게장정식 역시 대표 메뉴다. 이곳에서 게장정식을 주문하면 알이 꽉찬 간장게장을 만날 수 있다. 그야말로 밥도둑인 간장게장에 따뜻한 쌀밥과 함께 먹으면 단짠단짠의 정석 게장의 맛을 훌륭히 느낄 수 있다.
'외포왕꽃게탕'의 특별한 맛 이야기는 15일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
뜨거운 쌀밥을 넣어 먹으면 든든한 한끼 식사가 완성된다.
'서민초밥'에서는 초밥을 3900원에 구매할 수 있다.
이곳에서 모듬초밥을 주문하면 광어, 연어, 초새우, 훈제오징어, 계란, 유부, 소라, 간장새우, 문어, 게맛살 등이 3가지 세트메뉴로 구성돼 주문할 수 있다.
12개의 초밥이 나와 3900원에 판매돼 뛰어난 가성비에 놀라게 한다.
초밥의 퀄리티 역시...
당면과 팽이버섯, 대파, 계란지단이 들어간 왕갈비탕은 갈빗살은 부드럽고 국물은 시원해 최고의 한끼 식사를 자랑한다.
가성비 최고의 왕갈비탕은 뜨거운 쌀밥을 넣어 먹으면 최고의 한끼 식사가 완성된다.
'갈비의신'의 특별한 맛 이야기는 4일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
지방과 아미노산 등 필수 영양소를 분해하는 특정 효소가 체내에 부족하거나 만들어지지 않아 고기와 빵, 쌀밥 등 일반 음식뿐 아니라 모유도 자유롭게 섭취하기 어렵다. 평생 특수분유를 먹으며 엄격한 식이관리를 해야 하고 그렇지 않을 경우 운동발달 장애, 성장장애, 뇌세포 손상 등 다양한 장애와 손상을 유발해 심할 경우 사망에까지 이를 수 있다.
이번 만찬...
우거지, 대파, 한우 등이 듬뿍 들어가 얼큰하면서도 시원한 국물이 입맛을 돋운다.
뜨거운 쌀밥과 함께 먹으면 뱃속이 든든한 최고의 한끼 식사가 완성된다.
'봉이돈가스'와 '다빈한우'의 특별한 맛 이야기는 25일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
여기에 돼지고기와 두부, 떡국떡, 대파, 양파, 팽이버섯이 들어가 육수와 어우러져 최고의 맛을 자아낸다.
끓이면 끓일수록 국물의 진한 맛이 재료들과 어우러져 뜨거운 쌀밥과 최고의 궁합을 이룬다.
'시민식당'의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
'옛날금호식당'에서는 갈비탕도 별미로 통한다.
뚝배기에 진한 국물의 갈비탕은 뜨거운 쌀밥을 넣어 먹으면 든든한 한끼 식사가 완성된다. 갈비탕 속 갈비도 부드럽고 사르르 녹는다고 한다.
'옛날금호식당'의 특별한 맛 이야기는 12일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
이는 국민 식생활 변화로 1인당 쌀 소비량이 해마다 줄어드는 상황에서 햇반, 햇반컵반, 냉동밥 등 쌀 가공품이 한국 고유의 쌀밥 문화를 계승하며 국산 쌀 소비 진작에도 기여하는 대표 가정간편식(HMR) 제품으로 자리매김하고 있다고 할 만한 대목이다. 수많은 외식, 배달음식, 대체식품들로 인해 밥을 직접 해먹을 필요성을 느끼지 못하는 소위 ‘쌀 이탈자’...
특히 따뜻한 쌀밥에 간장게장과 양념게장을 함께 먹으면 역시나 밥도둑이 따로 없다. 순식간에 밥 한그릇을 후딱 먹고 나면 "밥 한그릇 더 주세요"를 외치고야 만다.
밥이랑 비벼 먹으라고 계란후라이, 날치알, 김까지 나오면 밥에 계란후라이를 올리고 간장게장의 양념을 넣고 비벼서 김에 싸먹는다. 이렇게 먹으면 최고의 맛을 느낄 수 있다.
'꽃담...
뜨거운 쌀밥에 불고기를 올려 함께 먹으면 엄지손가락이 저절로 치켜 올려진다.
'김해멸치국수'에서는 잔치국수가 2900원에 판매된다.
이곳에서 잔치국수를 주문하면 커다란 그릇에 맑은 국물의 잔치국수를 만날 수 있다.
깨소금, 김가루, 부추가 올려진 잔치국수는 2900원에도 푸짐한 양과 멸치맛이 제대로 나는 감칠맛이 놀라게 한다.
깊은 국물 맛에...
고슬고슬하게 잘 지은 밥에 반찬까지 푸짐한 이천 쌀밥정식이 밥 다운 밥인 이유다.
◇ 강화도령도 반한 빨간 온천수 '약암홍염천' = 홍염 천은 지하 암반 400m에서 숙성 후 용출되는 순수한 광염 천수다. 염분은 바닷물의 10%. 철분과 무기질이 다량 함유되어 용출 후 10분이 지나면 붉은색으로 변한다.
온천수에 함유된 각종 무기질이 피부에 흡수되면서 체질 개선 및...
세 번째는 마장휴게소 '이천 쌀밥 정식'이다. 쌀이 유명한 이천에서 반드시 먹어야 할 음식으로 꼽힌다. 이영자는 "돌솥밥 백반에 한정식 반찬을 딱 먹으면 양반이 되는 느낌"이라고 표현했다.
네 번째는 청송휴게소 '청송 사과 돈가스'다. 특제 사과 소스와 바삭한 돈가스를 함께 먹을 수 있는 음식으로, 한국도로공사 추천 메뉴다.
다섯 번째는...
도시락 메뉴는 쌀밥, 연어까스, 햄감자조림, 멸치볶음, 무생채, 배추김치, 후식이었으며, 여기에 청와대 조리장이 직접 조리한 특별메뉴 ‘매콤 닭강정’을 추가했다. 또 도시락을 받는 청소년들에게 대통령의 따뜻한 사랑과 관심을 전달하고자 격려 카드도 도시락에 함께 넣었다.
문 대통령은 도시락 가방 여러 개를 직접 들고 나눔공동체에서 운영 중인 차량을 이용해...
1인 가구의 증가와 쌀밥 섭취량의 감소, 여성의 사회생활 시간이 증가하며 주기적으로 많은 양의 김치를 담그고 보관하는 대신, 수시로 시장에서 소량의 김치를 구입하는 것이 더 경제적이고 편리하기 때문이다.
전남 순천에 위치한 ‘더나은 김치’는 지난 2011년 9월 최경은(59) 대표의 손맛하나로 문을 열었다. 김치시장에 대한 전망보다는 그의 음식 맛을 본 주변...
앞서 곤 전 회장의 아들인 앤서니 곤은 지난 6일 프랑스 일요지 ‘주르날 뒤 디망슈’와의 인터뷰에서 “일본 검찰은 유죄를 인정하면 구금에서 풀려날 것이라며 압박하고 있지만 아버지는 이를 거부하면서 싸우고 있다”며 “하루 3끼를 쌀밥으로 먹고 있지만 10㎏이 빠졌다. 그러나 아버지는 책을 읽으면서 저항하고 있다”고 말했다.
곤 전 회장의 변호인은 이날...
뜨끈한 쌀밥 위에 얹어 낙지덮밥으로 먹어도 좋고 낙지볶음 자체만으로 술안주로도 제격이다.
'승리손칼국수'에서는 바지락칼국수로 이름나 있다.
이곳에서 바지락칼국수를 주문하면 바지락이 듬뿍 들어간 시원한 국물의 칼국수가 등장한다.
알이 굵은 바지락이 커다란 그릇에 잔뜩 들어가 비주얼만으로도 먹음직스러운 모습이다.
여기에 손칼국수 답게...
이곳에서 돼지국밥을 주문하면 뜨거운 쌀밥과 함께 뚝배기에 보글보글 끓여진 돼지국밥이 나온다.
돼지 특유의 냄새도 나지 않고 진한 국물의 돼지국밥은 남녀노소를 모두 만족시킬만한 최고의 메뉴로 꼽힌다.
'감자옹심이'와 '구야집촌돼지국밥'의 특별한 맛 이야기는 2일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
신동진미 햅쌀로 지은 흰 쌀밥도 돼지고기 반찬과 궁합을 맞췄다.
‘모두 다 돼지’라는 상품명은 도시락 한 판 가득 돼지고기를 담았다는 상품 특징과 함께 새해에는 모든 일이 다 잘 되길 바란다는 중의적인 의미를 담고 있다.
CU는 ‘새해엔 모두 다 돼지 도시락’ 출시를 기념해 해당 상품 구매 시 CU 멤버십 포인트를 적립한 고객을 대상으로 ‘돼지바’...
'3색치킨덮밥'은 일본식 간장 소스로 양념한 바삭한 통닭다리살을 흰 쌀밥 위에 푸짐하게 올려 완성한 상품으로 취향에 맞게 통닭다리살을 찍어 먹을 수 있도록 고소한 타르타르 소스를 함께 담아 구성했다.
특히 통닭다리살 튀김과 함께 보슬보슬하게 볶은 불고기(갈색), 부드러운 스크램블 에그(노랑) 등 알록달록한 세 가지 색감의 재료를 푸짐하게 올려 맛과...
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