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  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 여름 빵학의 완성! 실내에서 즐기는 빵피서 '글○○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 여름 빵학의 완성! 실내에서 즐기는 빵피서 '글○○○'… 대박 비결은?
    6일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 빵플레이스 코너를 통해 김포 수목원 빵집 '글○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 김포, 마산역 맛집으로 통하는 '글○○○'에서는 힐링 되는 수목원 카페로 유명하다. 마치 숲속에 있는 것 같은 인테리어와 다양한 식물들로 힐링의 기쁨을 즐길 수 있다. 준비된 커피와 빵들도 한층 입맛을 북돋아...
    2021-07-06 16:24
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 뷰캉스가 대세! 오션뷰 품은 덩치 빵집 '신○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 뷰캉스가 대세! 오션뷰 품은 덩치 빵집 '신○○'… 대박 비결은?
    오션뷰 품은 덩치 빵집 '신○○'을 찾아간다. 29일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 빵플레이스 코너를 통해 오션뷰 빵집 '신○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 인천 강화군, 석모도 맛집으로 이름난 '신○○'에서는 오션뷰와 함께 즐기는 베이커리로 유명하다. 카페 앞 민머루해수욕장이 한 눈에 보이는 뷰 맛집. 직접 로스팅한 커피와...
    2021-06-29 16:39
  • 홈플러스, 몽블랑제 베이커리 개편… "맛ㆍ품질 강화"
    홈플러스, 몽블랑제 베이커리 개편… "맛ㆍ품질 강화"
    나만의 제빵사 ‘My Baker’를 콘셉트로 랜선 빵집에 대한 재미있는 스토리를 풀어나갈 예정이다. 몽블랑제 빵을 활용한 레시피 제안, 이달의 빵 소개 등 다양한 콘텐츠도 선보인다. 또한 고객들이 베이커리 테마별 상품을 한 눈에 볼 수 있도록 온라인 쇼룸 노출을 통일한다. 나아가 식사빵, 간식빵, 홈베이킹 등 고객 구매 목적에 따라 효율적으로 상품을 제안하며...
    2021-06-21 08:59
  • 외식사업 나선 정식품…서울 회현 ‘넬보스코 남촌빵집’ 오픈
    외식사업 나선 정식품…서울 회현 ‘넬보스코 남촌빵집’ 오픈
    정식품은 서울 중구 회현동 회현역 인근 옛 남촌 지역에 ‘건강과 쉼’을 테마로 한 베이커리 카페인 ‘넬보스코 남촌빵집’을 오픈했다고 17일 밝혔다. 정식품이 외식업으로 발을 디딘 건 이번이 처음이다. 총 3층 규모로 1층은 베이커리 카페, 2층은 브런치 레스토랑, 3층은 제빵연구소와 로스팅룸으로 구성됐다. 베이커리 카페는 비건 스무디, 비건 아이스크림, 비건빵...
    2021-06-17 16:09
  • “K빵집 노린다“ 파리바게뜨, 캄보디아 매장 열고 동남아 공략 '속도'
    “K빵집 노린다“ 파리바게뜨, 캄보디아 매장 열고 동남아 공략 '속도'
    미국 뉴욕 커뮤니티 일각에서 ‘뉴욕시에서 가장 맛있는 빵집은 파리바게뜨’란 우스갯소리가 나오는 이유다. 파리바게뜨는 연내 캐나다에 신규 매장을 개설하는 등 글로벌 사업에 더욱 박차를 가할 계획이다. SPC그룹 관계자는 “2030년까지 글로벌사업 비중을 50% 이상으로 높이고 매출 20조 원, 세계 2만 개 매장을 보유한 그레이트 푸드 컴퍼니로 도약할 비전을...
    2021-06-09 15:22
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 파주에서 즐기는 빵빵한 피크닉? '꼬○○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 파주에서 즐기는 빵빵한 피크닉? '꼬○○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너에서 파주에서 즐기는 빵빵한 피크닉? '꼬○○○'를 찾아간다. 8일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너를 통해 감성캐릭터 베이커리 카페 '꼬○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 파주, 프로방스마을 맛집으로 통하는 '꼬○○○'에서는 빵빵한 피크닉을 즐길 수 있다. 감성적인...
    2021-06-08 16:47
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 오지에 숨어 있는 빵집 찾기? '해○○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 오지에 숨어 있는 빵집 찾기? '해○○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너에서 오지에 숨어 있는 빵집 찾기? '헤○○○'를 찾아간다. 1일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너를 통해 정통빵 맛집 '헤○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 양평, 남한강 맛집으로 통하는 '헤○○○'에서는 프랑스 정통빵을 경치와 함께 즐길 수 있다. 천연 효모 발효빵과...
    2021-06-01 17:12
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 자전거족의 휴식처이자 방앗간? 도넛 맛집 '면○○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 자전거족의 휴식처이자 방앗간? 도넛 맛집 '면○○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너에서 자전거족의 휴식처이자 방앗간? 도넛 맛집 '면○○○'을 찾아간다. 25일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너를 통해 도넛 맛집 '면○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 남양주, 팔당 맛집으로 통하는 '면○○○'에서는 옛 감성 그대로의 도넛을 판매한다. 학창시절 즐겨...
    2021-05-25 16:50
  • [포토] 롯데백화점, 경주 빵지순례 ‘아덴카페’ 팝업스토어 오픈
    [포토] 롯데백화점, 경주 빵지순례 ‘아덴카페’ 팝업스토어 오픈
    롯데백화점이 경주에 가면 꼭 먹어야 하는 빵으로 유명한 경주 보문호 한옥 베이커리 ‘아덴카페’의 ‘긍정빵X달빛빵’ 팝업스토어를 본점 지하 1층에 선보인다고 24일 밝혔다. 6월 6일까지 운영하는 아덴카페의 시그니처 상품으로 이루어진 ‘긍정 달빛 박스’는 단맛이 강하지 않은 크림과 달콤한 가루가 듬뿍 올라간 ‘우유앙금 생크림 긍정빵’, 초코가나슈가...
    2021-05-24 15:59
  • [노트북을 열며] 편의점에만 특혜 준 '희망급식 바우처'
    [노트북을 열며] 편의점에만 특혜 준 '희망급식 바우처'
    편의점은 주택가에 인접한 점포가 많아 사용자 접근성이 용이한 장점이 있다. 그렇긴 해도 동네에는 빵집도, 식당도, 시장도 있다. 이런 점포를 운영하는 자영업자 입장에서 희망급식 바우처는 편의점을 위한 ‘특혜’에 지나지 않는다. 희망급식 바우처가 이름에 걸맞게 모두에게 희망이 될 순 없었을까.
    2021-05-24 05:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 국경을 초월한 맛! 망원동에 떠오른 파이 맛집 '웅○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 국경을 초월한 맛! 망원동에 떠오른 파이 맛집 '웅○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너에서 국경을 초월한 맛! 망원동에 떠오른 파이 맛집 '웅○○'을 찾아간다. 18일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너를 통해 망원동 파이 맛집 '웅○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 마포구 망원동, 망원역 맛집으로 통하는 '웅○○'에서는 서양 느낌 물씬나는 이색적인 파이를...
    2021-05-18 17:32
  • [골목상권 혈투] 어제의 이웃가게가 오늘은 ‘적’이 된다
    [골목상권 혈투] 어제의 이웃가게가 오늘은 ‘적’이 된다
    뚜레쥬르나 동네 빵집과 신경전을 벌이던 파리바게뜨 점주는 이제 스타벅스나 투썸플레이스에 이어 고급 빵을 내놓는 GS25나 CU도 견제해야 할 처지다. 교촌치킨과 BBQ 가맹점도 치킨 배달을 강화하는 5만 여개 편의점을 경쟁자로 맞이했다. 편의점주 역시 아이스크림 전문점의 공세를 경계하고 있다. 베이커리 가맹점 14개 문열고 이중 4개 살아남는다 17일...
    2021-05-18 05:00
  • [가보니]"대기업 커피전문점 들어오니 빵 안 팔릴까 걱정되죠"…이젠 '을(乙)'끼리 생존 게임
    [가보니]"대기업 커피전문점 들어오니 빵 안 팔릴까 걱정되죠"…이젠 '을(乙)'끼리 생존 게임
    그의 말처럼 요새 골목 빵집이 가장 두려워하는 상대는 옆에 새로 생긴 빵집이 아닌 스타벅스다. 지난해 기준 전국에 1508개 매장을 보유한 스타벅스는 전 매장에서 빵을 판다. 일주일에 3번 이상 스타벅스를 찾는다는 30대 직장인 허종호 씨는 "코로나19로 재택근무가 늘며 와이파이 등이 갖춰져 있는 커피 전문점을 찾게 된다"며 "커피와 함께 빵 등으로...
    2021-05-18 05:00
  • [포토] 현대백화점 판교점, '서울 대표 빵집' 한데 모았다
    [포토] 현대백화점 판교점, '서울 대표 빵집' 한데 모았다
    14일부터 20일까지 서울 대표 베이커리 네 곳의 상품을 선보이는 행사 '빵타스틱4'를 진행한다고 13일 밝혔다. 행사에는 서울에서 가장 오래된 빵집인 '태극당', 서울 3대 빵집으로 유명한 '리치몬드'와 '나폴레옹', 홍종흔 제과명장이 운영하는 '홍종흔 베이커리'가 참여해 대표 상품인 모나카아이스크림ㆍ밤식빵ㆍ샐러드빵ㆍ마늘바게트 등 40여 종을 판매한다.
    2021-05-13 13:54
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 동굴? 유적지? 이색 공간에서 느끼는 빵맛 '몽○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 동굴? 유적지? 이색 공간에서 느끼는 빵맛 '몽○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너에서 동굴? 유적지? 이색 공간에서 느끼는 빵맛 '몽○'을 찾아간다. 11일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너를 통해 이색공간 빵집 '몽○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 종로구, 부암동 맛집으로 통하는 '몽○'에서는 이색적인 공간으로 손님들을 끌어모은다. 프랑스어로...
    2021-05-11 16:33
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 눈으로 먼저 먹는다? 이색 화분케이크 맛집 '야○○○○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 눈으로 먼저 먹는다? 이색 화분케이크 맛집 '야○○○○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너에서 눈으로 먼저 먹는다? 이색 화분케이크 맛집 '야○○○○○'을 찾아간다. 4일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너를 통해 이색 화분케이크 맛집 '야○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 고양, 삼송역 맛집으로 통하는 '야○○○○○'에서는 특별한 케이크를 만나볼...
    2021-05-04 17:13
  • [기자수첩] 치킨집ㆍ빵집ㆍ편의점 골목상권끼리 혈투
    [기자수첩] 치킨집ㆍ빵집ㆍ편의점 골목상권끼리 혈투
    전국 방방곡곡에 5만여개 점포가 퍼져 있는 편의점이 접근 편의성을 무기로 영역 파괴 바람이 거세다. 치킨에 이어 이젠 고급 빵까지 내놓으며 베이커리 업계를 겨냥한다. 편의점은 벌써 몇년 전부터 치킨을 판매해왔다. 미니스톱을 필두로 GS25와 CU(씨유), 세븐일레븐 등은 1만 원에 불과한 저렴한 가격으로 치킨을 다각화 전략의 선봉장으로 내세웠다. 최근에는...
    2021-05-03 05:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 따뜻한 집 밥 같은 한상! 잠실 샌드위치 맛집 '피○○○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 따뜻한 집 밥 같은 한상! 잠실 샌드위치 맛집 '피○○○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너에서 따뜻한 집 밥 같은 한상! 잠실 샌드위치 맛집 '피○○○○'을 찾아간다. 27일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너를 통해 잠실 샌드위치 맛집 '피○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 송파, 잠실새내역, 삼전역 맛집으로 통하는 '피○○○○'에서는 정성가득...
    2021-04-27 16:33
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 본토의 맛을 제대로! 정통 칠리 핫도그 맛집 '칠○○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 본토의 맛을 제대로! 정통 칠리 핫도그 맛집 '칠○○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너에서 본토의 맛을 제대로! 정통 칠리 핫도그 맛집 '칠○○○'을 찾아간다. 20일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너를 통해 칠리 핫도그 맛집 '칠○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 인천 부평, 부평역, 부평시장 맛집으로 통하는 '칠○○○'에서는 이국적인 느낌이 물씬 나는...
    2021-04-20 16:48
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 맞춤형 디저트? 달콤함의 지존! 크레페 맛집 '크○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 맞춤형 디저트? 달콤함의 지존! 크레페 맛집 '크○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너에서 맞춤형 디저트? 달콤함의 지존! 크레페 맛집 '크○○'을 찾아간다. 13일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너를 통해 크레페 맛집 '크○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 인천 중구, 신포동, 신포역 맛집으로 통하는 '크○○'에서는 달콤한 디저트 크레페를 만날 수 있다....
    2021-04-13 16:33
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