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[포토] '삼계탕 한그릇 가격은'

지난해 외식비가 급등한 가운데 새해 들어서도 외식 가격이 계속 오르고 있다. 6일 한국소비자원에 따르면 1월 전국 외식 주요 8개 메뉴(김밥·칼국수·자장면·삼계탕·삼겹살·김치찌개 백반·비빔밥·냉면) 가격은 전월대비 평균 0.5% 증가한 것으로 집계됐다. 8개 메뉴의 2022년 연간 가격 상승률이 10.0%였는데 새해에도 오름세를 이어가고 있는 것이다....

2023-02-06 15:16
[포토] '점심먹기 겁나네'

지난해 외식비가 급등한 가운데 새해 들어서도 외식 가격이 계속 오르고 있다. 6일 한국소비자원에 따르면 1월 전국 외식 주요 8개 메뉴(김밥·칼국수·자장면·삼계탕·삼겹살·김치찌개 백반·비빔밥·냉면) 가격은 전월대비 평균 0.5% 증가한 것으로 집계됐다. 8개 메뉴의 2022년 연간 가격 상승률이 10.0%였는데 새해에도 오름세를 이어가고 있는 것이다....

2023-02-06 15:16
[포토] '새해 들어서도 오르는 외식비'

지난해 외식비가 급등한 가운데 새해 들어서도 외식 가격이 계속 오르고 있다. 6일 한국소비자원에 따르면 1월 전국 외식 주요 8개 메뉴(김밥·칼국수·자장면·삼계탕·삼겹살·김치찌개 백반·비빔밥·냉면) 가격은 전월대비 평균 0.5% 증가한 것으로 집계됐다. 8개 메뉴의 2022년 연간 가격 상승률이 10.0%였는데 새해에도 오름세를 이어가고 있는 것이다....

2023-02-06 15:16
[포토] '계속 올라서'

지난해 외식비가 급등한 가운데 새해 들어서도 외식 가격이 계속 오르고 있다. 6일 한국소비자원에 따르면 1월 전국 외식 주요 8개 메뉴(김밥·칼국수·자장면·삼계탕·삼겹살·김치찌개 백반·비빔밥·냉면) 가격은 전월대비 평균 0.5% 증가한 것으로 집계됐다. 8개 메뉴의 2022년 연간 가격 상승률이 10.0%였는데 새해에도 오름세를 이어가고 있는 것이다....

2023-02-06 15:15
신세계푸드, 비건에 힘준다…‘베러미트 버거’ 선봬

신세계푸드 관계자는 “소비자의 대안육에 대한 인식을 전환하기 위한 긍정적 경험을 주기 위해 식품제조, 급식, 외식, 베이커리 등 다양한 사업영역에서의 ‘베러미트’ 활용을 늘려가고 있다”며 “이를 통해 국내 대안육 시장을 키워가고 동시에 ‘베러미트’를 대표 대안육 브랜드로 육성해 가겠다”고 밝혔다.

2023-02-06 08:57
동원산업, 한국맥도날드 품에 안을까…인수 추진

다만 버거킹, KFC 등 지난해부터 들끓던 햄버거 프랜차이즈 브랜드 매물 시장은 외식업 시장 침체와 함께 가맹 프랜차이즈 사업 특성상 수익성 문제로 매각이 줄곧 좌초돼왔다. 동원산업의 인수가 현실화할 경우 한국맥도날드의 수익성 개선이 과제로 남는다. 5일 업계에 따르면 동원산업이 한국맥도날드 인수에 관심을 보이는 것으로 전해진다. 업계에서는...

2023-02-05 16:47
이마트, 이달 15일까지 ‘피코크 위크’ 개최…인기 상품 30% 할인

2021년 사회적 거리두기 여파로 집밥 수요가 증가하며 처음 연매출 4000억원을 돌파했고, 외식 수요가 커진 지난해에도 성장세를 이어가며 연매출 4200억원을 기록해 브랜드 출범 이후 9년 연속 매출 규모를 키워나가고 있다. 지난해에는 △피코크 김치 +21.8% △피코크 냉동편의식 +13.4% △피코크 냉장면 +9.1% △피코크 아이스크림 +5.4% 등 다양한 상품군에서 고른...

2023-02-05 06:00
BBQ, 하와이점포 매출 20억 돌파…윤홍근 회장 “2030년 5만개 매장 열것”

회사 측은 이러한 매출 신장은 전 세계 유명 외식 프랜차이즈가 모이는 글로벌 무대에서 K-치킨의 대명사로서 BBQ의 입지를 널리 알리는 고무적인 성과라고 해석했다. 제너시스BBQ에 따르면 쿠오노몰점과 아이에아점의 월 평균 매출은 총 2억6000만 원(약 21만 달러)을 넘는다. 코로나19 이후 하와이 관광객이 늘며 1호점 쿠오노몰점이 꾸준한 성과를 올렸고, 작년...

2023-02-03 09:15
전기료·난방비 인상에 물가 '훌쩍'…올해도 고물가 이어진다

지난달 전체 물가 상승률에 대한 전기·가스·수도의 기여도는 가공식품보다 높았고, 외식과 비슷한 수준을 보였다. 향후 공공요금의 추가 인상도 예고돼 있어 당분간 5%대의 고물가는 이어질 것으로 전망된다. 통계청이 1일 발표한 '2023년 1월 소비자물가 동향'에 따르면, 지난달 소비자물가지수는 1년 전보다 5.2% 상승해 지난해 12월(5.0%)보다 상승 폭이 0.2...

2023-02-02 11:18
[종합] 1월 소비자물가 5.2%↑…공공요금 인상에 상승폭 확대

석유류와 외식비의 상승세가 둔화했지만, 공공요금 인상에 전기·가스·수도 물가가 큰 폭으로 상승한 영향이 컸다. 통계청은 1일 발표한 '2023년 1월 소비자물가 동향'에서 지난달 소비자물가지수가 110.11(2020년=100)로 전년 동월 대비 5.2% 상승했다고 밝혔다. 이는 전월 상승률(5.0%)보다 0.2%포인트(p) 확대된 것이다. 물가 상승 폭은 전월보다 확대된 것은 작년...

2023-02-02 09:30
한은, '물가 상황 점검회의' 개최… 5.2% 상승률 예상 부합

근원물가 상승률은 공업제품(석유류·가공식품 제외) 가격 상승폭이 확대됐음에도 외식물가 오름세 둔화 흐름이 이어지면서 전월 수준을 유지했다. 소비자물가는 이번달에도 5% 내외의 상승률을 나타낼 것으로 한은은 예상했다. 향후 물가 경로상에는 중국 리오프닝에 따른 국제유가 등 원자재가격 추이, 국내외 경기흐름 등과 관련한 불확실성이 높은...

2023-02-02 09:28
[1보] 1월 소비자물가 5.2%↑…공공요금 인상에 상승폭 확대

석유류와 외식비의 상승세가 둔화됐지만, 공공요금 인상에 전기·가스·수도 물가가 큰 폭으로 상승한 영향이 컸다. 통계청은 1일 발표한 '2023년 1월 소비자물가 동향'에서 지난달 소비자물가지수가 110.11(2020년=100)로 전년 동월 대비 5.2% 상승했다고 밝혔다. 이는 전월 상승률(5.0%)보다 0.2%포인트(p) 확대된 것이다. 물가 상승 폭은 전월보다 확대된 것은...

2023-02-02 08:45
“내수 끌어올리기에는 물가 부담 너무 크다”

외식 물가도 치솟았다. 지난해 연간 외식물가지수는 110.71로 상승률은 7.7%를 기록했다. 이는 1992년 10.3% 이후 30년 만에 최고치다. 물가는 치솟고 있지만 서민들의 주머니 사정은 녹록치 않다는 게 문제다. 고용노동부가 최근 발표한 ‘2022년 12월 사업체노동력조사(11월 근로실태조사)’ 결과에서 지난해 11월 전체 근로자 1인당 월평균 임금총액이 358만5000원으로...

2023-02-01 17:00
수출부터 내수까지…'복합골절' 한국경제, 솟아날 구멍은

외식물가도 뛰었다. 지난해 연간 외식물가지수는 110.71로 상승률은 7.7%다. LG생활건강은 지난달부터 코카콜라 350mL 캔 제품의 편의점 가격을 5.3% 올렸고, 제주삼다수도 출고가가 평균 9.8% 올랐다. 아이스크림이나 과자류, 주류 모두 요금이 오르는 추세다. 식료품 외에 버스·지하철 등 대중교통과 택시 요금도 올랐다. 정부는 수출과 재정 관리, 물가 안정 등을 위해...

2023-02-01 16:29
식중독 발생 시 모든 학교에 전파…정부, 조기경보시스템 고도화

또한, 식중독 예방수칙의 실천 환경을 조성하기 위해 한국외식업중앙회 등 민간단체와 함께 음식점 영업자 등을 대상으로 교육․홍보를 지속 추진하기로 했다. 배달 음식 증가 등 소비문화 변화에 맞춰 음식점의 위생관리 수준을 높이고 식중독으로부터 안전한 외식문화 환경을 조성하기 위해 음식점 위생등급제 활성화를 위한 기술지원, 교육․홍보 등도 진행할...

2023-02-01 13:26
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 소문의 맛집, 메뉴 고민은 이제 끝! 55㎝ 스테이크 맛집 ‘시○○’

특히 55㎝ 스테이크 한 상은 부챗살 촙스테이크, 꽃등심 스테이크, 전복 버터구이, 새우구이 등을 한 번에 맛볼 수 있는 메뉴라 가족 외식 메뉴로도 인기가 좋다는 후문이다. 메뉴 고민은 이제 끝! 55㎝ 스테이크 한 상 편 ‘시○○ ○○ ○○’의 특별한 맛 이야기는 31일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.

2023-01-31 16:56
[가보니] 마스크 이젠 ‘자유’지만…식당·커피점에선 대부분 착용

“주변 사람들도 다들 쓰고 다니는데, 어떻게 벗고 있나요?” 실내 마스크 착용 의무가 해제된 30일 외식업계에서는 큰 변화는 없었다. 기존처럼 마스크를 착용한 채 입장하고, 식사나 음료를 마신 후에는 다시 마스크를 착용한 후 식당이나 커피숍을 떠나는 이들이 대부분이었다. 방역당국에 따르면 이날부터 실내 마스크 착용 의무가 ‘의무’에서 ‘권고’로...

2023-01-31 05:00
물가 급등에 ‘짠물소비’ 대세됐다…냉동식품은 ‘호황’

식품업계 관계자는 “코로나19 시기부터 냉동식품을 찾는 이들이 점차 늘다가, 최근에는 외식 물가가 비싸지면서 상대적으로 가성비가 높은 냉동식품 소비가 늘었다”고 말했다. 식품업계는 냉동식품 전략 재정비에 나서는 등 관련 사업을 강화하고 있다. 삼양식품은 지난달 신규 냉동 브랜드 ‘프레즌트(FREZNT)’를 론칭했다. 프레즌트는 삼양에서 처음 선보이는...

2023-01-30 17:00
고물가에 아침엔 ‘시리얼’?…이젠 ‘그래놀라’, 업계 박빙승부

고물가에 외식을 하자니 비싸고 시간이 없다. 그렇다고 건강을 잃을 순 없다. ‘건강하고 간편한 한 씨 식사’에 대한수요가 늘면서 그래놀라 시장이 달아오르고 있다. ◇후레이크 시장 앞질렀다…대세된 ‘그래놀라’ 29일 유로모니터에 따르면 뮤즐리와 그래놀라 성장세는 가파르다. 2017년 만해도 384억 원이던 뮤즐리·그래놀라 시장 규모는 2021년 1034억...

2023-01-29 17:00
aT, 푸드테크 전담부서 신설…농업기관 최초

푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)을 합친 용어로 식품제조, 외식, 유통 등 식품산업에 인공지능, 빅데이터 등 4차 산업기술을 접목한 첨단 식품 기술을 뜻한다. 식물성 대체육, 건강기능식품, 온라인유통플랫폼, 공정자동화 등이 대표적이다. aT는 지난해 12월 정부의 푸드테크 산업 발전안 발표 직후 푸드테크 전담부서 신설안을 이사회에 상정해 올해...

2023-01-26 15:00

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