생막걸리 검색결과, 4페이지

검색결과 총198건

최신순 정확도순

식물성 유산균 어디어디 들어있나... 식음료업계 잇단 제품 출시

국순당은 최근 식물성 유산균이 일반 막걸리보다 1000배 더 들어 있는 유산균 강화 막걸리인 ‘1000억 유산균 막걸리’를 출시했다. 국내 최초로 5단 복합 발효 공법을 적용해 자연스럽게 생성된 식물성 유산균이 750ml 한 병에 1000억마리 이상 들어 있다. 시중에 판매되는 생막걸리의 경우 한 병에 약 1억 마리가 담겨 있다. 국순당 관계자는 “하루 권장량인 100억...

2018-05-16 10:32
국순당 대박 생막걸리, 첫 해외 수출… 대만간다

지난 2013년 출시됐으며, 막걸리 전용 효모와 직접 배양한 전통식 누룩을 사용해 냉장숙성 공법으로 빚어 막걸리 고유의 맛과 신선함을 최대한 살린 생막걸리이다. 국순당 측은 이번 대박 막걸리의 첫 수출을 시작으로 생막걸리 수출 품목의 다양화를 통한 수출 확대를 추진할 계획이다. 국순당 생막걸리는 미국, 일본, 과테말라, 캄보디아 등 총 15개에 수출되고 있다.

2016-03-29 14:36
[오늘의 이벤트&할인] 롯데마트 2016 골프용품 대전, 이마트 라이딩 시즌 자전거 세일 등

막’사이는 8일간의 장기간 발효 및 숙성과정을 거쳐 막걸리 고유의 맛을 유지하면서도 풍부한 천연탄산을 살린 생막걸리다. ‘막사이다’의 가볍고 청량한 맛을 최대한 구현하고자 기존 생막걸리보다 발효 및 숙성과정을 2일 늘리고, 발효에서부터 완성 단계에 이르기까지 저온숙성공법을 거쳐 탄산미를 최대화했다. 4홉들이 한 병이나 됫병에 기십 원...

2016-03-15 15:44
새해에도 레스토랑 ‘단체손님 모시기’ 쭉~

포천에서 직거래한 생막걸리와 맥주, 스파클링 와인 등을 판매하며, 막걸리 2병 주문 시 해물부추전, 맥주 2병 주문 시 간장 닭날개구이를 인원ㆍ개수에 상관없이 무한 제공한다. 불고기브라더스는 8인 이상 예약시 4인 한 테이블 당 와인 1병 또는 해물 궁중만두를 제공한다. 교촌치킨 강남점 또한 단체 모임 고객을 위한 사전 예약 이벤트 ‘예약의 신’을 연다....

2016-01-06 10:25
우리술 품평회, 대한민국 명품주 32점 선정

8개 부문별 대상을 보면 △생막걸리 부문 ‘느린마을 라이트 막걸리’(배상면주가) △살균막걸리 부문 ‘백련살균 미스티’(신평양조장) △약주ㆍ청주 부문 ‘산양산삼가든 별’(대농바이오) △과실주 부문 ‘추사애플와인’(예산사과와인) △증류식 소주 부문 ‘안동소주 일품40도 골드’(안동소주일품) △일반증류주 부문 ‘복분자아락’(배상면주가고창LB)...

2015-10-27 06:00
국순당 생막걸리, 해외 코스트코 입점… 대만서 판매

특히 이번에 대만 코스트코에 입점한 막걸리는 살균하지 않은 ‘생막걸리’라는 점에서 더욱 의미가 있다. 생막걸리는 냉장컨테이너로 운송하는 등 유통이 까다롭고 비용도 살균막걸리 보다 훨씬 많이 소요되지만, 막걸리 특유의 맛과 유산균이 살아 있다는 장점이 있다. 농림축산식품부 자료에 의하면, 우리나라 막걸리 수출은 올해 8월까지 850만 달러로, 지난해...

2015-10-12 11:24
'1박2일' 소개 개도막걸리 화제… 어떤 술인가 들여다 보니

막거리를 구하러 갔던 이연복은 개도 막걸리를 소개하며 "섬 이름을 걸고 만들었다"고 말했다. '개도 막걸리'는 전남 여수의 개도에서 빚는다. 부드럽고 독특한 맛에 막걸리 애호가들 사이에서도 호평을 받고 있다. 단맛이 적고 신맛이 강한 편이다. 생막걸리이기 때문에 냉장보관을 해야 하며, 일반 막걸리처럼 흔들면 탄산이 새어나오므로 주의해야 한다.

2015-04-26 20:16
세계 주요 주류품평회, 공식 출품 부문에 막걸리 잇따라 신설

막걸리가 국제 주류품평회에 처음 출품한 것은 지난 2010년 국순당이 2010 샌프란시스코 와인대회에 ‘국순당 생막걸리’로 출품한 것이 처음이다. 이때 국순당은 와인부문 세미 스파클링 와인 항목에 출품하여 동메달을 수상했다. 국순당 해외사업팀 홍경선과장은 “그동안 해외 주류박람회 출품부문에 막걸리 부문이 별도로 없어서...

2015-03-09 10:32
［특징주］국순당, 막걸리값 인상 소식에 상승

이번에 가격을 올린 제품은 ‘우리쌀로 빚은 막걸리’와 ‘옛날막걸리’, ‘쌀막걸리캔’, ‘대박생막걸리’, ‘우리쌀로빚은생막걸리’, ‘아이싱캔’ 등 6종이다. 국순당 관계자는 “2009년 막걸리를 출시한 후 5년 만에 처음으로 가격을 올린 것”이라며 “그동안 막걸리용 쌀 가격이 20% 이상 오르는 등원가인상 요인이 누적돼 불가피하게 가격을 올리게...

2014-05-26 09:23
[특징주]국순당, 최대 22% 가격인상 소식에 ↑

7%까지 인상키로 했다. 우리쌀로 빚은 막걸리 페트(750㎖)는 1100원에서 1350원으로 22.7% 인상됐으며‘옛날막걸리’(750㎖)는 2000원에서 2400원으로 20% 올랐다. 대형마트 판매가격은 캔막걸리인 아이싱캔(350㎖)이 6600원에서 7250원으로 9.9%, 대박 생막걸리(700㎖)는 990원에서 1150원으로 16.2% 올랐다.

2014-05-23 09:27
롯데마트, ‘어깨동무’ 막걸리 3종 출시

이들 중소업체가 생산하는 상품은 ‘어깨동무’ 이동 생막걸리(750㎖, 1100원), ‘어깨동무’ 미담 쌀막걸리(750㎖, 1100원), ‘어깨동무’ 우리쌀 참살이 막걸리(750㎖, 1200원) 3종으로 일반 브랜드 상품보다 5~10% 가량 저렴한 수준이다. 롯데마트는 이번에 출시하는 ‘어깨동무’ 막걸리를 통해 막걸리 시장 자체를 활성화시킬 수 있을 것으로 기대하고 있다. 또 앞으로...

2014-03-03 10:43
여행길 따라 전통주 따라… ‘갈지자 팔도유람’

이동면 도평리 백운산(해발 904m) 아래 자리한 이동막걸리 양조장은 인근 직판매장에서 도토리묵·손두부 등과 함께 효모가 살아있는 생막걸리 맛을 볼 수 있는 서민적 공간이다. 충남 서천군에는 소곡주가 유명하다. 현존하는 한국 전통주 중 가장 오래된 술로 연한 미색이 나고 단맛이 돌면서 끈적거림이 있는 것이 특징이다. 술의 재료가 되는 잡곡의 냄새가 전혀 없는...

2014-02-07 10:56
[2013 하반기 히트상품]국순당 대박막걸리, ‘막걸리 한류’ 이끄는 전통주 자존심

국순당 측은 대박 막걸리가 일본시장에서 막걸리 본고장인 한국의 생막걸리 붐을 다시 일으킬 것으로 기대하고 있다. 국순당 이종민 차장은 “좋지 않은 시장여건 속에서도 대박 막걸리의 매출 호조는 시간이 지날수록 더욱 상승세를 타고 있어 내년에도 기대감이 높다”고 말했다.

2013-12-30 11:21
[2013 하반기 히트상품]소비자 마음 움직인 hit… 불황 한파 녹이는 heat

이외에도 롯데주류 ‘처음처럼’, 국순당 ‘생막걸리’가 주류 부문에서, 아모레퍼시픽 ‘일리 토탈에이지 바디로션’, 애경 ‘2080 진지발란스’, 뱅골프코리아 ‘드라이버(롱디스턴스 470)’이 2013년 하반기를 빛낸 히트 상품으로 선정됐다. 소비자들에게 큰 사랑을 받으며 올 하반기를 뜨겁게 달군 ‘히트 상품’의 면면을 소개한다.

2013-12-30 11:00
전통주업체들, 밀어내기했다가 이중·삼중 ‘철퇴’

대표적인 업체가 백세주, 생막걸리 등을 생산·공급하는 국순당이다. 지난해 1151억원의 매출을 올린 국순당은 약주시장 점유율이 68%로 업계 1위지만, 공정위가 올 2월 밀어내기 등 공정거래법 위반으로 1억원의 과징금을 부과하면서 이미지에 타격을 입게 됐다. 여기에 국세청도 지난 7~8월 주류업체에 대한 밀어내기 실태점검 결과 국순당에 ‘주류 거래질서확립에...

2013-11-28 17:24
[단독]국세청, ‘밀어내기’ 국순당에 과태료-출고량 10%감량 조치

백세주, 생막걸리 등을 생산·공급하는 국순당은 지난해 약주시장 점유율이 68%로 업계 1위다. 국세청이 국순당에 과태료 상한선인 500만원을 부과한 것도 국순당의 지난해 매출액이 1151억원으로 과태료 부과 최고 기준인 ‘전년도 수입금액 100억원’을 훌쩍 넘어섰기 때문이다. 국순당은 앞서 2월 공정위로부터도 밀어내기 등에 따른 공정거래법 위반으로 과징금...

2013-11-28 11:00
공정위 솜방망이 처벌 논란… 경제민주화까지 퇴조 우려

공정위는 배상면주가가 2010년 2월부터 2012년 3월까지 자사 생막걸리 제품을 전국 74개 대리점에 밀어내기한 것으로 확인돼 시정명령과 함께 과징금 900만원을 부과하고 법인을 검찰 고발하겠다고 12일 밝혔다. 지난 5월 한 대리점주가 자살한 배상면주가 사건은 남양유업 건과 함께 ‘갑의 횡포’에 대한 분노에 기름을 부은 대표적인 밀어내기 사건으로 꼽힌다. 하지만...

2013-09-13 09:03
배상면주가, ‘과징금 900만원+법인고발’뿐… ‘솜방망이’ 논란

공정위는 배상면주가가 지난 2010년 2월부터 2012년 3월까지 자사 생막걸리 제품을 전국 74개 대리점에 밀어내기한 것으로 확인돼 시정명령과 함께 과징금 900만원을 부과하고 법인을 검찰 고발하겠다고 12일 밝혔다. 공정위는 특히 과징금 책정과 관련, 지난 5월 배상면주가의 한 대리점주가 물량 밀어내기로 인한 압박을 호소하며 자살하는 등 사회적 물의를 빚은 점을...

2013-09-12 17:37
‘대리점주 자살’ 배상면주가, 900만원 과징금에 법인고발 당해

공정위 조사결과, 배상면주가는 지난 2010년 2월 생막걸리 제품 ‘우리 쌀생막걸리’를 신규출시하면서 2012년 3월 생산을 중단하기까지 2년여간 전국 대리점 74개에 이 제품을 밀어내기했다. 유통기한이 짧은 생막걸리의 특성상 남은 물량에 대한 폐기비용이 발생할 것을 우려해 대리점에 주문 외 잔여물량을 배당하고, 임의배당한 물량까지 대금을 받은 것이다. 특히...

2013-09-12 12:00
롯데百, 서해5도 돕기 위한 착한 특산물전

롯데백화점은 ‘백령도 3대 특산물’로 불리는 자연산 까나리액젓, 약쑥, 백하수오를 산지에서 직송해 판매하고, 백령도에서만 만날 수 있었던 백령 생막걸리를 백화점 최초로 판매할 예정이다. 대표 상품으로는 까나리 액젓(2.5kg) 1만9000원, 약쑥 플러스 진액(80ml*30포) 3만9000원, 건까나리(100g) 6000원 등 이다. 또한, 품질이 우수하여 우리나라 대표 꽃게로...

2013-07-14 09:20

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10