압도적간편식 검색결과, 2페이지

검색결과 총53건

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"피자 1등·라면 2등" 오뚜기, '집밥' 열풍에 지난해 영업익 33.8%↑

오뚜기는 3분 레토르트 제품과 분말카레 시장 부동의 1위로 90%대 초반의 압도적인 시장 점유율을 이어가고 있다. 라면과 즉석밥 점유율도 각각 2위다. 특히 집밥족 증가에 힘입어 규모가 커진 냉동 피자 시장에서 점유율 44.6%를 기록하며 굳건한 1위를 지키고 있다. 오뚜기 측은 지난해 실적 상승 배경으로 간편식 제품의 매출 증가 및 종속회사의 실적 개선을...

2021-02-08 17:33
국·탕·찌개도 메가브랜드…CJ제일제당 HMR '트리플 크라운' 달성

CJ제일제당의 국·탕·찌개 부문 가정간편식(HMR)이 2000억 원대 메가브랜드에 입성했다. 햇반, 만두에 국물 요리까지 HMR 주요 부문 '트리플 크라운'을 달성한 셈이다. 28일 CJ제일제당은 비비고 국물 요리가 지난해 2180억 원의 매출을 올렸다고 밝혔다. 2017년 800억 원대에 머물던 매출에서 2.5배 증가한 수치다. 지난 한 해 동안만 1억 봉지가 팔려나갔다. CJ제일제당...

2021-01-28 11:39
홈플러스 ‘시그니처’ 홈코노미 잡았다...올해 PB상품 매출 39% ↑

시그니처 진짜스팸부대찌개(1120g), 자이언트바비큐폭립(1.2㎏), 불맛나는직화불닭발(200g) 등 냉장 간편식은 이름난 메이저 브랜드들의 경쟁이 치열한 가운데서도 카테고리 내 37%라는 압도적인 매출 비중을 차지했으며, 시그니처의 폭풍 성장에 힘입어 전체 냉장 간편식 매출도 전년 동기 대비 24% 증가하는데 기여했다. 축산 냉동 간편식은 손쉽게 고기를 즐길...

2020-11-30 14:10
[창간 10주년] K푸드 대표주자 라면, '자가격리 박스' 속 비상식량으로 등극

최근 HMR(가정간편식)이라는 대체재가 생기면서 국내 시장은 수년간 2조 원 규모에 머물러 있다. “라면은 몸에 좋지 않다”는 인식이 소비자 사이에서 확산한 점도 수요 확대에 발목을 잡는다. 건강을 중시하는 트렌드가 지속될 것으로 예상됨에 따라 업계는 ‘건면’을 키워드로 활로를 찾고 있다. 농심은 최근 신라면건면에 간편함을 더한 용기면 ‘신라면건면...

2020-10-05 06:00
CJ제일제당 '비비고 국물요리' 올해 1400억 '후루룩'

'비비고 국물요리'는 가정간편식(HMR) 시장 내 국물요리 카테고리의 영향력을 확대하는데도 기여했다. 올해 상반기 상온 국, 탕, 찌개 HMR 시장 규모는 지난해 동기 대비 20% 가까이 성장했다. '비비고 국물요리'는 시장점유율 40%대로 압도적인 1위를 기록하고 있다. CJ제일제당 관계자는 “삼시세끼를 모두 가정에서 해결하는 소비자가 늘어나면서 요리 해방감을 느끼게...

2020-09-24 09:16
서울 1인가구 일회용품 2.3배 더 쓴다

강민욱 서울디지털재단 선임연구원은 “간편식을 즐기는 1인 가구 증가가 일회용품 쓰레기가 증가하는 주요 원인 중 하나”라고 진단했다. 이어 “지난해 서울시 1인 가구 비율이 33%까지 증가한 데다 구독형 배달서비스 확산과 코로나19로 인한 배달증가 등으로 일회용품 소비량이 꾸준히 증가할 것”이라고 내다봤다. 일회용품을 배출을 줄이기 위한 방안도...

2020-09-20 11:15
거리두기 2.5 시대…식당 대신 편의점서 도시락·반찬 구매↑

실제 반찬류 매출은 가족주택가 입지에서 36.4%로 압도적으로 높은 비중을 차지하고 있으며 다음으로 원룸 및 오피스텔 14.2%로 절반 이상이 주거 지역에서 일어나고 있다. 이런 분위기에 맞춰 편의점 역시 각종 프로모션으로 소비자의 발걸음을 이끈다. 세븐일레븐은 이달 매주 금~일요일에 한해 우리카드 결제 시 편의점 도시락 전종을 대상으로 30% 할인 혜택을...

2020-09-01 09:06
[슬기로운 피서생활] ‘51년 식품외길’ 오뚜기, 크로크무슈ㆍ브리또로 간편식 원조 명성 잇는다

또한 오뚜기가 개발한 전용 소스가 들어 있으며, 3종 모두 별도의 조리도구 없이 전자레인지 조리만으로도 간편하게 전문점 브리또 맛을 느낄 수 있다. ‘오뚜기 바삭한 핫도그’는 인공향을 쓰지 않고 국산 참나무로 훈연한 압도적인 풍미를 자랑하며, 모짜렐라 치즈·떡·소시지 3단 구성으로 쫀득쫀득한 식감이 일품이다.

2020-07-20 05:00
CJ제일제당, 재무구조 개선 통했다…작년 매출 사상 첫 20조 돌파

가정간편식을 비롯해 햇반 등 핵심제품의 매출이 평균 두 자릿수 성장률을 기록했다. 사료용 아미노산과 식품조미소재 등이 주력인 바이오사업부문은 아프리카돼지열병(ASF) 등의 악재에도 불구하고 소폭 증가한 2조7631억 원의 매출을 기록했다. 고부가가치 품목인 식품조미소재 ’핵산’은 압도적 글로벌 1위 지위를 한층 강화하며 판매량과 판가가 모두...

2020-02-12 16:29
CJ제일제당, '상온 HMR' 전성시대 이끈다

CJ제일제당은 ‘햇반컵반’, ‘비비고 국물요리’, ‘비비고 죽’ 등 CJ제일제당 상온 간편식 대표 3대 카테고리의 지난해 매출은 3450억 원을 기록, 최근 3개년 연평균 43%의 성장률을 기록했다고 6일 밝혔다. CJ제일제당은 상온에 대한 편견을 깨는 해답을 압도적 연구개발력과 제조기술에서 찾았다. 대표적인 기술로 원물제어 기술과 레토르트(고온 살균) 기술을...

2020-02-06 08:57
"호프집 안 부럽죠"…‘혼술ㆍ홈술족’ 증가에 편의점 안주도 '세대교체'

하면 간편하게 즐길 수 있다. 특히 요리형 안주는 젊은 층으로부터의 인기가 두드러진다. GS25에서 마른 안주류를 구매한 고객 중 2030세대의 구성비는 56.1%를 차지한 데 비해 40대 이상은 43.9%였다. 반면 요리형 안주류의 2030 매출 구성비는 74.0%로 압도적으로 높았으며, 40대 이상은 26.0%에 그쳤다 이 같은 트렌드에 맞춰 편의점에서 판매하는 안주 종류도...

2019-11-12 14:56
CJ제일제당, 3분기 영업익 2727억 원… 전년비 2.8% 증가

지난해 말 출시 후 시장에 안착한 ‘비비고 죽’과 ‘비비고 국물요리’ 등 주요 가정간편식 제품 매출이 늘어났기 때문으로 분석된다. 김치와 햇반 매출도 전년 동기 대비 약 10% 증가했다. 사료용 아미노산과 식품조미소재 등을 주력으로 하는 바이오사업부문은 아프리카돼지열병(ASF) 등의 악재에도 지난해 수준인 7191억 원의 매출과 524억 원의 영업이익을...

2019-11-11 16:25
'혼추족'이 선택한 배달음식 1위는 역시 '치킨'

추석 명절 연휴 기간 중 치킨을 주문한 고객은 10 명 중 4명 꼴로 압도적이었다. 치킨에 이어 2, 3위는 피자, 떡볶이가 순위에 올랐다. 올 추석에는 특히 독특한 음식 주문도 많았다. 대표적인 메뉴가 마라 메뉴다. 마라탕, 마라샹궈 등 중화풍 매운 음식은 최근 식품·외식업계의 트렌드를 주도하고 있다. 마라는 컵라면은 물론 다양한 HMR(가정간편식) 메뉴로...

2019-09-16 16:11
보양식에 ‘쓱’ 들어온 HMR...SSG닷컴, 신선식품과 '밥상 경쟁’

단일 상품으로는 ‘피코크 진한 삼계탕 900g’, ‘피코크 녹두삼계탕 2입기획(900g*2입)’이 압도적으로 판매량이 높았다. ‘설렁탕’과 ‘곰탕’, ‘갈비탕’ HMR 상품군은 각각 전월 보다 50%, 30%, 26% 신장한 것으로 나타났다. 반면 같은 기간 동안 생닭, 사골, 전복 등 ‘원물’ 식재료 매출 증가는 20%대에 머물러 대조를 이뤘다. 이처럼 HMR은 조리가 간편하고...

2019-07-04 10:03
GS25, '홈술' 열풍에 '나혼자삼겹살' 등 1인가구 간편식 안주 인기 ‘쑥쑥’

데이터지원팀은 안주 카테고리의 매출 변화가 맛있고 간편한 요리 안주를 즐기는 2030의 홈술 트렌드 때문인 것으로 풀이하고 있다. GS25의 마른 안주류를 구매한 고객 중 2030의 구성비는 54.0%, 40대 이상은 46.0%였다. 반면 간편식 안주류의 2030 매출 구성비는 압도적으로 높아 73.1%를 기록했고, 40대 이상은 26.9%로 집계됐다. GS25에서 간편식 안주류 매출이...

2019-06-20 09:30
CJ제일제당, 여름면 시장 기선 제압…월 판매량 200만개 돌파

성수기 초반부터 월간 판매량 200만개를 돌파하는 등 의미있는 성과를 거둔 만큼, 압도적 시장 1위 위상을 다지겠다는 계획이다. 아울러 외식 전문점에서 다양한 면 요리를 즐긴 소비자가 늘어나면서 간편식 면 제품에 대한 수요와 취향이 다양해지고 있다는 점을 감안해 제품군을 확대하기로 했다. 차별화된 맛품질을 구현할 수 있는 R&D 경쟁력을 바탕으로 기존...

2019-06-12 09:06
주방용품ㆍ가전 업계 “1~2인 가구 잡아라”

쿠쿠전자 관계자는 “1인 가구를 포함해 핵가족이 증가하는 최근 추세에 발맞춰 다양한 소형 프리미엄 밥솥을 선보인 결과, 쿠쿠전자의 3인용, 6인용 등 소형 제품들이 점유율을 늘려가고 있고, 눈에 띄는 호실적을 보여주고 있다”며 “소형 프리미엄 밥솥 중에서도 특히 ‘트윈프레셔’는 쿠쿠만의 압도적이고 탁월한 기술력을 잘 보여주는 제품”이라고...

2019-03-22 05:00
상온 HMR '쌍두마차' 햇반컵반ㆍ비비고 국물요리, 1000억 브랜드 등극

CJ제일제당은 햇반컵반과 비비고 국물요리가 지난해 각각 1000억 원대 이상 매출을 기록하며 상온 가정간편식(HMR) 대표 제품으로 등극했다고 21일 밝혔다. 2015년 4월 출시된 햇반컵반은 첫해 190억 원 매출에서 2016년 520억 원, 2017년 820억 원, 2018년 1050억 원으로 3년 9개월 만에 연 매출이 5배 이상 늘었다. 시장점유율은 지난해 닐슨 데이터 기준 70%라는 압도적...

2019-02-21 08:51
CJ제일제당이 전망한 올해 HMR 시장 핵심 키워드는?

탄수화물류 제품 중 밀가루와 쌀 제품은 각각 19%, 15%를 기록한 가운데 밀가루 제품 중에서는 면이 69%로 압도적인 비중을 차지했다. 지난해 소비자 취식 행태 기록에서도 한국인이 선호하는 대표 메뉴로 밥과 면이 각각 1, 2위를 차지한 것을 미뤄볼 때 올해 밥과 면을 활용한 HMR 제품 인기는 지속될 것으로 예상된다. 육류 제품 중에서는 닭고기(33%)의 약진이...

2019-02-11 14:48
CJ 이재현 회장 "글로벌 NO.1 생활문화 기업 도약하자"

미국 만두 시장 점유율 1위로 매년 매출이 급성장하고 있는 CJ제일제당은 미국 LA와 뉴저지 등에 총 5개의 생산기지를 구축하고, 비비고 만두에 이어 다양한 가정간편식(HMR) 제품을 선보이며 영향력을 확장하고 있다. 특히 올해초 냉동식품업체 카히키(Kahiki)사에 이어 최근 미국 대형 냉동식품기업 슈완스(Schwan’s)가 인수를 통해 냉동식품 생산기지를 22곳으로...

2018-12-16 10:23

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