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  • 마늘쫑통닭, 마늘쫑과 통닭의 입맛 당기는 조합…월 매출 1억3000만원
    마늘쫑통닭, 마늘쫑과 통닭의 입맛 당기는 조합…월 매출 1억3000만원
    이와 함께 나가는 별미는 바로 마늘쫑. 손님들은 찹쌀밥과 닭고기, 마늘쫑을 함께 얹어 먹으며 감탄을 금치 못했다. 주인장은 “마늘쫑 때문에 찾은 분들이 많았다”라고 뿌듯해하며 이번에는 마늘쫑과 함께 조리되어 나온 마늘쫑통닭을 내놓기도 했다. 이와 함께 마지막 입가심으로 내놓은 마늘쫑 라면은 침샘을 자극하기에 충분했다. 주인장에 따르면 하루...
    2019-08-26 20:31
  • '2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛, 40년 전통 아귀 수육 맛집 '김○○○'·74년 전통 3대 소고기국밥 맛집 '수○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛, 40년 전통 아귀 수육 맛집 '김○○○'·74년 전통 3대 소고기국밥 맛집 '수○○○'
    부드러운 아귀 살과 쫄깃하고 꼬들한 아귀 위, 아삭한 미나리 식감의 조화도 절묘하고 간장에 찍어 먹어도, 초장에 찍어서 새콤하게 먹는 것도 별미다. '수○○○'에서는 소고기국밥이 대표 메뉴로 꼽힌다. 이곳의 소고기국밥은 74년 전통으로 3대째 내려오고 있다고 한다. 소고기국밥을 주문하면 뚝배기에 콩나물과 대파, 무, 소고기가 듬뿍 들어가 얼큰한...
    2019-08-21 16:54
  • [지금은 혼밥 중] 혼잡한 건대입구에서 느끼는 여유…츠케멘 전문 ‘멘쇼’
    [지금은 혼밥 중] 혼잡한 건대입구에서 느끼는 여유…츠케멘 전문 ‘멘쇼’
    모든 츠케멘의 국물을 떠먹을 수 있는 것이 아니기에 멘쇼에서 맛볼 수 있는' 별미'라고 할 수 있다. 멘쇼 바로 옆에는 초등학교, 조금만 걸으면 건국대학교로 갈 수 있다. 날씨가 좋으면 먹고 나서 산책하기도 좋다. 한 손님은 '직장인들의 점심시간 산책 코스'라고 기자에게 귀띔해 주었다. ◇총평 맛 ★★★★☆ 양 ★★★★ 분위기 ★★★★ 가게 위치...
    2019-08-16 16:19
  • '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 4000원 열무국수 맛집 '낭만국시'·5000원 동태탕 정식 맛집 '해물명가'…"여름철 별미로 제격!"
    '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 4000원 열무국수 맛집 '낭만국시'·5000원 동태탕 정식 맛집 '해물명가'…"여름철 별미로 제격!"
    새콤달콤한 육수에 열무김치가 송송 들어간 열무국수는 여름철 별미로 제격이다. 국수의 쫄깃함과 열무의 아삭함이 어우러져 입맛 없는 여름, 입맛을 돋운다. '해물명가'에서는 동태탕 정식이 5000원에 판매된다. 이곳에서 동태탕 정식을 주문하면 빨간 국물의 동태탕이 냄비에 담겨져 나온다. 동태와 고니, 팽이버섯, 미나리 등이 듬뿍 들어간 동태탕은...
    2019-08-08 17:33
  • '생활의 달인' 시금치 파스타의 달인, 대구서 다섯손가락 안에 든다는 특별한 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 시금치 파스타의 달인, 대구서 다섯손가락 안에 든다는 특별한 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 시금치 파스타의 달인이 만든 시금치 파스타는 이곳에서만 맛볼 수 있는 별미라고 한다. '생활의 달인' 시금치 파스타의 달인이 만든 시금치 파스타는 닭 육수에 데친 시금치를 계란과 함께 갈아 면처럼 반죽한다. 새우와 홍합, 와인 등을 함께 볶아서 만든 소스 또한 감칠맛을 더해준다. 국내를 넘어 세계 제일의 요리사가 되고 싶다는 시금치...
    2019-08-05 16:48
  • 사조그룹, 휴가철 맞아 간편식 제품 체험 이벤트
    사조그룹, 휴가철 맞아 간편식 제품 체험 이벤트
    또, 진행중인 이벤트도 다양하다. 4일까지는 공식 페이스북을 통해 여름별미 냉면 3종(평양물냉면, 함흥비빔냉면, 매콤물냉면) 퀴즈이벤트에 응모하면 해당 제품 3종을 경품으로 지급하며, 11일까지는 사조그룹 공식 홈페이지 이벤트 게시판을 통해 신제품 (해표 올리브유 김자반) 체험단 응모도 진행 중이다.
    2019-08-02 09:52
  • 오리온 ’초코 대야빙수 레시피’ SNS 동영상 화제
    오리온 ’초코 대야빙수 레시피’ SNS 동영상 화제
    오리온은 여름 시즌 마다 과자를 시원하게 즐길 수 있는 다양한 아이스 레시피를 선보여왔다. 초코파이를 얼려서 먹는 ‘차갑게 먹는 초코파이’는 여름철 별미로 널리 알려져 있는 대표 아이스 레시피다. 알록달록한 색과 귀여운 모양의 ‘젤리밥’ 역시 요거트와 함께 아이스바 틀에 넣어 얼리면 나만의 색다른 아이스바를 만들 수 있다.
    2019-07-11 10:20
  • 아워홈 ‘키사라’, 여름철 바다의 보양식 3종 출시
    아워홈 ‘키사라’, 여름철 바다의 보양식 3종 출시
    ‘오색 모둠 물회’는 신선한 제철 채소와 다양한 해산물이 깊고 진한 비법 육수에 어우러져 여름철 별미로 즐기기 좋다. 제철 활어를 많이 넣어 회 특유의 식감을 살리고 새콤달콤한 양념장으로 시원하고 깔끔한 맛이 일품이다. ‘참멍게 덮밥’은 감칠맛이 풍부해 여름철 잃어버린 입맛을 돋워주는 데 안성맞춤이다. 신선한 참멍게를 사용해 입 안 가득 바다 풍미를...
    2019-07-04 10:56
  • ‘수미네반찬’ 감자범벅 레시피, 의외로 쉬운 별미…밀가루 반죽 얹어 익혀
    ‘수미네반찬’ 감자범벅 레시피, 의외로 쉬운 별미…밀가루 반죽 얹어 익혀
    먼저 껍질을 벗긴 감자를 물에 넣고 삶는다. 감자의 물이 거의 졸아들 때까지 삶다가 미리 소금간 해 질게 반죽해 둔 밀가루 반죽을 얹어 익힌다. 이때 밀가루 반죽 위에 강낭콩 몇 알을 얹어 함께 익혀준다. 밀가루 반죽이 다 익으면 감자와 함께 으깨서 먹으면 된다. 감자범벅은 담백하고 쫀득쫀득한 식감이 별미인 강원도 여름 특식이다.
    2019-07-03 22:23
  • 오징어 어획량 감소...이마트, 지역 별미 ‘날개오징어’ 물회 출시
    오징어 어획량 감소...이마트, 지역 별미 ‘날개오징어’ 물회 출시
    특히 5년전인 2014년과 비교했을때는 71.7%나 줄었다. 어획량이 줄자 가격은 상승했다. 농산물유통정보 자료에 따르면 지난 2014년 6월 평균 4668원(중품, 1kg)이었던 도매가격은 2019년 6월 1만711원으로 2배 이상 늘었다. 김상민 이마트 수산 바이어는 “앞으로도 고객들이 쉽게 보지 못한 다양한 별미들을 운영할 것”이라고 말했다.
    2019-06-30 06:00
  • '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 순두부+콩국수 맛집 '미식정순두부'…"국물에 쑥갓+김가루가?"
    '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 순두부+콩국수 맛집 '미식정순두부'…"국물에 쑥갓+김가루가?"
    여름철에는 이곳의 콩국수도 별미다. 직접 콩을 갈아 만든 콩국수로 국물이 걸쭉하고 진한 것이 특징이다. 쫄깃한 면발과 오이의 아삭함, 콩국물의 고소하면서도 시원한 맛이 어우러진다. '미식정순두부'의 특별한 맛 이야기는 28일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2019-06-28 16:13
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀, 일산 해물차돌숙주삼합 맛집 '광수네'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀, 일산 해물차돌숙주삼합 맛집 '광수네'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너에서 제주의 별미를 맛보다! 해물차돌숙주삼합 맛집 '광수네'를 찾아간다. 26일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너를 통해 경기 고양시 일산동구 백석동 해물차돌숙주삼합 맛집 '광수네'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 고양 맛집, 일산 맛집, 백석역 맛집...
    2019-06-26 17:17
  • CJ제일제당, '비비고 죽' 파우치형 신제품 2종 출시
    CJ제일제당, '비비고 죽' 파우치형 신제품 2종 출시
    한 여름 입맛을 살려주는 별미죽이나 음주 다음 날 해장 음식으로 제격이다. 이번 신제품 출시로 비비고 죽은 파우치형 6종과 트레이 용기형 6종의 총 12종 메뉴를 갖추게 됐다. 정영철 CJ제일제당 HMR상온마케팅담당 부장은 “비비고 죽은 기존 편의점, 일반슈퍼 경로 중심의 용기형 판매 위주에서 대형마트, 체인슈퍼에서의 파우치형 판매 중심으로 시장 판도와 소비...
    2019-06-26 13:53
  • 홈앤쇼핑, 생산자 실명제 ‘산지장터 청년농부’ 행사 진행
    홈앤쇼핑, 생산자 실명제 ‘산지장터 청년농부’ 행사 진행
    좋은밥상은 △산지장터 △지역별미 △반찬 △간편조리 등 7개의 독립적인 카테고리를 통해 고객의 접근성과 편의성을 높였다. 좋은밥상의 대표 카테고리인 산지장터는 생산자의 실명과 얼굴을 공개하는 ‘생산자 실명제’를 도입해 상품에 대한 신뢰도를 높였다. 그 중에서도 20~40대 생산자인 ‘청년농부’ 상품이 소비자들의 호응을 얻고 있다. 산지장터 전체...
    2019-06-26 09:18
  • 저녁 나들이객 증가에 편의점 매출도 ‘쑥쑥’...CU, 라면ㆍ맥주ㆍ김밥 등 인기
    저녁 나들이객 증가에 편의점 매출도 ‘쑥쑥’...CU, 라면ㆍ맥주ㆍ김밥 등 인기
    특히, 한강 등 공원 인근 편의점에서 즐길 수 있는 별미 메뉴인 즉석조리 라면 매출은 전월 대비 무려 121.5%나 성큼 뛰었다. 간단한 음주를 즐기는 고객들도 크게 늘어 맥주 매출은 64.5%, 마른 안주 매출 역시 42.2% 성큼 뛰었다. 더위를 식혀줄 탄산음료, 아이스크림 매출도 각각 49.7%, 241.1% 신장했다. 주 52시간 시행 후 첫 여름을 맞아 평일에도 길어진 저녁 시간을...
    2019-06-18 09:11
  • “볶음밥 마니아 취향 저격” CU, ‘백종원 고깃집볶음밥’ 출시
    “볶음밥 마니아 취향 저격” CU, ‘백종원 고깃집볶음밥’ 출시
    해당 제품들은 고깃집에서 후식으로 즐기는 별미 메뉴 볶음밥을 고기만큼 좋아하는 소비자들의 숨겨진 니즈를 충족시키고자 개발된 이색 상품이다. 백종원 고깃집볶음밥 김밥과 삼각김밥은 백종원 요리연구가가 TV 요리 프로그램에서 공개한 레시피를 응용했다. 삼겹살을 구운 고소한 기름에 밥과 깍두기, 배추김치를 함께 볶은 특제 볶음밥을 그대로 재현했다. 특히...
    2019-06-12 09:03
  • 이른 더위에 '백화점 피서족' 증가…롯데百, 5월 식당가 매출 20% ↑
    이른 더위에 '백화점 피서족' 증가…롯데百, 5월 식당가 매출 20% ↑
    이른 더위에 백화점에서 쇼핑을 즐기면서 보양식이나 냉면 등 여름철 별미를 맛보는 고객들이 늘어난 것으로 나타났다. 롯데백화점은 5월 한 달 동안 전체 식당가 방문객수와 매출이 전년대비 약 20% 신장했다고 9일 밝혔다. 전통적인 여름 보양식으로 꾸준한 인기를 얻고 있는 삼계탕의 매출 신장폭이 가장 크며, 잠실점의 ‘고봉 삼계탕’의 매출이 전년 동일한...
    2019-06-09 10:22
  • “한 그릇에 90칼로리” CU, '바로 먹는 곤약냉면' 2종 출시
    “한 그릇에 90칼로리” CU, '바로 먹는 곤약냉면' 2종 출시
    김유경 BGF리테일 신선식품팀 MD는 “여름철 별미인 냉면을 고객들이 보다 건강하고 부담 없이 즐길 수 있도록 곤약면을 활용해 출시하게 됐다”며 “단순한 저칼로리 식품보다 건강하면서 맛있게 즐길 수 있는 식품에 대한 고객들의 관심이 높아지는데 맞춰 관련 상품을 확대해 나갈 계획”이라고 말했다.
    2019-06-07 08:56
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO, 수유 4000원 메밀국수 맛집 '시장안 참치&스시'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO, 수유 4000원 메밀국수 맛집 '시장안 참치&스시'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO 코너에서 살얼음 동동~ 여름 별미 4000원 메밀국수 맛집 '시장안 참치&스시'를 찾아간다. 28일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO 코너를 통해 서울 강북구 수유동에서 4000원 으로 메밀국수를 즐기는 맛집 '시장안 참치&스시'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다....
    2019-05-28 17:00
  • 샘표, 된장찌개 맛있게 끓이는 비법 ‘토장찌개양념’ 출시
    샘표, 된장찌개 맛있게 끓이는 비법 ‘토장찌개양념’ 출시
    샘표 ‘토장찌개양념’은 양반가의 별미장인 토장을 기본 베이스로 누구나 쉽게 맛있는 된장찌개를 끓일 수 있도록 만든 제품이다. 간장을 빼지 않아 장 고유의 맛 성분으로 구수하면서도 깊은 맛이 특징이다. 보통 일반적인 장은 메주에 소금물을 부어 발효 숙성시킨 후 액체는 간장으로, 고체는 된장으로 나눈다. 그러나 옛 양반가에서는 더욱 맛있는 된장을 만들기...
    2019-05-22 13:35
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