마지막으로 수산종자 자원관리도 2011년부터 계속사업으로 추진 중이다. 넙치, 조피볼락, 전복, 해삼, 참돔, 꽃게, 연어, 명태 8종에 대한 자연집단 및 방류종자의 유전적 다양성 분석을 하고 있고 올해는 여기에 낙지가 추가된다. 내년에는 지자체 방류 관리 대상 종도 포함될 예정이다.
세계 10대 수퍼푸드인 연어도 100g당 161kcal의 고단백 저칼로리 식품으로 계란의 단백질 성분을 훌륭히 대체할 수 있다. 연어는 칼로리가 낮고 오메가-3지방산, 비타민D 등 건강에 좋은 성분이 많이 함유돼 있다. 사조해표에서 출시한 ‘연어레시피 스테이크’는 연어의 맛과 영양을 간편하게 휴대하며 즐길 수 있는 연어 캔이다. 알래스카 연어가 통살 형태로 담겨 있어...
제품 구성은 △오리+호박+고구마 △양고기+귀리 △연어+아마씨+참깨 △양고기+귀리(노령견과 체중관리 기능성) △연어+아마씨(민감한 피부 기능성)로 이뤄졌다.
회사 측은 반려견의 영양과 건강까지 고려해 제품을 출시했다고 설명했다. 고급 동물성 원료(오리고ㆍ양고기ㆍ연어)와 7가지 슈퍼푸드(호박ㆍ오트밀 등) 등 인증 받은 유기농 원료를 사용했다. 제품 개발...
스팸만으로 구성된 단독 선물세트는 물론 스팸과 연어캔, 고급유 등과 복합 구성한 선물세트 등 다양한 종류의 스팸 선물세트를 선보였다.
이와 더불어 최근 스팸 모델로 발탁한 배우 이서진을 적극적으로 활용할 예정이다. CJ제일제당은 최근 ‘삼시세끼’의 실제 장면을 활용해 스팸 선물세트가 명절 선물의 진리라는 점을 강조한 광고를 선보였다. 페이스북과...
또한 전통적인 인기상품인 ‘양반김선물세트’와 함께 연어캔, 골뱅이캔 등을 담은 이색 선물세트, ‘동원 건강참치 명작 100호’ 등 고급 선물세트 등도 선보인다.
아울러 동원F&B는 ‘천지인 홍삼’과 ‘GNC’ 브랜드를 통해 건강식품 선물세트도 선보인다. 대표상품으로는 고급 캡슐홍삼인 ‘천지인 메가사포니아 골드’, ‘천지인 홍삼정 예작’, ‘GNC...
참치, 연어 등 대규모 시설 투자가 필요한 외해 양식업을 중심으로 대기업 참여도 허용한다.
김영석 해수부 장관은 "작년에 140여 개 기업들이 참여한 미래양식투자포럼이 출범했고 이를 통해 대기업의 관심과 투자 의향을 확인했다"며 "일부 기업들이 참여를 본격 검토하고 있다"고 밝혔다.
수산물 해외시장 개척에도 박차를 가해 굴 고로케...
일본 총무성의 가계조사(2인 이상 가구)를 봐도 1990년대는 생선 구입량 중 가장 많은 게 참치였지만 2009년 이후부터는 연어가 그 자리를 대신하고 있다고 신문은 전했다.
스시 전문점 운영업체인 쓰키지스시코의 나리타 요시타카 사장은 니혼게이자이신문과의 인터뷰에서 “참다랑어 소비는 기업의 접대 수요 영향을 크게 받는다”며 “구마모토 지진을 계기로...
대표적인 복합형 선물세트인 특선 세트는 스팸, 연어캔, 고급유 등을 기본으로 구성하고, 다시다 요리수 등 받는 입장에서 쓰임새가 다양한 제품들을 담아 고급화 및 차별화를 꾀했다. 또 유 세트는 카놀라유와 포도씨유, 올리브유, 해바라기유, 견과유 등 고급유를 중심으로 구성했다.
CJ제일제당은 건강 선물의 대표 제품인 한뿌리 세트를 기존 인삼과 홍삼...
4만~5만 원대에서는 노르웨이 훈제 연어(4만5000원), 러시아 스노우크랩 다리살(4만7000원), 캐나다 존쿡 델리미트(4만8000원) 등 해외 유명 식재료들도 판매한다.
CU는 5만원 미만 상품 중 17종에 대해 다음달 4일까지 일정 수량 이상 구매시 사전 할인 혜택도 제공한다. 대표 상품은 웰빙김 실속세트를 9900원에서 8500원으로 할인하고, 폰타나 스페셜 오일을...
CJ제일제당은 신제품 ‘오네이처 센서티브 케어 연어&호박’과 ‘오네이처 센서티브 케어 연어&야채’를 선보인다고 28일 밝혔다.
두 제품 모두 반려견의 식이성 알레르기를 유발할 수 있는 옥수수, 콩 등의 곡물 성분을 제거하고 필수 지방산을 함유하고 있는 연어를 원재료로 만들었다. 오네이처 브랜드의 특징인 우유팩 모양의 신개념 포장 방식 ‘카톤팩’...
연어, 양상추, 견과류 등 비타민 E를 섭취할 수 있는 연어샐러드도 추천할 만 하다.
환기가 잘 되지 않아 건조하고 쾌쾌한 음주 장소도 눈건강을 악화하는 데 한 몫 한다. 음식 조리 시 발생하는 연기와 담배연기가 눈을 자극해 충혈되고 각결막 염증이 발생하기 쉽다. 30분에 한 번씩 외부로 나와 찬바람을 쐬며 눈의 피로를 풀자. 이때 손을 비벼 열을 발생시킨 뒤 눈을...
이와 함께 알래스카 바다에서 잡아올린 연어로 만든 사조해표의 ‘연어레시피’도 주목받고 있다. 국내 최초 상온 연어 스테이크인 이 제품은 연어의 담백함과 잘 어우러지는 소스의 조화가 일품이다. 전자레인지에 1분만 가열하면 먹을 수 있어 조리하기 간편하다. 토마토소스와 허브딜 소스 두 가지 종류가 있어 취향에 따라 선택할 수 있다. 연어는 우리 몸에 좋은...
또 페덱스 같은 글로벌 특송사 전용 화물터미널을 신축하고 연어ㆍ랍스터 같은 신선화물 전용처리시설 건설, 환적물동량 창출 기업에 대한 인센티브 확대 등도 추진한다.
국토교통부는 14일 21차 경제관계장관회의에서 이 같은 내용이 담긴 '인천공항 항공물류 경쟁력 강화방안'을 확정했다고 밝혔다.
국토부에 따르면 세계 항공화물시장은 화물 경량화, 해운...
먼저 내년 상반기 딸기, 귤을 비롯한 국내산 과일을 항공직송 방식으로 해외에 수출하며 냉동 연어 등 수출 품목을 신선식품까지 확대할 계획이다.
이갑수 이마트 대표이사는 “수출 전문 기업으로 거듭나기 위해 회사가 갖고 있는 모든 역량을 동원할 계획”이라며 “복잡한 수출업무 대행, 수출대금 선 결제 등을 통해 중소기업과도 상생할 수 있는...
리쥬란은 연어의 생식 세포에서 추출한 생체적합물질 ‘폴리뉴클레오티드(PN)'로 구성된 제품으로 노화되고 손상된 피부의 탄력 회복에 효과가 있다.
이 행사에서는 노낙경 리더스 피부과 건대점 원장이 ‘리쥬란 힐러와 피부 조직 회복에 대한 새로운 시술 방법’이라는 강연을 통해 리쥬란의 효과와 시술법에 대해 소개했다.
파마리서치프로덕트는 지난달...
CJ제일제당이 세븐일레븐과 손잡고 지난달 26일 선보인 ‘알래스카연어 삼각김밥’이 출시 2주 만에 누적 판매 개수 30만 개를 돌파했다고 14일 밝혔다.
이어 출시 이후 일주일 만에 세븐일레븐 삼각김밥 누적 판매순위에서 ‘전주비빔’에 이어 2위로 올라섰다고 설명했다.
제품 성과의 비결로 회사 측은 간편하고 맛있게 연어캔을 즐길 수 있다는 제품의...
우리나라가 아시아에서 처음으로 연어 양식에 성공했다. 생산량이 늘어나면 수입품보다 최대 30% 싸게 먹을 수 있을 전망이다.
해양수산부는 8일부터 강원도 고성 외해 가두리에서 양식한 국산 연어 500톤을 출하한다고 밝혔다. 연어류는 우리 국민이 광어 다음으로 많이 찾는 양식 어종이다. 국내 연어류 소비는 2010년 1만 2000톤에서 2015년 3만4000톤으로...
아시아 처음으로 연어 국내 양식에 성공해 본격적인 출하에 나선다. 앞으로 대부분 수입되고 있는 국내 연어 수요(3만2000톤)를 대체하고 수출 품목으로도 육성될 전망이다.
해양수산부는 오는 8일부터 강원도 고성의 외해 가두리에서 양식한 국산 연어 500톤을 국내 최초로 출하한다고 7일 밝혔다.
해수부는 국정과제인 ‘수산업의 미래성장산업화’의...
연어, 명란구이, 생선구이 등 안주 일절 8900원.
히토리 더 야타이
서울 관악구 남부순환로230길 15
요즘 뜨고 있는 ‘샤로수길’내 손꼽히는 혼술 맛집.
가게 이름 자체가 이미 ‘히토리(한 사람)’.
일본풍 인테리어, 1인에 알맞은 적당한 양의 안주.
퇴근길 책한잔
서울 마포구 숭문길 206
퇴근 후 ‘책 한 모금 마시는’ 이대 앞 혼술집.
책과 혼술, 거기다 공연은 덤....
수입 생선의 대표격인 연어가 국내 양식을 통해 소비자 식탁에 처음으로 오른다.
롯데마트는 롯데쇼핑 창사 37주년을 맞아 27일부터 11월 2일까지 ‘우리 연어 초밥세트(10입)’를 7900 원에 판매한다.(덕진, 송파점 제외)
롯데마트가 선보이는 ‘연어 초밥’은 강원도 고성 앞바다에서 국내 처음으로 양식된 연어를 사용한 것이 특징이다. 대형마트 업계에서 국산...