아이스크림 역시 원재료는 탈지우유가 대부분으로 설탕 비중은 미미하다.
가격 오름폭도 밀가루와 식용유에 미치지 못한다. 올해 설탕값은 8.4% 뛰었지만, 작년 3월(117.9)에 비해선 7.7% 오른 데 불과하다. 또 작년 4월(121.5)과 비교하면 11개월 동안 4.5% 상승했을 뿐이다. 작년 상반기 소맥 선물 가격이 80% 뛰었고, 팜유 현물가는 150% 가량 치솟은 것과는 차이가 크다....
최근 빵, 과자, 아이스크림 등 가공식품에 이어 햄버거, 치킨 등 외식 가격도 잇따라 인상되고 있습니다. 외식·가공식품 등 먹거리는 지난해부터 공공요금과 함께 전체 소비자물가를 끌어올리는 주요 요인으로 작용해왔습니다.
통계청 국가통계포털에 따르면 2월 기준 외식물가지수는 115.45로 지난해 동월보다 7.5% 올랐습니다. 지난해 외식 물가 상승률은 가파르게...
그런데 냉장고에서 아이스크림을 꺼내고 생수를 꺼내고 밑반찬을 꺼낼 때마다 냉장고 문을 여닫을 때 발생하는 공임을 청구했더라고요.”
정비 내역서는 내 차에 어떤 부품을 수리했고 어느 정도의 공임이 들어갔는지 확인할 수 있는 근거다. 이를 바탕으로 과다하게 청구된 수리비는 되돌려받을 수 있다. 설령 100% 정비내역서를 이해할 수 없어도 일단 받아놓으면...
이에 따라 우유를 재료로 하는 빵, 아이스크림 등의 가격도 연쇄적으로 올랐다. 빵 가격은 1년 전보다 17.7% 상승했고, 아이스크림도 13.6% 올랐다.
식용유 가격도 1년 전보다 28.9%로 큰폭 상승했다. 우크라이나 사태의 여파로 지난해 식용유의 원재료인 대두, 대두유, 옥수수 등의 수입 물가가 올라 업계에서 가격을 인상해서다. 밀가루 가격도 공급이 불안해짐에...
빙그레와 롯데제과, 해태제과 등은 아이스크림과 값을 올렸다. 파리바게뜨와 롯데리아, 써브웨이 등도 가격 인상에 나서며 다른 업체들이 뒤따르는 도미노 현상도 우려된다. 올 상반기에는 맥주와 막걸리 주세가 오르며 주류 가격도 본격 인상에 돌입할 것으로 보인다.
보고서는 “사업체 경기를 결정짓는 주요 지표가 매출인데, 지난 분기까지 경기 지수...
◇콜라·생수·아이스크림·햄버거 다 올랐다…가격 인상 ‘진행중’
서민들의 사정이 좀처럼 나아지지 않고 있지만, 당분간 생활 물가가 계속해서 오를 수 밖에 없다는 점에서 내수 위축에 대한 우려가 더욱 커지고 있다. 실제 지난해와 비교할 때 가격이 두 자릿수로 오른 외식 메뉴를 찾기는 어렵지 않다. 한국소비자원에 따르면 가장 많이 오른 외식 메뉴는...
다음 달 가격 인상 예고 품목은 생수, 음료, 햄버거에 아이들 간식거리인 과자, 빵, 아이스크림 등 다양하다. 롯데리아는 불고기버거 등 제품 가격을 평균 약 5.1% 인상하고, 제주도개발공사도 제주삼다수 출고가를 평균 9.8% 올린다. 웅진식품도 하늘보리 등 20여 종의 음료 가격을 평균 7% 인상하기로 결정했다.
대표 아이스크림 제품인 빙그레의 메로나와 비비빅...
연초부터 아이스크림과 과자, 빵 등 간식류 가격이 일제히 치솟는다.
◇롯데제과·해테 일부 과자 값 올려…빼빼로·포키 1700원 시대
29일 제과업계에 따르면 해태제과는 최근 포키, 자가비, 구운양파 등 합작사에서 생산하는 3개 제품의 가격을 조정해 평균 14.8% 인상하기로 했다. 가격 조정 제품은 2월 16일부터 거래처별 순차적으로 공급된다. 포키와...
2021년 롯데리아의 가격 인상에 이어 노브랜드와 버거킹, 맥도날드도 제품 값 인상에 나섰다.
빙그레의 빙과류 점유율은 2020년 인수한 해태아이스크림과 합산할 경우 작년 3분기 기준 42.2%다. 이는 롯데제과(40.7%)에 앞선 1위다. 약 40% 가량의 생수 시장 점유율을 보유한 삼다수는 8~14% 사이 점유율의 롯데 아이시스와 농심 백산수를 압도한다. 웅진식품의...
‘식후땡’ 커피 한잔이나 아이스크림도 이젠 부담된다. 집밥으로 끼니를 때우려고 해도 식자재 가격에 놀라기는 마찬가지다. 끝이 보이지 않는 가격 인상 러시에 인플레이션 공포가 대한민국을 뒤덮고 있다.
서울 서초구에서 중학생 자녀 2명을 키우는 맞벌이 부부 D(43) 씨는 주말을 맞아 외식을 하고, 백화점에 들러 가족들의 옷을 구입하기로 했다....
여기에 최근 원유(原乳) 가격 인상에 따라 우유가 재료인 빵, 아이스크림 등의 가격이 오르는 '밀크플레이션(우유+인플레이션)'이 발생할 수 있다는 우려도 나온다.
4일 통계청 KOSIS(국가통계포털)에 따르면, 11월 가공식품 물가지수는 113.71(2020=100)로 1년 전보다 9.4% 상승했다. 글로벌 금융위기 당시인 2009년 5월(10.2%) 이후 13년 5개월 만에 최대 상승 폭을...
무인점포 매물은 독서실을 비롯해 밀키트(반조리 식품), 카페, 아이스크림, 문구점, 사진관 등 다양한 업종에 포진해 있다.
무인점포는 코로나19 확산 당시 비대면 소비 확산과 인건비 절감 등의 장점으로 급부상하며 우후죽순 생겨났다. 지난해 국내 무인점포 시장은 1조 원 규모로 추정된다. 데이터가 존재하는 밀키트 시장만 보더라도 가맹점 수가 2020년 10개에서...
특히 원유 가격 인상으로 우유뿐 아니라 빵·아이스크림 등의 가격도 줄줄이 오를 수밖에 없어 '밀크플레이션'(밀크와 인플레이션의 합성어)에 대한 우려가 커지고 있다.
정부는 물가 부담이 커질 것을 우려, 업계와 협상해 인상 폭을 최소화할 수 있도록 한다는 계획이다.
4일 농림축산식품부에 따르면 전날 낙농진흥회는 원유 가격을 ℓ당 999원으로 52원을...
연내 우유를 비롯해 아이스크림과 빵 등 우유를 재료로 하는 제품들의 가격이 치솟는 ‘밀크플레이션’에 대한 우려가 높아지고 있다.
낙농가 vs 유업체, 3개월간 줄다리기…원윳값 인상폭 52원으로 결정
낙농진흥회는 전날 이사회를 열고 원유 기본가격을 ℓ당 49원 인상하기로 했다. 다만 가격조정 협상이 길어지면서 8월부터 조정된 가격을 적용하지 못하는...
여기에 원유 가격 인상까지 예고되면서 최악의 경우 아이스크림과 빵 등 우유를 사용하는 제품의 가격까지 연쇄적으로 인상이 나타나는 '밀크플레이션'까지 발생할 것으로 우려된다.
정부 관계자는 "낙농제도 개편은 소비구조 변화에 따라 꼭 필요하고, 원유 가격 인상이 연말에 발생할 수도 있다"며 "원유 가격이 올라도 우유 가격 인상을 자제해 달라고...
빙그레는 올 상반기 아이스크림 등 3개 품목을, 크라운제과는 지난 7월 스낵 등 13개 제품에 사용하는 해바라기유를 카놀라유로 바꿨다. 해바라기유는 러시아와 우크라이나가 전세계 공급량의 70%를 차지한다. 오뚜기는 마요네즈에 사용하는 수입산 계란을 국내산으로 대체했다.
식품업계 관계자는 “제품의 일부 원재료에 해당되며, 가격 보다는 수급 불안정으로...
그중 올해 가장 인기 있고 개성 강한 메뉴는 ‘아펄추’입니다. 이는 소프트아이스크림에 타피오카 펄을 토핑으로 추가하는 디저트 메뉴인데요.
올해 3월 즈음 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 언급되다가 날이 더워지자 본격적으로 인기 메뉴로 등극했습니다. 최근에는 온라인상에 ‘아펄추’ 인증샷이 꾸준히 올라오고 있습니다.
이제는 카페만 가도 흑임자 케이크, 옥수수 아이스크림, 양갱과 같은 메뉴를 쉽게 찾아볼 수 있을 정도입니다. ‘할매 입맛’이 대중적인 트렌드가 된 것이죠.
그런데 이 한국형 디저트가 식품업계를 어느 정도 평정하자, 새로운 디저트 열풍이 불기 시작했습니다. 그것도 ‘할매니얼’과는 완벽히 상반되는 트렌드입니다. 외국에서나 볼법한 디저트가 올해 한국의...
- 예를 들어 아이스크림 가격은 올랐는데 제품 크기는 은근슬쩍 줄어들었을 경우.- 누들(noodle·국수)+인플레이션- 밀가루 등 원재료 가격이 크게 올라 서민 음식의 대표 메뉴인 국수류 값이 크게 오른 것을 뜻하는 신조어.- 한국소비자원에 따르면 4월 서울의 냉면 한 그릇 평균 가격이 만 원을 넘어선 상황.
“과하다 과해”중국 탱크 모양 아이스크림 검열
탱크 모양 아이스크림이 ‘톈안먼 민주화 시위’를 떠올리게 한다는 이유로 이를 홍보하던 중국 유명 인플루언서의 방송이 갑자기 중단되는 일이 벌어졌습니다.
5일(현지시각) 월스트리트저널(WSJ)에 따르면, 중국 유명 인플루언서 리자치(李佳琦)는 3일 오후 9시쯤 영국 유니레버의 아이스크림 브랜드 ‘비엔네타’...