“한국 전쟁 이후 설사로 인한 영양실조에 많은 이들이 목숨을 잃었습니다. 특별한 약이 없던 때 동성제약이 ‘정로환’을 출시해 국민에게 많은 사랑을 받았습니다.”
문욱주 동성제약 기획마케팅본부 부장은 최근 본지와의 인터뷰에서 동성제약이 정로환을 만들게 된 계기에 대해 이같이 설명했다.
위생이 좋지 않았던 과거에는 세균성 설사, 장 질환 등이 많았다....
덴마크 테이크 얼라이브 블렌드는 한 병에 레몬 10개 분량의 비타민C 700mg와 유산균배양액, 식이섬유 등 다양한 영양성분을 함유하고 있다. 덴마크 테이크 얼라이브는 동원F&B가 2015년 출시한 국내 최초의 컵 타입 유산균 음료다.
◇오리온 ‘닭 가슴살 2팩 분량’ 닥터유PRO 단백질드링크 40g 초코
오리온은 국내 최대 단백질 함량 40g을 함유한 ‘닥터유PRO...
센트룸 비오틴 D 구미는 자몽 맛으로 프랑스산 프리미엄 비오틴이 1일 영양성분 기준치 대비 500% 함유됐으며 스위스산 비타민 D3 혼합제제를 사용했다. 센트룸 에너지 구미는 체내 에너지 생성에 도움을 주는 △비타민B1 △비타민 B2 △비타민 B6 △나이아신 등 활력 비타민 B군 4종을 엘더베리 맛 구미에 담았다.
센트룸은 네이버 브랜드 스토어에서 신제품...
미역은 식이섬유, 단백질, 칼슘 등 다양한 성분을 함유해 영양 균형을 고려한 식단을 구성하기에도 적합한 식품이다. 또한 소브산칼륨(보존료), 아스파탐(합성감미료) 등을 사용하지 않아 안심하고 섭취할 수 있다.
풀무원은 미역면이 면을 맛있게 먹으면서도 건강을 챙기고 싶은 소비자의 니즈를 저격했다고 분석했다.
이동렬 풀무원식품 수산PM(Product Manager)은...
제왕절개 분만이 전체의 절반을 넘어서는 등 출산 환경 변화에 대응해 영양 성분의 함량을 과학적으로 설계했다. 장내 유익균 증식 및 유해균 억제에 도움을 주는 비피도박테리움 롱검(B.longum) 유산균, 영유아 중증 설사병의 주요 원인인 로타바이러스 억제 기능을 인정받은 EPS 유산균체 대사물질과 같은 특허 받은 성분이 들어있다.
롯데웰푸드 관계자는 “일곱 번째...
반려다움은 식약처의 인정을 받은 기능성 원료를 사용해 효능을 극대화하고, 제품마다 성분과 함량을 투명하게 표시해 신뢰성을 높인 것이 특징이다. 하반기에는 반려묘 대상 영양제도 추가 출시할 계획이다.
전통주 추진팀은 막걸리 양조장 ‘조은술세종’과 협업해 개발한 ‘꿀꽈배기맛주’를 10일 편의점 CU에서 처음 출시한다. 꿀꽈배기맛주는 농심 스낵...
임신오조란 심한 입덧으로 인해 임신 전보다 5%이상 체중이 감소하고 탈수, 영양결핍, 전해질 불균형 등과 같은 증상이 나타나게 됐을 때를 말한다. 치료하지 않으면 임부는 물론 태아의 건강에도 부정적인 영향을 미칠 수 있어 꼭 적절한 조치를 취해야 한다.
이를 치료하는 1차 비약물 요법에 의해 입덧 증상이 개선되지 않으면, 입덧치료제와 같은 약물 치료를...
27일 한국소비자원은 대형마트나 편의점 등에서 판매하고 있는 냉동피자 14개 제품의 영양성분, 안전성을 시험하고 토핑 등 내용물 구성과 가격 등을 제품별로 비교한 결과 제품에 따라 치즈, 채소, 육류 토핑 함량에 차이가 있는 것으로 나타났다.
우선 국내 주요 마트 등에서 판매 중인 냉동피자 한 판 당 치즈 함량은 일반피자 평균 64~124g(전체 내용량 대비...
국내로 들여온 핀란드산 귀리 원물을 특허 받은 공법으로 생산해 오트 껍질의 영양성분까지 그대로 담은 것이 특징이다.
부드러운 식감에 식이섬유인 ‘베타글루칸’을 풍부하게 채웠다. 또 오트 함량을 12.6%로 높였는데, 이는 국내 오트 음료 제품들 중 가장 높은 함량 수준이다.
매일유업은 현재 어메이징 오트 브랜드로 총 5가지 오트 음료와 그래놀라 제품을 선보이고...
종근당 관계자는 “벤포벨에스는 스트레스, 음주, 흡연, 영양불균형 등으로 현대인들에게 결핍되기 쉬운 비타민B군과 간 기능 강화에 도움이 되는 성분을 하루 한 알로 보충해주는 제품”이라며 “성분과 함량을 강화해 피로회복 효과를 극대화한 벤포벨에스가 성장하고 있는 고함량 활성비타민 시장에서 좋은 반응을 얻을 것으로 기대한다”고 말했다.
음식 먹을 때 영양성분 보는 것처럼 공급자들이 어떤 자재를 사용했는지 한 눈에 볼 수 있다. 프랑스 파리가 잘하고 있다. 파리의 경우 올림픽 때 사용하는 건물들이 모두 대형 목재로 건축됐고 선수 숙소는 올림픽 이후 시민들이 사용할 수 있다. LCA를 의무화하는 게 혁신의 기반이기 때문에 중요하다.”
-사용단계에서 탄소배출 줄이려면.
“결국 에너지 수요...
일반적으로 지용성 성분은 위장에서 잘 녹지 않으려는 성질을 갖는데 에멀전 특허기술을 적용해 지방을 유화시켜 소화액과의 반응이 용이하게 하고 장 세포에서 흡수율을 높인다.
알피바이오 측은 “이번 개발은 국산 영양제 산업이 더욱 발전할 수 있는 토대를 마련했다는 것에 의의를 둔다”며 “국내 의약품 시장 경쟁력 확보, 공급 안정성, 품질 관리를...
관절 연골을 구성하는 주요 성분인 프로테오글리칸은 연어코연골에서 추출한 성분으로 관절의 압력을 분산시키고 하중을 견디는 쿠션 역할을 한다. 상어연골 유래 콘드로이친은 관절 구성 성분들의 윤활제 역할을 하면서 관절의 손상을 막아준다.
ODF는 얇은 필름 제형으로 물 없이 혀 위에 올려 녹여서 흡수하는 방식이다. 위장을 거치지 않고 구강에서 체내로 직접...
“국민의 건강을 생각한 유일한 박사의 숭고한 정신을 이어 나가겠습니다.”
유한양행의 ‘삐콤씨’는 1963년 탄생한 원조 국민영양제다. 전쟁이 끝나고 보릿고개가 지속되던 당시 우리 국민은 미국이 원조한 옥수수가루로 만든 강냉이죽으로 근근이 끼니를 이어갔는데, 탄수화물 위주의 영양 섭취는 펠라그라와 각기병, 구루병 등 비타민B 결핍증으로 이어졌다....
유글레나는 59가지의 영양 성분을 함유해 식·의약품 소재로도 활용되는 바이오 신소재로, 건중량 내 20~40%의 높은 지질 생산성과 바이오항공유 적합도 90% 이상의 지질로 구성돼 있다.
유일바이오텍은 고려대와 합작해 2022년 설립한 기술 기반 스타트업으로, 혁신적인 미생물 생산 기법과 유글레나 균주 기술을 더해 광합성과 동시에 유글레나를 대량 생산할 수 있는 생산...
지난달 ‘식품산업 통합 디지털클러스터 시스템 구축’을 성공적으로 완료한 만큼 소비기한, 원산지, 영양성분 등 식품 관련 정보는 물론 식중독, 상품 회수 등 식품안전정보의 디지털 전환에 큰 역할을 할 수 있을 것으로 기대하고 있다.
유석민 아워홈 경영지원본부장은 “당사가 가진 디지털 전환 역량을 충분히 발휘해 국내 디지털 식품 정보 체계를 향상하고...
음식 사진을 촬영하면 자동으로 영양성분을 분석해 주는 '식사 기록' 서비스도 업그레이드된다. 이제 식사 때마다 매번 앱을 실행해 사진을 촬영하지 않아도 AI가 자동으로 휴대전화 앨범에서 음식 사진만 골라서 불러올 수 있어 편리하게 식사 기록이 가능해졌다. 복용하는 영양제까지 함께 기록할 수 있어 하루에 섭취한 모든 영양성분을 한눈에 확인할 수 있다.
운동...
케이스당 10정이 들어있으며 한 케이스로 비타민 C 1일 영양성분 기준치 500%를 충족시킬 수 있다.
또한 중독성 있는 새콤달콤함으로 입맛이 까다로운 아이들뿐만 아니라 개별 포장으로 바쁜 현대인들도 언제 어디서나 영양소 섭취가 가능하다. 제품은 전국 편의점(CU·GS·이마트24·세븐일레븐)에서 만나볼 수 있다.
경남제약 관계자는 “이번 신제품은 영양과 맛 모두...
납품 과정은 물론 소비기한, 원산지, 영양성분, 알러젠 성분 등 주요 데이터를 한눈에 확인할 수 있다.
또한 식중독, 상품 회수 등 식품 안전 정보 모니터링 및 24시간 알림 서비스를 구축해 선제적인 대응 체계를 마련했다.
12개 각 제조 공장의 스마트팩토리(Smart Factory) 시스템으로 전환을 위한 QMS는 기존 생산관리시스템(MES)과 연계해 데이터 모니터링 및 온도...