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  • 오뚜기, 야끼소바 컨셉 볶음면 '철판뽀끼' 출시
    오뚜기, 야끼소바 컨셉 볶음면 '철판뽀끼' 출시
    오뚜기 ‘철판뽀끼’는 이국적인 맛을 내는 에스닉 푸드의 인기에 발맞추어 일본식 철판 볶음면인 ‘야끼소바’ 컨셉의 볶음면으로 출시됐다. 탄력있고 탱탱한 식감의 면발에 우스타소스, 양조간장 베이스로 한 단짠소스가 특징이다. 풍부한 건양배추, 돼지고기 등의 고명과 야채 볶음의 고소한 풍미가 어우러져 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 오뚜기 관계자는 “양배추와...
    2020-01-30 09:00
  • 남산올빼미돈까스, 가맹사업 본격화
    남산올빼미돈까스, 가맹사업 본격화
    여기에 우동, 소바, 카레, 만두, 튀김, 미니덮밥 등 분식 메뉴를 강화했다. 고객의 다양한 욕구를 충족시키는 동시에 메뉴 품질을 높여 분식집에서 맛볼 수 있는 최상위의 퀄리티를 제공한다는 것이 남산올빼미돈까스의 콘셉트다. 주택가 골목과 오피스가, 중소형 상권을 중심으로 50㎡(약 15평) 내외의 작은 매장을 중심으로 가맹점을 확대할 계획이다. Easy Cook...
    2020-01-23 10:15
  • 라면 신제품 올해 성공 키워드는? '가성비'ㆍ'건면'ㆍ'마라'
    라면 신제품 올해 성공 키워드는? '가성비'ㆍ'건면'ㆍ'마라'
    농심은 1997년 '멸치칼국수'를 통해 건면 시장에 입성한 후 '둥지냉면', '메밀소바' 등 관련 제품을 꾸준히 내놓은 바 있다. 회사 관계자는 "평소 맛과 건강을 동시에 생각하는 소비자들의 입맛을 충족하는 동시에 라면 시장 소비층을 확대하기 위한 새로운 신라면을 개발했다"며 "농심연구소는 신라면건면 개발에만 2년이 넘는 시간을 투자했다"고...
    2019-12-12 14:28
  • SNS마켓 쇼핑 전 주의사항 꼼꼼히 살피세요!
    SNS마켓 쇼핑 전 주의사항 꼼꼼히 살피세요!
    소바자원에 따르면 SNS마켓 소비자불만 접수건수는 2016년 1135건, 2017년 1319건, 2018년 1479건으로 매년 증가하고 있다. 공정위는 SNS 이용 판매자에게 필수 준수사항 3가지를 제시했다. 준수사항을 보면 우선 SNS 이용 판매자도 통신판매업자에 해당됨에 따라 재화 판매 전 관할 시·군·구청에 통신판매업자 신고를 해야한다. SNS에서 재화 판매 시 상호...
    2019-12-06 10:00
  • SSG닷컴 "노브랜드ㆍ피코크ㆍ자주 등 이마트 PB 한데 모아 할인"
    SSG닷컴 "노브랜드ㆍ피코크ㆍ자주 등 이마트 PB 한데 모아 할인"
    우선 ‘브랜드별 베스트 상품’으로는 ‘노브랜드 굿밀크 우유’, ‘피코크 메밀소바 4인 기획’, ‘자주 조용한 바람 리모컨 선풍기’, ‘몰리스 쉬야응가 일회용 패드’, ‘데이즈 케미 브라탑’을 선정했다. 또 ‘이번 주 핫이슈 상품’으로 ‘노브랜드 콜드브루 아메리카노 커피’, 피코크 무교동 유정낙지볶음’, ‘자주 리버스 윈드 써큘레이터 선풍기’...
    2019-08-19 08:56
  • [기후의 역습] 세계 최대 숲 잿더미...심해지는 지구온난화
    [기후의 역습] 세계 최대 숲 잿더미...심해지는 지구온난화
    탄소싱크 파괴는 결국 지구온난화를 가속화한다는 점에서 심각한 문제라고 블룸버그는 평가했다. 옥사나 타라소바 세계기상기구(WMO) 대기환경연구책임자는 “이산화탄소가 대기로 배출될 때 에너지가 생성되고 이것이 폭염 같은 극단적인 기후에 영향을 준다”면서 “시베리아의 산림 훼손도 이런 현상의 일부”라고 경고했다.
    2019-08-19 06:01
  • "최고기온 35℃ 넘는 날 35℃ 미만보다 여름상품 2~3배 더 팔린다"
    "최고기온 35℃ 넘는 날 35℃ 미만보다 여름상품 2~3배 더 팔린다"
    피코크 메밀소바 4인 기획(842.4g)은 20% 할인한 5584원에, 피코크 냉면 가족 세트(4인, 1348g)은 20% 할인한 5984원에 판매한다. 여름 스테디셀러로 손꼽히는 팔도 비빔면(5입)은 정상가 대비 30% 이상 저렴한 2480원에, 풀무원ㆍCJ 평양 물냉면(1780g, 1800g, 4인) 역시 정상가 대비 20% 이상 저렴한 각 5980원에 선보인다. 이 외에도 여름 의류 데이즈 반팔 티셔츠와 반바지는...
    2019-08-04 06:00
  • 헬로네이처X닥터키친 "나트륨 줄인 김치찌개 등 건강식단 팝업스토어 오픈"
    헬로네이처X닥터키친 "나트륨 줄인 김치찌개 등 건강식단 팝업스토어 오픈"
    헬로네이처가 이번에 판매하는 제품은 돼지고기김치찌개&순살안동찜닭(2만3500원), 와인찹스테이크&해물톳파스타(2만3500원), 어두부메밀소바&낙지주꾸미연포탕(2만3500원) 등 3가지 건강식단과 저탄수화물 빵 4종(3800~4000원)이다. 나트륨을 1/3로 줄인 김치찌개, 대체감미료를 사용한 찜닭, 메밀 100%로 만든 메밀면, 설탕과 밀가루를 사용하지 않은 빵 등으로 맛과...
    2019-07-22 09:12
  • [인포그래픽] 국물라면 vs 비빔라면, 누가 더 짤까?…시중 라면 42종 나트륨 순위
    [인포그래픽] 국물라면 vs 비빔라면, 누가 더 짤까?…시중 라면 42종 나트륨 순위
    메밀소바 나트륨(mg): 1500 순위: 27 브랜드: 오뚜기 제품명: 미역초비빔면 나트륨(mg): 1500 순위: 29 브랜드: 농심 제품명: 미역듬뿍초장비빔면 나트륨(mg): 1480 순위: 30 브랜드: 농심 제품명: 둥지냉면(물냉면) 나트륨(mg): 1460 순위: 31 브랜드: 농심 제품명: 너구리(순한) 나트륨(mg): 1420 순위: 32 브랜드: 삼양...
    2019-07-02 17:06
  • GS25, ‘즉석 조리면’ 강자로 도약....편의점 최초 평양물냉면 출시
    GS25, ‘즉석 조리면’ 강자로 도약....편의점 최초 평양물냉면 출시
    GS25는 본격적으로 무더위가 시작되면서 이번에 출시한 평양물냉면과 함께 맛김치말이국수, 가쓰오냉소바 등 하절기 조리면 메뉴가 더 큰 인기를 끌 것으로 기대하고 있다. 박종서 GS리테일 조리면MD는 “GS25는 전문점 수준의 조리면을 제공하기 위해 식품연구소 및 면 전용 공장까지 운영 중”이라며 “이번에 출시한 평양물냉면과 같이 불가능해 보이는...
    2019-06-26 08:58
  • “별뽀빠이ㆍ사또밥ㆍ짱구의 대변신” CU, 삼양과 컬래버 시리즈 출시
    “별뽀빠이ㆍ사또밥ㆍ짱구의 대변신” CU, 삼양과 컬래버 시리즈 출시
    함께 출시한 ‘뽀빠이 야끼소바컵(1500원)’ 역시 오리지널 별뽀빠이 캐릭터가 그려진 디자인뿐만 아니라 일본식 간장볶음면인 야끼소바의 맛을 잘 살렸다는 평가를 받으며 인기를 끌고 있다. 특히 해당 상품들은 30∙40대 소비자들이 유년시절을 함께한 옛날 과자들을 모티브로 한 상품이지만 오히려 이색적인 맛과 재미있는 패키지가 인증샷을 즐기는 10∙20대에게...
    2019-06-24 09:03
  • 오뚜기, 저칼로리 ‘곤누들’ 3종 출시
    오뚜기, 저칼로리 ‘곤누들’ 3종 출시
    ‘곤누들 김치말이(92kcal)’는 탱탱한 곤약면과 매콤하고 시원한 김치말이 육수가 일품이며, ‘곤누들 메밀소바(60kcal)’는 메밀 곤약면과 진한 가쓰오 풍미의 정통 소바장국의 맛이 잘 어우리는 제품이다. ‘곤누들 비빔곤약(97kcal)’은 탱탱한 식감의 해초곤약면과 매콤 새콤한 비빔장이 어우러져 더욱 맛있다. 오뚜기 ‘곤누들’만의 간편한 조리법도 최대...
    2019-06-20 10:28
  • 김가네, 무더위에 시원한 가격 '가성비 갑' 메뉴 선보인다
    김가네, 무더위에 시원한 가격 '가성비 갑' 메뉴 선보인다
    작년 여름 출시해 선풍적인 인기를 끌었던 ‘차닭물쫄면’을 비롯, 여름철 스테디셀러 메뉴인 ‘물냉면’, ‘얼음소바’ 등 다양한 메뉴를 5500~6000원으로 선보이며 올여름 고객들의 한 끼 식사를 책임질 대표 메뉴가 될 것으로 보인다. 김가네가 선보이는 여름철 메뉴는 총 7가지로 ‘차닭물쫄면’, ‘물냉면’, ‘비빔냉면’, ‘콩국수’, ‘김치말이국수’, ‘쫄면’...
    2019-06-16 10:38
  • CJ제일제당, 여름면 시장 기선 제압…월 판매량 200만개 돌파
    CJ제일제당, 여름면 시장 기선 제압…월 판매량 200만개 돌파
    같은 기간 동안 냉면을 포함해 쫄면과 메밀국수(소바) 등 여름면 전체 판매량도 약 14% 늘어났다. 5월은 원래 간편식 여름면 성수기가 본격적으로 시작되는 시기이기는 하지만, 올해는 1973년 이래 가장 높은 평균 최고기온(25.5도)을 기록할 정도로 이른 더위가 찾아오면서 냉면 수요가 더 빠른 속도로 늘어나고 있다. 특히 간편식 냉면 및 여름면 수요 확대가...
    2019-06-12 09:06
  • [인포그래픽] 살 안찌는 라면은?…시중 라면 46종 '칼로리 배틀'
    [인포그래픽] 살 안찌는 라면은?…시중 라면 46종 '칼로리 배틀'
    메밀소바, 냉면, 칼국수, 곰탕류 제외 순위: 1 브랜드: 풀무원 제품명: 생면식감(매운맛) 열량(kcal): 340 순위: 2 브랜드: 농심 제품명: 신라면 건면 열량(kcal): 355 순위: 3 브랜드: 풀무원 제품명: 생면식감(순한맛) 열량(kcal): 360 순위: 3 브랜드: 농심 제품명: 건면새우탕 열량(kcal): 360 순위: 5 브랜드: 풀무원 제품명...
    2019-06-04 17:14
  • CJ제일제당, 콩국수ㆍ냉우동ㆍ쫄면 3종 출시… “여름 간편식 면 시장 경쟁 가속화”
    CJ제일제당, 콩국수ㆍ냉우동ㆍ쫄면 3종 출시… “여름 간편식 면 시장 경쟁 가속화”
    CJ제일제당은 이번 신제품 출시에 이어 6월 초 ‘가쓰오 냉소바’를 추가로 출시해 냉장면만의 신선함을 강조한 제품군을 확보, 여름철 면 시장에서 기선을 제압하고 시장 1위 위상을 한층 굳게 다지겠다는 계획이다. 김경현 CJ제일제당 HMR냉장 누들팀장은 “이번 신제품 출시를 통해 여름 면 시장의 진정한 1등 위상을 굳히고 간편식 면 시장의 트렌드 변화를 주도해...
    2019-05-30 09:07
  • CJ푸드빌 제일제면소, ‘마제소바’ 재해석한 ‘고소칼면’ 출시
    CJ푸드빌 제일제면소, ‘마제소바’ 재해석한 ‘고소칼면’ 출시
    특히 ‘고소칼면’은 최근 SNS에서 화제를 모으고 있는 마제소바를 제일제면소만의 스타일로 재해석한 메뉴다. 칼국수 면에 국물이 아닌 짭조름하게 볶아낸 고기 소보로와 삼겹살, 반숙 계란장과 각종 채소 등 풍성한 고명을 올렸다. 비벼 먹으면 칼국수 면과 고명이 조화롭게 어우러져 풍부한 맛을 느낄 수 있는 여름철 별미국수다. ‘바삭새우 냉칼국수’는 매년 여름...
    2019-04-29 10:39
  • 농심 신라면건면, 출시 두달만에 라면시장 9위 신기록
    농심 신라면건면, 출시 두달만에 라면시장 9위 신기록
    농심은 신라면건면 이외에 둥지냉면, 멸치칼국수, 후루룩 메밀소바, 콩나물뚝배기, 후루룩국수 등 다양한 건면제품으로 시장을 선도하고 있다. 농심 관계자는 “업계 제일의 건면기술력과 생산능력으로 라면시장에 건면의 대중화를 이끌고 신라면건면을 비롯해 냉면, 칼국수 등 건면 신제품을 지속적으로 출시해 시장에 새로운 가치를 제공하는 데 역랑을 집중할...
    2019-04-24 10:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 월매출 1억! 구디 가대새·활화산 자이언트 닭떡볶이 맛집 '김영태의 이자카야마을'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 월매출 1억! 구디 가대새·활화산 자이언트 닭떡볶이 맛집 '김영태의 이자카야마을'…대박 비결은?
    인기 메뉴인 가대새, 가곱새 전골, 활화산 자이언트 닭떡볶이, 김선생의 야끼소바, 마카오짬뽕 등은 연일 손님상으로 배달된다. 가대새는 매콤한 국물에 가리비, 대창, 새우가 함께 들어간 전골로 얼큰하면서도 진한 맛으로 입맛을 사로잡는다. 활화산 자이언트 닭떡볶이도 빼놓을 수 없다. 떡, 메추리알, 어묵, 닭 등이 푸짐하게 들어간 엄청난 양뿐만 아니라 메뉴...
    2019-04-08 17:29
  • [유통특집] 농심 “신라면 건면‘으로 식품 한류 전도사 될 것”
    [유통특집] 농심 “신라면 건면‘으로 식품 한류 전도사 될 것”
    부산 녹산 공장의 일반건면 생산 라인 2개를 신라면건면 전용으로 전환하고, 멸치 칼국수와 메밀 소바 등 건면 제품 생산을 구미 공장으로 옮겼다. 이로써 농심은 하루에 최대 43만 개의 신라면건면을 생산할 수 있는 능력을 갖췄다. 농심은 신라면건면으로 라면 시장의 트렌드를 선도하고 외연을 넓혀 나가기로 했다. 기본 라면 시장은 신라면으로, 프리미엄 라면...
    2019-03-28 19:08
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