한우등심, 한우꽃갈비, 한우갈비살, 한우특수부위 등 한우를 이용한 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다. 특히 이곳에서는 한우를 직접 불쇼를 선보이며 구워내는 등 볼거리도 제공한다.
경기 의왕시 청계동의 생오리숯불회전구이ㆍ훈제오리ㆍ단호박유황훈제구이 맛집 ‘의왕오리마을’은 유황훈제찜, 단호박영양밥, 영양돌솥밥 등이 다양한 요리를 맛볼 수 있다.
특히 김수로는 멀미와의 싸움으로 주춤하면서도 한방오리볶음 손질에 집중했고, 선임의 연이은 칭찬세례에 화기애애한 분위기로 조리작업에 몰두했다. 반면 해물김치전을 준비하는 샘해밍턴은 호랑이 선임의 불호령에 달걀 깨기부터 난관에 부딪히며 고전을 면치 못했다. 먼저 요리를 마친 김수로가 멤버들과 잠시 휴식을 취하는 동안에도 해물김치전과 고독한...
‘생생정보통’ 퓨전철판요리 더쉐프인젤코바 VS 오리훈제ㆍ주물럭 운주산 오리집…눈 ‘번쩍’ 이색 맛집은?
‘생생정보통’이 입보다 눈이 더 즐거운 이색 맛집을 찾아 경기 성남과 세종 전동면으로 떠난다.
7일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘이유 있는 맛집-눈 돌릴 틈 없는 맛집’을 통해 경기 성남시 분당구의...
남녀노소 누구나 즐겨찾으면서 독특한 요리를 자랑하는 브랜드는 장치봉의 맵꼬만명태찜이다. 대표요리는 명태콩나물찜과 고소한 꾼다리 명태를 감칠만 나는 양념으로 졸여낸 매콤달콤한 명태간장조림이다.
최대 무기는 바닷바람에 말린 수분율 70%를 자랑하는 명태다. 까다로운 건조 방법 때문에 시중에 유통되지도 않는다.
비린내가 없고 꼬들꼬들하며...
‘VJ특공대’ 오리주물럭 주문 땐 꿀피자가 덤 “진짜?”
‘VJ특공대’가 인심 후한 덤 요리를 소개했다.
27일 오후 10시 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘VJ특공대’에서는 맛은 기본, 푸짐한 인심까지 덤으로 주는 식당을 찾아갔다.
경남 양산의 한 식당에서는 오리고기를 시키면 꿀피자가 덤으로 제공된다. 매일 들여오는 싱싱한 자양오리에 채소와 함께...
국내 오리 바비큐 시장을 선도하는 참나무장작 바비큐전문점 ‘옛골토성’도 지난해부터 웰빙 요리를 잇따라 선보이며 가족 회식과 모임 장소로 각광을 받고 있다.
지난해에는 합성조미료 MSG, 합성 보존제, 합성발색제(합성아질산 나트륨) 등 화학 첨가물 뿐만 아니라, 설탕, 전분, 유청단백질 등 9가지 식품첨가물 대신 천연성분으로 대체한 오리훈제바비큐인 '자연을...
감자를 캔 클린턴은 “감자 줄기를 잡고 뽑았을 때 바로 ‘오리’라고 생각했다”며 “보통 정원에서 기른 채소들을 가져와 바로 요리해서 먹는데 이건 도저히 먹을 수 없었다”고 전했다.
오리 감자 발견을 접한 네티즌은 “오리 감자 발견, 정말 신기하다”,“오리 감자 발견, 먹을 수 없겠는데”,“오리 감자 발견, 너무 똑같다”라는 등 다양한 반응을 보였다.
이날 방송에서는 ‘영조의 밥상’ 소개를 위해 각종 사슴 요리를 맛볼 수 있는 곳을 찾아간다. 경기 김포시 통진읍의 ‘말무리 농장(사슴 농장)’과 전남 담양군 금성면의 ‘와룡 사슴 농장’이 그곳이다.
‘말무리 농장’ 내에는 연회실이 별도로 마련돼 있어 꽃사슴한마리, 흑염소, 사철탕, 오리백숙 등을 맛볼 수 있다. ‘와룡 사슴 농장’에서는 사슴육회와...
오리큐는 짜글이오리와 오리숙성구이 등 다양한 오리요리를 먹을 수 있는 오리전문점이다. 오리큐에서는 양질의 오리고기를 부담 없이 다양하게 즐길 수 있고 다른 오리집에 비해 저렴한 가격대를 유지하고 있다.
오리큐의 오리고기는 청정 강원지역에서 생산되는 황금, 구찌뽕, 인진쑥 등 20여 가지 몸에 좋은 약재를 사용해 오리를 숙성시킨다. 잡냄새가 없고 육질과...
지난 29일 충남 홍성 홍성읍 오관리에 거주하는 주부 A(36)씨는 오후 8시 20분께 인근 롯데마트에서 오리주물럭을 샀다.
이 주부는 판매원이 "원래 가격보다 30% 저렴하게 판매하는 것으로 고객님은 횡재한 것"이라는 말을 믿고 상품을 구매했다.
집에 가서 요리를 하면서 음식에 이상이 있다는 것을 깨달은 A씨는 제품의 유통기한이 29일부터 7월...
‘우리맛오리’의 8주령 출하체중은 2.84kg으로 기존 토종오리 2.68kg보다 6% 정도 커 경제성을 높이고 일반오리 6주령 출하체중인 3.4kg보단 작아 가정에서 요리해 먹기 좋은 크기다.
또 ‘우리맛오리’와 일반오리의 육질을 분석해 본 결과, ‘우리맛오리’ 고기가 일반오리 고기보다 단백질 함량과 보수력은 높고 전체적인 지방 함량은 낮지만 필수지방산인...
신세계백화점에서는 토마토를 이용한 요리를 소개한다. 닭 가슴살과 야채를 볶아 토마토 속을 채우고 치즈를 올린 르꼬르동블루의 베지터리언 토마토(5500원)를 선보인다. 석류를 새콤한 연근초절임에 곁들인 피클인 맑을담의 석류 연근초절임(8500원), 몸의 독소를 빼주고 이뇨작용을 돕는 고메홈의 우리 전통 간식 팥죽(7500원)도 판매한다.
양상추, 쑥, 시금치...
또한 오리바베큐, 슈바이네학센, 오리갈라틴, 양바베큐 등 쉽게 접할 수 없는 유럽식 요리를 합리적인 가격에 선보인다. 모든 메뉴가 대형 삼지창에 꽂혀 제공하여 보는 즐거움을 준다.
C&K(초이스앤케이)는 지난 5월 드라이작(Dreizack) 론칭에 앞서 안정적인 창업 시스템을 갖추기 위해 직원들의 역량을 향상시키는 것에 집중했다. 기존 프랜차이즈 업체들이...
오리 상품은 탕, 전골, 주물럭용 등 총 3가지로 해당 소스와 함께 가열만 하면 누구나 일품요리를 즐길 수 있도록 했다. 따로 구매할 필요 없이 상품에 레토르트 형태의 소스를 함께 포장된 상품으로 만들었다.
임승현 이마트 오리담당 바이어는 “오리는 불포화 지방산이 많은 건강식품임에도 불구하고 조리가 어려워 고정 고객 확보에 어려움이 있었다”며 “농가는...
사진 속 식당은 삼겹살과 중화요리, 영양탕, 오리로스, 꽃게탕 등 한 음식점에서 만들기 다소 힘든 감이 있는 다양한 메뉴의 간판을 걸고 있다.
공격은 물론 수비도 뛰어난, 개인기까지 갖춘 축구계의 멀티플레이어 축구선수 리오넬 메시를 연상케 한다.
이를 접한 네티즌들은 "주방장이 힘들겠다", "음식이 다 맛있을까" 등 다양한 반응을...
만리장성을 오르내릴 수 있는 케이블카 왕복 탑승권 제공과 북경서커스 관람, 발 마사지 서비스, 사천요리와 오리구이ㆍ중국식 만두 교자연 등 총 6가지 특식도 준비된다.
천안문 광장과 자금성을 둘러보고 ‘북경의 명동’ 왕부정거리를 관광한다. 북경의 역사를 한 눈에 볼 수 있는 수도박물관 탐방과 북경 관광의 하이라이트라고 할 수 있는 만리장성도...
이시은의 남편 박교영씨는 여행지에서 아내를 위해 직접 불고기 요리를 해주며 애정을 과시했다.
훤칠한 외모의 박교영씨는 "아내가 오리 불고기를 좋아한다. 건강에도 좋기 때문에 준비하게 됐다"며 든든한 외조 비결을 공개했다.
이시은의 훈남 남편 공개에 네티즌들은 "이시은 남편 완전 훈남이더라" "이시은 남편 부럽다...
‘데리야끼 훈제 철판오리’는 쫄깃하고 담백한 훈제오리에 달콤하고 감칠맛나는 데리야끼 소스가 어우러진 일품요리로 식사를 겸할 수 있는 안주요리다. 그리고 ‘쭈꾸미 볶음’은 야들야들하고 쫄깃한 쭈꾸미가 매콤한 소스와 만나 감칠맛이 나는 볶음요리로 술안주로 제격이다.
또한 비엔나햄을 베이컨으로 돌돌 말아 짭짤한 맛으로 가볍게 즐길 수 있는 ‘베이컨...