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[스페셜 리포트] 날개 단 공유주방, 스타트업 키우고 창업 장벽 낮춘다

이달 11일 과학기술정보통신부 주관 신기술 서비스 심의위원회에서 규제 샌드박스 실증특례를 통과한 위쿡은 제조형 공유주방에 속한다. 먼슬리키친은 배달ㆍ식당형 공유주방이며, 개러지키친, 오픈더테이블 등은 배달형 공유주방에 속한다. 배달의민족, 요기요 같은 배달 앱을 활용해 음식을 팔고 싶어하는 창업자들이 주로 입점해 있다. 제조형 공유주방은 위쿡의...

2019-07-22 05:00
‘규제 제로’ 국내 최초 ‘규제자유특구’는 어디?

특구 지정 대상을 규제소관 부처를 넘어서 범정부적으로 정부와 민간위원이 함께 심의해 특구위원회에 상정했다. 심의위에선 특구의 △위치 및 면적 적절성 △지역 특성 및 여건 △혁신성・성장가능성 △핵심 규제샌드박스 존재 △재원확보・투자유치 △지역・국가경제 효과 △부작용 최소화 방안 등이 논의됐다. 중기부는 지난 3월 지자체에서 제출받은 34개...

2019-07-17 14:00
[종합] 박용만 대한상의 회장 “식약처 공무원 업어주고 싶다… 공유주방 규제 완화 환영”

이에 식약처는 11일 ICT 규제 샌드박스 심의위원회를 통해 하나의 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 박 회장은 “하루에 430여 개 음식점이 생기고, 370여 개는 폐업하는 게 외식업계의 현실”이라며 “4평의 기적이라고 불리는 공유주방이 ‘골목식당 실험실’ 역할을 톡톡히 해 줄 것으로 기대된다”고 강조했다. 또 그는 “최근...

2019-07-15 18:35
[포토] 인사말하는 이의경 처장

이의경 식품의약품안전처장이 15일 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 위해 서울 양천구 목동중앙로 서울지방식품의약품안전청을 찾은 박용만 대한상공회의소 회장에게 인사말을 하고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:21
[포토] 인사말하는 박용만 회장

박용만 대한상공회의소 회장이 15일 서울 양천구 목동중앙로 서울지방식품의약품안전청을 찾아 이의경 식품의약품안전처장에게 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 전하고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:21
[포토] 청년 스타트업 대표 발언듣는 박용만 회장

(오른쪽) 대한상공회의소 회장이 15일 서울 양천구 목동중앙로 서울지방식품의약품안전청을 찾아 이의경 식품의약품안전처장에게 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 전한 뒤 양승만 그래잇 대표의 발언을 듣고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:21
[포토] 인사말하는 이의경 식약처장

이의경 식품의약품안전처장이 15일 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 위해 서울 양천구 목동중앙로 서울지방식품의약품안전청을 찾은 박용만 대한상공회의소 회장에게 인사말을 하고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:21
[포토] '공유주방 규제완화' 감사, 식약처장 만난 박용만 회장

찾아 이의경(오른쪽 두번째) 식품의약품안전처장에게 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 전하기 앞서 기념촬영을 하고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 왼쪽부터 김기웅 위쿡 대표, 박 회장, 이 처장, 양승만 그래잇 대표. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:21
[포토] '공유주방 규제완화' 감사, 이의경 처장 만난 박용만 회장

찾아 이의경(오른쪽 두번째) 식품의약품안전처장에게 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 전하기 앞서 기념촬영을 하고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 왼쪽부터 김기웅 위쿡 대표, 박 회장, 이 처장, 양승만 그래잇 대표. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:20
[포토] 대화하는 박용만 회장과 이의경 처장

(왼쪽 두번째) 대한상공회의소 회장이 15일 서울 양천구 목동중앙로 서울지방식품의약품안전청을 찾아 이의경(오른쪽 두번째) 식품의약품안전처장에게 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 전하기 앞서 대화하고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:20
[포토] 발언하는 이의경 식약처장

이의경 식품의약품안전처장이 15일 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 위해 서울 양천구 목동중앙로 서울지방식품의약품안전청을 찾은 박용만 대한상공회의소 회장에게 인사말을 하고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:20
[포토] 외식 스타트업 대표와 인사하는 박용만 회장-이의경 처장

15일 서울 양천구 목동중앙로 서울지방식품의약품안전청을 찾아 이의경(오른쪽) 식품의약품안전처장에게 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 전하기 앞서 김기웅 위쿡 대표, 양승만 그래잇 대표 등과 악수하고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:20
[포토] 발언하는 박용만 회장

박용만 대한상공회의소 회장이 15일 서울 양천구 목동중앙로 서울지방식품의약품안전청을 찾아 이의경 식품의약품안전처장에게 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 전하고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:20
[포토] 박용만 회장 '밝은 표정'

박용만 대한상공회의소 회장이 15일 서울 양천구 목동중앙로 서울지방식품의약품안전청을 찾아 이의경 식품의약품안전처장에게 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 전하고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:20
[포토] 외식 스타트업 대표와 인사하는 박용만 회장

대한상공회의소 회장이 15일 서울 양천구 목동중앙로 서울지방식품의약품안전청을 찾아 이의경(오른쪽) 식품의약품안전처장에게 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 전하기 앞서 김기웅 위쿡 대표와 악수하고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:20
[포토] 박용만 상의 회장의 발언

박용만 대한상공회의소 회장이 15일 서울 양천구 목동중앙로 서울지방식품의약품안전청을 찾아 이의경 식품의약품안전처장에게 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 전하고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:19
[포토] 외식 스타트업 대표들과 대화하는 박용만 회장

15일 서울 양천구 목동중앙로 서울지방식품의약품안전청을 찾아 이의경(오른쪽) 식품의약품안전처장에게 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 전하기 앞서 김기웅 위쿡 대표, 양승만 그래잇 대표 등과 대화하고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:19
[포토] 감사 인사 전하는 박용만 상의 회장

박용만 대한상공회의소 회장이 15일 서울 양천구 목동중앙로 서울지방식품의약품안전청을 찾아 이의경 식품의약품안전처장에게 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 전하고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:19
[포토] 발언하는 이의경 식품의약품안전처장

이의경 식품의약품안전처장이 15일 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 위해 서울 양천구 목동중앙로 서울지방식품의약품안전청을 찾은 박용만 대한상공회의소 회장에게 인사말을 하고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:19
[포토] 박용만 상의회장 '공유주방 승인, 식약처에 감사'

박용만 대한상공회의소 회장이 15일 서울 양천구 목동중앙로 서울지방식품의약품안전청을 찾아 이의경 식품의약품안전처장에게 공유 주방 규제 완화에 대한 감사 인사를 전하고 있다. 식약처는 지난 11일 ICT 규제샌드박스 심의위원회를 통해 1개 주방을 다수 사업자가 이용할 수 있도록 규제를 완화했다. 신태현 기자 holjjak@

2019-07-15 15:19

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