13일 오후 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’ 164회에서는 밀가루로만 요리하는 명품 부추전을 소개했다.
공개된 부추전은 해물과 반죽, 채소의 물기 많으로 요리했다. 이에 일반 반죽보다 한결 편해지고 잘 뭉쳤다.
달라진 것은 물의 양 뿐이었지만 시민들은 물 없이 반죽한 부추전에 한 표를 던졌다.
한편 ‘생방송 오늘저녁’은 매주...
13일 오후 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’ 164회에서는 ‘오경수의 맛! 로드’ 다섯 번째 여행지를 통해 여름 휴가철, 1순위 여행지 강원도 속초로 떠난다.
푸른 하늘과 산뜻한 바다 바람을 느낄 수 있는 속초 해변은 여름이면 사람들이 유독 많이 찾는 명소다. 산과 바다를 동시에 즐길 수 있어 매년 여름 휴가철이 되면 속초를 찾는 관광객들의...
13일 오후 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’ 164회에서는 ‘오경수의 맛! 로드’ 다섯 번째 여행지를 통해 여름 휴가철, 1순위 여행지 강원도 속초로 떠난다.
푸른 하늘과 산뜻한 바다 바람을 느낄 수 있는 속초 해변은 여름이면 사람들이 유독 많이 찾는 명소다. 산과 바다를 동시에 즐길 수 있어 매년 여름 휴가철이 되면 속초를 찾는 관광객들의...
10일 오후 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’ 163회에서는 ‘입소문 투맛쇼’코너를 통해 ‘산더미 해산탕 vs 꽃피는 갯장어’편이 전파를 탄다.
이날 ‘생방송 오늘 저녁’에서 소개하는 맛집은 경기도 남양주 외부읍 월분리 237의 ‘황제능이백숙’과 서울 영등포구 선유동 2로의 ‘맛기행 사계절’이다.
먼저 ‘황제능이백숙’은 산더미처럼...
9일 오후 방송된 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’ 162회에서는 ‘사람 잡는 식인 물고기가 우리나라에 상륙?’ 편이 전파를 탔다.
6월 강원도 횡성의 한 작은 시골마을을 발칵 뒤집어놓은 사건이 발생했다. 횡성군에 위치한 마옥저수지에서 희귀 외래종 물고기가 발견된 것이다. 낚시를 위해 이 저수지를 찾은 낚시 동호인은 “탐색 차 미끼를 끼워 던졌다가...
9일 오후 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’ 162회에서는 ‘대한민국 유일무이 잡곡 국수’ 편이 전파를 탄다.
부산은 밀면, 회국수 등 유난히 면요리가 발달 되어 있는 도시다. ‘생방송 투데이’ 제작진은 “그렇다면 수 백 가지의 면 요리 전문점이 즐비 하는 부산에서 진정한 국수의 神은 누구 일까?”라는 질문을 던졌다.
제작진은 인터넷...
숙성시켜 부드러운 맛을 더한 산닭구이, 해발 800m 고지에서 아래로 내려다보이는 절경을 감상하며 맛보는 지리산 피아골 산메기 매운탕의 참맛을 ‘생방송 오늘저녁’이 생생하게 전한다.
한편 ‘생방송 오늘저녁’은 매주 월요일부터 금요일 오후 6시 10분 MBC를 통해 방송된다.
*‘생방송 오늘저녁’ 지리산 피아골 산메기 매운탕, 해발 800m 고지서 맛보는 천상의 맛
2대 주인장인 어머니가 돌아가셨을 때는 추모시가 발행될 정도로 이 우탕은 안성의 역사를 대표하고 있다.
한편 ‘생방송 오늘저녁’은 매주 월요일부터 금요일 저녁 6시 10분 MBC를 통해 방송된다.
*‘생방송 오늘저녁’, 안성의 3대째 100년된 우탕집 안일옥...손님들이 가장 많이 찾는 메뉴는?!
물에 불려 살짝 데쳐서 가는 체에 밭쳐 소금으로 간을 맞춘 다음 밀국수를 말고, 웃기는 밀국수와 같이 한다”고 기록되어 있을 정도로 우
리 민족과 인연이 깊은 음식이다.
한편 ‘생방송 오늘저녁’은 매주 월요일부터 금요일 저녁 6시 10분 MBC를 통해 방송된다.
*‘생방송 오늘저녁’, 시원한 국물 생각나는 여름...냉면이냐!? 콩국수냐!? 더위 이기는 진짜 강자를 가린다
석유와 비교해 열효율이 떨어지지 않지만, 비용이 적게 들어 가성대비 효과 만점이다.
한편 ‘생방송 오늘저녁’은 매주 월요일부터 금요일 저녁 6시 10분 MBC를 통해 방송된다.
**‘생방송 오늘저녁’, 나무만 잘 가꾸어도 연간 160억 벌어...비용이 적게 들어 가성대비 효과 만점?! 우크렐레 사올까
2일 오후 6시 10분 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’에서는 ‘2015 부자 되세요’코너를 통해 27년 전통 삼계탐집을 소개한다.
이날 방송에서 소개하는 집은 서울 영등포구 도림로 282의 ‘호수삼계탕’이다.
이 집에서 맛볼수 있는 메뉴는 ‘들깨 삼계탕’이다. 백운기 사장은 “아직도 벌고 있는 중입니다”라며 자신있게 말했다....
2일 오후 6시 10분 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’에서는 ‘2015 부자 되세요’코너를 통해 27년 전통 삼계탐집을 소개한다.
이날 방송에서 소개하는 집은 서울 영등포구 도림로 282의 ‘호수삼계탕’이다. 삼계탕은 무더운 여름만 되면 부족한 기운과 잃었던 입맛을 찾아주고 부족한 양기를 보충할 수 있는 보양식이다.
이번 ‘2015...
덕분에 손님은 주문부터 냉면을 먹기까지 단, 3분만 기다리면 된다. 61년이 넘는 세월동안 냉면 하나로 3대를 이어가는 뿌리 깊은 가족의 이야기를 만나본다.
한편 ‘생방송 오늘저녁’은 매주 월요일부터 금요일 저녁 6시 10분 MBC를 통해 방송된다.
*‘생방송 오늘저녁’ 7000원 냉면으로 연매출 3억…대박비결ㆍ황금레시피까지 모두 공개
거기다 바삭함을 살리기 위한 2중 튀김에 매콤ㆍ달콤함을 살려줄 특제양념까지 빠질 수 없다. 전통시장에서 찾은 소문난 맛 집을 소개한다.
한편 ‘생방송 오늘저녁’은 매주 월요일부터 금요일 저녁 6시 10분 MBC를 통해 방송된다.
*‘생방송 오늘저녁’ 전북 전주 피순대 vs 인천 신포국제시장 닭강정…인기ㆍ맛 비결 전격 공개
25일 오후 6시 10분 방송된 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’에서는 ‘2015 부자 되세요’ 코너를 통해 매출 12억원 올리는 소 곱창의 비결을 공개했다.
불판 위 지글지글 풍겨 나오는 고소함과 부드러운 곱, 그리고 쫄깃한 곱창으로 손님들 발길 끌어 모으는 곳이 있다. 서울 강서구 화곡동의 대박 난 소 곱창집이다.
이곳 곱창집은 저녁 시간 기준...
이곳 사장님은 45세 여성으로 500만원으로 시작해 연 매출 12억원을 달성했다. 손님들은 하나 같이 곱이 많이 들어있고, 곱창이 크다며 호평했다. 한 손님은 “1주일에 3번 이상 온다. 7년 단골”이라고 말했다.
‘생방송 오늘 저녁’은 매주 월~금 오후 6시 10분 방송된다.
‘생방송 오늘 저녁’, 500만원으로 시작해 연 매출 12억 곱창집...사장은 45세 여성
25일 오후 6시 10분 방송된 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’에서는 경북 영덕의 새 명물 오디가 소개됐다.
오디는 6월 초부터 보름 가량 수확한다. '젊음의 묘약'으로 불릴만큼 효능이 입증된 음식이다.
'생방송 오늘 저녁' 오디를 접한 네티즌들은 "'생방송 오늘 저녁' 오디, 꼭 먹어야겠다" "'생방송 오늘 저녁' 오디 나도 젊어지고 싶다...
시골에서 농사를 짓는 가족에게 유기농 채소를 공수해온다. 사장님은 이렇게 재료를 사오는 것부터 시작해서 요리, 손님 응대, 홀 서빙, 계산까지 1인 다역을 하고 있다.
‘생방송 오늘 저녁’은 매주 월~금 오후 6시 10분 방송된다.
*‘생방송 오늘 저녁’, 월 매출 12억 대박 소 곱창집...비결은 육우 거세한 소 곱창?!
24일 오후 6시 10분 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’에서는 ‘동상이맛’에서 신길동 무한리필 대결에 나섰다.
이날 ‘생방송 오늘저녁’에서 소개하는 맛집은 서울 영등포구 신길동 ‘홍어명가’와 ‘무한까까’다.
먼저, ‘홍어명가’에서 자랑하는 메뉴는 환상 궁합을 자랑하는 홍어 삼합이다. 홍어 애탕과 홍어 전, 홍어 무침 등 홍어로...