이런 불안감을 해소하기 위해서라도 비건 인증은 필요한 과정이었다”고 설명했다.
현재 더플랜잇은 신제품 마요네즈와 순식물성 드레싱 출시를 준비 중이다. 신제품 출시를 위해 품평회를 개최했고, 론칭에 앞서 7월에는 크라우드 펀딩을 진행할 예정이다.
양 대표는 “더플랜잇의 목표는 제품을 많이 판매하는 것이 아니다. 단 한 명의 채식주의자가 아닌, 100명의...
유럽 소비자들의 유기농 제품 선호와 동물성 성분을 지양하는 비건(Vegan) 라이프스타일 확산 같은 소비 추세 변화도 K뷰티 붐에 기여했다는 평가다.
보고서는 우리나라 화장품을 유럽시장에 수출하기 위해서는 유럽화장품인증(CPNP) 등록이 필수이고 유럽 소비자의 화장품 성분에 관한 관심과 기업의 사회적 책임을 중시하는 성향을 반영해 비건, 친환경 인증...
#계란 알레르기 때문에 채식 습관을 기르기 시작한 직장인 노은영(31) 씨는 이커머스 G마켓에서 비건을 검색해 관련 제품을 구입하는 것을 즐긴다. 그는 “오프라인에선 비건 식품을 구하기 어렵기 때문에 주로 온라인을 통해 콩고기나 유제품이 들어가지 않은 제품을 구매하는 편”이라고 전했다.
국내 소비자들 사이에서도 채식 식단에 대한 관심이 높아지면서...
갈 제품으로 인정받은 것”이라고 강조했다.
올 상반기 중에는 미국 뉴욕 맨해튼에 연두 브랜드의 가치를 전파하는 참여형 공간 ‘연두 전문 스튜디오’가 들어설 예정이다. 미주 지역을 맡고 있는 고려화 대리는 “미국의 비건협회나 미식 관계자들을 대상으로 공간 콘텐츠에 대한 조사를 진행했는데 사람들이 모여서 건강한 식생활을 논할 수 있는 장이었으면...
10%가 비건을 위한 것이었다. 이는 2012년 대비 약 8배가 증가한 규모다.
지난 9월 스위스 식품업체 네슬레가 채식주의 식품업체 스위트얼스(Sweet Earth)를 인수한 것도 채식주의자들을 잡기 위한 식품 업계의 의지를 시사한다. 당시 네슬레 미국 법인의 폴 그림우드 최고경영자(CEO)는 “소비자의 절반이 현재 식물성 제품을 선호하고 있으며 40%가량은 전통적인 육류...
특히 세계에서 가장 까다로운 천연 유기농 평가기관인 나트루(NATRUE)에서 천연ㆍ유기농 화장품 인증을 획득했으며, 동물실험 및 동물성 원료를 넣지 않은 제품에 부여되는 비건(Vegan) 인증도 받아 안심하고 사용할 수 있다고 회사 측은 설명했다. 모든 제품에 유기농 스위트 오렌지와 유기농 라벤더 향이 블렌딩 돼 아기를 편안하게 해주고 숙면에도 도움이 된다....
신세계푸드가 개발한 비건 베이커리는 계란, 우유, 버터를 사용하지 않는 대신 두유와 식물성 오일 등을 활용해 제품의 보습력과 식감을 살렸다는 평가다.
특히 이번 개발은 영국채식협회(Vegetarian Society)로부터 비건 베이커리 인증을 획득해 안전성도 확보했다.
개발된 비건 베이커리는 총 4종으로 20일부터 주요 스타벅스와 스무디킹 매장에서 만나볼 수 있다....
아모리노 비건 젤라토는 디저트와 아이스크림에 필수라 할 수 있는 우유와 달걀을 넣지 않고 만들어 엄격한 채식생활을 일컫는 ‘비건’(Veganism)의 경우에도 안심하고 즐길 수 있는 메뉴이다. 프랑스 현지와 동일하게 국내에서도 10종을 판매하고 있다.
빙그레가 올 1월부터 자사 유통망을 통해 판매하고 있는 유니레버의 매그넘과 코네토 제품도 인기다. 미국...
아모리노 관계자는 “올 상반기 선보인 비건젤라토 9종에 이어 마지막 제품인 라임바질 맛이 국내에 입성했다”며 “더욱 많은 고객에게 프랑스 현지와 100% 동일한 맛의 프리미엄 젤라토를 선보이기 위해 직영점 중심으로 매장을 꾸준히 늘려갈 계획”이라고 밝혔다.
한편, 아모리노는 비건 메뉴 뿐 아니라 모든 젤라토에 향료와 색소, 인공방부제 등의 첨가물을 일절...
블리쏘마의 스킨케어 라인 전 제품은 모두 비건인증을 획득했다.
이처럼 블리쏘마는 원료 전반을 까다롭게 선별한 덕분에 100% 천연화장품의 기준을 제시하는 대표 브랜드로 자리잡았다.
천연화장품이 일부 원료만 식물성을 사용할 뿐, 여전히 합성보존제를 사용하고 있는 상황에서 블리쏘마는 천연보존제를 사용하며 눈길을 끌고 있다. 발효를 통해 얻어낸...
그러다가 비건이 됐다"라고 말했다.
채식을 실천한 후 건강이 좋아졌다고 밝힌 모리스는 현재 절대 채식을 권유하는 새로운 광고를 촬영했다. 그는 절대 채식을 실천하면 비만, 심장병, 당뇨병, 뇌졸증을 예방할 수 있다고 주장했다.
미국 캘리포니아에 거주하는 모리스는 "동물성 단백질이 들어가는 제품들은 사실 지방, 화학성분 등 인체에 나쁜...
한다”면서 “비건전한 유통구조를 건전하게 만들기 위해 단통법이 꼭 필요하다”고 말했다.
LG전자도 기존 입장과 달리 단통법에 대해 기본적으로 찬성 입장을 밝혔다. 배원복 LG전자 부사장은 “영업비밀 자료가 공개되지 않는다는 것을 전제한다면 기본적으로 단통법 시행에 찬성한다”며 “제조업체는 좋은 제품과 훌륭한 서비스를 소비자에게 제공하기 위해...