30일 방송된 KBS 2TV ‘VJ특공대’에서는 가족 건강을 위한 스님이 직접 가르치는 사찰음식이 전파를 탔다.
불교 음식을 배우러 온 주부들은 우여곡절 끝에 세가지 음식을 만들었고, 이를 두고 평가가 진행됐다.
방송에 출연한 스님은 각각의 메뉴에 대해 점수를 메기는 시간을 가졌다.
주변에는 민박집과 음식점도 많아 피서 준비도 필요없다.
용현계곡 물놀이 후에는 ‘백제의 미소’로' 불리는 서산 용현리 마애여래삼존상(국보 제84호)을 둘러보는 것도 좋다. 다양한 보물을 간직한 보원사지(사적 제316호), 우리나라 읍성 중 가장 원형이 잘 보존된 해미읍성(사적 제116호), 충남 4대 전통사찰 중 하나인 개심사 등 다양한 문화유적도 접할 수 있다....
그래서 김제동이 없는 시간에도 집에 찾아가 논다”며 “그의 집 냉장고를 열면 사찰음식이 가득하다. 평소 스님들과 친분이 많아서 그렇다”고 웃음을 자아냈다.
데프콘 역시 김제동에 대해 “사람을 그리워한다. 외로움에 사람을 보살처럼 끌어안는다”고 덧붙였다.
이 소식을 접한 네티즌은 “김제동, 나 혼자 산다 출연했음 좋겠네” “김제동, 출연하면...
사찰음식문화를 테마로 열리는 ‘파인 다이닝 갈라 위크2013’은 케이-푸드(K-food)로 전세계적으로 주목받고 있는 한국의 대표적인 힐링푸드이자 웰빙 음식인 사찰음식을 중심으로 진행된다. 한국사찰음식의 대가로 한식의 세계화에 앞장서고 있는 선재스님과 그 동안 공개되지 않았던 제철 사찰음식 코스를 진귀한 재료로 구성하였으며 특별한 음료와 최고의...
와불의 길이는 41미터, 높이 11미터, 무게는 300톤으로 동상으로는 세계 최대 크기이다. 작은 규모로 시작된 사찰이지만 현재는 연간 120만명 정도가 찾아오는 관광명소가 됐다.
캐널시티는 텐진과 하카타역 사이에 위치한 거대 복합시설로 ‘도시 속의 도시’라 불린다. 인공 운하를 중심으로 쇼핑몰, 음식점 등 다양한 시설이 마련돼 있어 늘 관광객들로 붐빈다.
청량산 기슭에서 30년간 전통 사찰음식을 계승한 묘관스님이 경북 봉화에서 재배한 콩으로 전통의 옛 맛을 담아 빚은 장류 세트도 준비했다. 고추장, 된장, 간장으로 구성된 장류 세트는 15만4000원에 판매된다. 묘관스님이 인공 조미료를 사용하지 않고 신선한 국산 재료만을 이용해 만든 매실, 더덕, 가죽, 고들빼기 장아찌 모둠 세트는 28만6000원이다.
이번에...
청량산 기슭에서 30년간 전통 사찰음식을 계승한 묘관스님이 만든 장아찌와 장류는 인공 조미료를 사용하지 않고 신선한 국산 재료만을 이용해 만들었다. 매실, 더덕, 가죽, 고들빼기 장아찌 모둠 세트는 26만원, 장류는 14만원이다.
리츠칼튼 서울 식음료팀 최병철 수석팀장은 “장류에서 한국 전통의 맛을 이어온 명장의 상품을 새롭게 선보이게 됐다”며...
대부도 쌍계사로 떠난 수지와 김신영, 게스트로 참여한 비스트 용준형 장현승은 사찰음식 전문가 대안스님과 함께 사찰음식 만들기, 명상, 참선, 힐링체조 등 절 체험에 나섰다.
특히 수지는 사찰 음식을 맛본 후 폭풍 식욕을 뽐내며 촬영 도중 스님에게 사찰 음식 레시피를 꼼꼼히 물어보기도 했다.
대안 스님은 "바쁜 스케줄로 고생하는 이들에게...
또 “민간인 불법사찰, 내곡동 사저 특검 등 여야의 19대 국회 개원 합의사항이 지켜져야 하고, 민주당 대선 후보 경선에 차질을 줘선 안 된다고 생각했다”며 “법원에서 청구에 대한 국회 동의가 있어 법원의 판단을 존중한다는 취지에서 검찰에 출두해 저의 입장 설명할 예정”이라고 밝혔다.
박 원내대표는 2007년부터 2010년까지 3차례에 걸쳐 솔로몬저축은행과...
학생들은 비엔나의 스타셰프 김소희, 미슐랭 가이드에 4번이나 선정된 일식 요리사 노부유키, 사찰음식의 대가 선재스님 등 세계적인 셰프들을 만나 요리와 인생에 대해 배우게 된다.
CJ푸드빌 관계자는 “종합외식기업의 특성을 살려 다양한 사회공헌 프로그램을 통해 요리사를 꿈꾸는 청소년들을 지원해왔다”며 “그간의 경험을 바탕으로 CJ 계열사와 함께...
또한 가족 캠핑의 의미에 맞춰 가족 심리상담, 사찰음식 만들기 등 부모와 자녀가 함께 참여할 수 있는 특별 프로그램이 마련되며, 저녁에는 산사음악회, 캠프파이어, 가족 장기자랑 등 풍성한 문화행사와 함께 축제 한마당이 진행될 예정이다.
어린이들을 위한 놀거리도 다양하다. 한낮에는 야외 수영장에서 물놀이를 즐길 수 있고, 불교 영어 강연도 펼쳐진다....
또 PD수첩, 민간인사찰, 한진중공업 사태, 용산참사 등 중요 사안에 대해 침묵을 지키거나 직권조사 상정도 부결시켰다. 심지어 인권위 내부에서 점거 농성을 벌이던 장애인에게는 식수, 음식, 난방, 화장실 사용 등을 차단하기까지 했다. 당시 농성 중이던 활동가 우모씨는 한 달 뒤 급성폐렴으로 사망했다.
청문회에서 드러난 현 위원장의 0점짜리 도덕성과 전문성은...
양가 10명씩 모여서 허름한 중국집에서 요리 몇 개 시켜놓고하고 신혼여행은 사찰로 가서 밤공기를 마시면서 새로운 각오를 하십시오.
신혼여행다녀오면 바로 시집이던 처가던 들어가십시오. 결혼식장에서 받은 축의금은 모두 모아서 자금준비하시고.
그리고 주말에만 장사를 하십시오. 부부가 주중에는 직장을 같이 다니고, 절대로 두사람이 직장을 포기하는 일은...
또한 사찰음식 전문가 선재스님이 선보이는 갖가지의 사찰음식도 체험할 수 있다.
행사를 주최하는 금산사는 서울 승가원 30명, 전북지역 특수학교 학생80명 등 장애인 100여 명을 초청한다. 비장애인은 홈페이지를 통해 선착순으로 100명을 모집한다. 참가비는 성인 7만원, 초·중생 3만원. 오후 7시까지 금산사에 도착하면 당일 공연만 무료 관람이 가능하다.
금산사...
오는 6월 7일 세계 3대 요리학교로 손꼽히는 CIA(Culinary Institute ofAmerica, New York)에서 사찰음식 전문가인 대안스님의 ‘한국사찰음식시연회’를 시작으로 9일간의 대장정에 돌입한다.
초청행사는 12일부터 14일까지 미국 현지의 언론업계 종사자, 유명 쉐프 및 요리학교 교수진, 요식업계 종사자 및 파워블로거, 현지 여행업체 관계자, 총영사관 및 주재 문화원...
각 회관마다 침구류와 박람회 관련 정보지 등이 준비돼 있고, 대부분 취사가 가능하며 일부 회관에서는 음식물이 제공된다. 그러나 개인 숙박 대신 단체 숙박만 가능하다는 단점이 있다. 체험숙박이 가능한 마을회관의 위치는 여수시 건설과(061-690-2529)를 통해 문의할 수 있다.
여수의 대표적 해돋이 관광 명소이자 사찰인 향일암에서도 숙박이 가능하다. 향일암은...
대한불교조계종 한국불교문화사업단(단장 지현)은 오는 12일까지 대전 무역전시관에서 열리는 ‘2012 대전세계조리사대회(WACS Congress 2012 Daejeon)’에서 사찰음식의 우수성을 알리기 위한 한국사찰음식 홍보관을 운영한다.
대전세계조리사대회는 전 세계 요리올림픽. 이번 대회에 공식초청된 한국불교문화사업단은 전 세계 조리사와 관람객을 대상으로 한국사찰음식...
대한불교조계종 한국불교문화사업단(단장 지현)은 오는 14일부터 한 달간 서울, 경기 등 수도권 지역의 5개 사회복지단체와 함께 건강한 먹거리 문화 정착을 위한 ‘사찰음식 나눔 행사’를 실시한다.
‘나눔과 비움’을 주제로 열리는 사찰음식 나눔 행사는 건강한 음식문화로서의 사찰음식을 체험하는 한편, 음식물 쓰레기와 과도한 육식문화로 인한 성인질병의...
전국 각지의 사찰에서는 봄철 산행을 위한 트레킹, 봄나물 캐기, 사찰음식 만들기 등 다채로운 프로그램이 펼쳐진다.
경북 경주에 있는 골굴사는 오는 3월부터 ‘봄 맞이 논두렁 트레킹 템플스테이’를 선보인다. 골굴사 인근의 함월산과 토함산, 한지마을 등을 트레킹하며 진달래, 벚꽃, 야생화 등 봄꽃 향기에 취해볼 수 있고, 봄나물 캐기, 진달래 화전 부치기 등...
참가자들은 이번 템플스테이에서 108배, 염주 만들기, 참선 등 수행자들의 삶을 직접 경험해 보고, 연잎 밥과 사찰식 장아찌, 오색 연근 밥 등 사찰음식을 직접 만들며 음식 속에 담긴 불가의 전통과 정신문화를 만나는 시간을 가졌다.
특히 참가자들은 그동안 쉽게 접할 수 없었던 수행자의 삶과 한국의 불교문화에 관해 스님과 함께 장시간 토론을 나누며...