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  • [포토] 롯데마트, "창고형 할인점 '맥스'로 '싸게싸게(빨리빨리)' 오소"
    [포토] 롯데마트, "창고형 할인점 '맥스'로 '싸게싸게(빨리빨리)' 오소"
    창고형 할인점의 고정관념을 탈피해 합리적이고 최적화된 용량과 가격을 제안했다. 특히 축산 매장은 롯데마트 맥스의 가장 큰 경쟁력을 보여줬으며, 원재료의 풍미를 살린 직영 빵집 1호점인 ‘풍미소(風味所)’도 선보였다. 롯데마트는 27일 목포점을 개점하고 다음 달 오픈하는 창원 중앙점까지 1분기에만 4개의 맥스 매장을 열 예정이다.
    2022-01-23 17:28
  • “우리만 팔아요”···유통업계, 단독상품으로 승부수
    “우리만 팔아요”···유통업계, 단독상품으로 승부수
    마켓컬리는 △이연복 셰프의 목란 △최현석 셰프의 쵸이닷 △퓨전중식 중앙감속기 △정호영 셰프의 카덴 등 유명 셰프의 맛집을 비롯해 △성수동 금미옥 △광화문 미진 △전주 베테랑 △인천 숭의가든 등 지역 맛집과 △사층빵집 △밀도 △노아베이커리 △악소 등 인기 베이커리까지 다양한 RMR 제품을 컬리온리로 선보이고 있다. 또한 직접 제조사와 협력해...
    2022-01-20 17:00
  • 이혜성, “토할 때까지 먹었다”…폭식·대인기피증 고백 “서울대 휴학한 진짜 이유”
    이혜성, “토할 때까지 먹었다”…폭식·대인기피증 고백 “서울대 휴학한 진짜 이유”
    폭식증이 너무 심해서 몇 달 정도는 사람들 만나지 않고 마음껏 먹고 살 찐 모습으로 있고 싶어서 했다”라며 “12시까지 참다가 빵집에 가서 토하기 직전까지 먹었다. 그러고 저녁까지 참다가 새벽 2시까지 엄마 몰래 먹고 그랬다”라고 회상했다. 이어 “5일 정도 폭식해서 갑자기 7~8kg이 찌면 3일 굶어 단식한다. 너무 굶주려 있으니 식욕이 폭발해서 폭식했다. 폐인...
    2022-01-18 22:36
  • 롯데마트, 창고형할인점 '맥스' 사업 본격 개시
    롯데마트, 창고형할인점 '맥스' 사업 본격 개시
    또 원재료 풍미를 살린 직영 빵집 1호점인 ‘풍미소’와 치즈가 맛있는 피자인 ‘치즈앤도우’도 시그니처 상품으로 육성할 계획이다. 롯데마트 맥스는 상품 규격에서도 창고형 할인점의 고정 관념을 파괴한다는 계획이다. 창고형 할인점 이용 고객들이 느끼는 주요 불만 사항 중 하나는 ‘단위당 가격은 저렴하지만 대용량이기에 상품 가격은 비싸다’는 점이다....
    2022-01-18 06:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 시골에서 굽는 고소함! 누룽지 화덕 빵집…'달○○○○' 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 시골에서 굽는 고소함! 누룽지 화덕 빵집…'달○○○○' 대박 비결은?
    누룽지 화덕 빵집 '달○○○○'를 찾아간다. 4일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 빵플레이스 코너를 통해 누룽지 화덕 빵집 맛집 '달○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 가평군, 청평, 상천역 맛집으로 통하는 '달○○○○'에서는 고소한 누룽지 화덕 빵을 만나볼 수 있다. 호밀빵, 감빠뉴, 치즈 치아바타, 단밭빵과 이 집의 시그니처...
    2022-01-04 16:25
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 어둠 속에 나타난 텅 빈 빵집의 정체는?…'꼬○○' 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 어둠 속에 나타난 텅 빈 빵집의 정체는?…'꼬○○' 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스 코너에서 어둠 속에 나타난 텅 빈 빵집의 정체는? '꼬○○'을 찾아간다. 28일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 빵플레이스 코너를 통해 인테리어 맛집 '꼬○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 인천 강화군, 강화도, 강화초지대교 맛집으로 통하는 '꼬○○'에서는 맛과 힐링 모두를 잡았다. 깜깜한...
    2021-12-28 16:33
  • [피플] "작은 빵집서 시작한 초심, 그 진전성 잊지 않을 것"
    [피플] "작은 빵집서 시작한 초심, 그 진전성 잊지 않을 것"
    최 대표는 “이 자리까지 올 수 있었던 것은 원재료와 제조방법, 판매에 이르기까지 항상 진정성을 담았기 때문”이라며 “기능한국인이라는 이름에 누가 되지 않도록 작은 빵집에서 시작한 초심을 잊지 않고 진정성과 나눔으로 사회에 보탬이 되도록 노력하겠다”고 말했다. 1966년 충남 아산에서 태어나 4살 때 서울로 이주한 최 대표는 경동고등학교를 졸업하고...
    2021-12-21 05:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 길이만 100미터! 초대형 빵집에 뜬 점심원정대?…'포○○○○○' 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 길이만 100미터! 초대형 빵집에 뜬 점심원정대?…'포○○○○○' 대박 비결은?
    초대형 빵집에 뜬 점심원정대? '포○○○○○'를 찾아간다. 7일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 빵플레이스 코너를 통해 초대형 빵집 맛집 '포○○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 화성시, 동탄 호수공원 맛집으로 통하는 '포○○○○○'는 어마어마한 크기를 자랑한다. 호수공원에서 바로 눈에 띄는 대형 베이커리 카페로...
    2021-12-07 16:47
  • [피플] "수입산 대체할 우리밀 대표주자, 국내 최초 유색밀 '아리흑'이죠"
    [피플] "수입산 대체할 우리밀 대표주자, 국내 최초 유색밀 '아리흑'이죠"
    우리 밀 전국 빵집 지도를 만드는 게 꿈이다.” 김경훈 농촌진흥청 국립식량과학원 농업연구사는 10년 동안 우리 밀을 연구했다. 10여 년 전 우리 밀 연구의 시작은 색이 검은 흑밀부터였다. 김 연구사는 “10여 년 전만 해도 재래종을 비롯해 중국산 흑밀도 있었고, 농민들이 신기해서 심어는 봤지만 사용하는 곳은 없었다”며 “이때부터 색깔에 어떤 영양소가 있을까...
    2021-12-03 05:00
  • [랜선핫이슈] 전두환 빈소 전광판서 빠진 박상아·백화점 빵서 제습제·홍준표, ‘전두환 조문 갈까’ 질문
    [랜선핫이슈] 전두환 빈소 전광판서 빠진 박상아·백화점 빵서 제습제·홍준표, ‘전두환 조문 갈까’ 질문
    “33개월 딸도 먹은 빵에서...”제습제 나온 백화점 빵 국내 대형 백화점에 입점한 유명 빵집에서 구매한 빵에서 터진 제습제가 나온 사건이 제보돼 논란이야. 23일 연합뉴스에 따르면 경기도 화성시에 거주하는 40대 여성 제보자는 지난주 집 근처 백화점 입점 빵집에서 수박 식빵, 바나나 빵, 딸기 빵 등을 구매했다고 해. 집으로 돌아온 여성은 33개월 된 딸에게 빵을...
    2021-11-24 10:43
  • 치킨·빵·떡볶이 등 K프랜차이즈, 위드코로나에 해외 사업 '재시동'
    치킨·빵·떡볶이 등 K프랜차이즈, 위드코로나에 해외 사업 '재시동'
    치킨집, 빵집 등 K외식 브랜드들이 글로벌 진출에 재시동을 거는 건 위드코로나 시대를 맞이해 글로벌 외식사업에 훈풍이 기대되기 때문이다. 실제로 위드코로나 이후 국내에서도 이달 들어 배달 앱 이용자가 한달새 470만명이나 줄어든 대신 억눌렸던 외식 수요가 살아나면서 외식 매장 이용이 늘어나는 분위기다. 여기에 과당경쟁 단계로 접어든 국내 외식...
    2021-11-17 15:02
  • "YJ 정용진 부캐, 빵집 차렸다" 신세계푸드, 베이커리 '유니버스 바이제이릴라’ 론칭
    "YJ 정용진 부캐, 빵집 차렸다" 신세계푸드, 베이커리 '유니버스 바이제이릴라’ 론칭
    정용진 신세계그룹 부회장의 '부캐'로 알려진 '제이릴라'를 앞세운 빵집이 문을 열었다. 앞서 정 부회장은 소셜미디어 계정에 빵, 제이릴라 게시물을 올리며 빵집 오픈을 예고한 바 있다. 신세계푸드는 미래형 베이커리 ‘유니버스 바이 제이릴라(UNIVERSE BY JRILLA)’를 론칭한다고 4일 밝혔다. 11일 서울 강남구 청담동 SSG푸드마켓 1층에 콘셉트스토어로 문을 여는...
    2021-11-04 15:33
  • 무공돈까스 창원 경남대점 "빵집 대신 돈까스로 노후 준비하죠"
    무공돈까스 창원 경남대점 "빵집 대신 돈까스로 노후 준비하죠"
    베이커리 전문점을 운영할 때와 달라진 점은 빵집에 비해 주방에서 직접 몸을 사용하며 바쁘게 움직이니 체력적으로 힘들 때도 있지만 오전 시간에 취미활동을 할 수 있는 점이 오히려 건강에는 도움이 되는 것 같습니다.” 베이커리 전문점은 아침에 빵을 굽기 때문에 새벽이나 이른 아침 시간에 업무가 집중된다. 점심과 저녁시간대에 매출이 몰리는 돈까스 전문점은...
    2021-11-03 16:13
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 가을빛 머금은 단풍놀이 빵집…'달○○' 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 가을빛 머금은 단풍놀이 빵집…'달○○' 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스 코너에서 가을빛 머금은 단풍놀이 빵집 '달○○'을 찾아간다. 2일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 빵플레이스 코너를 통해 가을빛 머금은 단풍놀이 빵집 '달○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 의정부, 산곡동 맛집으로 통하는 '달○○'에서는 가을 풍경을 즐길 수 있다. 풍경맛집...
    2021-11-02 16:16
  • "진격의 K빵집" 파리바게뜨, 인도네시아 진출
    "진격의 K빵집" 파리바게뜨, 인도네시아 진출
    SPC그룹이 운영하는 파리바게뜨가 인도네시아 기업인 에라자야 그룹과 함께 합작법인(조인트벤처)을 설립하고 인도네시아 시장에 진출한다고 18일 밝혔다. 파리바게뜨의 7번째 해외 진출국인 인도네시아는 동남아시아 최대 면적과 인구를 보유한 국가로 동남아 사업 확대는 물론, 향후 중동 시장 진출을 위한 교두보가 될 예정이다. 인도네시아 사업을 위해...
    2021-10-18 13:55
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 북한강 품은 4색 테마 빵파크 '라○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 북한강 품은 4색 테마 빵파크 '라○○'…대박 비결은?
    경기 남양주, 북한강 맛집으로 통하는 '라○○'에서는 북한강이 한눈에 내려다보이는 힐링 빵집으로 유명하다. 마치 식물원에 온 듯한 인테리어가 층마다 다르게 펼쳐져 있다. 대표메뉴인 쑥크림라떼, 흑임자 크림라떼와 함께 즐겨도 좋다. 북한강 품은 4색 테마 빵파크 편 '라○○'의 특별한 맛 이야기는 12일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수...
    2021-10-12 17:20
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 빵집에 숨은 가을 감성샷 명소? '칼○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 빵집에 숨은 가을 감성샷 명소? '칼○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스 코너에서 빵집에 숨은 가을 감성샷 명소? '칼○○○'를 찾아간다. 5일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 빵플레이스 코너를 통해 가을 감성샷 명소 '칼○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 용인시, 에버랜드 맛집으로 통하는 '칼○○○'에서는 가을 분위기 물씬 풍기는 감성샷 명소로...
    2021-10-05 16:20
  • [Q&A] 카드 캐시백, 스타벅스·배달의민족 적립 가능…이마트·백화점은 불가
    [Q&A] 카드 캐시백, 스타벅스·배달의민족 적립 가능…이마트·백화점은 불가
    실적이 인정되는 업종으로는 △중대형 슈퍼마켓 △영화관·놀이공원 △배달 앱 △전문 온라인몰(여행·숙박 등) △호텔·콘도 △병원·약국(대형 병원 포함) △학원·서점(대형 업체 포함) △가구·인테리어(대형 업체 포함) △전 프랜차이즈 매장(편의점·카페·빵집 등) △전통시장·동네마트 △음식점 △미용실 △주유소·정비소 △노래방 등이 있다. Q. 실적적립이...
    2021-09-27 11:02
  • 재난지원금 지급 후 열흘…고가상품 판매 덕에 편의점 매출 '쑥'
    재난지원금 지급 후 열흘…고가상품 판매 덕에 편의점 매출 '쑥'
    재난지원금은 전통시장, 동네 슈퍼마켓, 식당, 미용실, 약국, 안경점, 의류점, 학원, 병원, 프랜차이즈 가맹점(편의점, 빵집, 카페, 치킨집 등) 등에서 사용할 수 있다. 다만 프랜차이즈 커피숍 스타벅스는 직영매장으로 운영되기에 지원금을 쓸 수 없다. 아울러 백화점이나 복합쇼핑몰, 대형마트, 기업형 슈퍼마켓, 면세점, 외국계 대기업 매장, 대기업 전자제품...
    2021-09-19 07:00
  • [랜선핫이슈] 조성은 "임금체불 허위사실"·뱃속 아기 지키려 다리 절단한 영국 엄마 外
    [랜선핫이슈] 조성은 "임금체불 허위사실"·뱃속 아기 지키려 다리 절단한 영국 엄마 外
    그런데 온라인커뮤니티를 중심으로 해당 제품의 가격이 너무 비싸다는 주장이 나오고있어. 보통 프랜차이즈 빵집에서 식빵 가격이 보통 400g에 2900원 정도인데 너무 비싸다는 주장이야. 다만 "소량으로 판매해 자취생에게는 적절하다" "김연경 스티커 굿즈 값"이라는 반론이 나와서 갑론을박이 오가고 있어.
    2021-09-16 10:18
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