이로써 스마트캐스트는 본설을 비롯해 본죽, 본죽&비빔밥cafe, 본도시락 등 본아이에프의 외식 브랜드 매장에 자사의 키오스크와 주문관리시스템(KMS), DID모니터 등의 장비와 솔루션을 설치하게 된다.
설치 매장은 주문부터 결제, 주방오더, 고객 호출까지 자동화가 이뤄져 노동력 절감은 물론 주문부터 메뉴가 나오기까지의 시간도 단축시킬 수 있다.
또한 기존...
본아이에프가 운영하는 죽 전문점 ‘본죽’과 한식 캐주얼 다이닝 ‘본죽&비빔밥 카페’가 배우 공유를 브랜드 모델로 발탁했다고 5일 밝혔다.
본죽 및 본죽&비빔밥 카페의 새로운 얼굴로 선정된 공유는 남자 광고모델 2019년 3월 브랜드 평판 1위를 기록하는 등 전 연령층에게 높은 인기를 얻고 있는 대표 배우다.
본아이에프는 라이프스타일 트렌드를 선도하는...
본아이에프가 운영하는 한식 캐주얼 다이닝 ‘본죽&비빔밥 카페’는 영양죽 위에 프리미엄 토핑을 올린 별미 요리를 선보이는 ‘본죽 시그니처’ 라인의 세 번째 메뉴로 ‘트러플 전복죽’을 출시했다. 신메뉴는 전복 내장을 베이스로 만든 죽에 제주 해녀의 식단에 빠지지 않는다는 신선한 ‘톳’을 넣어 식감을 살렸다. 죽 위에 완도산 전복찜을 듬뿍 담아내 전복의...
본죽과 본죽ㆍ비빔밥 카페를 운영하는 본아이에프는 지난 26일자로 판매중인 일부 죽 메뉴 가격을 조정했다고 27일 밝혔다.
이번 가격 조정과 관련해 품목 별로 총 9종은 인상, 7종은 인하됐다. 평균 인상 금액은 667원, 평균 인하 금액은 857원이다. 불낙죽의 경우 1만원에서 1만1000원으로, 낙지김치죽은 9000원에서 9500원으로, 해물죽은 9500원에서 1만...
본아이에프가 운영하는 한식 캐주얼 다이닝 ‘본죽·비빔밥 카페’와 ‘본죽’이 올초 출시한 ‘홍게 올린 죽’과 ‘홍게 품은 죽’은 색다른 별미 요리 죽을 선보이는 ‘본죽 시그니처’ 라인의 두번째 메뉴다.
홍게죽 2종은 겨울 제철을 맞아 살이 꽉 찬 동해산 홍게 6마리 다리 살을 통째로 담아낸 신메뉴다. 흔히 사용되는 맛살이 아닌 홍게 살을 그대로 사용했다....
본아이에프가 운영하는 본죽&비빔밥 카페는 지난 22일 동짓날 전국 1400여 개 매장에서 '동지팥죽'이 27만4000 그릇 팔렸다고 24일 밝혔다.
본죽&비빔밥 카페에 따르면 이는 동지 당일 전체 판매량의 3분의 2가량으로, 이날 매출은 지난해 같은 날보다 40% 이상 증가했다.
더불어 지난 16~22일 '카카오톡 선물하기' 코너에서 '동지팥죽' 모바일...
본죽&비빔밥 카페와 본죽의 야심작 ‘로스트 머쉬룸 불고기죽’이 젊은층을 중심으로 호응을 얻으며 각종 SNS에 오르내리고 있다.
본아이에프가 운영하는 한식 캐주얼 다이닝 ‘본죽&비빔밥 카페’와 ‘본죽’이 지난달 5일 선보인 ‘로스트 머쉬룸 불고기죽’은 젊은층 반응에 힘입어 출시 한달 간 약 5만 그릇을 판매한 것으로 집계됐다.
신메뉴는 고소한...
본아이에프가 운영하는 한식 캐주얼 다이닝 ‘본죽ㆍ비빔밥 카페’가 수능 특수를 누렸다.
본아이에프가 전국 1400여 개 본죽&비빔밥 카페와 본죽 매장 매출을 분석한 결과, 수능 전날인 14일 매출이 전일 대비 약 64% 증가했다고 밝혔다.
그릇 수로 살펴보면 14일 하루 동안 약 18만 2000 그릇의 죽이 판매됐다. 이는 전주 같은 요일 대비 8만 그릇 더 팔린...
◇BONIF(본죽&비빔밥 카페)
-수능 죽 도시락 사전 예약제
-‘불낙죽’ 등 예약 불티
수능 당일 부담 없는 음식으로 손꼽히는 죽. 본죽에서 ‘수능 죽 도시락’ 사전 예약제를 시행한다. 개인 보온 도시락을 가지고 미리 매장을 방문해 원하는 죽을 예약하면 지정한 날짜와 시간에 맞춰 포장해주는 서비스다. 수험생을 위한 대표 메뉴로는 ‘불낙죽’이 인기다....
본죽) 대표가 회사의 상표권을 회사가 아닌 개인 명의로 등록해 업체에서 수수료를 받은 혐의로 재판에 넘겨진 가운데, 1심에서 벌금형 선고유예 판결을 받았다.
서울중앙지법 형사합의24부(부장판사 김상동)는 26일 김 대표와 부인 최복이 본사랑 이사장에게 각각 벌금 500만 원의 선고를 유예했다.
앞서 김철호 대표와 부인 최 이사장은 '본도시락'·'본비빔밥...
재판부는 본도시락, 본비빔밥 상표권에 대한 배임 혐의를 무죄로 봤다. 재판부는 “상표 창작 고안, 메뉴 개발 등이 아내 최복이의 아이디어와 노력, 자본으로 이뤄진 이상 최 씨 명의로 상표를 출원 등록할 합의적 이유가 있었다”며 “반드시 상표를 본아이에프 명의로 등록할 필요는 없었다”고 지적했다.
이어 “분쟁을 미연에 방지하기 위해 최 씨 명의로 상표를...
이어 “최 전 대표가 본비빔밥 등의 상표를 개발했다는 증거가 없다”며 “김 대표는 아내가 상표 개발에 기여하지 않았으나 명의 이전 요청을 해 명의를 등록해줬다고 진술했다”고 덧붙였다.
검찰은 또 “가맹점주와 소비자들의 정당한 이익을 가로채고, 경제 정의 및 공정한 거래 질서를 침해했다”며 “김 대표 부부의 태도를 볼 때 피해가 회복될 가능성도...
본죽 측은 "이번 행사는 본죽, 본죽&비빔밥 카페 일부 매장에서만 진행하니 방문 전 이벤트 진행 여부를 매장에 확인해달라"고 당부했다.
던킨도너츠에서는 16일 후레시바바리안, 카카오하니딥, 올드훼션드, 딸기쿠키, 후레쉬스트로베리 등 먼치킨 5종 20개입을 30% 할인(6000원→4200원)하는 '치킨보다 먼~치킨' 이벤트로 말복을 기념한다.
본죽 창업주인 김 대표 부부는 2006년 9월∼2013년 5월 '본도시락', '본비빔밥', '본우리덮밥' 상표를 회사가 아닌 자신들 명의로 등록하고 상표 사용료와 상표양도대금 28억2935만원을 받아 회사에 손해를 끼친 혐의를 받는다. 부인 최 전 대표는 2014년 11월 '특별위로금'이란 명목으로 회삿돈 50억원을 챙긴 사실도 적발돼 함께 재판에 넘겨졌다.
원앤원의 박 대표는...
직접 맛을 볼 수 있도록 하고 고객사 요청에 빠르게 피드백을 제공한 덕분이라고 생각합니다.”
‘본죽’이라는 브랜드로 소비자들에게 널리 알려진 본아이에프는 ‘본죽’을 비롯해 ‘본도시락’, ‘본죽&비빔밥 카페’ 등 한식 프랜차이즈를 운영하고 있다. 이 기업은 몇 년 전부터 B2B(기업 간 거래)사업에도 발을 들여놓고 하나둘씩 성과를 내고 있다....
'본죽'과 '본죽&비빔밥 카페' 등을 운영하는 외식 프랜차이즈 기업 본아이에프는 여성 임직원 비율이 40%로 유지되고 있다. 유통업 특성상 영업직에는 남성 직원이, 사무직에는 여성 직원이 차지하는 비율이 높지만 남녀 성별을 굳이 나누고 있지는 않다. 여성 비율 역시 꾸준히 늘고 있는 추세다.
본아이에프는 2016년 1월부터 ‘유일무이 휴가’ 제도를 운영하고...
본죽&비빔밥카페는 정월대보름을 앞둔 26일부터 카카오톡 선물하기와 공식 SNS채널을 통해 이벤트를 실시하고 있다. 2일까지 ‘본나물돌솥비빔밥’, ‘버섯불고기돌솥비빔밥’, ‘곤드레비빔밥’ 등 나물 비빔밥 3종을 카카오톡 선물하기에서 20% 할인 가격에 구입할 수 있다. 공식 페이스북과 인스타그램에서는 가족이나 사랑하는 사람의 건강과 행복을 비는 소원을...
17일 외식업계에 따르면 최근 들어 기존 한식을 선호하는 중장년층부터 젊은층까지 고객을 확대하기 위해 전통 한식을 기반으로 양식 레시피를 더한 한식 퓨전 메뉴 개발에 주력하면서 대표적인 한식인 죽, 떡, 비빔밥 등이 전혀 새로운 메뉴로 재탄생하고 있다.
본아이에프에서 운영하는 죽 전문점 본죽은 치즈 토핑 메뉴를 통해 전통 한식인 죽의 변신을 시도하고...
엄마 밥보다 맛있다는 햇반을 기본으로 황태국밥, 순두부찌개국밥, 강된장보리비빔밥 등 한국인의 입맛에 딱 맞춘 메뉴가 준비되어 있다. 8종류나 되니 매일매일 먹어도 질리지 않겠다. 단, 냄새가 날 수 있으니 사무실에서 먹기보다는 탕비실에서 먹도록 하자.
아침은 과학입니다, 랩노쉬
[랩노쉬 스타터 키트(3개입), 1만 6900원]
이왕 챙기는 거 한 끼에 필요한...
◇본죽, ‘레이니데이’를 위한 우산 증정 이벤트 = 본아이에프의 본죽과 본죽&비빔밥카페(대표 김인호)는 금일부터 ‘비가 와도 괜찮아’ 우산 증정 이벤트를 진행한다.
전국 190개의 본죽, 본죽&비빔밤카페 매장에서 실시되는 이번 이벤트는 본격적인 장마철로 들어서기 전, 고객들의 실생활에 유용한 우산을 저렴한 가격으로 제공하기 위해 마련됐다....
![[상품의 속살] 동해산 홍게를 죽에서 만나다…본죽·비빔밥 카페 ‘홍게 품은 죽’](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1303806.jpg)
![[상품의 속살] SNS 인증샷을 부르는 본죽 ‘로스트 머쉬룸 불고기죽’](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1281682.jpg)
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