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  • 신세계푸드, 9980원 가성비 케이크로 크리스마스 시즌 겨냥
    신세계푸드, 9980원 가성비 케이크로 크리스마스 시즌 겨냥
    이 밖에 생딸기 토핑을 올린 ‘X-MAS 딸기 케이크’, 부드러운 식감과 진한 치즈 맛이 특징인 ‘X-MAS 치즈케이크’, 백년초, 녹차분말을 활용해 크리스마스 분위기를 살린 ‘산타 상투과자’, 화려한 색감의 3가지 종류 글레이즈드 도넛들로 구성된 ‘X-MAS 미니도넛세트’ 등 1만원 내외의 크리스마스 베이커리 제품을 대거 선보인다. 이 제품들은 이마트 내...
    2023-12-04 08:41
  • 허영인 SPC그룹 회장, 2조 달러 할랄 시장 공략 박차
    허영인 SPC그룹 회장, 2조 달러 할랄 시장 공략 박차
    SPC그룹(회장 허영인)의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 사우디아라비아, 아랍에미리트(UAE)를 비롯한 중동 지역에 진출, 2조 달러 규모의 할랄 시장 공략에 나선다. 3일 SPC그룹에 따르면, 앞서 윤석열 대통령의 사우디-카타르 순방 경제사절단으로 참가한 SPC그룹 파리바게뜨는 10월 사우디아라비아 리야드에 있는 페어몬트 호텔에서 현지 유력기업인 ‘갈라다리...
    2023-12-03 10:49
  • ‘케이크도 양극화’…호텔 30만 원 vs 편의점 6500원
    ‘케이크도 양극화’…호텔 30만 원 vs 편의점 6500원
    시그니엘 서울의 베이커리 페이스트리 살롱에서는 트리 소품을 오마주한 ‘크리스마스 오너먼트 박스’를 21만 원에 선보였다. 시그니엘 부산의 베이커리 페이스트리 살롱에서는 크리스마스 시즌의 시그니처 케이크인 ‘크리스마스 트리’를 10만5000원에 판매한다. 지난해 출시된 '크리스마스 트리' 케이크보다 5% 오른 가격이다. 포시즌스 호텔 서울의 베이커리...
    2023-12-02 07:00
  • "추워도 인증샷은 '찰칵'"…MZ가 백화점으로 몰리는 이유는 [포토로그]
    "추워도 인증샷은 '찰칵'"…MZ가 백화점으로 몰리는 이유는 [포토로그]
    내부는 기프트, 테이블 웨어, 액새서리, 와인, 베이커리 등세크리스마스와 연계한 테마 상점들로 구성됐다. 롯데백화점은 독일을 비롯해 정통 유럽의 크리스마스마켓의 정취를 담기 위해 노력했다고 설명했다. 롯데백화점 관계자는 "어린아이부터 성인, 외국인 등 다양한 연령대의 관람객들이 방문할 수 있도록 다양한 콘텐츠와 먹거리 등을 준비했다"고...
    2023-12-01 17:42
  • “美 산업부흥정책 관련 품목 수출 호조지만…생산기지 이전 따른 고용 위축 리스크도”
    “美 산업부흥정책 관련 품목 수출 호조지만…생산기지 이전 따른 고용 위축 리스크도”
    연구팀은 “현대차그룹이 전기차 공장(합작투자 포함 81억 달러 규모)을 건설 중인 조지아주에는 8개 부품협력사가 총 9억 달러 규모로 투자계획을 밝혔으며, CJ푸드빌(뚜레쥬르)도 조지아주에 공장을 설립할 계획”이라며 “치킨, 베이커리 등 국내 식품기업들은 팬데믹 이후 한인 거주지를 벗어나 미국 전지역으로 지점을 늘리고 있다”고 설명했다. 이 같은 현상은...
    2023-12-01 06:00
  • 홈플러스, ‘메가푸드마켓 2.0’ 영통점 리뉴얼 오픈
    홈플러스, ‘메가푸드마켓 2.0’ 영통점 리뉴얼 오픈
    ‘몽블랑제’ 베이커리 코너는 유로피안 베이커리 2.0 콘센트로 건강한 프리미엄 빵과 소용량 간식빵은 물론, 새로운 정통 베이글, 트렌디한 디저트 제품을 선보인다. 당당치킨과 고백스시로 대표되는 델리코너에도 테이크아웃으로 즐기기 좋은 롤도시락/모둠초밥/즉석두부/반찬/떡 등 라인업을 강화했다. ‘프레쉬 캘린더’에는 최근 인기가 올라간, 못생겨도 맛과...
    2023-11-30 16:52
  • 유명 빵집, 맛있는 비결?…"삼성전자 비스포크 맞춤숙성실"
    유명 빵집, 맛있는 비결?…"삼성전자 비스포크 맞춤숙성실"
    제일기획이 진행하는 이번 캠페인은 서울에서 가장 오래된 베이커리인 '태극당', 한국 제빵 업계의 사관학교로 꼽히는 '나폴레옹과자점', 한국관광공사가 선정한 전국 3대 베이커리 중 하나인 '근대골목 단팥빵' 등 대한민국을 대표하는 베이커리들이 함께한다. 삼성전자의 '비스포크 빵지순례'는 비스포크 김치플러스에 '맞춤숙성실' 기능이 새롭게 도입된 점에 맞춰 전국...
    2023-11-30 09:01
  • 우리카드, 프리미엄 무제한 혜택 ‘투체어스' 출시
    우리카드, 프리미엄 무제한 혜택 ‘투체어스' 출시
    업계 최초로 국내 마티나골드 라운지를 비롯한 전세계 럭셔리 공항라운지를 동반 3인까지 매월 8회 이용할 수 있으며, 국내 특급호텔 레스토랑 및 베이커리에서 할인 혜택을 받을 수 있는 다이닝 프리빌리지 서비스도 제공한다. 특히 비자 인피니트 서비스로 제공되는 국내 공항라운지, 국내 특급호텔 및 공항 발레파킹은 본인카드로 횟수 제한 없이 무료 이용...
    2023-11-29 14:46
  • “7990원 반값 딸기 판다” 홈플러스, 한 달 동안 ‘홈플대란’ 실시
    “7990원 반값 딸기 판다” 홈플러스, 한 달 동안 ‘홈플대란’ 실시
    한편 홈플러스 베이커리 브랜드 몽 블랑제는 ‘크리스마스 케이크 9종 사전예약’을 실시한다. 내달 13일까지 진행되며 마이홈플러스 멤버 대상으로 30% 할인 혜택을 제공한다. 사전예약 케이크는 내달 14일부터 25일 사이에 구입 매장에서 수령할 수 있다. 조도연 홈플러스 브랜드본부장은 “고물가 시대에 고품질 제품을 최적가로 구매할 수 있도록 준비한...
    2023-11-29 09:37
  • 성탄절에 美 빵덕후 줄세운 뚜레쥬르…가맹점 수익도 ‘빵빵’[K푸드 미국 성공 방정식⑦(끝)]
    성탄절에 美 빵덕후 줄세운 뚜레쥬르…가맹점 수익도 ‘빵빵’[K푸드 미국 성공 방정식⑦(끝)]
    400여종 품목 갖춘 독보적 빵집 프랜차이즈 성탄절, 핼러윈, 어머니의 날 등 ‘한정 케이크’ 인기 “미국은 주로 마트에서 빵을 구매하고 전문 베이커리가 많지 않아요. 뚜레쥬르엔 기존 베이커리와 비교불가할 정도로 수많은 종류의 빵이 있어서 자주 찾아요.” CJ푸드빌의 베이커리 프랜차이즈 ‘뚜레쥬르’에 대한 미국 현지 소비자 반응은 이처럼 호평...
    2023-11-29 05:00
  • [포토] 홈플러스가 선보인 ‘1만 원대 크리스마스 케이크’
    [포토] 홈플러스가 선보인 ‘1만 원대 크리스마스 케이크’
    홈플러스는 베이커리 브랜드 '몽블랑제'에서 1만~2만원 대 가격의 크리스마스 케이크를 출시했다고 28일 밝혔다. 이번에 선보이는 크리스마스 케이크는 9종이다. 30일부터 다음달 14일까지 사전 예약을 진행하며, 이 기간 크리스마스 케이크를 주문하면 마이홈플러스 멤버십 회원을 대상으로 최대 30% 할인 혜택을 제공한다.
    2023-11-28 15:58
  • 삼성물산 래미안갤러리, 크리스마스 맞이 겨울 전시 진행
    삼성물산 래미안갤러리, 크리스마스 맞이 겨울 전시 진행
    또 1층 카페 공간은 베이커리 카페로 새롭게 오픈해 오직 래미안갤러리에서만 즐길 수 있는 래미안 시그니처 메뉴를 판매하고 있다. 래미안갤러리의 시즌 전시는 많은 고객들이 찾아주고 있으며, 올 한해 관람객 13만명을 돌파하는 등 새로운 핫플레이스로 떠오르고 있다는 게 삼성물산 측의 설명이다. 유혜인 래미안갤러리 소장은 “래미안갤러리는...
    2023-11-27 09:29
  • 300종 직접 골라담는 ‘K빵 문화’…‘1000호점 꿈’ 성큼 [K푸드 미국 성공 방정식⑤]
    300종 직접 골라담는 ‘K빵 문화’…‘1000호점 꿈’ 성큼 [K푸드 미국 성공 방정식⑤]
    상반기 미국법인 첫 흑자 달성다양한 인종·입맛 맞춰 품목 늘리고내손으로 직접 담는 ‘피킹’ 인기“개인 취향 존중 현지문화 공략” SPC그룹의 베이커리 프랜차이즈 ‘파리바게뜨’가 빵이 주식인 미국 시장에서 까다로운 현지인들의 입맛 공략에 성공했다. 한 매장에서 300종 이상 품목을 판매하는 ‘다양화’ 전략이 통한 덕이다. 파리바게뜨는 기세를 몰아...
    2023-11-27 05:00
  • 원조국서 수출국으로…‘미국 입맛’ 홀린 K푸드 [K푸드 미국 성공 방정식]
    원조국서 수출국으로…‘미국 입맛’ 홀린 K푸드 [K푸드 미국 성공 방정식]
    만두ㆍ라면ㆍ김치 등 판매량 증가세치킨ㆍ베이커리 프랜차이즈 매장 오픈 잇달아 한미동맹 70주년을 맞은 올해 K푸드(한국식품)가 유독 미국 시장에서 눈에 띄는 성과를 내고 있다. 6·25전쟁 이후 한국은 미국으로부터 소시지, 통조림 등을 원조받는 국가였는데, 반세기를 넘기며 K푸드의 위상이 180도 바뀐 것이다. 미국을 필두로 해외 수출이 순항하면서...
    2023-11-21 05:00
  • “유통가는 미리 메리 크리스마스”
    “유통가는 미리 메리 크리스마스”
    세븐일레븐은 마이멜로디, 쿠로미, 시나모롤 등 산리오캐릭터즈 디자인 케이크를 메인으로 라인업을 꾸렸다. 1~2인 가구를 위한 미니 도시락 케이크를 비롯해 1호 케이크와 롤케이크, 미니 바스크 치즈케이크 등을 마련했다. 최근 베이커리 가격이 급등하고 있는 것을 감안해 미니 케이크 가격을 1만 원 이하로 책정했다.
    2023-11-18 08:00
  • 강원랜드사회공헌재단, 발달장애인 위한 제과 직업체험관 운영
    강원랜드사회공헌재단, 발달장애인 위한 제과 직업체험관 운영
    강원랜드사회공헌재단(이하 재단)의 자회사 하이원베이커리가 이달 3일 재단 사옥에서 한국장애인고용공단과 ‘발달 장애인 고용 등 ESG(환경·사회·지배구조) 경영 실천을 위한 업무 협약’을 맺었다고 9일 밝혔다. 이번 협약을 통해 양 기관은 원주에 있는 강원발달장애인훈련센터 안에 ‘하이원베이커리’ 제과직업체험관을 설치해 장애인 직업훈련을 지원하기로...
    2023-11-09 14:50
  • SPC삼립, H마트 손잡고 美 시장 공략 가속
    SPC삼립, H마트 손잡고 美 시장 공략 가속
    SPC삼립이 미국 최대 아시안 유통 채널인 ‘H마트’와 파트너십을 체결하고 미국 베이커리 시장 확대에 나선다. SPC삼립은 지난 3일 서울 청담동 퀸즈파크에서 ‘SPC삼립-H마트 업무 협약’을 체결하고 H마트 관계자들과 미국 베이커리 시장 확대을 위해 논의했다고 9일 밝혔다. 이번 업무 협약은 K-푸드 열풍으로 세계적으로 한국 음식에 대한 관심이 커지는 가운데...
    2023-11-09 09:00
  • 한 잔에 60원 vs 5000원…아메리카노 가격 ‘양극화’ 심화[커피공화국 코리아]
    한 잔에 60원 vs 5000원…아메리카노 가격 ‘양극화’ 심화[커피공화국 코리아]
    SPC가 운영하는 베이커리 브랜드 파리바게뜨도 9월 매장에서 판매하는 아메리카노를 990원에 한시적으로 팔았다. 카페 프랜차이즈 업계 한 관계자는 "프리미엄 매장들은 물가 상승에 따라 가격을 인상하기도 하지만 저가 커피의 경우 아메리카노 가격 그 자체가 경쟁력이기 때문에 이를 제외하고 다른 메뉴만 올리는 경우가 많다"고 설명했다. 커피 소비...
    2023-11-09 05:10
  • 신세계푸드, 3분기 영업익 78억원…전년比 81.6%↑
    신세계푸드, 3분기 영업익 78억원…전년比 81.6%↑
    수주, 프리미엄 급식사업 효과로 매출 이익이 상승했으며 식품유통 사업의 고수익 채널 확대 전략도 주효했다"고 설명했다. 또 "이 밖에도 베이커리, 외식사업 등 전 사업부문에 있어 고른 성장으로 매출 및 이익률이 성장했다"며 "앞으로도 신세계푸드의 다양한 사업 인프라를 바탕으로 차별화된 전략을 펼쳐 나갈 계획이다"고 덧붙였다.
    2023-11-03 17:06
  • 하나증권, 피나클과 상업용 부동산 기반 STO 사업 MOU
    하나증권, 피나클과 상업용 부동산 기반 STO 사업 MOU
    것”이라며 “다양한 비즈니스 모델을 개발해 손님들에게 다양한 투자경험을 선사하기 위해 노력하겠다”고 말했다. 한편, 하나증권은 오아시스 비즈니스, 프린트베이커리, 아이티센, 다날엔터테인먼트 등 주요 업체들과 업무협약을 체결해 부동산, 예술품, 금·은, 모바일콘텐츠 등 다양한 기초자산으로 조각투자 플랫폼과 증권형 토큰 비즈니스를 협업하고 있다.
    2023-11-03 09:05
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