CJ제일제당이 솥밥 버전의 햇반까지 출시하면서 동원은 즉석밥의 프리미엄화를 지향하는 가운데 '양반'을 필두로 가정간편식(HMR)메가브랜드 육성에 나서며 흰쌀밥 출시를 예고했다. 즉석밥 시장이 커지면서 후발주자의 공세의 수위를 높이면서 8000억 원 규모의 즉석밥 시장이 더 뜨겁게 달아오를 전망이다. 업계에서는 코로나 이후 집밥족이 늘면서 시장규모...
이를 통해 선보이는 밀키트는 트러플 불고기솥밥 키트, 서울식 육개장, 추억의 국물 떡볶이, 매콤소고기 우거지탕 등이다.
마이셰프 관계자는 "이번 홍콩 수출을 시작으로 전 세계에 꾸준히 수출을 늘려갈 방침"이라면서 "현재 내부적으로 미주, 오세아니아, 동남아시아 지역 진출을 계획하고 있다"고 전했다.
프레시지는 돼지고기 수출이 까다로운...
‘낙지 연포탕 솥밥 정식’, ‘애호박찌개’, ‘닭산적 구이’를 비롯해 ‘청국장찌개와 코다리양념구이 정식’, ‘통낚지볶음 정식’ 등이 있다.
특히, 집밥 열풍에 맞춰 집에서도 남도 반가의 음식을 즐길 수 있도록 매장 내 그로서리 상품을 대폭 늘렸다. 아삭한 김치와 부각을 비롯해 남파고택 된장, 우리콩청국장, 보리굴비 등 총 30여 종의 상품을 판매한다....
신세계백화점은 최근 SNS에서 화제가 된 무쇠솥밥 트렌드가 주방용품 매출에 훈풍을 일으키고 있다고 봤다. 무게는 무겁지만 균일한 열전도로 영양소 파괴가 적고, 각종 재료의 맛을 유지해줘 주부들에게 인기라고 설명한다.
주물냄비는 장시간 끓이는 요리뿐 아니라 뜨겁게 빨리 지져내는 구이 요리에도 적합하다. 집에 있는 재료로 간편하게 조리해 반찬 없이 한...
앞서 죽이야기는 1월 외부디자인 변경과 솥죽ㆍ솥밥 레시피 도입을 골자로 하는 브랜드 리뉴얼을 단행했다. 올초 신규 가맹점에서 근무하는 20명의 직원에게 창업 자금을 1000만 원씩 지원헸다. 최근 기존 가맹점 대상으로 외부디자인 변경과 솥죽ㆍ솥밥 설비 도입자금도 지원 중이다.
죽이야기 임영서 대표는 “법인명 변경을 계기로 죽이야기는 한층 더 발전할...
‘동네정미소’와 함께 하는 쌀이야기, 다큐멘터리 '누들로드' 의 이욱정PD와 함께하는 ‘요리인류학’, MBC 예능프로 '놀면뭐하니'에 출연했던 박은영 셰프의 유산슬 라면 레시피, 프리미엄 계절솥밥 만들기 등이 다채롭게 마련된다.
이외에도 코로나의 영향으로 홈스쿨링에 대한 관심과 자녀교육에 대한 고민 등을 고려해 ‘언택트시대의 육아법’을 주제로 하는...
대표 상품으로는 경북 의성에서 유기질 퇴비로 재배한 명품쌀로 만든 ‘완도전복솥밥도시락’ 9900원, 국내산 나물과 영양 찰밥을 담은 이경의 ‘달콤한 도시락’ 1만3000원, 김재희 요리 연구가가 제철 재료와 수제 소스로 정갈하게 담아낸 한정식 ‘오늘의 도시락’ 1만5000원, 유명 TV 프로그램에 소개된 ‘또이또이베트남’의 밀가루 없는 건강한 베트남 요리 세트...
채선당이 운영하는 1인 가마솥밥전문점 행복가마솥밥 홍대점이 기사 식당의 대표 메뉴인 불고기백반을 재연한 불백 솥밥 3종을 출시했다.
이번에 선보인 신메뉴는 돼지불백, 고추장불백, 소고기불백이다.
행복가마솥밥 관계자는 “고기에 집중하면서도 양과 맛, 가격 등을 고려한 기본에 충실한 메뉴”라며 “갓 지은 가마솥밥과 무제한 제공되는 쌈 야채까지 곁들여...
곤드레나물 솥밥 정식은 서브로 제공된다. 여기에 밸런타인데이를 위한 4종 디저트로 산딸기 머랭, 유자 초콜릿 무스를 올린 비스킷, 딸기 티라미수, 초콜릿 봉봉이 준비됐다. 식사는 오후 5시 30분부터 오후 9시 30분까지 이용할 수 있고, 디너 세트를 이용하면 무료 샴페인 한 잔이 포함된다. 가격은 1인 16만 원이다.
뮤직 바 ‘더 팀버 하우스’에서도 밸런타인데이를...
'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀 코너에서 3000원 팥죽·호박죽 무한리필 맛집 '제○○○○○', 6000원 추어탕+솥밥 맛집 '죽○○○○○○○'을 찾아간다.
15일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 초저가의 비밀 코너를 통해 팥죽·호박죽 무한리필 맛집 '제○○○○○', 추어탕+솥밥 맛집 '죽○○○○○○○'을 찾아가 저렴한 가격에 푸짐한 양을 자랑하는 특별한...
이곳에서 코다리조림 피자세트를 주문하면 곤드레밥이 솥밥으로 나오고 부드러운 속살의 코다리찜과 함께 고르곤졸라 피자가 함께 나온다.
먼저 나오는 고르곤졸라 피자는 피자 위에 아몬드가 듬뿍 얹어 있어 고소한 식감과 치즈의 쭉 늘어나는 모습이 입맛을 돋운다. 피자전문점에서 파는 피자 못지 않은 맛이 왜 장사의 신인지 알 수 있게 한다.
곤드레밥은...
솥밥과 함께 제육쌈밥을 즐기다보면 쫄깃하면서도 단짠 매콤의 제육볶음이 밥도둑이 따로 없다.
'돈오리'에서는 유황훈제오리찜과 유황오리훈제냉채가 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 유황훈제오리찜을 주문하면 유황훈제오리가 부추, 깻잎과 함께 철판 위에 올려져 나온다. 그 아래로 오리가 식지 않도록 육수가 증기로 계속 데워줘서 먹는 내내 따뜻하게 맛볼 수...
자녀 동반 가족 비중이 높은 은평롯데몰점은 ‘키즈존’을, 주부와 가족 단위 외식이 많은 중계홈플러스점에서는 ‘일품 솥밥’ 코너를 운영하는 식이다. 빕스는 전문점 수준의 샐러드를 제공하는 제일제당센터점을 시작으로, 20여 종의 수제·세계맥주를 선보인 명동중앙점, 디저트 섹션을 강화한 대구죽전점, 핏제리아 도입 등 모든 섹션 맛의 차원을 높인 계산점...
중계홈플러스점에서는 ‘일품 솥밥’ 코너를 운영한다. 주부 고객 방문과 가족 단위 외식이 많은 매장으로 ‘갓 만든 따뜻한 음식’, ‘정성스런 한식’에 대한 니즈가 높다는 점에 착안해 계절밥상만의 강점을 살려 즉석 조리 한식을 강화했다. ‘녹차 솥밥’과 평일 점심에는 ‘제주해녀 톳밥’을, 평일 저녁 및 주말에는 ‘해물 솥밥’과 ‘등갈비 김치찜’을...
다소 저렴한 서민 음식으로 알려진 뼈해장국이 고급스러운 옷을 입은 느낌이다. '된장감자탕'과 '등뼈감자탕' 중 하나를 고른 뒤 밥은 솥밥, 김치볶음밥, 마가린 솥밥, 갈치속젓 솥밥 중 선택하면 된다.
속은 풀고 맛은 잡고! 푸짐 끝판왕 뼈해장국 편 이색뼈해장국 맛집 '신세계등뼈'의 맛 이야기는 13일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
주문 즉시 만들어주는 홈메이드 철판 함박스테이크를 비롯해 장어 솥밥, 찹스테이크, 양념목살구이, 삼겹살, 새우구이, 한치구이 등은 메뉴 수준을 한 단계 끌어올렸다는 평가다. 또 디저트를 중시하는 고객을 위해 프리미엄 커피 전문점 ‘폴바셋’과 53년 전통의 떡 전문점 ‘종로복떡방’과 제휴해 운영하는 ‘디저트 숍(DESSERT S-HOP)’ 코너를 매장에 설치하고, 주문...
이밖에 불고기와 함께 즐길 수 있는 갓 지은 솥밥과 수제 평양냉면을 비롯해 한 끼 식사로 든든하고 다채로운 메뉴를 선보인다.
‘정육점불고기 현대신촌점’은 한국 고유의 분위기를 녹인 매장으로 꾸며졌다. 우드 인테리어를 바탕으로 한국적인 도자기와 항아리가 매장 곳곳에 전시됐다. 신촌이 한 눈에 내려다 보이는 탁 트인 전망도 눈길을 끈다.
회사 관계자는...
‘섹시 글래머’ 앨리슨 리(이화현)이 박성현(23)과 한 솥밥을 먹는다.
앨리슨 리가 하나금융그룹(회장 김정태, www.hanafn.com)은 골프단에 합류해 앞으로 모자 우측에 하나멤버스 로고를 달고 활약하게 된다.
이로써 하나금융그룹의 골프단은 박성현, 이민지, 이승민(KPGA) 등 기존 후원 선수 외에 새 가족 LPGA의 앨리슨 리와 KLPGA 박현경 등 5명으로 구성했다....
'생활의 달인' 꼬막 솥밥의 달인이 일본에서 배워온 밥맛 하나로 경기도 수원 일대를 들썩이게 만든 맛의 비밀을 전한다.
20일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 일반 전기밥솥으로 밥 짓는 것보다 번거롭고 까다롭다는 꼬막 솥밥의 달인 김성길(경력 32년) 씨를 만난다.
'생활의 달인' 꼬막 솥밥의 달인이 만든 꼬막 솥밥은 식감과 풍미부터 남다른 품격을 자랑한다....
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