▲오이 샐러드 만들기
재료 : 오이(1개), 소금(1T), 식초(1T), 양상추(200g), 양파(1/3개), 맛살(75g), 방울토마토(6개)
소스 재료 : 생크림(6T), 레몬즙(1T), 설탕(1 1/2T), 삶은 달걀노른자(2개), 생강즙(1t), 식초(2T), 소금(1t), 파슬리가루(약간), 후춧가루(약간)
1. 오이(1개)를 동그랗게 썬 뒤 설탕(1T), 소금(1T), 식초(1T)를 넣고 버무린 뒤 10분 정도 재운다
2. 면포에 오이를...
2014-08-22 10:00