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‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빵플레이스, 강화댁 17년 내공! 누룽지 얼그레이 식빵 ‘매○○○‘

누룽지 얼그레이 식빵 맛집 ‘매○○○’을 찾아간다. 10일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 빵플레이스 코너를 통해 누룽지 얼그레이 식빵 맛집 ‘매○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 인천 강화군, 강화도 맛집으로 통하는 ‘매○○○‘에서는 특별한 얼그레이 식빵을 만날 수 있다. 이 집의 대표 메뉴 얼그레이 식빵 위에는...

2022-05-10 16:50
[가정의달] 파리바게뜨, ‘우리, 파바에서 만나요’ 캠페인 경품 행사

경품은 △1등에게는 행운을 상징하는 네잎클로버 모양의 순금 1냥(1명) △2~3등에게는 해외 파리바게뜨 매장 방문 기회를 제공하는 여행상품권(7명) △4~6등에게는 케이크, 실키롤케익, 우유식빵 등의 제품교환권(1만2500명)을 제공한다. 아울러 파리바게뜨는 출시 이후 꾸준히 큰 인기를 얻고 있는 ‘제주마음샌드’의 희소성과 가치를 담은 ‘제주마음샌드 NFT...

2022-04-28 05:00
'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 수요맛전, 세상 가장 스윗한 전쟁! 크림케이크 vs 가마솥식빵…'도○ ○○○○' vs '풍○○○' 대박 비결은?

크림케이크 '도○ ○○○○' vs 가마솥식빵 '풍○○○ ○○○○'를 찾아간다. 20일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 수요맛전 코너를 통해 크림케이크 맛집 '도○ ○○○○'와 식빵 맛집 '풍○○○ ○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 강남구, 압구정로데오역, 도산공원 맛집으로 통하는 '도○ ○○○○'에서는 달달한 크림케이크를...

2022-04-20 17:29
“띠부씰 겟하려면 이젠 2500원” SPC삼립, 포켓몬빵 신제품 가격 2배 올려 출시

부드럽고 촉촉한 쉬폰 컵케익에 애플망고잼과 망고크림을 넣은 ‘피카츄 망고 컵케익’, 부드러운 슈 안에 복숭아 요거트 크림을 가득 담은 ‘푸린의 피치피치슈’, 부드러운 식빵 속에 달콤한 팥 앙금과 버터크림을 넣은 ‘피카피카 달콤 앙버터샌드’까지 디저트 3종과 부드러운 밀크롤링시트를 말아 폭신한 맛이 특징인 ‘발챙이의 빙글빙글 밀크요팡’...

2022-04-07 09:57
포켓몬빵 신상품, 7일 GS25·CU·세븐일레븐·이마트24에 뜬다

‘푸린의 피치치슈‘은 푸린처럼 동그랗고 부드러윤 슈 안에 북숭아 요거트 크림이 담겨 입안 가득 달콤함을 느낄 수 있는 디저트다. ’피카피카 달콤앙버터샌드’는 달콤한 앙금과 고소한 버터크림을 페어링해 부드러운 식빵 안에 샌드한 앙버터 샌드며, ‘피카츄 망고컵케익’는 부드럽고 촉촉한 쉬폰 컵케익에 달콤한 애플망고잼과 망고크림을 넣어 귀여운...

2022-04-01 15:40
[유통대상] 파리크라상, 제빵업계 패러다임 바꿨다

토종 효모 유산균 발효종인 상미종을 적용한 시그니처 브레드, 생식빵 등을 꾸준하게 선보이며 고객들의 사랑을 받고 있다. 또한 프리미엄 제품라인인 시그니처아다지오(커피), 시그니처생크림케이크 등을 지속적으로 출시해 고객의 니즈를 충족시키고 있다. 파리크라상은 모바일 시대에 맞춰 빠른 주문ㆍ빠른 배송 시스템 구축 및 교육을 진행한다. 총 3회 주문...

2022-03-25 05:00
신세계푸드, 마트 베이커리 고급화 전략 통했다…이마트 용산점 블랑제리 3월 매출 28%↑

제품도 식빵이나 모닝빵 등 식사용 빵 30여종을 대량으로 포장해 팔아왔던 마트 빵에 대한 고정관념을 깨고, 매장에서 갓 구운 신선한 빵뿐 아니라 고급 재료를 활용한 건강빵, 화려한 컬러와 독특한 모양의 수제 디저트, 트렌디하고 감각적인 프리미엄 케이크 등 80여종으로 고급화했다. 집에서 간편한 한끼 식사로 즐길 수 있는 치아바타 샌드위치, 베이글이나...

2022-03-23 09:32
롯데마트 '풍미소' 인기몰이…일반 베이커리 매출보다 7배 높아

이런 노력에 힘입어 풍미소에서는 프랑스산 밀가루와 전통의 2중 발효법으로 완성한 ‘전통 프렌치 바게트’, 1등급 순우유 30%가 들어가 물 한방울 넣지 않은 ‘순우유 식빵’ 등 기존 대형마트에서 찾기 힘든 26종의 상품을 선보이게 됐다. 풍미소 상품은 원재료 수준을 높인 동시에 비슷한 스펙을 갖고 있는 프랜차이즈 상품 대비 60~70% 수준의 가격을 책정해 가심비...

2022-02-10 06:00
“와 열받네”…‘식빵언니’ 김연경, 황대헌 실격에 뿔났다

배구 여제 김연경이 2022 베이징 동계올림픽 남자 쇼트트랙 1000m 경기에서 나온 편파 판정에 분노했다. 김연경은 7일 자신의 SNS에 “또 실격? 와 열받네”라는 글을 올렸다. 이날 쇼트트랙 남자 1000ｍ 준결승에서는 황대헌(강원도청)과 이준서(한국체대)은 조 1위와 2위로 결승선을 통과하고도 석연치 않은 판정으로 실격당했다. 이에 조 3위였던 리원웅이 2위...

2022-02-08 08:36
파리바게뜨, 일부 빵ㆍ케이크 평균 6.7% 가격인상

인상 대상은 총 756개 품목 중 빵, 케이크류 등 66개 품목으로 평균 인상폭은 6.7%다. 주요 품목은 △’정통우유식빵’이 2800원에서 2,900원(3.6%) △‘슈크림빵’이 1200원에서 1300원(9.1%) △‘마이넘버원3’ 케이크가 2만7000원에서 2만8000원(3.7%) 등이다. 파리바게뜨 관계자는 “원료비와 각종 제반 비용 상승에 따라 불가피하게 이뤄진 것”이라고 말했다.

2022-01-28 15:04
중국 자가격리 생활 공개한 김연경 “도시락 받고 충격”

지난 19일 김연경은 자신의 유튜브 채널 ‘식빵언니 김연경’에 ‘중국 격리생활 브이로그’라는 제목의 영상을 게시했다. 김연경은 현재 소속팀에 입단하기 위해 지난 10월 22일 중국으로 출국했다. 이후 14일간 자가격리를 했다. 영상은 자가격리 중인 김연경의 모습이 1일 차부터 담겼다. 첫날 김연경은 “여기 오는 데 많이 힘들었다”고 했다. 그에 따르면 오후 4시경...

2021-12-21 15:02
"따끈한 빵을 새벽에 문앞까지" 쓱닷컴, ‘새벽빵’ 운영 확대

‘저온 숙성 생 식빵’, ‘메밀 호두 식빵’, ‘더블 치즈 베이글’과 프리미엄 상품인 ‘버터 크로와상’ 및 ‘뺑 오 쇼콜라’, 가볍게 즐길 수 있는 ‘베이컨 소시지 데니쉬’, ‘블루베리 피칸스콘’ 품목은 그대로 유지한다. 식빵, 건강빵 등 식사류 베이커리를 찾는 고객이 많은 점을 고려해 메밀 효모로 발효한 ‘프렌치 포숑빵’과 발아 밀가루를 포함한...

2021-12-20 06:00
손흥민, 5년 연속 ‘한국 빛낸 스포츠선수’ 1위...2위는?

2위는 2020 도쿄올림픽 여자배구 4강 신화의 주역 ‘식빵언니’ 김연경(29.4%)이 차지했다. 김연경은 올림픽에서 여자배구 대표팀 주장을 맡아 경기력은 물론 뛰어난 리더십으로 국민에게 큰 감동을 줬다. 3위는 도쿄올림픽에서 올림픽 사상 최초로 첫 양궁 3관왕의 신화를 쓴 안산(10.4%)이 차지했다. 안산은 혼성 단체전 금메달을 시작으로 여자 단체전·여자...

2021-12-13 17:13
250만 채식주의자 잡아라…대형마트 ‘비건 마케팅’ 전쟁

홈플러스 베이커리 몽 블랑제에서는 채식 맞춤형 식빵인 ‘순식물성 식빵’을 판매하고 있다. 순식물성 식빵은 우유와 계란, 버터 없이 식물성 재료로만 만들어졌다. 롯데마트는 점포 70곳에서 비건 특화존을 운영하고 있다. 판매 중인 비건 식품은 냉동식품류 24종, 스낵류 6종 등이다. 잠실점 식당가에는 비건 식당을 입점시켰다. 지난해 초에는 달걀 대신 기능성...

2021-12-09 14:09
"햇반 사면 1주 드립니다" 머니러시에 식품ㆍ금융 컬래버 뜨겁다

뚜레쥬르는 이달 초 신한금융투자와 손잡고 매장에서 ‘순,식빵'을 사면 구매 시 최대 50만 원 상당 신한금융투자 해외 주식 상품권인 ‘스탁콘’ 스크래치 카드를 한정 증정하는 ‘주식빵’ 이벤트를 진행했다. 스탁콘은 신한금융투자의 해외주식상품권으로 출시 이후 2030 MZ세대로부터 호응을 얻는 상품으로 전해진다. 편의점 업계도 금융업계와 손잡고 컬래버...

2021-12-01 14:21
캐딜락 코리아, 배구선수 김연경과 소방관 지원 캠페인

기부금 기금 마련을 위한 ‘차량용 소화기’는 지난 28일, 캐딜락 공식 홈페이지와 김연경 선수의 개인 유튜브 채널 ‘식빵 언니’를 통해 프로그램 내용을 알렸다. 소화기 초도 물량 1000개가 페이지 오픈 50분 만에 완판되는 등 ‘커뮤니티 히어로 캠페인’에 대한 일반 고객들의 높은 관심을 증명했다. 최은영 캐딜락 코리아 마케팅부장은 “110년이 넘는 유구한...

2021-11-30 10:14
[랜선핫이슈] 전두환 빈소 전광판서 빠진 박상아·백화점 빵서 제습제·홍준표, ‘전두환 조문 갈까’ 질문

23일 연합뉴스에 따르면 경기도 화성시에 거주하는 40대 여성 제보자는 지난주 집 근처 백화점 입점 빵집에서 수박 식빵, 바나나 빵, 딸기 빵 등을 구매했다고 해. 집으로 돌아온 여성은 33개월 된 딸에게 빵을 먹인 후 남은 부분을 먹다 이물질이 있어 빵을 뱉어냈대. 뱉어낸 빵에는 비닐 포장에서 터져 나온 것으로 보이는 제습제 알갱이들이 들어있었대. 사진상으로...

2021-11-24 10:43
패딩 할인ㆍ방한용품 신속 출시…때이른 추위에 채비 나선 유통가

안전상비의약품을 비롯한 매출 상승 품목에 대한 물량 확보와 함께 본격적인 온장고 가동과 핫푸드 모음 진열 등을 시행하고, 10월 한달 동안 '식빵언니' 식빵 구매 시 GET커피 증정 행사를 진행하는 동절기 프로모션을 확대 중이다. 추위를 막을 수 있는 방한용품도 대거 출시한다. 속옷 전문기업 비비안과 손잡고 수면 바지, 오픈형 벙어리 장갑, 니트 귀마개, 패딩...

2021-10-18 11:19
[창간기획]'코로나가 바꾼 食생활' 전세계가 집밥에 열광…HMR로 '집스토랑' 즐긴다

삼다수, 아이시스 등 대부분의 생수 브랜드들이 생수 구독 서비스에 뛰어들었고 최근에는 커피, 식빵, 샐러드까지 구독경제 아이템으로 등장했다. 시장 초창기에는 식품 기업과 스타트업이 구독경제를 주도했다면 지금은 거대 유통·플랫폼 공룡까지 가세하는 추세다. 네이버는 ‘스마트 정기구독 서비스’를 도입했고 카카오 역시 ‘구독 ON’으로 맞불을...

2021-10-01 05:00
파리바게뜨는 배송 차질에 가맹점주 ‘울상’인데...편의점 고급빵은 ‘승승장구’

4월 프리미엄 브랜드 ‘브레다움’을 론칭해 건강식빵 등 4종을 내놓은 세븐일레븐도 연내 총 20여종의 브레다움 상품을 순차적으로 선보일 예정이다. 유로모니터에 따르면 2015년 3조7319억 원이던 국내 베이커리 시장은 지난해 4조2812억 원으로 커졌고, 2023년에는 4조5374억 원으로 팽창할 것으로 전망된다. 통계청 가계동향조사에서도 ‘빵 및 떡류’의 가계당...

2021-09-27 14:10

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