8월부터 마늘, 양파 시장을 중심으로 공급에 나설 예정이다.
팜한농 관계자는 “매년 전국에서 발생하는 폐비닐 32만 톤(t) 가운데 19%인 6만t가량이 수거되지 못한 채 방치되거나 불법으로 소각돼 환경오염이 심각하다”며 “팜스비오가 환경오염 방지와 고령화에 따른 노동력 부족 문제 해결에 많은 도움이 될 것으로 기대한다”고 말했다.
준비한 상품은 꽃다발(5000세트), 제주햇양파(7000세트), 햇마늘(7000세트), 강원도 봄나물(7000세트), 제주생수(7000세트), 방울토마토(7000세트), 청도 감말랭이(7000세트)다.
'7일간의 가치삽시다'는 공영쇼핑이 중소벤처기업부, 농림축산식품부, 해양수산부 등 3개 정부 부처와 공동으로 진행한 행사다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인해 침체된 우리...
이마트가 14일부터 20일까지 일주일간 ‘구워 먹는 함양파(1㎏ㆍ팩)’를 5980원에 선보인다고 12일 밝혔다.
함양파는 대파와 비슷한 생김새로 줄기를 구워 먹는 양파다. 단맛이 강하고 겉이 타도록 구운 뒤 껍질을 벗긴 후 흰색 부위를 달콤한 소스와 함께 먹는 방법으로 유명하다.
함양파는 스페인에서는 ‘칼솟’이라고 알려진 유명 고급 식재료다. 이를 함양에서...
취향에 따라 양파, 오이, 고추 등을 추가해 다양한 레시피로 즐길 수 있다. 또한 파우치 포장으로 바로 먹거나 휴대하기 좋고 상온 보관이 가능해 편리하다.
동원F&B 관계자는 “최근 언택트형 소비가 확산되면서 HMR 제품의 간편함과 더불어 이색적이고 다양한 맛을 찾는 소비자가 늘고 있다”며 “앞으로도 소비자 니즈에 맞는 다양한 수산 HMR 제품을...
계획 변경 안건이 통과된 특구는 세 곳으로 △완도 해조류·전복산업 특구 △담양 인문학교육·전통정원 특구 △증평 에듀팜 특구다. 중기부는 이들 3곳의 4914억 원의 투자계획이 담긴 내용과 지자체와 주민이 종료를 희망하는 1개 특구(무안 황토랑 양파·한우 융복합 특구)에 대한 해제 안건도 원안 승인했다.
농식품부 관계자는 "양파 등 노지채소 수확과 정식(밑거름 주기·비닐 및 흙덮기 등), 과수 적과(열매 솎아내기)와 봉지 씌우기 등의 본격적인 농작업이 시작되면서 농업인력 수요가 크게 증가할 것으로 예상된다"며 "일손돕기에 참여하는 소속·산하 기관은 모두 11곳"이라고 설명했다.
이달에는 3번에 걸쳐 농식품부와 9개 기관에서 약 250명이...
‘비빔 돈까스’는 특제 양념장에 아삭한 양파채를 비벼 수제 돈까스와 함께 먹는 메뉴다. ‘파채 소불고기’는 부드러운 소불고기에 알싸한 파채를듬뿍 올렸으며, ‘차돌구이 미니덮밥’은 고소한 차돌박이구이에 달콤짭조름한 간장소스를 더해 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 덮밥이다. 신메뉴 출시 매장은 매장에 따라 상이하며 자세한 내용은 제일제면소...
총 8주간 운영되는 U+로드 온라인장터에서는 △5월 6일 오전 10시 햇양파 3㎏(5000원)과 농심 '칼빔면' 2봉지 △13일 고구마 1.5㎏(5000원) △20일 체리방울토마토 1.5㎏(5000원)을 판매한다. 이후 판매 농산물은 추가 공개될 예정이다. U+로드 온라인장터 농산물은 'U+멤버스' 앱에서 접속 가능한 전용 쇼핑 서비스 '멤버스쇼핑'을 통해 누구나 구매할 수 있다.
권아영...
29일에는 무안군의 ‘초당농산 한울림 양파 5kg 특크기’를 일반회원 및 스마일클럽 모두 최종혜택가 7900원에 만나볼 수 있다. 4월 30일부터 5월 1일까지 이틀 동안에는 ‘전라남도 신안 더 안심 대파 2kg’, 5월 2~3일까지는 ‘충청북도 옥천 살림 농산물꾸러미 A세트’를 특가에 판매한다.
옥션 마케팅팀 신동옥 팀장은 “제철을 맞아 더욱 맛있고 살이 꽉 찬...
특히 석갈비 밑에는 마늘과 양파가 깔려져 맛있게 익혀져 고기와 함께 먹으면 찰떡궁합이다.
남녀노소 누구나 즐길 수 있는 이곳의 마늘 석갈비는 이곳의 막국수와 함께 먹어도 뛰어난 궁합을 자랑한다.
한편, '마○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 23일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
올해 마늘·양파 재배면적이 지난해보다 각각 8.4%, 32.6% 급감한 것으로 조사됐다.
통계청이 20일 발표한 ‘2020년 마늘·양파 재배면적조사’ 결과를 보면, 올해 마늘 재배면적은 2만5376헥타르(㏊)로 전년 2만7689㏊보다 2313㏊(8.4%) 줄었다. 주된 배경은 마늘 가격 하락이다. 마늘 생산량이 △2017년 30만4000톤에서 △2018년 33만2000톤...
러시아와 우크라이나는 곡물을, 카자흐스탄은 밀, 당근, 양파, 감자 등을 수출하지 못하도록 했다. 태국은 계란 수요가 3배 급증하자 이달 말까지 계란 수출을 금지했고 알제리, 카자흐스탄, 필리핀, 미얀마 등도 일부 농산물의 수출을 막았다. 이들 국가의 수출 제한이 글로벌과 국내에 미치는 영향은 아직 적지만, 문제는 수출 제한 국가가 더 늘어날 수 있다는...
양파, 깻잎, 고추, 마늘 등과 같이 장아찌로 많이 즐기는 재료뿐만 아니라 두릅, 마늘종 등 본인이 원하는 재료들을 용기에 담고 ‘만능장아찌간장소스’를 부어준 후 상온에서 반나절, 냉장고에서 3~5일만 숙성하면 장아찌가 완성된다.
삼양식품도 소스 상품을 강화하는 기업 중 하나다. 2017년 9월 한정판으로 첫 선을 보인 불닭볶음면 소스가 출시 초기 완판신화를...
앞서 현대백화점은 지난 6일부터 압구정본점 등 전국 15개 전 점포 식품관에서 사은품으로 전남 ‘무안 양파’를 증정하고 있다. 이 회사는 이번 행사를 위해 총 15톤의 무안 양파를 매입했다. 또한 19일까지 전국 15개 전 점포 식품관에서 ‘봄의 맛, 봄의 마음’ 행사를 열어 30여 종의 국내산 농·축·수산물을 30~50% 할인 판매한다.
우선 구운 파와 양파, 월계수 잎을 넣고 삶아 잡내를 잡아준 다음, 불에서 한 번 구워낸다.
여기에 '생활의 달인' 매운 등뼈구이의 달인이 제조한 양념을 넣고 또 한 번 푹 익혀내면서 수시로 국자를 이용해 고기에 매콤한 양념이 잘 배도록 뿌려준다. 묵묵히 불 앞을 지키며 수고로운 과정을 거쳐야만 '생활의 달인' 매운 등뼈구이의 달인의 매운 등뼈구이가 탄생한다....
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