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백화점서 맛보는 5성급 호텔식…아세안 별미 한 자리서 고른다(르포)[진화하는 백화점]

롯데백화점 본점 식품관서 롯데호텔 대표 메뉴부터 아세안 식음료까지 '풍성'지하 1층 식품관 내 다양한 팝업 시도로 고객 눈길 끌고 체류시간 연장 효과도단순 먹거리 매장 넘어 '백화점 심장'된 식품관…"식품관 퀄리티로 모객 좌우" 21일 오후 서울 소공동 롯데백화점 본관 지하 식품관. 지하 1층 한복판에 '5성급' 롯데호텔 각 분야별 셰프들이 4~5평...

2024-06-24 05:00
“호텔 서비스 이식”…‘큰 손’ 시간 점유 신세계百 강남점(르포) [진화하는 백화점]

“영업시간 10시까지” 연장 운영 통했다저녁 6시 이후 매출 비중 50% 수준하이엔드 미식·주류 페어링 효과 톡톡 “여기 호텔 같다” 21일 서울 서초구 신세계백화점과 JW메리어트 호텔 서울이 이어지는 경계 공간, 하우스 오브 신세계(House of Shinsegae)를 둘러본 사람들은 한결같이 ‘호텔’이라는 단어를 입 밖으로 내뱉었다. 하우스 오브 신세계는 분명...

2024-06-24 05:00
[파리올림픽 1개월 앞] 2024 파리올림픽의 경제학

1988 서울올림픽은 초기 인프라 투자를 고려하면 2800만 달러의 적자를 낸 것으로 IOC는 보고 있다. 물론 올림픽 흑자와 적자는 어느 기준에 맞추느냐, 무형의 가치를 얼마나 책정하느냐에 따라 결괏값이 달라지기도 한다. 유로뉴스는 로잔대학의 마틴 뮐러 교수의 발언을 이용해 “많은 개최국이 이벤트 이후 제한된 용도로 사용되는 경기장에 많은 돈을 지출하기...

2024-06-24 05:00
“온 가족 영양제 ‘삐콤씨’, 트렌드 따라 진화” [장수의약품을 찾아서⑩]

최근 서울 동작구 대방동 유한양행 본사에서 삐콤씨를 담당하는 이도원 OTC마케팅팀 부장과 김혜경 OTC마케팅팀 PM(Product Manager)을 만났다. 이 부장은 “삐콤씨는 소비자들이 이름만으로도 바로 효능을 연상할 수 있도록 제품명부터 정직하게 지었다”라면서 “국민을 위하는 유일한 박사의 마음이 깃든 제품”이라고 설명했다. 삐콤정은 산업화 시대에 접어들면서...

2024-06-24 05:00
호텔 DNA 끌어들인 백화점...고객 발길 사로잡는다 [진화하는 백화점]

백화점업계는 이러한 상황을 타개하기 위해 백화점과 맞닿아 있는 특급호텔과의 경계를 무너뜨려 고급화된 호텔 DNA를 백화점 매장으로 끌어오는가 하면 식품관 중심의 '핫플레이스' 구축을 통해 새로운 부흥기를 꿈꾸고 있다. “여기 호텔 같다” 21일 서울 서초구 신세계백화점과 JW메리어트 호텔 서울이 이어지는 경계 공간, 하우스 오브 신세계(House of...

2024-06-23 19:00
롯데, 파트너사와 화합·판로 개척 등 ‘상생 경영’ [동반성장 기업]

특히 롯데의 유통·식품 계열사들도 참여해 현지 업체의 상품과 원료를 발굴해 수입하기 위해 힘쓰고 있다. 또 롯데그룹은 올 3월 서울 잠실 롯데콘서트홀에서 파트너사 임직원 1300명을 초청, 롯데 행복나눔 동행 콘서트를 개최했다. 롯데는 파트너사 임직원과 문화 공연을 통해 교감하며 더욱 화합하자는 취지에서 작년에 이어 올해에도 행복나눔 동행 콘서트를...

2024-06-23 16:00
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 24일 ~ 28일)

발대식(서울) △농식품부 차관 10:30 동물복지위원회(세종) △공익직불금 100% 받으려면, 의무사항 실천은 필수 △절임염수 재활용으로 국산김치 경쟁력 강화 △희망농업·행복농촌 서포터즈 첫 출발, 농업·농촌의 든든한 지원군을 응원한다 25일(화) △농식품부 장관 09:00 국무회의(서울) 14:00 물가안정 및 애로해소를 위한 식품기업 방문(인천)...

2024-06-23 08:56
무더운 여름, 폭염만큼 감염병도 주의해야 [e건강~쏙]

이에 질병관리청은 최근 말라리아 주의보를 발령하고 수인성식품매개감염병 대응을 위한 비상방역체계에 돌입했다. 질병청에 따르면 올해 말라리아 매개모기 조사 감시사업을 통해 말라리아 위험지역(서울, 인천, 경기, 강원)에서 채집한 말라리아 매개모기가 3개 시·군 이상에서 증가해 이달 18일 전국에 말라리아 주의보를 발령했다. 올해 주의보 발령은 전년 대비...

2024-06-22 06:00
[제약·바이오 주간동향] 아이엠바이오, 이중항체 신약 1.3조 기술수출 外

JW중외제약, STAT3 표적 항암제 ‘JW2286’ 임상 1상 진입 JW중외제약은 고형암 치료제로 개발하고 있는 STAT3 억제제 ‘JW2286’의 1상 임상시험계획(IND)을 식품의약품안전처로부터 승인받았다고 19일 밝혔다. 이번 임상시험은 서울대학병원에서 70여 명의 건강한 한국인 및 코카시안 성인을 대상으로 JW2286의 안전성, 내약성, 약동학적 특성 평가를 목적으로 한다....

2024-06-22 05:00
정부 "체감물가 부담 커…농산물 등 생활물가 안정 총력"

김 차관은 이날 정부서울청사에서 주재한 물가관계차관회의에서 농축수산물, 식품·외식, 석유류 등 주요 품목별 가격 동향 등을 점검한 뒤 이같이 말했다. 다만 그는 "국제유가 변동성, 이상기후 등 불확실성이 여전하고 누적된 고물가로 인해 체감물가 부담이 큰 만큼 먹거리 등 체감도가 높은 생활물가 안정 노력을 강화하겠다"고 밝혔다. 이를 위해...

2024-06-21 11:00
신세계라이브쇼핑, 조선호텔 풍기인견 판매

웨스틴 조선 서울 호텔 스위트룸 투숙 시 풍기인견 침구를 원하면 만나볼 수 있는 제품이며 이불, 패드, 배개커버, 바스로브 등이 모두 포함된 세트가 23만9000원(SS 기준)부터 판매된다. 신세계라이브쇼핑은 26일까지 조선호텔 110주년을 기념해 ‘조선호텔 위크’ 행사를 연다. 이 기간 동안 조선호텔의 김치, 삼계탕, 함박스테이크, 육개장, 떡갈비, 갈비탕 등 인기...

2024-06-21 09:40
스마트팜ㆍ건설업계, 해외 동반진출 추진한다…협력 세미나 개최

국토교통부와 농림축산식품부는 20일 서울 에이티(aT)센터에서 스마트팜 및 건설업계와 협력 세미나 및 간담회를 개최한다고 밝혔다. 이번 간담회는 스마트팜 및 건설업계 간 협력을 통한 해외 동반진출 확대방안을 논의하기 위해 마련했다. 지난 3월 한국스마트팜산업협회와 해외건설협회는 양 산업 간 시너지 창출을 위해 수출 상생협력 업무협약(MOU)을 체결한 바...

2024-06-20 16:00
“반도체 소자와 AI로 연 ‘2만8000원’ 절감”…삼성, ‘비스포크 AI 하이브리드’ 냉장고 눈길

위훈 삼성전자 DA사업부 선행개발팀장 부사장은 20일 서울 중구 삼성전자 기자실에서 열린 ‘비스포크 AI 하이브리드 냉장고 미디어 브리핑’에서 신제품에 관해 이같이 말했다. 비스포크 AI 하이브리드 냉장고는 에너지 효율을 높이기 위해 인공지능(AI)과 반도체 소자를 활용했다. 기존 냉장고는 냉매를 압축하는 ‘컴프레서’만을 단일 동력원으로 사용해...

2024-06-20 12:00
큐렉소, 인공관절 수술로봇 수출 국가 확대…매년 증가세

큐비스-조인트는 2020년 국내 식품의약품안전처(MFDS)로부터 인허가 획득 후 인도 메릴 헬스케어와 장기 공급계약으로 첫 수출에 성공했다. 이후 해마다 수출 대수를 증가해 큐비스-조인트의 전체 공급 대비 수출 대수의 비중은 2020년 50%(수출 대수 3대)를 시작으로 2021년 25%(5대), 2022년 85%(33대), 2023년 81%(59대), 2024년 1분기 91%(10대)까지 급증했다. 이번에 수출되는...

2024-06-20 09:40
국떡, 서울푸드 판매대전서 매출 2위 달성…K푸드 떡볶이 이달 뉴욕 간다

아이즈비전이 100% 지분을 보유한 이엔크리에이티브의 ‘추억의 국민학교 떡볶이(국떡)’가 ‘서울국제식품산업대전(서울푸드) 2024’에서 라이브커머스 판매대전에 참가해 매출 2위를 달성했다고 20일 밝혔다. 박람회 기간 국내·외 신규 바이어 상담건수가 50여 건에 달한 이엔크리에이티브는 K푸드 대표 간식 떡볶이를 들고 이달 미국 뉴욕 팬시 푸드 쇼에...

2024-06-20 09:15
“5만3000명 몰려” 서울푸드 2024, 역대 최대 규모로 성황리에 마쳐

참관객 5만3000여 명 이상 운집…지난해 대비 26% 증가2억4000 달러 규모 수출 상담 진행…북미 등 전 세계 현장 수출계약 이어져 산업통상자원부와 코트라(KOTRA)는 11일부터 나흘간 고양시 킨텍스에서 열린 '서울국제식품산업대전 2024(서울푸드)' 행사를 마무리했다고 18일 밝혔다. 올해로 42회차를 맞이한 서울푸드는 전 세계 51개국에서 온 1605개 식품기업과...

2024-06-19 18:12
[포토] 현대백화점 “첫 국내재배 갈리아멜론 맛보세요”

현대백화점은 21일부터 30일까지 서울 압구정본점 등 16개 전 점포 식품관에서 소비자 물가 안정과 신규 농가 판로 확대를 위한 '상생특가 농가와 함께' 행사를 진행한다고 19일 밝혔다. 이번 행사에선 체리, 참외, 멜론 등 흠과 및 과잉 생산된 과일을 최초 판매가 대비 최대 30% 할인 판매한다. 특히 유통업계 최초로 해외에서만 생산되던 ‘갈리아멜론’의 첫...

2024-06-19 14:54
JW중외제약, STAT3 표적 항암제 ‘JW2286’ 임상 1상 진입

(IND)을 식품의약품안전처로부터 승인받았다고 19일 밝혔다. JW2286은 STAT3을 선택적으로 저해하는 새로운 기전의 혁신신약(First-in-Class) 후보물질이다. 먹는 약(경구제)으로 개발하고 있으며, 삼중음성 유방암, 위암, 직결장암 등 고형암이 적응증이다. 이번 임상시험은 서울대학병원에서 70여 명의 건강한 한국인 및 코카시안 성인을 대상으로 JW2286의...

2024-06-19 13:52
동서식품, 국가유공자 어르신 위한 ‘효도 카트’ 만들기 봉사활동

동서식품은 서울 마포구 도화동 동서식품 본사에서 국가유공자 어르신을 위한 효도 카트 만들기 봉사활동을 진행했다고 19일 밝혔다. 이번 봉사활동은 6월 호국보훈의 달을 맞아 그 의미를 되새기고, 국가를 위해 헌신한 유공자분들께 감사의 마음을 전하기 위해 마련됐다. 이날 동서식품 임직원들은 쌀과 반찬, 보양식 밀키트, 목걸이형 선풍기 등 음식과 여름철...

2024-06-19 09:04
“우리나라 의식주 비용, OECD 평균보다 높아…낮은 개방도·고비용 유통구조 영향”

식료품을 구성하는 항목인 과일·채소·축산물·가공식품의 가격 수준은 OECD 평균과 비교했을 때 1.5배 이상 높은 것으로 나타났다. 세부품목별로는 사과, 돼지고기, 감자의 가격은 2배 이상 높았다. 연구진은 국내 식료품가격이 빠르게 상승한 배경으로 과일·채소 가격의 수준이 높은 데 기인한다고 진단했다. 국내 농업 환경이 △농경지 부족 및 영농규모 영세성...

2024-06-18 14:00

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