풀무원 계열사 올가홀푸드는 비건족을 겨냥한 식물성 마요네즈, 머스터드 소스 2종을 선보였다. 보통 소스류에서 베이스로 사용하는 동물성 원료인 계란은 일절 배제하고, 땅콩, 아몬드, 대두분말 등 식물성 원료를 더해 고소한 풍미를 구현했다. 샐러드뿐만 아니라 샌드위치, 햄버거, 디핑 소스 같은 일반 요리에 활용할 수 있다.
풀무원은 지난해 7월 올가홀푸드 방이점에 소분 건기식 매장인 ‘퍼팩’을 오픈했으며 이마트도 지난달 말 서울 성수동 본점에 건기식 매장인 ‘IAM(아이엠)’을 열고 운영을 시작했다.
'아이엠'은 이마트가 스타업인 모노랩스와 손잡고 개인 맞춤형 건기식을 추천해주는 인공지능(AI) 알고리즘에 기반해 개인에 최적화된 상품을 추천·판매하는 매장이다. 개인마다...
‘풀무원푸드앤컬처’가 운영하는 기업 급식 사업장, ‘올가홀푸드’ 매장, 풀무원의 스마트 무인식당 ‘출출키친’ 등에서 만나볼 수 있다. 친환경 샐러드 용기를 적용한 샐러드 메뉴는 △칠리빈 닭가슴살 소시지 △보코치니 단호박 △갈릭 바싹 불고기 등 총 3종이다.
풀무원기술원 이상윤 원장은 “풀무원은 ‘사람과 자연을 함께 사랑하는 로하스 기업’이라는...
이 카드로 올가홀푸드, 바이올가, 초록마을 등 친환경 식품 전문 브랜드와 쓱닷컴(SSG.COM), 쿠팡 등 친환경 포장 배송 쇼핑몰에서 건당 1만원 이상 결제 시 이용금액의 5%가 포인트로 쌓인다.
이 카드는 카드 이용 시 적립되는 포인트로 친환경을 위한 나눔 활동에 참여할 수 있는 기부 프로그램도 담았다.
고객이 카드 이용금액에 따라 적립되는 포인트 중 최대 10%까지...
또한 정호영 쉐프와 친환경 식품 올가홀푸드가 협업해 여름철 입맛을 잃은 사람들을 위해 쿠킹방송을 통해 요리팁을 전수하며, 방송 중 대표상품 돈까스, 수산물, 스낵류를 할인 판매한다.
‘강하나 스트레칭’으로 유명한 레전드 하체 스트레칭 전문가 강하나는 23일 오후 2시 30분에 스트레칭 자세와 요령을 전수한다. 하체 스트레칭을 통해서 건강한 몸매를 유지할...
롯데백화점이 포스트 코로나 시대 ‘친환경 집밥 열풍’을 반영해 ‘맞춤형 건강식품’을 제안하는 매장인 ‘올가 홀푸드 메가샵’ 매장을 지난 30일 강남점에 오픈했다고 31일 밝혔다.
롯데백화점이 친환경 식품에 힘주는 이유는 백화점의 친환경 식품 매출은 소득 수준 향상과 건강에 대한 관심 증가로 매년 신장하고 있기 때문이다.
최근 3개년...
올가홀푸드는 유기농 쌀로 갓 지은 밥맛을 구현한 ‘유기농 즉석밥’ 3종, 조리 편의성에 맛과 영양을 더한 ‘간편 국밥’ 2종을 출시했다.
유기농 즉석밥 3종은 수확 후 36시간 내 도정한 유기농 신동진 쌀로 지은 즉석밥으로, 미강추출물 등 기타 첨가물을 넣지 않고 유기농 쌀과 잡곡만을 사용했다. 간편 국밥 2종 중 ‘거금도 미역국밥’은 전남 고흥 거금도의...
풀무원녹즙이 일일배송하는 칼로리 조절 도시락 ‘잇슬림’과 프리미엄 이유식 ‘베이밀’, 풀무원 계열 LOHAS Fresh Market 올가홀푸드의 동물복지 상품도 온라인 판매를 강화한다.
풀무원 이상부 전략경영원장은 “최근 이커머스 식품시장이 크게 성장하고 있는 가운데 약 3400만 명의 고객을 보유한 이커머스 강자 11번가와 공동마케팅 협약을 체결하게 됐다”...
친환경 유통기업 올가홀푸드는 사과, 배, 샤인머스캣 등 다양한 저탄소인증 과일을 유통하며 농축산물 탄소발자국 줄이기에 동참하고 있다고 18일 밝혔다.
최근에는 저탄소인증 원물을 활용한 사과즙과 복숭아 통조림으로 저탄소농축산물과 환경성적표지(탄소발자국) 연계 인증을 국내 최초로 획득했다.
한국환경과학기술원에 따르면 일반 사과를 이용해...
인증서 수여식은 5일 서울 농업회사법인 프레쉬벨에서 열리며, 저탄소 농축산물 인증 운영기관인 농업기술실용화재단, 유통기업인 올가홀푸드와 현대그린푸드 등도 함께 참여해 인증제품의 판매 확대 및 상생 방안도 논의한다.
남광희 환경산업기술원장은 "탄소발자국 인증 확대뿐만 아니라, 탄소발자국을 인증받은 농업법인 제품의 판로 개척과 유통기업...
이밖에 푸드머스와 풀무원녹즙, 올가홀푸드, 풀무원다논 등을 보유 중이다.
현재 풀무원에는 풀무원다논과 풀무원샘물 등 외국 지분이 가세한 합자회사들이 있다. 풀무원다논은 프랑스 다국적 기업 다논(Danone)과, 풀무원샘물은 네슬레와 손잡았다.
4일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 이 중 풀무원다논의 내부거래 비중이 100%에 육박한 것으로...
풀무원 계열 올가홀푸드(이하 올가)는 30년 된 씨간장을 넣어 깊은 맛을 낸 '올가 우리콩 전통간장(180ml/420ml)'을 출시했다고 16일 밝혔다.
이번에 출시된 '올가 우리콩 전통간장'은 4대째 가업을 이어오며 '전통식품 기능인 인증'을 취득한 30년 전통의 전북 순창 성가정식품(대표 이점순)과 협력으로 탄생했다.
매년 새 간장을 만들 때 겹장 방식으로 보존되는...
풀무원의 3개 계열사 풀무원건강생활, 푸드머스, 올가홀푸드가 5회 연속 소비자경영중심(CCM) 인증을 받았다고 17일 밝혔다.
이번에 인증을 받은 3개 계열사들은 2010년 최초 인증을 획득했고, 2012년, 2014년, 2016 년에 이어 올해까지 5회 연속 인증을 받으면서 8년간 CCM 인증을 유지해 오고 있다. 이번 인증으로 2020년까지 2년 더 소비자중심경영 인증 기업의...
풀무원 올가홀푸드가 공정무역 인증을 받은 덴마크산(産) 유기농 잼 '핀보잼'을 선보인다.
올가홀푸드는 신제품 출시를 기념해 토마스 리만(Thomas Lehmann) 주한 덴마크 대사가 올가 방이점에 직접 방문해 올가 대표를 면담하고 덴마크 공정무역 상품 홍보 및 확대 방안에 대한 의견을 나누는 자리를 가졌다고 14일 밝혔다.
토마스 리만 주한 덴마크 대사는...
풀무원 계열의 올가홀푸드는 간편하게 제수 음식을 준비할 수 있도록 ‘추석맞이 제수용품 특별 할인전’을 26일까지 진행한다. 추석 차례상에 빠질 수 없는 음식인 송편부터 온 가족이 나눠 먹기 좋은 식혜, 동그랑땡, 깻잎전 등 20여 가지 상품을 최대 30% 할인된 가격에 판매한다.
우선 재료 준비와 요리에 손이 많이 가는 전류를 최대 25%까지 할인한다. 신선한...
하지만 맛을 보면 올가홀푸드가 왜 이 품종을 지켜내고 있는지 알게 되실 겁니다.”
풀무원 계열의 ‘로하스(LOHAS) 프레시 마켓’인 올가홀푸드(이하 올가)는 ‘나와 지구를 위한 바른먹거리와 건강생활’이라는 브랜드 슬로건과 ‘내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 진정성을 가진 바른 먹거리’라는 상품 차별화를 실천하고 있다.
올가의 핵심 부서는 채소, 과일...
또 E형 간염 바이러스 우려로 햄·소시지 판매가 위축된 상황에서 풀무원 계열사 올가홀푸드가 지난달 30일 ‘올가 순(純)햄’을 출시, 국산 무항생제 돼지고기를 원료로 만든 점을 강조했다.
롯데푸드도“국내산·미국산 가열 햄을 사용해 이번 파동과 아무런 연관이 없다”며 가공식품을 원활하게 유통하고 있다.
업계 관계자는 “식품 안전에 대한 불안감이...
이러한 노력으로 풀무원은 풀무원식품, 풀무원건강생활, 푸드머스, 올가홀푸드 등 풀무원 계열 4사가 모두 ‘공정거래 자율준수 프로그램(CP, Compliance Program)’ 우수 등급을 보유하는 성과를 거뒀다.
풀무원식품 이우봉 경영지원실장은 “풀무원이 지속가능기업 7년 연속 1위와 함께 지속가능성보고서 우수기업에 선정되는 수상의 영예를 안게 된 것을...