CU가 소셜벤처 끌림과 손잡고 수제맥주 판매 수익금 일부를 활용해 자원 수집 리어카를 지원하는 공익 캠페인을 펼친다고 23일 밝혔다.
끌림은 2016년부터 자체 개발한 경량형 리어카에 광고판을 부착해서 얻은 광고 수입을 재활용 자원 수집 어르신에게 제공해 참여자의 경제적 자립을 지원하고, 나아가 사회 구성원으로서 자긍심을 북돋는 사업을 진행하고 있다.
CU는...
제품도 식빵이나 모닝빵 등 식사용 빵 30여종을 대량으로 포장해 팔아왔던 마트 빵에 대한 고정관념을 깨고, 매장에서 갓 구운 신선한 빵뿐 아니라 고급 재료를 활용한 건강빵, 화려한 컬러와 독특한 모양의 수제 디저트, 트렌디하고 감각적인 프리미엄 케이크 등 80여종으로 고급화했다.
집에서 간편한 한끼 식사로 즐길 수 있는 치아바타 샌드위치, 베이글이나...
이번 행사에서는 청담동 수제 딸기 우유 맛집으로 알려진 ‘히히네키친’, SNS상에서 수제 디저트 브랜드로 인기를 끌고 있는 '루루삐삐과자점', 성수동 유명 케이크 맛집인 '스트로베리32' 등이 참여해 딸기를 활용한 다양한 디저트 상품들을 선보인다. 대표 상품으로는 히히네키친의 히히딸기 우유(500ml, 9800원), 루루삐삐과자점의 딸기 돼지바 쿠키...
박종선 유진투자증권 연구원은 "올 1분기 교촌에프앤비의 예상실적은 매출 1400억 원, 영업이익은 120억 원으로 지난해 같은 기간보다 각각 13%, 12% 늘 것으로 추정된다"라면서 "차별화된 수제 맥주 사업으로 가맹사업과 시너지 효과가 기대되며, 중동지역에서 지난해 3호점까지 문을 열며 중장기적으로 100호점 오픈을 목표로 두고 있다는 점도 긍정적...
피레티는 2008년 미국에서 출시된 세계 3대 수제 퍼터 브랜드 중 하나다.
현종혁 잠실점장은 “단순 골프 쇼핑을 넘어, 직접 배우고 체험할 수 있는 원스톱 골프관을 선보이기 위해 심혈을 기울이고 있다”며 “앞으로도 국내외 라이징 골프 브랜드들과 재미있는 콘텐츠들을 유치하여 상권을 대표하는 골프 성지로 거듭날 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
이하림 GS25 음용식품팀 MD는 “최근 편의점의 주류 판매는 수제맥주, 와인에 국한되지 않고 새로운 재미를 찾고자 하는 '모디슈머' 트렌드가 반영돼 위스키 매출이 급증하는 추세”라며 “그동안 구하기 어려웠던 다양한 주류 상품을 가까운 GS25에서 쉽게 만나볼 수 있도록 주류 카테고리 확대에 집중할 것”이라고 말했다.
GS25는 11일부터 수제맥주 신제품 ‘노티드 스마일위트에일’을 출시한다고 9일 밝혔다.
신제품은 1시간 이상 줄을 서야 하는 웨이팅 맛집으로 유명한 '노티드'의 마스코트 스마일을 전면에 내세운 상품 디자인을 자랑한다. 독일 정통 바이에른 효모를 사용해 맥아의 깊은 풍미와 과일 맛, 바나나를 연상하는 꽃향이 느껴진다. 가격은 3500원이다.
노티드...
홈플러스는 종합식품기업 SPC삼립과 수제맥주 전문기업 플래티넘크래프트맥주가 협업해 선보인 ‘크림삐어’(500ml, 알코올도수 4.7%)를 판매한다고 4일 밝혔다.
크림삐어는 1964년 출시 이후 추억의 원조 크림빵으로 사랑받고 있는 ‘SPC삼립 크림빵’을 모티브로 기획된 컬래버레이션 상품이다.
상품 외관도 SPC삼립 크림빵 로고를 연상시키며, 편하게 마실 수 있는...
주세 정책이 맥주, 막걸리에 한해 종전 종가세에서 종량세로 바뀌면서 수제 맥주의 가격경쟁력이 높아지고 시장이 커진 것처럼 와인도 마찬가지일 수 있다는 것이다. 한 주류업계 전문가는 "종량세로 바뀌게 되면 도수가 높은 소주가격이 오를 가능성이 높고, 상대적으로 도수가 낮은 와인은 가격 인하 효과가 발생해 가격 경쟁력이 더 높아진다"라며...
편의점 GS25와 수제맥주 스타트업 더쎄를라잇브루잉이 내놓은 '맥싸'는 맥주, 사이다를 섞어 칵테일로 마시는 '맥사'를 모티프로 삼아 만들어졌다. 맥주와 사이다의 조합비를 1:2로 고정한 블랜딩 맥주로 알코올 도수 3.2%의 저도주다. 라거 맥주에 라임과 레몬의 천연향료를 배합했다.
밀레니얼 세대가 소비의 핵심 권력층으로 떠오르면서 모델 지형에도 변화가 생겼다....
신제품은 △고구마함박스테이크 △스테이크버거 △피자품은수제교자 △베지볼파스타 △너비아니김밥 △전주비빔삼각김밥 등이다. 6종 모두 GS25가 비건 브랜드 ‘베지가든’을 운영하는 태경농산과 손잡고 완성한 제품이다.
GS25는 대체육 간편식 6종의 완성도를 높이고자 수십 차례 블라인드 테스트를 진행했다. 이를 통해 전문 평가자들이 육류로 만든 기존...
코로나19로 음주 문화가 혼술·홈술로 재편되면서 수제맥주가 날개돋힌 듯 팔리고 있다. 여기에 맥주에 붙는 세금도 바뀌면서 다양한 컬래버레이션 수제맥주가 나왔고 이들이 해외 시장까지 활발하게 진출하면서 새 전성기를 누리고 있다.
24일 수제맥주 기업 카브루는 중국 창고형 대형마트 샘스클럽에 입점하며 중국 수제맥주 시장에 진출한다고 밝혔다....
이에 유통가에서는 와인이나 브루어리(수제) 맥주 소비가 크게 늘었는데, 최근에는 이같은 주류 소비 열풍이 위스키로 옮겨가는 모양새다.
이는 수치로도 나타난다. 이마트에 따르면 코로나가 3년째 기승을 부리면서 위스키 매출액이 2020년에는 전년대비 45%, 2021년에는 65.8% 증가했고, 올해 들어서는 지난 9일까지 53.9%가 뛰었다. 2019년에 전년 대비 1.3% 감소했던...
그로서리 파트에서는 일산 픽커스의 수제 그릭 요커트, 속초 바다정원의 카라멜과 쿠키 등을 만나볼 수 있다. 국내에서 보기 힘들었던 해외 디저트 브랜드와 디저트에 어울리는 커피와 티도 선보인다.
고메이494는 델리서리를 선보이는 외에도 디저트 핫플레이스를 대거 입점시켰다. 샤퀴테리 전문점 소금집이 가공육을 활용한 패스츄리, 파이 등을 선보이는...
이번에 출시되는 대체육 간편식은 △고구마함박스테이크 △스테이크버거 △피자품은수제교자 △베지볼파스타 △너비아니김밥 △전주비빔삼각김밥 등 총 6종이다.
6종 모두 GS25가 자체 비건 브랜드 '베지가든'을 운영하고 있는 태경농산과 손잡고 완성한 제품이다. 100% 식물성 대체육과 비건 인증 면, 소스 등을 사용해 한식, 양식 등 다양한 메뉴를 내놓은 것이...
펫 구독 서비스는 반려동물 커머스 플랫폼 ‘베이컨박스’에서 반려견 장난감 2종과 반려견 용품 1종, 맞춤 수제간식 2종 등으로 구성된 반려견 용품 올인원 키트를 매월 새롭게 구성해 배송한다.
헬스케어 구독 서비스는 건강기능식품 추천 서비스 아이엠과 협업해 선보인다. 사전 설문조사와 전문가 상담을 통해 개인 건강 상태에 맞춘 ‘맞춤형 건강기능식품’을...
대신 부산 유명 수제버거 브랜드 ‘버거샵’을 2층에 열어 청담동 한복판에서 부산의 서브컬처를 경험할 수 있게 했다. 시몬스 관계자는 "빈티지 감성을 담은 버거샵 인테리어 등으로 소셜라이징 프로젝트에 의미를 더할 예정"이라고 말했다.
시몬스 그로서리 스토어 청담 외관은 국내에서 보기 드문 샤퀴테리 샵(Charcuterie Shop)콘셉트로 꾸며졌다....
수제 맥주 국내 1위 제주맥주가 판매가를 10% 인상했다는 소식에 강세다. 이 종목은 판매가를 인상한 직후부터 상승세를 지속에 이달만 60% 넘게 올랐다.
제주맥주는 15일 오전 10시 32분 현재 전날보다 9.80% 오른 3305원에 거래 중이다.
제주맥주는 이달부터 편의점에서 판매하는 '4캔 만 원' 맥주 상품의 판매가를 1만1000원으로 10% 인상했다. 이는 오는...
천연 발효종 꽈배기도넛으로 유명한 송리단길 핫플 ‘봉땅’과 아기자기한 수제구움과자로 인기있는 ‘이웃집통통이’, 쿼카 캐릭터를 이용한 케이크와 쿠키, 아인슈페너로 광주에서 유명한 ‘쿼카커피’가 함께 선보인다.
김동현 롯데백화점 F&B부문 상품기획자(바이어)는 “MZ세대의 니즈를 누구보다 잘 아는 MZ세대 대표들이 운영하는 브랜드를 모아...
명품임에도 불구하고 고가 수제화보다 저렴한 가격대인 것도 장점이다.
루이비통과 펜디, 크리스챤 디올 등이 소속된 프랑스 LVMH그룹의 또 다른 가죽 전문 브랜드 벨루티에서 선보인 ‘2022 봄여름 시즌 벨루티 로렌조 그레인 가죽 옥스퍼드 슈즈’는 블레이크 공법을 사용한 드레스 슈즈다. 블레이크 공법은 밑창을 안창에 직접 꿰매는 공법으로, 유연한 착용감을...
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