사찰음식 검색결과, 3페이지

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지난해 외국인 관광객 50.2% 서울 재방문…"쇼핑ㆍ맛집 찾아 왔어요"

길거리 음식 경험자도 56.1%로 절반을 넘는 것으로 확인됐다. 일반적으로 알려진 한식인 불고기(41.9%), 비빔밥(35.0%) 외에 치킨(24.2%), 삼겹살(20.9%), 김밥(12.4%) 등이 순위에 올랐다. 현지 밀착 관광은 숙박 이용 행태에서도 나타났다. 관광객이 주로 숙박하는 곳은 호텔(68.5%)과 게스트하우스(8.9%) 그리고 공유숙박(5.5%)이었다. 한옥이나 사찰 등 한국 특유의...

2020-06-29 12:32
관악구 “왕성교회 관련 코로나 확진자 총 22명…종교시설 등 집중 점검”

고위험시설 이외에도 음식점, 이‧미용업, 목욕탕 등을 방문해 코로나19 방역수칙 홍보 활동을 실시했다. 28일에는 교회, 성당, 사찰 등 관내 종교시설 482곳을 점검했다. 교회의 경우 점검반이 예배 시작 전 현장을 방문해 강화된 방역 수칙 준수 여부와 성가대, 찬양단 등 접촉 대면 소모임·단체 식사 자제(일시중단) 준수 여부를 점검했다. 점검표에 따라 전...

2020-06-28 13:45
[종합] 코로나19 소규모 집단감염 증가세…중대본 "기본적인 방역수칙 지켜달라"

인천시는 지난달 30일 관내 사찰 149개소를 대상으로 생활 속 거리 두기 준수사항, 실내행사 자제 여부 등에 대한 현장점검을 실시했다. 경기도는 대규모 문화·체육·관광 및 종교시설 1859개소의 감염병 예방수칙 준수 여부를 점검했다. 아울러 중수본은 전국 해수욕장 개장에 대비해 방역관리 준비상황도 논의했다. 정부는 1일부터 7월까지 예정된 전국 267개소...

2020-06-01 11:45
[전문] 윤미향 "후원금 유용 사실 없다" 의혹 부인

2018년 11월 17일 마포쉼터, 평화의 우리집에 류경식당 탈북 종업원들을 초대해 활동가들이 직접 지은 음식으로 저녁식사를 함께 하고, 담소를 나눴습니다. 평양이 고향이라는 공통점이 있는 길원옥 할머니와 탈북종업원들은, ‘탈북종업원들이 남한에서 어떻게 살고 있는지’, ‘학교공부가 끝난 후 밤늦도록 아르바이트를 하고 있다’는 등 이야기를 나누었을...

2020-05-29 15:33
[추천!경매물건] 서울 도봉구 방학동삼성래미안 109동 702호 등

정릉2동 주민센터와 우체국, 정릉문화복지센터 등 관공서가 가깝고, 인근에 봉국사와 천중사 등 불교 사찰이 자리잡고 있다. 길음역을 중심으로 각종 업무상업시설이 밀집해 있으며, 인근에서 길동1주택재개발사업이 진행되고 있다. 교육기관으로는 계성고등학교, 정수초등학교, 길원초등학교, 미아초등학교 등이 있다. 본 건은 신건으로 최초 감정가...

2020-05-02 07:00
황교안 대표 명의로 조계종에 육포 배달…한국당 긴급 회수

대승불교 영향을 받은 조계종에서는 수행자인 스님이 사찰에서 육식을 원칙적으로 금한다. 당혹한 조계종 반응에 황 대표는 해당 선물을 긴급 회수하고 사과의 뜻을 전했다. 20일 한국당과 불교계 등에 따르면 17일 서울 종로구 한국불교역사문화기념관에 있는 조계종 총무원 등에 황 대표 명의의 설 선물이 도착했다. 황 대표의 설 선물은 상자 안에 포장된...

2020-01-20 11:20
[자본시장 속으로] 짜장면과 단무지

일본 스님 다꾸앙이 무를 소금과 식초에 절여 만든 소박한 사찰 음식에서 유래했다. 일본 다꾸앙과 한국 단무지는 모양과 맛이 다르다. 교토 니시키시장의 츠케모노 가게에서 보았던 다꾸앙은 우리 단무지보다 색이 더 진하고 겉면도 할머니 손등처럼 쪼글쪼글 주름이 잡혀 있다. 우리 단무지는 아삭하지만 일본 다꾸앙은 쫄깃하다. 짜장면도 중국의 자장면에서 유래했다....

2020-01-15 18:00
선재마율 한식진흥원 이사장, 보관문화훈장 수훈

6일 열린 문화재청의 '문화유산보호 유공자 포상'에서 한식과 사찰음식 대중화에 앞장선 선재마율 한식진흥원 이사장이 보관문화훈장을 받았다. 선재 이사장은 한식문화 관련 국내외 강연·교육 등을 통해 우리 고유 전통 식문화의 가치를 조명하고, 한식문화의 보급·확산 및 세계화에 기여한 공로를 인정받았다. 문화훈장은 문화예술 발전에 공을...

2019-12-09 14:43
롯데百, '미식ㆍ책ㆍ환경' 등 주제 문화센터 가을학기 모집

10월 10일에는 뉴욕타임즈가 '세계에서 가장 진귀한 음식'으로 극찬했던 백양사 천진암의 정관스님과 함께 안국동에 있는 한국사찰음식문화체험관에서 음식을 실습하고 스님의 철학을 들어보는 시간을 갖는다. 이번 문화센터 가을학기 접수는 점포 내 문화센터에서 방문 접수하거나 롯데백화점 인터넷 및 모바일 홈페이지를 통해 접수할 수 있다. 가을학기 수강 신청...

2019-07-23 06:00
조수미도 반했다…세계로 가는 사찰음식

"낙원처럼 매혹적인 사찰음식을 맛보게 돼 영광입니다." 5월 로마에서 진행된 이탈리아 사찰음식 만찬행사에 성악가 조수미 씨가 참석했다. 본래 예정에 없었던 참석이었기에 만찬행사 참가자 모두가 깜짝 놀랐다. 조 씨는 "8년 전부터 채식을 하고 있다"고 고백했다. 그는 이어 "스케줄 때문에 마지막까지 참석 여부를 결정하기 어려웠지만...

2019-07-09 15:15
세계사이버대학, 약용건강식품학과 후기 신입생 모집…‘건강 디자이너’ 육성

한국사찰음식문화원에서 진행된 실습에서 이론 교육과 함께 냉이두부김밥, 토마토물김치, 느타리버섯구이 등 사찰음식을 직접 만드는 실습을 진행했다. 사용하는 재료와 사용하지 않는 재료를 구분했고, 인공조미료를 대체하는 천연조미료 사용을 체득했다. 오는 22일에는 ‘홈바리스타’ 특강을 계획하고 있다. ‘국경없는 바리스타’ 진충섭 대표가 함께한다....

2019-06-09 11:20
'호텔 조리사 출신' 우일 스님 "사찰음식 앞에선 늘 겸손해지죠"

"사찰음식이 양식보다 더 어려워요. 속가에서 경력이 20년이 넘는 저도 새삼스럽게 느끼는 것들이 참 많습니다. 1~2년 배워서는 절대 사찰음식에 대해 알 수 없어요. 저도 꾸준히 배우면, 따라갈 수... 아니, 흉내는 낼 수 있겠죠?" 28일 서울 종로구에 있는 사찰음식 전문교육관 향적세계에서 만난 우일 스님은 사찰음식을 마주할 때 드는 마음에 대해 이같이...

2019-04-03 06:00
한국불교문화사업단, 사찰음식 전문인력 첫 배출

사찰음식의 건강함에 대한 국내외 관심이 높아지는 가운데 사찰음식을 체계적으로 강의할 수 있는 전문인력이 처음 배출됐다. 한국불교문화사업단은 28일 서울 종로구에 위치한 사찰음식교육관 '향적세계'에서 '제1회 사찰음식 전문강사 양성과정 수료식'을 진행했다. 한국불교문화사업단은 그동안 향적세계에서 사찰음식 교육과 강의를 진행해 왔다....

2019-03-28 16:52
사찰음식의 대가에서 한식진흥원 이사장까지…선재 스님의 지혜

친할머니가 수랏간 궁녀였다는 선재 이사장은 궁중, 제사, 사찰음식 등 다양한 범주를 모두 한식으로 활용해야 한다는 생각이다. 그는 “최근 전 세계적으로 유행하는 할랄은 종교 음식이라는 선입견으로 보지 않는 반면, 우리 전통을 지닌 사찰 음식을 한식과는 별개로, 이단처럼 생각하는 경향이 있다”고 아쉬워했다. 한국 식재료와 유래, 영양성분과 음식 궁합을...

2019-03-19 16:11
‘백양사’ 한 번에 띄운 ‘나혼자산다’의 파급력… ‘후덜덜’한 방송 후폭풍

그도 그럴 것이 이날 방송에서는 백양사의 매력, 지켜보는 이들 마저 마음을 편안하게 하는 자연 경관과 단백하고 깔끔한 맛과 향을 담은 사찰 음식을 제대로 소개했다. 백양사를 한 번에 명소로 띄운 ‘나혼자산다’의 파급력은 이미 증명된바 있다. 지난해 ‘나혼자산다’에 출연한 화사의 곱창 먹방은 전국 곱창 가게의 곱창 씨를 말렸다 할 수 있을 정도로 곱창...

2019-02-09 18:20
'미슐랭(미쉐린) 가이드 서울 2019' 레스토랑은 어디? 가온·라연 '3년 연속 3스타★'

곳간(한식), 다이닝 인 스페이스(프렌치 컨템퍼러리), 도사(이노베이티브), 라미띠에(프렌치), 발우공양(사찰음식), 비채나(한식), 스와니예(이노베이티브), 유 유안(중식), 익스퀴진(이노베이티브), 제로 콤플렉스(이노베이티브), 주옥(코리안 컨템퍼러리), 진진(중식), 테이블 포 포(유럽피안 컨템퍼러리), 품(한식), 모수(이노베이티브), 무오키(이노베이티브), 이종국...

2018-10-18 13:54
[올댓트립] 맛 따라 자연 따라…온 마음 가득 담아가는 '수확 여행'

청정 자연과 레포츠를 만끽하는 송이밸리자연휴양림에서 긴장감 넘치는 짚라인과 모노레일을 타고, 서핑의 성지로 떠오른 죽도 해수욕장까지 달리면 양양의 토속 음식인 뚜거리탕과 은어튀김이 헛헛한 속을 든든하게 달래준다. ◇ 대추 먹고 사과 따고, 풍성한 보은 여행 = 가을은 수확의 계절이다. 대추와 사과로 유명한 충북 보은은 이맘때 가장 분주하다. 농부의...

2018-09-28 10:00
미국 국무부 “비핵화, 2021년 1월 목표”…폼페이오, 한국 추석 축하

국무부는 핵 폐기 사찰이 북한과 상호 공유된 사항이라고 설명했다. 20일(현지시간) 헤더 나워트 국무부 대변인은 정례 브리핑에서 북한과의 비핵화 협상에 대한 국무부의 의견을 전했다. 유엔 총회 참석을 위해 미국을 방문하는 리용호 북한 외무상과 고위급 회담에 합의한 것인지를 묻자 나워트 대변인은 “초대를 했지만, 아직 알려줄 것이 없다”며 “우리는 언제든...

2018-09-21 09:52
[달라진 휴가 풍속도 ‘호캉스’] 명절 분위기, 호텔서 즐겨볼까

그랜드 힐튼 서울은 다음 달 31일까지 ‘사찰 음식의 美를 마주하다’라는 콘셉트 아래 사찰음식 샐러드 바 프로모션을 선보인다고 7일 밝혔다. 그랜드 힐튼 서울의 올데이 다이닝 레스토랑 ‘에이트리움 카페’에서 진행되는 프로모션은 뿌리 야채 샐러드와 연자(연꽃 열매) 요거트 등 다양한 사찰 요리들을 뷔페식으로 무제한 즐길 수 있도록 마련됐다. 그랜드 힐튼...

2018-09-07 10:16
코레일, 통도사ㆍ부석사 등 사찰 탐방 기차 여행상품 출시

있는 사찰이다. 또 부석사 & 봉정사 기차여행(무궁화+V-트레인)은 1박 2일 동안 영주 부석사와 안동 봉정사를 둘러볼 수 있는 상품이다. 첫날은 부석사, 구문소를 둘러보고 철암역에서 분천역까지 V-트레인을 타고 경치를 즐긴다. 이튿날 아침에는 도산서원, 월영교, 봉정사를 관광하고 점심에는 안동의 대표 음식인 안동찜닭을 맛볼 수 있다. 봉정사에서는...

2018-07-20 10:58

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