하다. No.38 봄보다 화사한~ 할아버지표 마카롱 꽃다발 편 '오○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 5일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2022-04-05 16:25
  • 포켓몬빵 신상품, 7일 GS25·CU·세븐일레븐·이마트24에 뜬다
    포켓몬빵 신상품, 7일 GS25·CU·세븐일레븐·이마트24에 뜬다
    ‘푸린의 피치치슈‘은 푸린처럼 동그랗고 부드러윤 슈 안에 북숭아 요거트 크림이 담겨 입안 가득 달콤함을 느낄 수 있는 디저트다. ’피카피카 달콤앙버터샌드’는 달콤한 앙금과 고소한 버터크림을 페어링해 부드러운 식빵 안에 샌드한 앙버터 샌드며, ‘피카츄 망고컵케익’는 부드럽고 촉촉한 쉬폰 컵케익에 달콤한 애플망고잼과 망고크림을 넣어 귀여운...
    2022-04-01 15:40
  • 성분은 더하고 칼로리는 빼고…"건강해야 산다"
    성분은 더하고 칼로리는 빼고…"건강해야 산다"
    '아이스 바이오 초링앤 프로틴볼'는 프로바이오틱스 LGG유산균이 함유된 요거트 아이스크림이다. 매일유업의 플립형 요거트 ‘매일바이오 토핑요거트 초코링&프로틴볼’을 아이스크림으로 제품화했다. 건강에 대한 관심이 높은 소비자들을 위해 매일바이오와 협업했다는 게 회사 측 설명이다. 롯데칠성 역시 최근 장수 주력 제품인 칠성사이다에 식이섬유를 더한...
    2022-03-28 14:29
  • [꿀할인#꿀이벤] 비오비타, 네고왕 9900원 이벤트 外
    [꿀할인#꿀이벤] 비오비타, 네고왕 9900원 이벤트 外
    공차, 신메뉴 3종 출시 공차가 ‘그릭요거트&밀크티 크러쉬’, ‘그릭요거트&딸기 밀크티 크러쉬’, ‘그릭요거트&망고 밀크티 크러쉬’를 출시했다. 18일까지 그릭요거트 신메뉴 3종 중 한 잔을 구매하면 공차 멤버십 앱 스탬프 3개가 적립되는 트리플 스탬프 프로모션도 진행한다. 쿠캣, 다시다 떡볶이 출시 쿠캣이 CJ제일제당과 컬래버레이션한...
    2022-03-14 10:57
  • "먹거리 대폭 강화"…홈플러스, 인천 간석점 '메가 푸드마켓'으로 리뉴얼 오픈
    "먹거리 대폭 강화"…홈플러스, 인천 간석점 '메가 푸드마켓'으로 리뉴얼 오픈
    이외에도 △유기농 우유 아이스크림과 요거트를 판매하는 '범산목장' △프리미엄 방앗간 콘셉트로 유명 산지 쌀을 즉석에서 도정하는 '정성방앗간' 등이 있다. 신선식품 코너에도 각별히 신경 썼다. 축산 코너인 '더 미트 마켓'에는 고급 스테이크 레스토랑에서 볼법한 냉장 숙성고가 있다. 그 안에서 소분 작업 전의 통고기가 보관된다. 과일 코너에는 120여 종의...
    2022-02-17 08:34
  • [베이징 동계올림픽] 필독! 코로나19 확진 판정을 받은 선수들이 대처하는 법
    [베이징 동계올림픽] 필독! 코로나19 확진 판정을 받은 선수들이 대처하는 법
    바스네초바도 인스타그램에 상황을 호소한 이후 처우가 개선됐다. 러시아 바이애슬론 팀 대변인은 “바스네초바에게 연어와 오이, 소시지, 요거트 등이 제공됐다”며 “고정식 자전거도 곧 배달될 것”이라고 전했다. 대변인은 “바스네초바가 웃었다. 그게 가장 중요하다”고 강조했다.
    2022-02-06 14:20
  • [금주의 SNS핫템] 집안일 줄여주는 '로보락 로봇청소기' 인기
    [금주의 SNS핫템] 집안일 줄여주는 '로보락 로봇청소기' 인기
    헬스원의 말랑이 생유산균(요거트맛 30포+포도맛 30포, 1만4900원)은 장건강에 도움을 주는 17종 혼합 유산균이 함유돼 있다. 뼈건강에 중요한 비타민D와 면역기능 향상을 위한 아연도 첨부돼 있다. 고객들은 "맛이 좋아 아이들도 잘 먹는다", "효과가 뛰어나 배변활동에 도움을 준다" 등의 후기를 남겼다. 이외에도 △유한킴벌리의 스카트...
    2022-02-04 09:58
  • '할매니얼' 식품 인기에…롯데마트, '분말스틱포' 출시
    '할매니얼' 식품 인기에…롯데마트, '분말스틱포' 출시
    우유나 요거트에 섞어 먹는 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있다. 곡물을 볶는 과정에서 유효성분이 사라지고 산패가 빠르게 진행된다는 단점도 보완했다. 분말스틱포는 곡물을 수증기로 찐 후 말리는 증숙 공법을 사용해 부드러운 식감과 고소한 맛을 높였다. 또 곡물에 함유된 지방 함량을 낮추는 탈지 공법으로 가공해 지방 함량과 칼로리를 낮췄다. 서리태와...
    2022-01-12 06:00
  • "차별화 품질 통했다"…GS프레시몰, 우유ㆍ요거트 PB 매출 1위 등극
    "차별화 품질 통했다"…GS프레시몰, 우유ㆍ요거트 PB 매출 1위 등극
    GS프레시몰은 지난해 순백목장우유 1.8L, 순백목장 동물복지 요거트 500ml 등 자체브랜드(PB) 상품 2종이 우유, 요거트 카테고리 내 매출 1위에 올랐다고 7일 밝혔다. GS프레시몰이 지난해 6월과 9월 PB 상품으로 출시한 순백목장 우유와 순백목장 요거트는 각 카테고리 내 기존 1위 상품이었던 덴마크데니쉬우유900ml(2입), 액티비아딸기130ml(4입)과의 월 매출...
    2022-01-07 08:27
  • 美 인플루언서, 방귀 팔아 2억 수익…사업 중단 이유는 "심장마비"
    美 인플루언서, 방귀 팔아 2억 수익…사업 중단 이유는 "심장마비"
    방귀에서 지독한 냄새가 나도록 콩, 단백질 머핀, 삶은 달걀, 요거트 등을 섭취하며 철저히 방귀 중심의 식습관을 유지한 것. 하지만 잘나가던 스테파니의 사업에도 위기가 닥쳤다. 이러한 식습관과 과도한 방귀 습관으로 심장마비 증상을 겪게 된 것이다. 의사들은 스테파니의 내장이 가스로 가득 찼다며 당장 식단 중단을 권고, 스테파니는 결국 방귀 사업을...
    2022-01-05 23:30
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 시장은 살아있다, 15종 15색 핫도그의 무한 변신 '몬○○ ○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 시장은 살아있다, 15종 15색 핫도그의 무한 변신 '몬○○ ○○○'…대박 비결은?
    몬스터 치즈 칠리 핫도그, 떡갈비 핫도그, 허니 치즈 갈릭 핫도그, 갈릭 요거트 핫도그, 할라스파이시 핫도그, 화이트어니언 핫도그 등 색다른 맛을 볼 수 있게 준비됐다. 15종 15색 핫도그의 무한 변신 편 '몬○○ ○○○'의 맛 이야기는 9일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2021-12-09 16:29
  • 롯데푸드, MZ세대 아이디어 담은 이색 '돼지바' 선봬
    롯데푸드, MZ세대 아이디어 담은 이색 '돼지바' 선봬
    속에는 딸기 시럽 대신 복숭아 시럽이 들어있고 이를 요거트 아이스크림이 감싸며 그릭복숭아 맛을 재현했다. 화이트 크런치로 겉을 마감해 상큼하고 달콤한 디저트의 맛을 시각적으로도 느낄 수 있도록 했다. 롯데푸드 관계자는 “이번에 출시한 이색 돼지바는 상상력이 현실이 된다는 돼지바 브랜드 캠페인의 결실“이라며 “앞으로도 롯데푸드가 전개하는 다양한...
    2021-12-08 09:28
  • 카페ㆍ베이커리 업계, 한정판 케이크 등 크리스마스 채비 한창
    카페ㆍ베이커리 업계, 한정판 케이크 등 크리스마스 채비 한창
    ‘눈설탕맛 쿠키의 생크림 대모험’은 상큼한 딸기 요거트 크림과 베리잼이 어우러진 스노우 킹 위에 눈설탕 맛 쿠키 장식물을 올렸다. ‘체리 초코 케이크 캐슬’은 촉촉 달콤 초코 맛, 새콤달콤 체리 맛의 퐁 드 파티세리 케이크 위에 귀여운 딸기맛 쿠키 클레이로 장식한 2단 케이크다. ‘쿠키런 통나무 롤케이크’는 진한 초코 가나슈와 초코 크림을 샌드 한...
    2021-11-24 15:01
  • 빙그레, 비용 상승 가려진 매출 호조…“냉장 품목 실적 성장 전망” - 케이프투자증권
    빙그레, 비용 상승 가려진 매출 호조…“냉장 품목 실적 성장 전망” - 케이프투자증권
    카테고리별로 흰우유, 드링킹 요거트 등의 판매가 증가한 한편 가공유, 커피 등은 전년과 비슷하거나 소폭 하락했다. 냉동 부문은 매출이 전년 동기 대비 18% 증가했다. 전년도가 낮았던 기저 효과와 더불어 더운 날씨로 성수기 효과가 맞물렸다는 분석이다. 특히 냉장 부문은 3분기부터 제품 가격인상 효과가 나타나면서 회복세가 점쳐진다. 김 연구원은 “빙그레는...
    2021-11-16 08:11
  • “핼러윈엔 오징어게임 체육복” 식품·패션업계 핼러윈 마케팅 ‘봇물’
    “핼러윈엔 오징어게임 체육복” 식품·패션업계 핼러윈 마케팅 ‘봇물’
    ‘마녀’ 이미지를 음료와 베이커리에 구현한 ‘마녀 퐁당 초코베리 할리치노’, ‘보라색 마법 요거트 한 스푼‘ 등을 갖췄고 집콕족을 위한 배달가능 세트메뉴도 준비했다. 오리온은 ‘초코파이하우스’의 시즌 한정판 ‘핼러윈 초코파이’를 출시했다. 할로윈 초코파이는 올해 할로윈 시즌에만 맛볼 수 있는 한정판으로, 핼러윈 시그니처인 호박 플레이버를...
    2021-10-14 14:04
  • 농심 '새우깡블랙'으로 50년 회춘...프리미엄급 노리는 장수 과자
    농심 '새우깡블랙'으로 50년 회춘...프리미엄급 노리는 장수 과자
    해태제과는 원가가 2배 이상 비싼 그릭요거트를 담은 '홈런볼 그릭요거트'를 이날 출시했다. 1981년 출시돼 40살이 된 홈런볼은 그동안 '논산딸기맛' 등 플레이버를 재단장하며 변신을 거듭해왔다. 건강 프리미엄이 얹혀져 돌아온 홈런볼 그릭요거트는 그리스에서 직접 공수한 그릭요거트로 요거트 본연의 맛을 살렸다. 요거트는 첨가물 없이 저온 숙성시키는...
    2021-10-12 13:25
  • 이마트, 충주 농가 돕기 위해 입짧은햇님과 '햇님 복숭아챔' 판매
    이마트, 충주 농가 돕기 위해 입짧은햇님과 '햇님 복숭아챔' 판매
    일반 잼처럼 빵에 발라 먹거나 에이드, 요거트 등으로도 먹을 수 있다. 복숭아 제철에 충주시 등 국내 농가에서 수확한 백도를 사용했다. 복숭아 퓨레 함량이 65%로 높은 것이 특징이다. 퓨레는 육류나 채소류를 갈아서 체로 걸러 농축시킨 재료를 뜻한다. ‘햇님 복숭아챔’은 이마트의 지역 상생 프로젝트인 ‘재발견 프로젝트’가 발굴한 상품이다. 이마트는...
    2021-10-03 06:00
  • SPC삼립-SK, ESG경영 위한 ‘지속가능 식품사업’ 업무협약
    SPC삼립-SK, ESG경영 위한 ‘지속가능 식품사업’ 업무협약
    SPC삼립은 100% 식물성 대체 계란인 ‘저스트에그’로 유명한 푸드테크 기업 ‘잇저스트’, 동물복지 프로그램을 통해 키운 소에서 착유한 우유를 사용한 미국 1위 그릭요거트 브랜드 ‘초바니' 등과 전략적 파트너십을 맺는 등 미래 식품 사업 확대에 박차를 가하고 있다. 또한 ESG 캠페인 일환으로 친환경 포장재 적용(피그인더가든), 동물복지 제품 출시...
    2021-10-01 09:58
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